Chả Cá Thu Sốt Cà Ngon Cơm - VnExpress Đời Sống

Nguyên liệu:

- 1/2 kg chả cá thu, 2 trái cà chua, 1/2 chén tương ớt, 1/2 chén tương cà.

- 1/2 củ hành trắng, ngò rí, hạt nêm và đường.

Cách chế biến:

cha-ca-1-6791-1385439007.jpg

- Chả cá thu thái lát vừa ăn, hành tây, cà chua bằm nhỏ.

cha-ca-2-8876-1385439007.jpg

- Phi thơm tỏi bằm, tiếp đến cho hành tây, cà chua, tương cà, tương ớt vào trộn đều rồi nêm gia vị vừa ăn.

cha-ca-3-4881-1385439007.jpg

- Sau cùng cho chả cá vào đảo đều với lửa nhỏ trong khoảng 5 phút là được.

cha-ca-4-7615-1385439008.jpg

- Chả cá sốt đậm đà dậy mùi thơm ngon.

Khánh Hòa

  • Gỏi chả cá chống ngấy cho ngày Tết
  • Đậm đà cá thu chiên sốt cà chua

Từ khóa » Cách Làm Chả Cá Thu Sốt Cà Chua