Cây Thảo Quả

Tên tiếng anh/Tên khoa học: Amomum tsao-ko/Amomum tsaoko

Tên khác: Đò ho, Thảo đậu khấu, Mác hấu

1. Giá trị kinh tế của cây thảo quả

- Hạt thảo quả là thuốc chữa đau bụng, đầy chướng, nấc, nôn ọe, tiêu chảy, sốt rét, hôi miệng, sâu răng dưới dạng thuốc sắc hay thuốc bột. Dùng riêng hoặc phối hợp với các vị thuốc khác. Bên cạnh cộng dụng làm thuốc, thảo quả còn được dùng nhiều làm gia vị

2. Đặc điểm hình thái cây thảo quả

- Cây Thảo quả sống lâu năm, cao 2 - 3m, thân rễ to, phân cành, mọc thành cụm, có nhiều ngấn ngang, màu hồng, phủ bởi những vảy mỏng, đường kính 2,5 - 4cm, mùi thơm.

Cây thảo quả

- Thân khí sinh do bẹ lá tạo thành, có khía dọc, màu lục. Lá mọc so le. có cuống ngắn, hình dải dài 50 - 70cm, rộng 10 - 15cm, gốc hẹp, đầu thuôn nhọn, hai mặt nhẵn, mặt trên màu lục sẫm bóng, mặt dưới nhạt.

Hoa cây thảo quả

- Cụm hoa dạng bông, mọc từ gốc thân, dài 15 - 20cm. Hoa nhiều mọc sít nhau, được bao ngoài bởi các bẹ lá hình bầu dục, màu nâu hồng, dài 2cm, hoa có 2 lá bắc, lá bắc ngoài hình mác, lá bắc trong hình ống. Đài dạng ống, tràng hoa màu vàng gồm 4 bộ phận, thùy giữa, 2 thùy bên và cánh môi, cánh môi hình thìa màu vàng đậm, ở giữa có 2 vạch đỏ, nhị màu vàng, vòi nhụy màu trắng, bầu hình trứng.

Quả cây thảo quả

- Quả mọc thành chùm, hình trứng, màu đỏ tía, đường kính 1,7 - 2cm, dài 2,2 - 2,7cm, có núm ở đầu, trong quả chia thành 3 ô. Hạt màu vàng nâu, có áo hạt, vị ngọt, mùi thơm hơi cay.

3. Điều kiện gây trồng cây thảo quả

3.1. Phân bố

- Thảo quả có nguồn gốc ở vùng cận Himalaya, thuộc Đông - Bắc Ấn Độ và Nepan, loài cây này cũng mọc tự nhiên ở vùng Tây - Nam Trung Quốc.

- Việt Nam: Thảo quả được trồng nhiều ở các tỉnh Lao cai; Yên bái; Hà giang

3.2. Điều kiện sinh thái

- Thảo quả là cây đặc biệt ưa bóng, ưa ẩm nên chỉ có thể trồng được dưới tán rừng, có độ tàn che 0,4 - 0,6, ở độ cao 1300 - 2200m,

- Khí hậu : Thảo quả thích hợp với vùng khí hậu ẩm mát quanh năm, nhiệt độ trung bình năm 13 - 15,3oC, thường xuyên có sương mù, lượng mưa 3500 - 3800mm/năm.

Cây thường xanh quanh năm, mùa hoa bắt đầu từ cuối tháng 4 đến giữa tháng 5, quả từ tháng 5 - tháng 9 hoặc tháng 10.

Nguồn: Giáo trình nghề trồng và khai thác một số cây dưới tán rừng - Bộ NN&PT NT Xem thêm chủ đề: Cây thảo quả, Đò ho, Thảo đậu khấu, Mác hấu Villa FLC Sầm Sơn