CHẢ CÁ MỎNG CUỐN RAU RĂM - Chả Ram Tôm Đất

CHẢ CÁ SÁU DŨNG GIỚI THIỆU

BÍ QUYẾT NẤU BÚN CHẢ CÁ QUY NHƠN NGON CHUẨN VỊ NHẤT

Chả cá mỏng cuốn rau răm Giá bán lẻ: 130.000vnd Bán sỉ Đt/Zalo: 0937544213 Đặc biệt Có thể bảo quản ở ngăn đông tủ lạnh dài ngày mà không sợ hư.

Vừa Sạch – Vừa Ngon

Cách nấu bún chả cá Quy Nhơn theo công thức truyền thống

 

via GIPHY

Nguyên liệu chuẩn bị nấu bún chả cá Quy Nhơn

• 0.5kg chả cá SÁU DŨNG
• 0.5kg cá ngừ để làm cá dầm
• 0.5kg bún
• Hành tím, hành lá, tỏi, ớt, chanh, gừng
• Rau muống bào, hoa chuối bào, rau húng quế, xà lách…
• 3 trái cà chua
• ½ trái thơm
• Gia vị: nước mắm, muối, đường, bột ngọt, bột nêm, tiêu, dầu ăn…

**** Bạn cần Chả Cá “Sạch ” và ” Ngon ” từ cá biển tươi ( cá thu + cá nhồng + cá củ lang ) hãy đến ghé thăm CHẢ CÁ SÁU DŨNG 101 TRƯƠNG VĨNH KÝ-TP Quy Nhơn để được phục vụ tận tình… CHẢ CÁ SÁU DŨNG – CƠ SỞ CHẾ BIẾN CHẢ CÁ LÂU NĂM Ở Quy Nhơn chuyên cung cấp các loại chả cá Chiên, Hấp, Sống và CHẢ RAM TÔM ĐẤT…… về mặt chất lượng giá cả anh chị em không phải lo nha, đảm bảo ngon rẻ luôn. – Chất lượng: nguyên liệu từ các loại cá tươi ngon như cá thu, cá củ đỏ, cá nhồng, cá mối… Chả được làm từ cá tươi nguyên chất, không pha tạp với các loại cá đông lạnh. ĐẢM BẢO không sử dụng hàn the hay các chất bảo quản khác. -Sẽ giảm giá nếu khách đặt hàng thường xuyên – Miễn phí giao hàng trong thành phố Quy Nhơn, chỉ cần gọi điện, sẽ được giao hàng tận nơi. Nếu mua đi tỉnh vui lòng gọi trước 1 ngày (sáng, chiều, đều được). – Nhận đặt hàng gửi đi các tỉnh thành. Miễn phí đóng gói (thùng xốp và bao bì).

Hướng dẫn cách làm bún chả cá Quy Nhơn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cá ngừ bỏ làm sạch và để ráo nước, lóc lấy phần thịt nạc, phần còn lại để nấu nước dùng.

Các loại rau ngâm nước muối loãng, rửa sạch, để ráo nước. Cà chua bổ múi cau. Thơm gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Hành tím nướng 3 – 4 củ để bỏ vào nước dùng cho thơm, còn lại băm nhuyễn, tỏi băm nhuyễn, hành lá cắt nhuyễn.

Bước 2: Nấu nước dùng

Bạn dùng phần xương, đầu cá để nấu nước dùng cùng với hành tím nướng. Để nước dùng trong, thơm, không có mùi tanh của cá, bạn nên chần sơ xương và đầu cá với nước sôi trước đó.

Khi nước dùng sôi lên bạn bắt đầu nhỏ lửa và đun liu riu. Khi thấy đầu cá, xương cá chín nhừ thì lọc lấy nước, châm thêm nước vào nồi, cho thơm vào rồi đun sôi lại lần nữa thì nêm nếm cho vừa ăn.

Bước 3: Làm cá dầm

Ướp cá ngừ cùng tiêu, nước mắm, bột ngọt, gừng, một ít rượu và đem hấp trong 30 phút là được

Bước 4: Pha nước mắm chấm

Làm nước chấm bằng cách cho tỏi băm, ớt cắt lát và nước mắm ngon vào chén, trộn đều. Lưu ý, không thêm đường để nước mắm giữ được vị ngon nguyên chất.

Bước 5: Trình bày và thưởng thức

Xếp bún ra tô, cho chả cá hấp, chiên và cá dầm lên trên rồi chan nước dùng vào và thưởng thức cùng rau sống. Thêm chút nước mắm sẽ làm món ăn thêm đậm đà.

Miễn Phí Ship- Miễn Phí Đóng Thùng Xốp

Cam kết Nhận đóng thùng xốp Bao bì khi đi tỉnh bảo đảm đủ độ lạnh bảo quản cực kỳ tốt luôn ạ Ship free nội thành Quy Nhơn Ship free ra bến xe cho quý thực khách Mr Hùng 0934835348 Mr Mạnh 0937544213 Hotline: ( 0256) 2221189 Cơ sở 1: 101-103 Trương Vĩnh Kí Cơ sở 2: 06 Điện Biên Phủ ( Đối diện caffe Minh Tuấn) Khu chung cư Võ Thị Sáu- Tp. Quy Nhơn-Tỉnh Bình Định

CHẢ CÁ QUY NHƠN BÌNH ĐỊNH TUYỂN ĐẠI LÝ TRÊN TOÀN QUỐC. Chả Cá – Đặc Sản Quy Nhơn Bình Định mua ở đâu. Đặt Mua Chả Cá ở TPHCM

Chả cá – Chả Ram Tôm Đất Sáu Dũng hiện đã có mặt tại Phú Yên,Gia Lai, Kom Tum, Đak Lak, Nha Trang, Hồ Chí Minh, Hà Nội và nhiều tỉnh thành trên cả nước. CHẢ RAM TÔM ĐẤT – CHẢ CÁ SÁU DŨNG Hàng đi xe đều hằng ngày cho khách liên tỉnh