Chả Giò Tôm Cuộn - VnExpress Cooking

VnExpress Đời sống Xèo xèo Chả giò tôm cuộn Thứ bảy, 23/10/2021, 11:33 (GMT+7) VnExpress Cooking - Cong thuc nau cac mon ngon moi ngay don gian Thứ bảy, 23/10/2021, 11:33 (GMT+7) Copy link thành công Chả giò tôm cuộn

Chả giò tôm cuộn là món ăn giàu dinh dưỡng, có vị thơm ngon, béo, có thể ăn kèm với dưa leo ướp lạnh.

|

Nguyên liệu

(5)
  • Tôm thẻ tươi
  • Hành lá
  • Nước gừng
  • Hành củ
  • Đường, nước chanh, gia vị, tỏi băm, tiêu, nước tương, bánh tráng sống.

Cách làm

  1. Tôm thái nhỏ ướp với gia vị, xào qua với hỗn hợp tỏi, hành lá, nêm nước gừng, nước chanh, đường, nước tương đến khi tôm săn lại.
  2. Sau đó, cuộn hỗn hợp tôm trong bánh tráng sống, chiên ở chảo dầu sôi đến khi bánh tráng vàng là chín.
  3. Tiếp đến, luộc một ít hành lá để nguyên cọng dài để hành không bị gãy.

Trình bày: Buộc mỗi cuộn chả tôm bằng một cọng hành luộc để trang trí. Dùng nóng với nước mắm ớt cay.

Copy link thành công Nguyên liệu chính
  • Tôm
  • Hải sản

Bạn có thể quan tâm

Bún riêu cua Nam Bộ

Bún riêu cua Nam Bộ

90 phút

Cuốn hành Thủy Nguyên - đặc sản Hải Phòng

Cuốn hành Thủy Nguyên - đặc sản Hải Phòng

65 phút

Bí kíp rang tôm vỏ bóng và giòn

Bí kíp rang tôm vỏ bóng và giòn

Gỏi lục bình

Gỏi lục bình

45 phút

Món mới

×

Từ khóa » Tôm Cuốn Chả Giò