Cây Xoài
Có thể bạn quan tâm
CHUYÊN MỤC CÂY XOÀI
XOÀI (Mangifera indica)
Theo DÆ°Æ¡ng Minh, Võ Thanh Hoàng, Lê Thanh Phong - NXBNN-1996
Giống: Các giống xoài hiện được trồng tại Việt Nam gồm: Xoài Cát (Hòa Lá»™c), Xoài ThÆ¡m, xoải Bưởi (Ghép). Xoài có thể được trồng bằng hạt hay ghép.
Trồng xoài: Nên trồng đầu mùa mÆ°a, từ tháng 5 – 7 dÆ°Æ¡ng lịch. Vá»›i cây tháp nên tháp trÆ°á»›c 4 – 6 tháng. Khoảng cách trồng 8 – 9 m, trồng hình vuông hay nanh sấu.
Xá» lý ra hoa: Trong tá»± nhiên ở các vùng có 2 mùa mÆ°a, nắng, xoài rất dá»… ra hoa, tuy nhiên để Ä‘iá»u khiển thá»i gian ra hoa và cho trái thích hợp, thÆ°á»ng dùng các biện pháp xá» lý nhÆ°:
Xông khói : Un khói vào đầu mùa khô (thá»i gian un khói kéo dài 1 – 2 tuần đến khi cây ra mấm hoa). TrÆ°á»ng hợp cây không ra hoa phải láºp lại sau 1 tháng (phÆ°Æ¡ng pháp này ít tốn kém nhÆ°ng hiệu quả không cao).
Phun Ethephon (Ethrel): Dùng ở nồng Ä‘á»™ 500 ppm (0,5 cc/lít) phun lên các đầu cành để ức chế sinh trưởng, tạo mấm hoa.
Phun KNO3 : Dùng ở nồng Ä‘á»™ 1 – 1,25% phun lên các lá ở đầu canh (lượng 35 – 50 lít/cây)
Tăng Ä‘áºu trái : Tại Thái Lan, ngÆ°á»i ta dùng 2,4D ở nồng Ä‘á»™ 20 – 40 ppm, phun lên cây lúc ra hoa để giúp cho trục phát hoa và cuống trái dày hÆ¡n, làm trái ít rụng và chín tốt hÆ¡n. Vá»›i trái xoài non (2 – 7 tuần sau khi trổ hoa) ngÆ°á»i ta xá» lý bằng cách phun NAA (50 ppm) 3 lần vào lúc trổ hoa, 3 và 6 tuần sau trổ sẽ giúp giảm rụng trái non, đồng thá»i cÅ©ng giúp tăng trá»ng lượng trái.
Côn trùng phá hại : Gây hại cho cây xoài gồm: ruồi đục trái (Dacus dorsalis), rầy xanh (Idioscopus elypealia và I. nivesparsus), bá» dục cành (Niphonolea i và Niphonoclea capito), sâu ăn bông, rệp sáp (Icerya seycheltarum và Planococous lilacinus), rệp dính (Cocus viridia, C. mangiferae và Pulvanaria psidii).
Bệnh hại xoài : Bệnh Thán thÆ° nấm (Colletotrichum gloeosporioides), Bệnh Thối trái-khô Ä‘á»t (Diplodia natalensis), Bệnh Cháy lá (Macrophoma mangiferae), Bệnh Äốm lá (Pestalotia mangiferae), Bệnh Bồ hóng (Capnodium mangiferae), Bệnh Phấn trắng (Oidium mangiferae), Bệnh Äốm vi khuẩn (Pseudomonas mangiferae - indica).
Thu hoạch
Khoảng 3 – 4 tháng sau khi trổ hoa thì trái Ä‘ã đủ già và chín. Năng suất tăng dần từ năm cho trái đầu tiên đến sau 5 năm thì ổn định. Trái được hái khi Ä‘ã già, da láng, lúc Ä‘ó trái hÆ¡i nặng hÆ¡n nÆ°á»›c. Có thể quan sát bằng kinh nghiệm trên má»—i giống để ấn định thá»i gian thu hoạch.
TTKN TIỀN GIANG giá»›i thiệu KỸ THUẬT TRá»’NG XOÀI
ThS. Lê Văn Quân; KS. Äá»— Văn Chuông; KS. Trần Thanh Phong; KS. TrÆ°Æ¡ng Quốc Luáºn
GIỚI THIỆU
Xoài là cây ăn quả nhiệt Ä‘á»›i, phần lá»›n các tác giả Ä‘á»u cho rằng nguồn gốc cây xoài ở miá»n Äông Ấn Äá»™ và các vùng giáp ranh nhÆ° Miến Äiện, Việt Nam, Malaysia.
Trên thế giá»›i hiện nay có 87 nÆ°á»›c trồng xoài vá»›i diện tích khoảng 1,8 – 2,2 triệu hécta. Vùng Châu Á chiếm 2/3 diện tích trồng xoài trên thế giá»›i, trong Ä‘ó đứng đầu là Ấn Äá»™ (chiếm gần 70% sản lượng xoài thế giá»›i vá»›i 9,3 triệu tấn), Thái Lan, Pakistan, Philippin, và Miá»n Nam Trung Quốc, Zimbabuê, Ghinê, Cônggô, Nam Phi, Keynia, Modămbích, Mali, Ai Cáºp, Brazin, Mêhicô, Hoa kỳ. Ngoài ra, xoài còn được trồng ở vùng ven biển nÆ°á»›c Úc.
Ở Việt Nam xoài được trồng từ Nam chí Bắc, vùng trồng xoài táºp trung là từ Bình Äịnh trở vào nhiá»u nhất là các tỉnh Äồng Bằng Sông Cá»u Long nhÆ°: Tiá»n Giang (trên 6.000ha, trong Ä‘ó Ä‘ang cho trái 4.000ha), Äồng Tháp, VÄ©nh Long, Cần ThÆ¡, ... .
Quả xoài chín có màu vàng hấp dẫn, có vị chua ngá»t, mùi thÆ¡m ngon được nhiá»u ngÆ°á»i Æ°a thích và được xem là má»™t loại quả quí. Trái xoài chứa nhiá»u vitamin A, C, Ä‘Æ°á»ng (15,4%), các acid hữu cÆ¡ nên xoài được sá» dụng rá»™ng rãi cả trái chín và trái già còn xanh. Xoài chín được ăn tÆ°Æ¡i, Ä‘óng há»™p, làm nÆ°á»›c trái cây, mứt kẹo, kem, sấy khô để tiêu thụ ná»™i địahay xuất khẩu.
1. Äặc Ä‘iểm sinh há»c
- Rá»…: Phần lá»›n rá»… phân bố ở tầng đất 0 – 50 cm ở những vùng có má»±c nÆ°á»›c ngầm thấp hay đất cát rá»… có thể ăn rất sâu (6 – 8m). Tuy nhiên, phần lá»›n rá»… táºp trung trong phạm vi cách gốc khoảng 2m.
- Thân, tán cây: Xoài là loại cây ăn quả thân gá»— má»c rất khá»e. Ở những nÆ¡i trảng, chiá»u cao cây và tán cây có Ä‘Æ°á»ng kính tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng. Tán cây lá»›n hoặc nhá» tùy theo giống.
- Lá và cành: Má»™t năm xoài có thể ra 3 – 4 đợt chồi tùy theo giống, tùy vào tuổi cây, thá»i tiết khí háºu và tình hình dinh dưỡng; cây con ra nhiá»u đợt chồi hÆ¡n so vá»›i cây Ä‘ang cho quả; cây già rất khó ra chồi. Lá non sau 35 ngày má»›i chuyển xanh hoàn toàn, má»—i lần ra lá, cành xoài dài thêm 20 – 30 cm.
- Hoa: Hoa ra từng chùm ở ngá»n cành, chùm hoa dài khoảng 30 cm, có 200 – 400 hoa. Má»—i chùm thÆ°á»ng có 2 loại hoa: hoa lưỡng tính và hoa Ä‘á»±c. Tỉ lệ hoa Ä‘á»±c và hoa lưỡng tính trên cây phụ thuá»™c vào giống và Ä‘iá»u kiện khí háºu ở địa Ä‘iểm trồng. ThÆ°á»ng thì hoa lưỡng tính chiếm từ 1 – 36%. Xoài là cây thụ phấn chéo, thụ phấn nhá» côn trùng là chủ yếu. Thá»i gian tiếp nháºn hạt phấn của nhụy rất ngắn, chỉ sau vài giá». Ở xoài nhụy thÆ°á»ng chín trÆ°á»›c, thá»i gian tốt nhất để nhụy tiếp nháºn hạt phấn là lúc mặt trá»i má»c, trong khi Ä‘ó nhụy Ä‘á»±ctung phấn chỉ vào khoảng 8 – 10 giá» sáng. Sá»± không trùng hợp này là nguyên nhân cản trở sá»± thụ phấn và thụ tinh của xoài.
Những nguyên nhân khác làm xoài Ä‘áºu quả kém là ảnh hưởng của Ä‘iá»u kiện ngoại cảnh nhÆ°: vào thá»i gian hoa nở gặp mÆ°a, lạnh, Ä‘á»™ ẩm và nhiệt Ä‘á»™ không khí cao.
- Quả: Sau khi thụ tinh thì quả phát triển. Thá»i gian từ thụ tinh đến chín là 2 tháng đối vá»›i giống chín sá»›m, 2 – 3,5 tháng đối vá»›i giống chín trung bình, 4 tháng đối vá»›i giống chín muá»™n.
2. Yêu cầu ngoại cảnh
Xoài có thể chịu Ä‘á»±ng được nhiệt Ä‘á»™ 10oC – 46oC nhÆ°ng thích hợp nhất ở nhiệt Ä‘á»™ 24 – 27oC, nhiệt Ä‘á»™ cao và ẩm Ä‘á»™ không khí cao gây hại cho sá»± phát triển của cây. Xoài không kén đất, xoài có thể trồng được trên nhiá»u loại đất khác nhau miá»…n là có tầng mặt sâu vì rá»… xoài là loại rá»… cá»c. Chính nhá» bá»™ rá»… khá»e ăn sâu nên xoài chịu hạn tốt. Xoài phát triển tốt trên đấtphùsa ven sông nhÆ° ở Äồng Bằng Sông Cá»u Long, Ä‘á»™ pH thích hợp nhất là 5,5 – 7.
GIá»NG VÀ NHÂN GIá»NG
1. Xoài ná»™i: Xoài Cát Hòa Lá»™c: Xuất phát từ Cái Bè (Tiá»n Giang), xoài có trái to, trá»ng lượng trái 400 – 600gr, thịt trái vàng, dẽ, thÆ¡m, ngá»t, hạt dẹp, được coi là giống xoài có phẩm chất ngon. Thá»i gian từ trổ bông đến chín trung bình 3,5 – 4 tháng.
Xoài Cát Chu: Phẩm chất trái ngon, thịt thÆ¡m ngá»t có vị hÆ¡i chua, dạng trái hÆ¡i tròn, trá»ng lượng trái trung bình 250 – 350gr, vá» trái má»ng. Äây là giống xoài ra hoa rất táºp trung và dá»… Ä‘áºu trái, năng suất rất cao.
Xoài Xiêm: Phẩm chất tÆ°Æ¡ng đối ngon, cÆ¡m vàng, thịt dẽo, mịn, hạt nhá», vá» trái dày. Äây là giống dá»… Ä‘áºu trái, năng suất cao.
Xoài Bưởi: Còn gá»i là xoài ghép hay xoài 3 mùa mÆ°a, trá»ng lượng trái trung bình 250 – 350gr, có nguồn gốc từ Cái Bè (Tiá»n Giang), giống xoài nầy có thể trồng đượctrên nhiá»u loại đất kể cả đất nhiá»…m phèn, mặn. Cây phát triển nhanh, nếu trồng từ há»™t cây cho trái sau 2,5 – 3 năm.
2. Xoài Thái Lan nháºp ná»™i: Nam-dok-mai: Tán thÆ°a, lá to bản, mép gợn sóng. Trái nặng trung bình 320gr, hình bầu dục, đầu trái nhá»n, vá» má»ng láng, màu vàng đẹp, ngá»t, thÆ¡m, hạt nhá». Từ khi nở hoa đến thu hoạch 115 ngày.
Khiew-sa-woei: Là giống xoài ăn xanh, cây phát triển mạnh, lá thon dài, đầuhÆ¡i nhá»n, trái dài hÆ¡i cong, nặng trung bình 300gr.
Ngoài ra còn má»™t số giống xoài nhÆ°: Xoài Hòn, xoài Châu, xoài Thanh, xoài Thanh Ca, ... dá»… trồng cho trái ổn định, năng suất cao.
3. Nhân giống: Xoài được trồng bằng hai phÆ°Æ¡ng pháp chính:
a. Trồng từ hột:
+ Chá»n cây mẹ có phẩm chất ngon, năng suất cao, cho trái ổn định.
+ Chá»n trái già, bao hạt cứng hoàn toàn.
+ Cách Æ°Æ¡ng: Lá»™t bá» bao cứng của hạt, xếp úp mặt bụng của hạt xuống mặt đấtnhuyá»…n, sau Ä‘ó phủ lên cho kín hạt bằng tro trấu hoai, phân hữu cÆ¡ hoai mục và tÆ°á»›i nÆ°á»›c giữ ẩm sau 1 – 2 tuần cây con sẽ má»c lên ( má»™t hạt có 2 – 5 cây ). Khi cây con cao 20 – 25 cm, lá Ä‘ã xanh Ä‘áºm, tiến hành tách cây con Ä‘Æ°a ra liếp Æ°Æ¡ng; nên chá»n những cây phát triển đồng Ä‘á»u nhau, loại bá» những cây phát triển quá nhanh, những cây ốm yếu.
Liếp Æ°Æ¡ng phải được vun cao 20 – 30 cm để cho đất thoát nÆ°á»›c, kích thÆ°á»›c liếp Æ°Æ¡ng: ngang 1 – 1,5m, chiá»u dài tùy ý. Khoảng cách đặt cây con 20 – 25 cm. Có thể đặt cây con thẳng vào bầu nylon ( kích thÆ°á»›c bầu 10 x 20 cm ) thay cho liếp Æ°Æ¡ng.
Äể cây con phát triển nhanh, khi cây con còn trong liếp Æ°Æ¡ng hoặc trong bầu nylon cần phải bón phân, tÆ°á»›i nÆ°á»›c và phòng trị sâu bệnh kịp thá»i, nhất là các bệnh ở gốc, rá»… làm chết cây.
Sau 6 tháng có thể Ä‘em Ä‘i trồng ngoài vÆ°á»n , cây con Ä‘em trồng cần loại bá» những cây có thân lá khác vá»›i đặc tính cây giống Ä‘ã chá»n để tránh cây có khả năng biến đổigiống.
b. Trồng từ cây ghép:
Xoài trồng bằng phÆ°Æ¡ng pháp ghép sẽ cho trái sau 3 năm và ổn định sau 5 năm. Nếu trồng bằng cây ghép cần lÆ°u ý các việc sau: Cây làm gốc ghép phải chá»n các giống xoài có tính thích nghi rá»™ng, cây phát triển mạnh, chịu được úng, phèn mặn và ít sâu bệnh nhÆ° các giống xoài Lai, xoài Thanh Ca, xoài Hòn, Cát Chu, ... .
Cây lấy bo (mắt ghép) hoặc lấy Ä‘á»t (cành ghép) thì chá»n cây khá»e mạnh, có phẩm chất trái ngon.
ÄẤT TRá»’NG
1. Thiết kế mương liếp:
Äất trồng cây ăn trái ở Tiá»n Giang phải xẻ mÆ°Æ¡ng lên liếp và xây dá»±ng hệ thống Ä‘ê bao, cống bá»ng để chủ Ä‘á»™ng tÆ°á»›i nÆ°á»›c trong mùa nắng và thoát nÆ°á»›c trong mùa mÆ°a lÅ©. Kích thÆ°á»›c của mÆ°Æ¡ng liếp phụ thuá»™c vào các yếu tố sau Ä‘ây: - Má»±c thủy cấp trong mÆ°Æ¡ng vÆ°á»n - Äá»™ dày tầng đất mặt - Äá»™ sâu của tầng phèn - Giống cây trồng và chế Ä‘á»™ nuôi xen trong vÆ°á»n
Những vùng đất có Ä‘á»™ dày tầng mặt má»ng, đỉnh lÅ© cao, tầng phèn cạn thì thiết kế liếp Ä‘Æ¡n 4 – 5m thích hợp cho lối Ä‘á»™c canh. Äất có Ä‘á»™ dày tầng mặt sâu, đỉnh lÅ© vừa phải thì thiết kế liếp Ä‘ôi 8 – 10m để thuáºn tiện cho việc trồng xen các loại cây khác.
2. Chuẩn bị mô trồng:
Mô được đắp bằng lá»›p đất mặt rá»™ng 0,8 – 1m, cao 30 – 50 cm; trá»™n đất mô vá»›i 10 – 20kg phân chuồng hoai và 200gr super lân. Mô phải được chuẩn bị 1 tháng trÆ°á»›c khi trồng.
CÁCH TRá»’NG
1. Thá»i vụ trồng: Nếu chủ Ä‘á»™ng được nÆ°á»›c thì có thể trồng bất kỳ thá»i Ä‘iểm nào trong năm. Tuy nhiên nếu trồng được vào đầu mùa mÆ°a thì đỡ công tÆ°á»›i.
2. Khoảng cách trồng: Tùy theo giống xoài mà bố trí khoảng cách cho hợp lý, thÆ°á»ng thì: - Xoài Bưởi khoảng cách trồng 6 – 8m, - Xoài Cát Hòa Lá»™c khoảng cách trồng 8 – 10m, - Xoài Cát Chu, Xoài Hòn, Xoài Châu khoảng cách trồng 10m.
3. Cách trồng: Khoét lá»— trên mô vừa bầu cây con, đặt cây vào lấp đất lại vừa bằng mặt bầu, cắm cá»c buá»™c dây giữ không cho cây lung lay.
CHÄ‚M SÓC CÂY CON
- TÆ°á»›i nÆ°á»›c: Cần tÆ°á»›i đủ nÆ°á»›c cho cây xoài khi nắng hạn để giúp cây con hấp thụ dinh dưỡng tốt, ra Ä‘á»t được liên tục.
- Bón phân: Äối vá»›i cây trên 1 năm tuổi, má»—i năm bón 300gr phân 20 – 20 – 15, chia làm nhiá»u lần bón vào thá»i Ä‘iểm lá trên ngá»n Ä‘ã xanh Ä‘áºm. Năm đầu tiên nên hòa phân vào nÆ°á»›c để tÆ°á»›i.
Vào đầu mùa nắng hàng năm có thể xá»›i gốc bón thêm 5 – 10kg phân chuồng hoai kết hợp vá»›i việc bồi bùn non lắp phân lại.
- Tỉa cành, tạo tán: Khi cây con được 4 – 5 tầng lá (cao 0,8 – 1m) thì bấm Ä‘á»t để cho cây ra cành cấp 1, tỉa bá» chừa lại 3 chồi má»c vá» 3 hÆ°á»›ng Ä‘á»u nhau. Khi chồi cấp 1 được 2 tầng Ä‘á»t tiến hành bấm Ä‘á»t, tiếp tục nhÆ° thế đến khi cây có Ä‘á»t cấp 5. Việc bấm ngá»n này giúp cho cây có tán tròn Ä‘á»u, thấp, tiện cho việc chăm sóc bông, trái sau nầy.
CHÄ‚M SÓC XOÀI ÄANG CHO TRÁI
1. Tỉa cành: Hàng năm cần tiến hành tỉa cành, ít nhất là 2 lần trong năm: - Lần 1: Sau thu hoạch, -Lần 2: TrÆ°á»›c khi xá» lý ra hoa, Cắt bá» những cành già cá»—i, cành bị che khuất ánh sáng, cành sâu bệnh.
2. Xá»›i xáo, bồi bùn: Hàng năm, sau khi thu hoạch cần tiến hành xá»›i xáo đất quanh tán cây kết hợp vá»›i việc bón phân và bồi má»™t lá»›p bùn non nhằm kích thích cho cây ra rá»…, ra Ä‘á»t sá»›m, cho Ä‘á»t khá»e.
3. Bón phân: Tùy theo Ä‘á»™ tuổi cây, tình trạng cây mà gia giảm lượng phân bón, năm trúng mùa phải bón nhiá»u hÆ¡n năm thất mùa, đặc biệt phải bón đầy đủ ở lần sau thu hoạch.
Má»—i năm cần bón cho cây 5kg phân NPK 20 – 20 – 15 chia làm bốn lần bón (cây 6 – 7 năm tuổi). - Lần 1: Ngay sau thu hoạch 2kg/gốc, - Lần 2: 1 tháng trÆ°á»›c khi xá» lý ra hoa 1kg/gốc, - Lần 3: 1 tháng sau khi Ä‘áºu trái 1kg/gốc, - Lần 4: 1 tháng trÆ°á»›c khi thu hoạch 1kg/gốc,
Hàng năm bổ sung thêm 20 – 30kg phân chuồng cho 1 gốc ở lần sau khi thu hoạch kết hợp bồi bùn non để cải tạo Ä‘á»™ tÆ¡i xốp cÅ©ng nhÆ° tăng khả năng thoát nÆ°á»›c cho đất.
4. Xá» lý ra hoa, tăng Ä‘áºu trái
a. Quá trình ra hoa xoài:
- Giai Ä‘oạn Ä‘âm chồi (tháng 5 – 6 dl): Sau khi thu hoạch trái tiến hành cắt tỉa cành, bón phân, tích cá»±c tÆ°á»›i nÆ°á»›c giữ má»±c nÆ°á»›c trong mÆ°Æ¡ng vừa phải. Sau khoảng 15 ngày lá non bắt đầu má»c ra, giai Ä‘oạn nầy chú ý các đối tượng sâu bệnh hại nhÆ°: bệnh thán thÆ° (nếu gặp mÆ°a), châu chấu cắn lá, ghẻ trên lá xoài, ... .
- Giai Ä‘oạn tích lÅ©y dưỡng chất: Sau khi Ä‘âm Ä‘á»t non 30 – 40 ngày thì lá trưởng thành, lá chuyển xanh Ä‘áºm hoàn toàn, chồi sẽ tích lÅ©y dưỡng chất để nuôi trái sau nầy.
- Giai Ä‘oạn phát triển rá»…: Sau khi chồi phát triển, rá»… sẽ hoạt Ä‘á»™ng mạnh để hấp thu dưỡng chất. Äây là giai Ä‘oạn thích hợp để bón phân cho xoài lần 2.
- Giai Ä‘oạn nghỉ ngÆ¡i: Ở giai Ä‘oạn nầy có thể kích thích ra hoa nhÆ°ng thÆ°á»ng bông và lá Ä‘i kèm nhau.
- Giai Ä‘oạn đủ khả năng ra hoa (tháng 9 – 10 dl): Khi Ä‘á»t Ä‘âm ra được trên 4 tháng, Ä‘ây là giai Ä‘oạn thích hợp để kích thích xoài ra hoa.
- Giai Ä‘oạn miên trạng: Sau khi hình thành mầm hoa sẽ Ä‘i vào thá»i kỳ miên trạng, nếu không có Ä‘iá»u kiện thích hợp để ra hoa. Thá»i kỳ miên trạng càng dài thì cây càng khó ra hoa.
- Giai Ä‘oạn quyết định sá»± ra hoa (tháng 10 – 11 dl): Giai Ä‘oạn nầy cây có thể ra hoa mà không cần phải kích thích nếu có Ä‘iá»u kiện thích hợp nhÆ°: + Có mùa khô kéo dài, + Cây ra Ä‘á»t nhiá»u đợt nhÆ°ng không ra hoa 1 hay 2 vụ trÆ°á»›c, + Có những đợt lạnh (nhiệt Ä‘á»™ dÆ°á»›i 20oC trong ngày) theo sau là nhiệt Ä‘á»™ cao.
- Giai Ä‘oạn ra hoa (tháng 11 – 12 dl): Các tác nhân nhÆ°: nhiệt Ä‘á»™, ngáºp úng, hoặc hóa chất nhÆ° KNO3, Predict 10% (Paclobutazol), có ảnh hưởng lá»›n đến sá»± ra hoa.
b. Các nhân tố ảnh hưởng đến sá»± ra hoa xoài:
- Yếu tố môi trÆ°á»ng: + Nhiệt Ä‘á»™: ThÆ°á»ng trong mùa Ä‘ông có nhiá»u ngày nhiệt Ä‘á»™ thấp dÆ°á»›i 20oC sẽ giúp xoài dá»… ra hoa. + Ngáºp úng: Là má»™t dạng sốc; ở vùng lÅ©, má»™t số xoài bưởi ra hoa sau khi ngáºp 30 ngày. + Sá»± khô hạn: Có ảnh hưởng nhÆ°ng không lá»›n.
- Giống xoài:
+ Nhóm dá»… ra hoa: Xoài Thanh Ca, xoài Hòn, xoài Bưởi.
+ Nhóm tÆ°Æ¡ng đối khó ra hoa: Cát Hòa Lá»™c, Cát Chu, Cát Trắng.
+ Nhóm khó ra hoa: Xoài ThÆ¡m, xoài Cát Bồ, xoài Tượng.
- Tuổi cành:
+ Tuổi cành 4 – 6 tháng cho ra hoa tốt,
+ Nhá» hÆ¡n 4 tháng, nếu kích thích xoài thÆ°á»ng cho ra lá,
+ Trên 9 tháng tuổi khó kích thích ra hoa,
- Tình hình sinh trưởng:
+ Cây suy thoái có khả năng Ä‘âm chồi kém, thÆ°á»ng không đủ khả năng ra hoa nên thÆ°á»ng có hiện tượng cách niên (năm có hoa, năm không).
- Các yếu tố dinh dưỡng: + Äạm: Yếu tố quan trá»ng hàng đầu thúc đẩy sá»± ra hoa. + Lân: Hàm lượng lân cao trong chồi sẽ kích thích sá»± phân hóa mầm hoa, thúc đẩy tạo chồi, tạo rá»…. + Kali: Cải thiện khả năng ra hoa, Ä‘áºu trái, tăng phẩm chất trái.
c. Xá» lý ra hoa xoài: TrÆ°á»›c khi xá» lý ra hoa 10 – 15 ngày nên dùng phân MKP (0 – 52 – 34) 30gr/10 lít nÆ°á»›c phun lên lá để giúp cho lá mau trưởng thành, cây dá»… ra hoa.
- Xá» lý hóa chất:
+ Phun KNO3 lên hai mặt lá liá»u lượng 150 – 200gr/10 lít nÆ°á»›c. Nếu sau 7 ngày không thấy dấu hiệu ra hoa thì phun lại lần 2.
+ TÆ°á»›i vào gốc Predict 10%: vá»›i liá»u lượng 20gr pha trong 1 lít nÆ°á»›c cho cây có Ä‘Æ°á»ng kính tán cây 2m, tÆ°á»›i quanh gốc.
d. Tăng Ä‘áºu quả:
- Giai đoạn rớt nhụy:
+ Khi bông dài 10 – 12 cm phun thuốc phòng trừ sâu bệnh kết hợp vá»›i phân bón lá có công thức 15 – 30 – 15 để tăng cÆ°á»ng khả năng Ä‘áºu trái.
- Giai Ä‘oạn phát triển trái:
•+ Bón phân NPK cho cây để nuôi trái,
•+ TÆ°á»›i đủ nÆ°á»›c cho cây hấp thu dưỡng chất tốt,
•+ Phòng trị sâu bệnh định kỳ để giữ năng suất và phẩm chất trái.
PHÒNG TRỊ SÂU BỆNH
Äây là khâu quan trá»ng để giữ được năng suất và phẩm chất trái xoài.
1. Sâu hại:
- Sâu đục bông: Gây hại từ khi bông bắt đầu nhú ra đến khi hoa đổ nhụy, sâu non đục bên trong làm chết cả bông hoặc chết má»™t Ä‘oạn bông. Phòng trị: Phun các loại thuốc có tác dụng lÆ°u dẫn nhÆ° Cyper Alpha liá»u lượng 10 – 20cc/bình 8 lít nÆ°á»›c khi má»›i phát hiện.
- Rầy bông xoài: (Idiocerus niveosparsus) Gây hại nặng giai Ä‘oạn cây ra hoa, rầy chích hút nhá»±a ở bông và Ä‘á»t non làm bông bị khô héo, rầy tiết máºt tạo Ä‘iá»u kiện cho nấm bồ hóng phát triển làm Ä‘en bông, Ä‘en lá; làm giảm khả năng Ä‘áºu trái.
Phòng trị: Phun các loại thuốc: + Sevin 85% vá»›i liá»u 20gr/bình 8 lít + Trebon vá»›i liá»u 20cc/bình 8 lít + Sumi Alpha vá»›i liá»u 10cc/bình 8 lít
- Sâu đục trái: (Noorda albizanalis): Gây hại từ khi Ä‘Æ°á»ng kính trái được 1,5 cm đến khi trái già, bÆ°á»›m đẻ trứng ở chót trái, sâu non nở ra đục vào trái và ăn phần há»™t làm cho trái bị hÆ° và rụng. Phòng trị: Phun thuốc khi thấy có sâu non xuất hiện bằng các loại thuốc nhÆ°: Basudin 50ND, Sumi Alpha, Karaté, Cymbus liá»u lượng theo hÆ°á»›ng dẫn trên chai thuốc. Thu gom và tiêu hủy trái bị hại để không bị sâu non hóa nhá»™ng tấn công ở lứa tiếp theo.
- Ruồi đục trái: (Dacus dorsalis): Gây hại trên hầu hết các loại cây ăn trái và trái há» bầu, bí, dÆ°a, ruồi tấn công từ lúc trái già đến chín. Ruồi cái dùng ống đẻ trứng chá»c thủng vá» trái cây và đẻ trứng dÆ°á»›i lá»›p vá», ấu trùng (dòi non) nở ra đục ăn thịt trái thành những Ä‘Æ°á»ng ngoằn ngoèo làm trái hÆ° và rụng. Phòng trị: Tiêu hủy những trái bị dòi, không neo trái quá già trong vÆ°á»n, bao trái. Dùng thuốc trừ sâu giống nhÆ° sâu đục trái.
- Rệp sáp: (Pseudococus sp): Gây hại trên cuống bông, cuống trái, lá non hoặc mặt dÆ°á»›i lá. Rệp chích hút nhá»±a và thải phân tạo Ä‘iá»u kiện cho nấm bồ hóng phát triển làm Ä‘en đầu trái xoài. Phòng trị: Phun thuốc Supracide liá»u lượng 10 – 15cc/bình 8 lít nÆ°á»›c, nên phun khi thấy rệp xuất hiện.
2. Bệnh hại
- Bệnh thán thÆ°: (Collettotrichum glocosporioides) : Äây là bệnh quan trá»ng nhất trên xoài, bệnh thÆ°á»ng gây hại nặng trong mùa mÆ°a và khi có sÆ°Æ¡ng Ä‘êm. Nấm bệnh tấn công trên cành, lá non làm lá lủng, rách, co dúm rồi rụng. Thiệt hại nặng nhất là trên bông, trái; nấm tấn công làm khô, Ä‘en bông làm giảm hoặc mất khả năng Ä‘áºu trái; bệnh cÅ©ng tấn công trên trái tạo ra triệu chứng “da cây” làm mất phẩm chất trái; nấm bệnh còn tấn công trên trái già làm thối trái sau khi thu hoạch và bệnh càng trầm trá»ng khi tồn trữ trong Ä‘iá»u kiện nóng và ấm.
Phòng trừ: Trồng cây có khoảng cách vừa phải, thÆ°á»ng xuyên vệ sinh vÆ°á»n xoài, cắt tỉa cành tạo cho tán cây thông thoáng, bao trái.
Sá» dụng các thuốc sau Ä‘ây luân phiên phun định kỳ lên bông, trái non để tăng khả năng Ä‘áºu trái và giữ phẩm chất trái nhÆ°: - Thuốc gốc Mancozed nhÆ° Dithane M45. Thuốc gốc Carbendazym nhÆ° Benomyl hoặc Bavistin .- Antracol, Daconil, ... Liá»u lượng: theo hÆ°á»›ng dẫn của nÆ¡i sản xuất.
Lúc xoài ra hoa gặp mÆ°a nên sá» dụng phối hợp các loại nhÆ° Topsin M vá»›i Benomyl hoặc Ridomil vá»›i Daconil để phòng ngừa phát sinh phát triển.
Trong Ä‘iá»u kiện thoáng mát phun định kỳ 7 – 10 ngày/lần, nếu mÆ°a nhiá»u và có sÆ°Æ¡ng mù kéo dài thì phun nhắc lại 3 – 5 ngày/lần. Sau 2 lần phun phải đổi thuốc vì nấm rất mau kháng thuốc.
- Bệnh phấn trắng:
Bệnh gây hại nặng vào giai Ä‘oạn trÆ°á»›c khi thụ phấn đến lúc Ä‘áºu trái non. Nấm Ä‘óng thành má»™t lá»›p màu trắng hay xám trên phát hoa, nấm gây thiệt hại rất nhanh trong Ä‘iá»u kiện thá»i tiết lạnh và sÆ°Æ¡ng mù kéo dài. Bệnh làm trái non méo mó, nhá» và dá»… rụng hoặc trái bị da cám.
Phòng trị: Phun phòng khi thấy có sÆ°Æ¡ng mù kéo dài hoặc trá»i lạnh, sá» dụng các loại thuốc trị nấm nhÆ°: Anvil, Microthiol, Topsin M, ... dùng theo hÆ°á»›ng dẫn của nÆ¡i sản xuất.
- Bệnh khô Ä‘á»t (Diplodia natalensis): Bệnh tấn công nhanh nhất là lúc mÆ°a nhiá»u, nấm tấn công rất sá»›m vào lúc Ä‘á»t non còn màu Ä‘á» làm cho Ä‘á»t chết héo dần và chết khi lá vừa dày.
Phòng trị: Tỉa bá» cành bị bệnh, phun phòng bằng các loại thuốc nhÆ° Derosal, Anvil, Copper B, ... phun Ä‘á»u lên Ä‘á»t non còn Ä‘á», nên phun 2 lần cách nhau 7 – 10 ngày.
- Bệnh bông Ä‘en da trái xoài (da ếch): Trong vài năm gần Ä‘ây bệnh bông Ä‘en da trái xoài ngày càng nghiêm trá»ng, làm giảm giá trị thÆ°Æ¡ng phẩm của trái. Bệnh xuất hiện nhanh và táºp trung vào giai Ä‘oạn cuối khi xoài Ä‘ã cứng bao. Bệnh phát triển nhiá»u khi gặp ẩm Ä‘á»™ cao hoặc mÆ°a liên tục trong 1 – 2 ngày, các vÆ°á»n xoài thu hoạch muá»™n khi gặp mÆ°a bệnh rất nặng.
Äể phòng bệnh nên xá» lý cho xoài ra hoa táºp trung và sá»›m, sá» dụng các loại thuốc nhÆ°: Ridomil, Daconil, Copper zinc (20gr/bình 8 lít nÆ°á»›c) khi xoài Ä‘ã cứng bao đầu để phòng bệnh, nếu gặp phải mÆ°a hay sÆ°Æ¡ng mù nhiá»u thì phun nhặt hÆ¡n, 3 – 5 ngày/lần. Chú ý phải phun thuốc tháºt mịn để thuốc bám Ä‘á»u trái xoài thì hiệu quả má»›i cao, đồng thá»i nên hạn chế sá» dụng các dạng phân bón lá phun trá»±c tiếp vào trái trong giai Ä‘oạn sắp thu hoạch. Bao trái cÅ©ng giúp bảo vệ trái tốt.
Số lần xem trang: :8147Nhập ngày: 28-01-2010Điều chỉnh lần cuối:
Từ khóa » Hình Hoa Xoài Nở Vào Mùa Nào
-
Hương Hoa Xoài Tháng Ba - Báo Bạc Liêu
-
Mùa Hoa Xoài Nở | Tản Văn Hay
-
Hương Hoa Xoài Nở Vào Tháng Mấy
-
Mùa Hoa Xoài - Báo Bình Thuận
-
Mùa Hoa Xoài Nở - Báo Quân đội Nhân Dân
-
Mùa Xoài đơm Bông… - Báo Biên Phòng
-
Mùa Xoài đơm Bông - Người Hà Nội
-
Mùa Hoa Xoài | VOV.VN
-
Phương Pháp Cho Xoài Ra Hoa, đậu Quả Theo ý Muốn
-
Cuối Mùa đông, Hình ảnh Cây Xoài Như Trông Như Thế Nào ? Đọc B
-
Hoa Xoài Nở Vào Tháng Mấy - BeeCost
-
Xử Lý Xoài Ra Hoa ở Phía Bắc