Chả Lụa Cao Cấp - Asian Farm

Skip to content

Thực phẩm chín - Thịt ướp sẵn Chả lụa cao cấp

• 
• 

Giò lụa, giò chả hay chả lụa (phương ngữ Nam bộ) là tên gọi của món ăn được làm từ hai nguyên liệu cơ bản là thịt nạc thăn lợn giã nhuyễn kết hợp với nước mắm ngon, gói trong lá chuối và luộc chín. Thịnh hành trong ẩm thực Việt Nam từ Bắc xuống Nam như một món ăn vừa phổ thông vừa sang trọng, chả lụa giòn và thơm đậm mùi thịt tươi luộc cộng với mùi đặc trưng của lá chuối tươi được luộc chín. Chả lụa ngon khi khoanh giò có màu trắng ngà hơi ngả sang màu hồng nhạt, bề mặt có một vài lỗ rỗ, mùi thơm, vị ăn ngọt, giòn, mịn màng, không khô rắn, không mềm nát và không bị bã.

Danh mục: Thực phẩm chín - Thịt ướp sẵn

• 
• 

Bài viết mới

• Thực phẩm sạch làm mô hình quán ngồi lâu ăn cùng gia đình bạn bè
• Thực phẩm sạch làm mô hình quán thức ăn nhanh
• Tư vấn tất cả về lĩnh vực F&B sạch cùng chuyên gia Asian Farm
• Tư vấn tất cả về thiết kế xây dựng nông trại sạch, khu du lịch sinh thái, nhà phố xanh và đẹp cùng chuyên gia Asian Farm
• Chuyên gia tư vấn kỹ thuật, công nghệ trong sản xuất nông thủy sản

• Mô tả
• Đánh giá (0)

Chả lụa thường được thái thành khoanh ngang và xắt làm 4-6-8 miếng bằng nhau theo đường kính và trình bày trên đĩa thành hình hoa thị hay hình sao; hoặc thái khoanh ngang mỏng và xắt đôi thành hình bán nguyệt và bày dạng xòe quạt. Chả được ăn đơn giản bằng cách chấm nước mắm ngon rắc hạt tiêu rang giã nhuyễn, có thể thêm chút tinh dầu cà cuống. Ngoài cách ăn thông thường như một món ăn trên mâm cỗ ngày lễ tết hay món ăn mặn thường nhật, chả lụa cũng thường sử dụng ăn kèm với bánh giầy (gọi là bánh giầy giò), xôi (xôi giò), bánh cuốn, bánh giò, hoặc món cơm gạo tám thơm (cơm tám giò chả). Chả lụa cao cấp có thể để khá lâu không thiu, nếu để nguyên có thể bảo quản trong nhiệt độ bình thường khoảng 1 tuần lễ.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Chả lụa cao cấp” Hủy

Đánh giá của bạn * Xếp hạng… Rất tốt Tốt Trung bình Không tệ Rất tệ

Nhận xét của bạn *

Tên *

Email *

Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.

Sản phẩm tương tự

Quick View

Chả quế vị thuốc quý

Quick View

Thịt bò ướp miền Trung

Quick View

Pate ngon

Quick View

Thịt heo ướp miền Trung

Quick View

Sườn bò nướng nguyên tảng miền Trung

Quick View

Chả bò miền Trung

Quick View

Nem nướng đặc biệt

Quick View

Gà muối sả lá chanh

• Tìm kiếm:
• TRANG CHỦ
• VỀ CHÚNG TÔI
• SẢN PHẨM
  • Thịt bò ta ăn mía thảo mộc
    • Tái
    • Gân
    • Ba chỉ
    • Phi lê
    • Thịt bò xay
  • Heo ta nuôi trùn quế
    • Thịt ba chỉ
    • Thịt đùi heo
    • Thịt giò búp
  • Gà ta nuôi trùn quế
    • Nguyên con
  • Thực phẩm chín – Thịt ướp sẵn
    • Gà muối sả lá chanh
    • Chả bò miền Trung
    • Chả lụa cao cấp
    • Chả quế vị thuốc quý
    • Jampon thượng hạng
    • Pate ngon
    • Nem nướng đặc biệt
  • Nông sản – Nấm sạch – Đặc sản miền Trung
    • Dầu phộng nguyên chất
    • Dầu mè nguyên chất
    • Rau, củ, quả
• NGUỒN NGUYÊN LIỆU
• NHƯỢNG QUYỀN
  • Thực phẩm sạch làm mô hình quán thức ăn nhanh
  • Thực phẩm sạch làm mô hình quán ngồi lâu ăn cùng gia đình bạn bè
• LIÊN HỆ
  • Liên hệ đặt hàng
  • Liên hệ hợp tác
  • Hệ thống cửa hàng

Đăng nhập

Tên tài khoản hoặc địa chỉ email *

Mật khẩu *

Ghi nhớ mật khẩu Đăng nhập

Quên mật khẩu?