Chả Cá Thu Nha Trang 500gr - Bò Mỹ Hải Sản

Chả cá thu Nha Trang nổi tiếng ngon vì làm từ cá tươi. Miếng chả cá chiên vàng, thơm phức, cắn một miếng rồi lại thêm 1 miếng vẫn chưa đã thèm. 

Để làm món chả cá Nha Trang ngon phải dùng cá vừa đánh bắt được, nạo lấy thịt sau đó thêm gia vị tiêu tỏi ớt… rồi giã nhuyễn bằng cối đá, giã càng nhuyễn chả cá càng dai và ngon. Sau đó đúc thành khuôn rồi đem hấp hoặc chiên.

Thông thường người dân Nha Trang dùng cá mối, cá chuồn, cá cờ… để làm chả cá. Nhưng ngon nhất là chả được làm từ cá thu ảo. Loài cá này có thịt trắng thơm ngon tuy nhiên giá thành sẽ cao hơn các loại chả cá khác.

Chả Cá Thu Nha Trang Chiên Thơm Ngọt Tự Nhiên

Miếng chả thu Nha Trang chiên có lớp vỏ màu vàng sậm điểm thêm những hạt tiêu đen, phần thịt cá thì có màu trắng đục. Miếng chả cá chiên rất thơm, ăn vào có độ ngọt thanh chứ không phải ngọt lợ vì gia vị, miếng chả dai giòn nhưng không xương dăm và chắc mịn.

Tiệm Bò Mỹ Hải Sản | Anh Đầu Trọc cam kết chả thu thu Nha Trang mà tiệm đăng bán được làm 100% từ cá thu và hoàn không có chất bảo quản hay hàn the.

Cách Nhận Biết Chả Cá Thu Nha Trang Xịn, Được Làm 100% Từ Cá Tươi

• Kiểm tra bằng ngón tay: bạn ấn nhẹ vào giữa miếng chả nếu thấy độ đàn hồi tốt thì đúng là chả được làm từ cá tươi. Ngược lại nếu thấy miếng chả mềm, không nhún thì không nên mua vì chả loại này được pha bột.
• Chả pha bột thì khi chiên sẽ bị phồng lên nguội thì xẹp xuống, chả cá ở Nha Trang xịn sẽ không bị như vậy.
• Chả cá có hàn the khi ăn sẽ có vị chát, không có vị ngọt của cá. Chả cá làm 100% từ cá tươi có màu trắng đục chứ không trắng phao.

Món Ăn Ngon Từ Chả Cá Thu Nha Trang

– Món bún chả cá, bánh canh chả cá Nha Trang: nồi nước dùng của cả 2 món này được ninh từ xương cá cho vị ngọt thanh, ăn cùng chả chiên thái lát và rau bắp sú. Món ăn này rất nổi tiếng và được người dân Nha Trang ăn sáng hoặc lót bụng đêm khuya.

– Bánh mì chả cá: nếu chúng ta đã quá quen với bánh mì ăn kèm pate, trứng hay xúc xích thì hãy thử đổi vị với món bánh mì kẹp chả cá. Miếng chả cá chiên thơm phức kẹp chung với các loại rau thơm, dưa leo chan thêm chút mắm chua, ớt sa tế đặc trưng của Nha Trang sẽ là một món ăn lạ miệng thơm ngon tuyệt vời cho bạn.

– Chả cá sốt cà chua: đổi bữa với món chả cá thu Nha Trang sốt cà chua cũng là món ăn đơn giản, dễ chế biến cho bữa cơm gia đình bạn.

TẠI SAO LẠI GỬI GẮM BAO TỬ TIỆM BÒ MỸ HẢI SẢN | ANH ĐẦU TRỌC:

• Bò Mỹ Hải Sản được nhập khẩu chính ngạch, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đầy đủ giấy xác nhận an toàn vệ sinh, kiểm nghiệm chất lượng.
• Hàng luôn có sẵn, đóng gói, bảo quản và vận chuyển đúng tiêu chuẩn.
• Giá luôn tốt nhất thị trường.
• Giao hàng tận nhà chỉ trong vòng 39 phút.
• Chi phí ship hàng luôn được hỗ trợ một cách tốt nhất.
• Freeship cho đơn hàng từ 500k trong bán kính 5km.
• Freeship cho đơn hàng từ 1000k trong bán kính 10km.