Chả Chay Sốt Cam Bắt Mắt Và Ngon Miệng

Đây là món ăn chay tuy nhiên có màu sắc bắt mắt và hương vị vô cùng thơm ngon. Những ngày cận Tết bận rộn hay cần dự trữ nhiều thực phẩm, bạn có thể sử dụng công thức này cho bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu:

-    Chả chay: 200 g

-    Ớt xanh, đỏ, vàng : Mỗi loại 30 g

-    Nước cam ép : 160 cc

-    Nước cốt chanh tươi : 15 cc

-    Đường cát : 20 g

-    Một chút muối, bột ngô

Cách làm:

Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu. Ớt các màu cắt miếng vuông mỏng vừa ăn, chả chay cắt vát.

Cho bột ngô vào bát chả chay, trộn đều cho bột phủ hết bề mặt chả.

Pha nước chanh, đường vào cốc nước cam, khuấy đều cho đường tan toàn bộ. Đun nóng chảo, cho chả vào chiên ngập dầu để chả vàng đều.

Khi chả chuyển màu vàng, nhanh chóng vớt chả ra, để ráo dầu.

Trong một chảo nông, xào ớt cùng một chút dầu ăn. Sau đó thêm chả chiên.

Đổ hỗn hợp nước cam, chanh vào chảo, nêm muối cho vừa vặn rồi đun đến khi nước sốt trở nên sánh lại, giảm còn một nửa là đạt yêu cầu.

Theo Depplus.vn

Mẹo sống an lành, làm hiệu quả:

• Mang theo một lọ tinh dầu thiên nhiên để phòng các bệnh dịch.
• Hãy để ý gài chốt an toàn và mở hé với chặn cửa móng ngựa cho thoáng.
• Nên đeo trên người món trang sức đá phong thuỷ để gặp may mắn.
• Tăng năng suất công việc gấp 3 tại Trello Việt Nam.
• Tìm hiểu và mua thiết bị y tế để kiểm tra sức khoẻ, test nhanh, đo huyết áp
• Tìm hiểu và mua thiết bị điện tại Hecico để có giá tốt nhất thị trường

Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com

Bài viết: Chả chay sốt cam bắt mắt và ngon miệng (https://www.meo.vn/cha-chay-sot-cam-bat-mat-va-ngon-mieng.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.