Chả Cá Lá Lốt Kiểu Mới Ngon Lạ

Có thể bạn quan tâm

Chế biến cá

Các loại cá

👁️ 17 lượt xem

Chả cá lá lốt là món ăn dân dã ngon và cực thơm xuất hiện nhiều trong bữa ăn hàng ngày của các gia đình Việt Nam. Hôm nay, Chúng tôi xin chia sẻ với các bạn món chả cá lá lốt kiểu mới vẫn ngon, vẫn mùi thơm đó nhưng mang lại sự mới lạ ngon tuyệt vời chắc chắn sẽ thay đổi khẩu vị cho bữa ăn cả nhà.

Bài viết liên quan:

Tự làm bún cá ngon ngọt đổi vị ngày cuối tuần
Cách làm cá kho thịt ba chỉ ngon đậm đà

Hấp dẫn chả cá lá lốt thơm ngon

Nguyên liệu

300g thịt thăn xay
100g cá thác lác
30 lá lốt to dùng để cuốn
5 củ hành tím
50 g hành lá
Tiêu , gia vị

Cách làm

Bước 1:

Cá thác lác cho vào máy xay cùng với chút nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn và đổ ra bát, quết cá cho mịn để cá trở nên dai hơn.

Hành lá nhặt sạch rồi đem thái nhỏ.

Hành tím băm nhỏ.

Bỏ toàn bộ hành tím, hành lá, thịt vào cùng bát cá thác lác. Sau đó, bạn thêm gia vị nước mắm, mì chính, đường vào cho vừa ăn. Trộn toàn bộ nguyên liệu vào với nhau.

Mách bạn: Đặc sản cá kho làng Vũ Đại nổi tiếng

Bước 2:

Bạn lấy lá lốt trải dài ra đĩa, cho cá vào cuốn lại rồi tiếp tục làm như vậy cho tới khi hết nhân.

Cho dầu ăn vào chảo chống dính, rồi đun nóng sau đó thả chả cuốn vào chiên đều xung quanh mặt cuốn chả sao cho chín vàng và mùi thơm lan tỏa.

Món chả cá lá lốt vừa ngon vừa thơm mang đến hương vị hấp dẫn, cuốn hút ăn cùng với cơm trắng thì tuyệt ngon. Chúc bạn và gia đình ngon miệng! Bạn có thể xem thêm mẹo kho cá biển không tanh sẽ giúp món cá kho không còn mùi tanh mà có hương vị thơm hấp dẫn.

Bài viết mới

Giao 230 niêu cá kho đến ngân hàng BIDV Đông Anh HN20/12/2025
Bộ sưu tập hình ảnh cá kho làng Vũ Đại chân thực khó quên18/12/2025
MC – BLV Biên Cương về cơ sở Bá Kiến trải nghiệm kho cá Vũ Đại18/12/2025
Gia vị kho cá làng Vũ Đại – Nguyên liệu không thể thiếu17/12/2025
Cá kho làng Vũ Đại nhà nào ngon Nhất – 5 Tiêu Chí đánh giá17/12/2025

Website liên quan uy tín

UBND tỉnh Hà Nam – Cá kho làng Vũ Đại xuất ngoại

Bài viết xem nhiều trong tháng

Cá kho làng Vũ Đại tại Sài Gòn – TP. Hồ Chí Minh (91 lượt xem)
Cá trắm đen giá bán bao nhiêu tiền một kí? Mua cá trắm đen ở đâu vừa tươi vừa rẻ (90 lượt xem)
Cá kho làng Vũ Đại tại Hà Nội – Địa chỉ uy tín, Bảng Giá chi tiết (43 lượt xem)
Hướng dẫn làm món cá mú hấp cực ngon miệng (36 lượt xem)
Cá kho làng Vũ Đại giá bao nhiêu – Bảng Giá cá kho Vũ Đại? (33 lượt xem)