Chả Gà Sốt Cà Cả Nhà đều Thích - Eva

Trang chủ » Chả ức Gà Sốt Cà Chua » Chả Gà Sốt Cà Cả Nhà đều Thích - Eva

Có thể bạn quan tâm

Chả gà sốt cà rất dễ làm chị em nhé!

Nguyên liệu: - Thịt ức gà: 300gr - Thịt ba rọi (ba chỉ): 150gr - Trứng: 1 quả - Bí xanh: 1 miếng nhỏ - Cà chua: 3 – 4 trái - Hành tây: 1 củ nhỏ - Hành, ngò, rau ngổ, ớt…

Chả gà sốt cà cả nhà đều thích - 1

Cách làm: Bước 1: Thịt gà, thịt ba rọi băm nhuyễn. Bí xanh, hành tây, hành ngò, rau ngổ, ớt xắt hạt lựu thật nhỏ.

Chả gà sốt cà cả nhà đều thích - 2

Bước 2: Cho tất cả vào thố, nêm thêm muối, bột ngọt rồi trộn đều. (Chú ý không cho nước mắm vì sẽ làm chả bị ướt và nhão).

Chả gà sốt cà cả nhà đều thích - 3

Bước 3: Nặn hỗn hợp thành hình viên hoặc chia nhỏ ra chiên với dầu ăn nóng già. Đến khi cả 2 mặt chả chín vàng thì lấy ra.

Chả gà sốt cà cả nhà đều thích - 4

Bước 4: Cà chua xắt hạt lựu lớn. Cho vào chảo đảo đều, thêm mắm, đường, cho đến khi cà chua mềm thì thêm chút nước và đun tiếp.

Chả gà sốt cà cả nhà đều thích - 5

Bước 5: Nước cà chua sôi lại, nhẹ nhàng cho chả gà vào, đun sôi lên lại là được.

Chả gà sốt cà cả nhà đều thích - 6

Món chả gà sốt cà dọn ra ăn với cơm nóng rất ngon. Do có nhiều loại rau củ và cà chua nên dễ ăn và không ngán như các loại đồ chiên khác.

Chả gà sốt cà cả nhà đều thích - 7

Chả gà sốt cà cả nhà đều thích - 8

Chúc các bạn thành công với món chả gà sốt cà!

Từ khóa » Chả ức Gà Sốt Cà Chua