Chả Gà Bọc Củ Sả | Cha Ga Boc Cu Sa

Toggle navigation Nấu Ngon Trang Chủ
  • Nguyên Liệu
    • Thịt Bò
    • Thịt Heo
    • Heo Rừng
    • Thịt Dê
    • Thịt Cừu
    • Thịt Gà
    • Thịt Vịt
    • Tôm
    • Cá Kho
    • Cá Chiên
    • Cua Biển
    • Mực
    • Ốc
    • Lương
    • Thịt Ếch
    • Đậu Hủ
    • Rau quả
    • Trứng
  • Miền
    • Nấu Ăn Tổng Hợp
    • Đặc Sản
    • Món Ăn Miền Bắc
    • Món Ăn Miền Trung
    • Món Ăn Miền Nam
    • Món Ăn Nước Ngoài
    • Món Hàn Quốc
    • Món Nhật Bản
    • Món Pháp
    • Món Ý
    • Món Thái Lan
    • Món Âu
    • Món Việt Nam
    • Món Trung Hoa
  • Dịp
    • Ngày Tết
    • Mùa Hè
    • Mùa Thu
    • Mùa Đông
    • Giáng Sinh
    • Trung Thu
    • Tiệc Tùng
    • Món Chay
    • Ăn Sáng
    • Ăn Trưa
    • Giảm Cân
    • Ăn Vặt
    • Dùng Cho...
    • Món Khai Vị
    • Món Tráng Miệng
    • Món Chính
    • Món Dễ Làm
  • Món
    • Chiên rán
    • Hầm Ninh
    • Món Hấp
    • Món Kho
    • Món Luộc
    • Muối Chua
    • Món Nướng
    • Món Om
    • Món Quay
    • Món Xào
    • Món Xôi
    • Món Cháo
    • Món Cơm
    • Món Lẩu
    • Món Nem
    • Món Chả
    • Món Ngon
    • Hủ Tiếu
    • Phở
    • Nước Chấm
    • Món Canh
    • Món Salad
    • Món Snacks
    • Pasta
    • Spaghetti
  • Bánh
    • Làm Bánh
    • Bánh Ngọt
    • Bánh Mặn
    • Bánh Kem
    • Bánh Trung Thu
    • Cupcake
  • Mát
    • Giải Nhiệt
    • Thức Uống
    • Làm Kem
    • Rượu
    • Cocktail
    • Trái Cây
  • Mẹo
    • Mẹo Văt
    • Khéo Tay
    • Túi Xách
    • Ý Tưởng
    • Trang Trí
    • Làm Đẹp
    • Sắc Đẹp
    • Túi Xách
  • Web Hay
    • Xem Tử Vi
    • Học Tiếng Anh
    • Học 55 Ngoại Ngữ
    • Từ Điển Anh Việt Anh
    • Dịch Lời Bài Hát
    • Hát Karaoke online
    • Chơi Games
    • Xem Truyện
    • Chăm sóc Mẹ và Bé
    • Thầy thuốc bác sĩ online
    • Tu Viện Chùa Online

Hãy chia sẻ lên Facebook

Chả gà bọc củ sả

  • Cỡ chữ 16
  • Cỡ chữ 20
  • Cỡ chữ 24
  • Cỡ chữ 28
  • Cỡ chữ 32
  • Cỡ chữ 36
  • Cỡ chữ 40
  • Cỡ chữ 44

Thịt gà là món không thể thiếu trên mỗi bàn tiệc và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Xin giới thiệu đến bạn một món mới: Chả gà bọc sả nướng. Chả gà bọc củ sả, món lạ cho tiệc xuân Chả gà bọc củ sả

Nguyên liệu gồm có:

Thịt gà lọc xương: 700g, băm hoặc xay nhuyễn

Hành tím băm: 1 thìa

Hành tây nửa củ, thái lát ngang. Đem ngâm dấm để hành bớt hăng.

Nấm rơm 100g, xắt nhỏ

Rau mùi xắt nhỏ: 1 thìa

½ (một phần hai) quả ớt chuông đỏ: xắt nhỏ

Củ sả 1 bó khoảng 12 củ

Nước mắm, gia vị, chanh, dầu chiên

Cách chế biến:

Củ sả tách bớt lá già, cắt ngắn bớt. Chẻ dọc mỗi củ sả làm đôi.

Chọn ra 1 củ sả non, đập dập, băm thật nhỏ.

Trộn ớt chuông, sả băm, nấm rơm, hành tím, rau mùi với nhau, thêm 1 muỗng nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng gia vị (hạt nêm), 1 muỗng dầu chiên, trộn thật đều để 30 phút cho thấm. (Có thể bọc kín cho vào tủ lạnh)

Bật lò lên trước ở 180 độ C. Nắm những viên thịt gà xung quanh củ sả, chừa lại một chút đuôi tay cầm. Nắm hết 10 viên chả gà như vậy rồi đặt vào khay nướng có lót giấy bạc.

Cho khay gà vào lò nướng 10 phút. Bỏ ra trở mặt kia, quét 1 lớp dầu chiên rồi nướng tiếp 5 – 7 phút nữa, đến khi thấy thịt chín vàng đều và thơm phức là được.

Lấy chả gà ra, ăn kèm nước chấm gia vị chanh ớt và hành tây thấm dấm.

Mong các bạn thành công!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món gà

易练红 tôm sú hấp tỏi canh cải ngọt nấm rơm món ăn từ ếch nhỏ cơm chay chiên trái cây tết ất mùi DAC cách làm snack hành tây kem sầu riêng trứng quấn thịt mực nướng với kim chi chợ nem chua Thanh Hóa caramel đậu phộng 百貨公司 竹北 tỉa củ cải thành hoa hồng đậu nhồi cà tỏi thơm nức mũi Khoai món suon heo cocktail kẹo bắp tỏi xào ếch vải bọc kẹo sữa tươi kem dưa chocolate tốt cho da chần Chó quay жирона tự chế vòng tay cà bánh plan baileys NÃm Món hải sản tự làm đậu hũ tại nhà luộc gà cá bông lau Lòng non tự làm bánh đậu xanh tại nhà mojito vải tươi tự làm bánh bao chỉ chè dứa mít cánh gà xào cay 市川九團次 五島 tự làm bánh căn TRUNG Cách làm gà quay thịt lợn xào tự làm bánh cốm thanh nhà Mẹo luộc bánh chiffon thịt băm viên Nui sốt cà với thịt tự làm bánh mì ruốc bông ba ba món Quảng dễ ăn tự làm bánh pancake Trời lạnh cháo dinh dưỡng cho bé tự làm bánh phở quần tất dưa cải chua xào mực cách làm khô mực chua cay tự làm bánh quy Khoai boc co chien ngon mực chiên xù vàng giòn tự làm bánh rán brioche lẩu bò cay tự làm bánh trôi sài gòn và cam Nau xuong heo tự làm bột trà xanh chả lụa kho Thit hun khoi ca ngù kho ひかり整骨院 salad kiểu hàn nhuộm trứng cuộn bắp vịt nấu sả spaghetti xào nghêu tự làm cá chay che ngô Các loai banh bánh dừa Món mực tự làm cháo lá dứa gan gã cà chim nước ép trái cây cừu nướng lớp phấn gỏi đu đủ hăn heo 禁谈风月 tự làm chạo tôm pizza bánh chưng bò xào ớt miến xào chè ngô khoai Là Æm gỏi diếp cá cốc dầm mì quảng gà trứng vịt gà ram me tự làm chả cá hồi trà đào dole Thịt chiên xù làm cocktail dưa hấu danc Rau ngot 선생님이 사실은 유뷰남이 trộn salad dâu ói tự làm chả cá ngừ kim chà Cà ch Goi bánh tét

Từ khóa » Cách Làm Chả Gà Bọc Sả