Chả Giò đậu Hũ Ky Tôm Thịt - Ngôi Sao

  • Showbiz Việt Nam Châu Á Âu Mỹ
  • Thời trang Sao style Tư vấn Làng mốt
  • Làm đẹp Tóc Da Trang điểm Dáng Phẫu thuật thẩm mỹ
  • Xem Phim Nhạc
  • Ăn chơi Ẩm thực Du lịch Tips
  • Lối sống Tình yêu Công sở Nhà cửa Sống khỏe Cưới Gỡ rối
  • Thể thao Trong nước Quốc tế
  • Thời cuộc Hoàng gia Chuyện lạ Hình sự
  • Podcasts Điểm tin Bước qua đổ vỡ Khi ta trẻ Suỵt Trà đá cùng sao Hồ sơ vụ án Tám công sở Lắng - đọng
  • Thương trường Doanh nhân Tiêu dùng
  • Trắc nghiệm Cung Hoàng Đạo Quiz Tarot
  • Video
  • Ảnh
  • Showbiz Việt Nam Châu Á Âu Mỹ
  • Thời trang Sao style Tư vấn Làng mốt
  • Làm đẹp Tóc Da Trang điểm Dáng Phẫu thuật thẩm mỹ
  • Xem Phim Nhạc
  • Ăn chơi Ẩm thực Du lịch Tips
  • Lối sống Tình yêu Công sở Nhà cửa Sống khỏe Cưới Gỡ rối
  • Thể thao Trong nước Quốc tế
  • Thời cuộc Hoàng gia Chuyện lạ Hình sự
  • Podcasts Điểm tin Bước qua đổ vỡ Khi ta trẻ Suỵt Trà đá cùng sao Hồ sơ vụ án Tám công sở Lắng - đọng
  • Thương trường Doanh nhân Tiêu dùng
  • Trắc nghiệm Cung Hoàng Đạo Quiz Tarot
  • Video
  • Ảnh
Copy link thành công
  • Ăn chơi
  • Ẩm thực
Thứ sáu, 9/8/2019, 01:21 (GMT+7) Chả giò đậu hũ ky tôm thịt

Miếng chả giò được bọc lớp đậu hũ ky vàng giòn, bên trong là nhân tôm thịt béo bùi, chấm cùng nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt.

Chả giò đậu hũ ky tôm thịt

Nguyên liệu:

- 100 gr thịt xay - 100 gr tôm tươi - Lá đậu hũ ky hay gọi là váng đậu khô - Hành lá - 1 muỗng bột mì, bột tỏi

Cách làm:

Chả giò đậu hũ ky tôm thịt - 1

Bước 1: Tôm lột vỏ bỏ đầu rửa sạch với muối, cắt hạt lựu. Cho tôm vào phần thịt xay, ướp với 2 muỗng hành băm, 1 muỗng bột tỏi, 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng đường, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng tiêu, 1/2 muỗng dầu ăn ướp trong 5 phút.

- Cho 1 muỗng bột mì, 2 muỗng nước vào chén quậy đều để nem dính.

Chả giò đậu hũ ky tôm thịt - 2 Bước 2: Nhúng lá đậu qua nước cho mềm rồi cắt thành từng miếng vuông như lá nem để cuốn chả giò. Cho phần nhân lên lá đậu rồi cuốn lại, gần cuối ta phết ít nước bột mì đã pha lên mép lá để chả giò không bị bung khi chiên.
Chả giò đậu hũ ky tôm thịt - 3 Bước 3: Cho nóng dầu cho chả vào chiên với lửa nhỏ, thấy vàng giòn thì vớt ra, khi ăn chấm cùng tương ớt.

Chang Chép

Trở lại Ẩm thực Chia sẻ Copy link thành công ×

Gửi email cho tác giả

Email của bạn Tên của bạn Nội dung Thông điệp gửi kèm Gửi email × × Đánh giá phiên bản mới

Đăng ký nhận thông báo từ Ngoisao.vnexpress.net giúp bạn cập nhật tin tức nhanh chóng và thuận tiện hơn.

Ngoisao.vnexpress.net – Trang bao ve nhung nguoi noi tieng Đồng ý Để sau ×

Từ khóa » Chả Giò Tôm Tàu Hủ Ky