Chả Cá Cuốn Rau Răm đặc Sản Quy Nhơn | Cô Chang Quán

Skip to content

• Món ăn Bình Định

Chả cá cuốn rau răm đặc sản Quy Nhơn

Chả cá cuốn rau răm là món ăn dân giã được rất nhiều khách ưu chuộng. Ở Sài Gòn nếu nói về quán bán chả cá rau răm thì chỉ đếm trên đầu ngón tay. Hiểu được điều đó và đê không thay đổi được bản chất của ẩm thực xứ Nẫu, Cô Chang Quán có lẽ là quán ăn khá hiếm tại HCM mang tinh hoa của xứ Nẫu giữ trọn nét đặc trưng. Chả cá làm từ cá biển tươi,  một ít bột năng, gia vị vừa ăn, dát thành miếng mỏng như bánh tráng, đem chiên lên với dầu cho chín. Bánh tráng chả cá chỉ đặc biệt ngon khi cuốn với một nắm rau răm chứ không phải các loại rau sống khác, nước chấm là tương ớt có vị chua chua ngọt ngọt và cay rất bắt miệng, đây là tương ớt nhà làm ạ .

Bánh chín được nhuộm vàng bóng bẩy, giòn tan.

Ai đến Cô Chang Quán cũng phải kêu ngay 1 mẹt chả cá cuốn rau răm này khách nhé, món lạ và ngon nhất chỉ có ở Bình Định

Hướng dẫn quý khách cách thưởng thức món ngon trọn vị :

Để thưởng thức món này đúng điệu khách cần phải ăn kèm với rau răm, bỏ rau răm vào miếng chả cá sau đó cuốn lại và chấm với nước tương ớt nhà làm. Mlem mlem…

Kính mời quý khách thưởng thức

Đặt hàng GRABFOOD, GOFOOD, SHOPEEFOOD , BAEMIN

Hotline 0818 269 659

Cô Chang Quán Món Ngon Bình Định  06 đường số 7 phường Linh Trung Quận Thủ Đức

Bình luận

Search

Bài viết khác

Da heo cuốn thịt đặc sản Bình Định

Nem chua nướng

Chả bò đặc sản Bình Định

Chả heo đặc sản Bình Định

Nem chợ Huyện đặc sản Bình Định

Cháo hàu

Lẩu mực

Lẩu vịt nấu chao

Lẩu cá nục măng chua Cô Chang Quán hương vị miền Trung

Lẩu Cá

Gân bò hấp sả miền Trung của Cô Chang Quán

Chả cá cuốn rau răm đặc sản Quy Nhơn

Gỏi gân bò

Chả ram tôm đất đặc sản Bình Định

Cá diêu hồng chiên giòn cuốn bánh tráng

Follow Us

• số 6, Đường số 7, Phường Linh Trung, Thủ đức, Tp. Hồ Chí minh
• 0818269659
• cochangmonngonbinhdinh

Website Design by MT