Chả Bò Thy Vân

Có thể bạn quan tâm

TRANG CHỦ
ĐẶC SẢN NGHỆ AN
ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG
- CHẢ BÒ ĐÀ NẴNG
- TRÉ ĐÀ NẴNG
- NEM ĐÀ NẴNG
- CHẢ LỤA
- CHẢ QUẾT
- BÒ VIÊN
- GIÒ THỦ
- HEO VIÊN
ĐẶC SẢN MIỀN BẮC
- THỊT TRÂU GÁC BẾP
- BẮP BÒ MUỐI
- CHÂN GIÒ XÔNG KHÓI
ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG
- GIĂM BÔNG BÒ
- GIÒ BÊ - GIÒ ME

SẢN PHẨM MỚI

NEM ĐÀ NẴNG, ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

MUA HÀNG CHI TIẾT

GIỚI THIỆU ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG CHẢ TUYẾT NHUNG NEM:105.000 đ/ 500g - 205.000 đ/ 1kg Thịt Heo, da heo, đường, mì chính, muối, nắm. Nguyên liệu thịt heo được chọn lọc thật tươi, dẻo tạo cho sản phẩm thơm ngon, giòn , dai tự nhiên. Đặc biệt sản phẩm không sử dụng hàn the. LIÊN HỆ MUA HÀNG: 0905.741.377 ( C.NHUNG ) YM: dacsanTuyetnhung Mail: [email protected] GIAO HÀNG TẬN NƠI TẠI TP.PLEIKU ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG: GIAO HÀNG TẬN NƠI TẠI ĐÀ NẴNG & TP.PLEIKU VÀ TRÊN TOÀN QUỐC Nhãn: ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG, ĐẶC SẢN THY VÂN, NEM

HEO VIÊN, ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

MUA HÀNG CHI TIẾT

GIỚI THIỆU ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG CHẢ THY VÂN HEO VIÊN: 190.000 Đ/ 1KG Thịt Heo, đường, mì chính. Nguyên liệu thịt heo được chọn lọc thật tươi, dẻo tạo cho sản phẩm thơm ngon, giòn , dai tự nhiên. Đặc biệt sản phẩm không sử dụng hàn the LIÊN HỆ MUA HÀNG: 0906.134.679 ( C.VÂN ) YM: dacsanthyvan Mail: [email protected] GIAO HÀNG TẬN NƠI TẠI TPHCM ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG: GIAO HÀNG TẬN NƠI TẠI ĐÀ NẴNG & TPHCM Nhãn: ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG, ĐẶC SẢN THY VÂN, HEO VIÊN

CHẢ QUẾT, CHẢ SỐNG, ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

MUA HÀNG CHI TIẾT

GIỚI THIỆU ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG CHẢ THY VÂN CHẢ QUẾT ( CHẢ SỐNG ): 230.000 Đ/ 1KG Thịt Bò, tiêu, đường, mì chính.Nguyên liệu thịt bò, thịt heo được chọn lọc thật tươi, dẻo tạo cho sản phẩm thơm ngon, giòn, dai tự nhiên. Đặc biệt sản phẩm không sử dụng hàn the. LIÊN HỆ MUA HÀNG: 0906.134.679 ( C.VÂN ) YM: dacsanthyvan Mail: [email protected] GIAO HÀNG TẬN NƠI TẠI TPHCM ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG: GIAO HÀNG TẬN NƠI TẠI ĐÀ NẴNG & TPHCM Nhãn: CHẢ QUẾT - CHẢ SỐNG, ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG, ĐẶC SẢN THY VÂN

BÒ VIÊN, ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

MUA HÀNG CHI TIẾT

GIỚI THIỆU ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG CHẢ THY VÂN BÒ VIÊN: 270.000 Đ/ 1KG Thịt Bò, tiêu, đường, mì chính. Nguyên liệu thịt bò được chọn lọc thật tươi, dẻo tạo cho sản phẩm thơm ngon, giòn, dai tự nhiên. Đặc biệt sản phẩm không sử dụng hàn the. LIÊN HỆ MUA HÀNG: 0906.134.679 ( C.VÂN ) YM: dacsanthyvan Mail: [email protected] GIAO HÀNG TẬN NƠI TẠI TPHCM ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG: GIAO HÀNG TẬN NƠI TẠI ĐÀ NẴNG & TPHCM Nhãn: BÒ VIÊN, ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG, ĐẶC SẢN THY VÂN

CHẢ LỤA ĐÀ NẴNG, ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

MUA HÀNG CHI TIẾT

GIỚI THIỆU ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG CHẢ THY VÂN CHẢ LỤA (CHẢ HEO): 1KG130.000 Đ - 160.000 Đ - 180.000 Đ - 220.000 Đ Nhận đặt hàng theo yêu cầu khách hàng Thịt Heo, đường, mì chính. Nguyên liệu thịt heo được chọn lọc thật tươi, dẻo tạo cho sản phẩm thơm ngon , giòn , dai tự nhiên. Đặc biệt sản phẩm không sử dụng hàn the. LIÊN HỆ MUA HÀNG: 0906.134.679 ( C.VÂN ) YM: dacsanthyvan Mail: [email protected] GIAO HÀNG TẬN NƠI TẠI TPHCM ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG: GIAO HÀNG TẬN NƠI TẠI ĐÀ NẴNG & TPHCM Nhãn: CHẢ LỤA - CHẢ HEO, ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG, ĐẶC SẢN THY VÂN

GIÒ ME, GIÒ BÊ, ĐẶC SẢN NGHỆ AN

MUA HÀNG CHI TIẾT

ĐẶC SẢN NGHỆ AN NGON & LẠ GIÒ BÊ, GIÒ ME THY VÂN GIÒ BÊ, GIÒ ME :240.000 Đ/ 1KG GIÒ BÊ đươc dùng trong những ngày giỗ, tết, tiệc tùng, hay dùng làm quà biếu. Chả bê được làm từ nguyên liệu chính là thịt bê, bì me, trứng gà và các loại gia vị khác. Để có được những miếng giò me hồng hào, thơm ngon, người chế biến phải làm rất nhiều công đoạn tỉ mỉ, đòi hỏi sự khéo léo, kinh nghiệm. Thịt bê chọn phần nạc thăn, để cả miếng to. Tùy theo khối lượng của chả cần làm mà người ta dùng những miếng thịt to, nhỏ khác nhau. Trước khi hấp chả cần sơ chế nguyên liệu.Đem miếng thịt bê tẩm ướp với gia vị, hạt nêm, bột ngọt và hạt tiêu cho thơm. Phần bì me để riêng, đem xay nhuyễn như giò, trong quá trình xay thì cho thêm chút muối cho đậm đà. Trứng gà đem tráng thật mỏng, không cho gia vị, mắm muối.

Chả bê gồm 3 lớp. Lớp ngoài cùng là trứng, tiếp theo là lớp bì me mỏng rồi mới tới thịt me. Trải lớp trứng tráng mỏng xuống mâm, sau đó đổ lên một lớp bì bê xay nhuyễn, cuối cùng mới cho miếng thịt bê đã ướp gia vị lên trên rồi cuộn tròn lại và cho vào nồi hấp.Hấp chả bê rất cầu kỳ, thông thường phải mất 5-6 giờ chả mới chín. Chả chín chưa thể ăn được ngay mà phải đưa vào tủ làm lạnh khoảng 1 đêm mới đưa ra sử dụng. Khi ăn, chả me được thái lát mỏng chấm với tương ớt hoặc nước mắm, dùng làm đồ nhậu hoặc ăn với cơm đều ngon.Chả bê có màu sắc bắt mắt: màu vàng nhạt của trứng, màu hơi trắng của bì và màu hồng hào của thịt bê. Thịt bê mềm, thơm ngon mà không khô, lớp bì bê giòn kết hợp với vị đậm đà của gia vị, mùi thơm đặc trưng của giò, của hạt tiêu thật hấp dẫn. Ai từng thưởng thức món ăn đặc sản này sẽ không thể nào quên hương vị đặc trưng của nó. Công dụng: Kẹp bánh mỳ ăn sáng cho gia đình, làm món nhậu cho các bố, ăn chơi, đãi tiệc cơ quan, bạn bè, cỗ bàn, làm quà biếu/ tặng, ăn hỏi cưới xin... Cách sử dụng: Thái lát mỏng, chấm tương ớt hoặc nước mắm. Bảo quản ở ngăn đá hoặc ngăn mát tủ lạnh. Rã đông tự nhiên trước khi ăn Hạn sử dụng: 2 tuần trong ngăn mát tủ lạnh. 45 ngày trong ngăn đá tủ lạnh. LIÊN HỆ MUA HÀNG: 0906.134.679 ( C.VÂN ) YM: dacsanthyvan Mail: [email protected] GIAO HÀNG TẬN NƠI TẠI TPHCM ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG: GIAO HÀNG TẬN NƠI TẠI ĐÀ NẴNG & TPHCM Nhãn: ĐẶC SẢN NGHỆ AN, ĐẶC SẢN THY VÂN, GIÒ ME - GIÒ BÊ, GIỚI THIỆU GIÒ ME - GIÒ BÊ THY VÂN

TRÉ ĐÀ NẴNG, ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

MUA HÀNG CHI TIẾT

GIỚI THIỆU ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG CHẢ THY VÂN TRÉ ĐÀ NẴNG: 105.000 đ/ 500g - 205.000 đ/ 1kg Dân xứ Huế và Quảng Nam, Đà Nẵng có một món ăn rất riêng rất được mọi người ưa thích, đó là tré. Ở Đà Nẵng, tré là một thứ dùng để “lai rai”, là món đưa cay đặc sắc mà nếu ai đó đã từng được thưởng thức cùng những người bạn trên xứ Quảng, hẳn sẽ khó lòng quên. Tré nếu nhìn qua bạn sẽ thấy giống món nem chạo ở một số nơi. Thành phần chính của Tré là thịt vai, mông, ba chỉ và thêm chút da heo. (Tré Đà Nẵng không dùng nguyên liệu bằng thịt thủ, tai, mui heo như những nơi khác để làm tré). Thịt mông được rô ti cháy cạnh, thịt vai, ba chi, da luộc chín, thái mỏng trộn với tỏi, riềng, thính, mè, nước mắm…ủ khoảng 2 đến 3 ngày cho lên men, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh dùng trong 15 ngày rất ngon. Tré ủ chín có mùi thơm hấp dẫn của thịt, riềng, tỏi lên men. Món tré ngon phải được gói bằng lá chuối có lót lá ổi, những loại lá này làm tăng độ thơm ngon và dậy mùi của món ăn, đồng thời lại rất hợp vị. Thức chấm hợp với tré là tương ớt. Làm tương ớt bằng cách xốt ớt luộc băm nhỏ với nhiều thứ gia vị khác nhau, tạo thành một hỗn hợp cay cay, ngọt ngọt, thơm cay ngây ngất.Cách sử dụng tré:- Bóc tré cho ra đĩa, xới tung ra rồi cắt lá ổi (được lót bên trong) trộn tương ớt đều lên rồi thưởng thức.- Tré & Nem để tủ lạnh sử dụng trong 15 ngày kể từ ngày sản xuất. LIÊN HỆ MUA HÀNG: 0906.134.679 ( C.VÂN ) YM: dacsanthyvan Mail: [email protected] GIAO HÀNG TẬN NƠI TẠI TPHCM ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG: GIAO HÀNG TẬN NƠI TẠI ĐÀ NẴNG & TPHCM Nhãn: ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG, ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG, ĐẶC SẢN THY VÂN, TRÉ ĐÀ NẴNG Trang chủ

SẢN PHẨM BÁN CHẠY TRONG TUẦN

SẢN PHẨM BÁN CHẠY TRONG THÁNG

HỖ TRỢ 24/ 24

HOTLINE: 0906.134.679

DANH MỤC

BẮP BÒ MUỐI
BÒ VIÊN
CHẢ BÒ ĐÀ NẴNG
CHẢ BÒ THY VÂN
CHẢ LỤA - CHẢ HEO
CHẢ QUẾT - CHẢ SỐNG
CHÂN GIÒ XÔNG KHÓI
ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG
ĐẶC SẢN MIỀN BẮC
ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG
ĐẶC SẢN NGHỆ AN
ĐẶC SẢN TÂY BẮC
ĐẶC SẢN THY VÂN
GIĂM BÔNG BÒ
GIÒ ME - GIÒ BÊ
GIÒ THỦ
GIỚI THIỆU CHẢ THY VÂN
GIỚI THIỆU GIÒ ME - GIÒ BÊ THY VÂN
HEO VIÊN
NEM
THỊT TRÂU GÁC BẾP
TRÉ ĐÀ NẴNG

SẢN PHẨM BÁN CHẠY NHẤT

GIÒ ME, GIÒ BÊ, ĐẶC SẢN NGHỆ AN ĐẶC SẢN NGHỆ AN NGON & LẠ GIÒ BÊ, GIÒ ME THY VÂN GIÒ BÊ, GIÒ ME : 240.000 Đ/ 1KG GIÒ BÊ đươc dùng trong những ngày ...
GIÒ THỦ, ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG NGON & LẠ CHẢ THY VÂN GIÒ THỦ: 200.000 Đ/ 1KG Lưỡi , tai , mũi ,nấm hương, mộc nhỉ, hành khô, tiêu ...
CHÂN GIÒ XÔNG KHÓI, ĐẶC SẢN MIỀN BẮC CHÂN GIÒ XÔNG KHÓI : ( O,3 - 0,7KG / CHIẾC ) : 270.000 Đ/ 1KG - Sản phẩm được làm thủ công nhưng đầy công phu qua rất ...
CHẢ LỤA ĐÀ NẴNG, ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG GIỚI THIỆU ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG CHẢ THY VÂN CHẢ LỤA (CHẢ HEO): 1KG 130.000 Đ - 160.000 Đ - 180.000 Đ - 220.000 Đ Nhận đặt hàn...
THỊT TRÂU GÁC BẾP, ĐẶC SẢN TÂY BẮC THỊT TRÂU GÁC BẾP : 800.000 Đ/ 1KG ( LOẠI ĐẶC BIỆT ) Xuất Xứ : Tây Bắc Thịt trâu gác bếp là món ăn đặc sản của ...