Chả Lụa Xốt Cà - Món Chay Thanh Tịnh

Trang chủ » Chả Giò Sốt Cà Chua » Chả Lụa Xốt Cà - Món Chay Thanh Tịnh

Có thể bạn quan tâm

Pages

  • Home
  • Giới thiệu
  • Món Chay

Sunday, July 8, 2012

Chả lụa xốt cà

Cha lua xot ca 1.Nguên liệu:
  • 1 cây chả tàu hũ ky, chẻ đôi, xắt miếng hơi dày hay tùy ý
  • 1 trái cà chua, xắt cục nhỏ hay tùy ý
  • Ít ngò xắt nhỏ
  • Muối, ít đường, nước tương, dầu hào chay, bột nêm, tiêu, ớt tùy thích
2.Thực hiện:Bắt chảo cho dầu vào, khi dầu nóng cho cà chua vào xào khoảng 2 phút, đổ chả vào, nêm nếm gia vị cho hơi đậm đà, đảo đều, khi sôi vặn lửa nhỏ lại để chả thấm gia vị khoảng 5 phút (không cần cho thêm nước vào nữa, cà ra rất nhiều nước), cho ngò, nêm tiêu, ớt tùy thích, đảo đều tắt bếp, cho chả ra dĩa, ăn với cơm nóng, thêm món canh tùy thích, thiệt ngon :)G.Phượng Posted by Gia Phượng at 5:16 PM Labels: Gia Phượng, Món chay, Món kho

3 comments:

  1. Hồng Hoà ViJuly 9, 2012 at 11:01 AM

    Đơn giản mà hấp dẫn :) món này phải làm hơi nhiều nhiều sốt một chút, nêm hơi đậm cho vừa ăn. Chan với cơm ăn ngon phải biết :))

    ReplyDeleteReplies
    1. Gia PhượngJuly 9, 2012 at 11:29 AM

      HHV thiệt là biết thưởng thức món ăn đó đa :)

      DeleteReplies
        Reply
      2. Reply
  2. Hồng Hoà ViJuly 9, 2012 at 11:03 AM

    Àh HHV quên dạo này blog vào được rồi, chắc là do nhà nước hết cấm :)

    ReplyDeleteReplies
      Reply
Add commentLoad more... Newer Post Older Post Home Subscribe to: Post Comments (Atom)

Niệm Phật hộ niệm 4 chữ

Nam Mô A Di Đà Phật

Lịch Âm Dương

Các Bài Đã Đăng

  • ▼  2012 (137)
    • ▼  July (19)
      • Canh cà rốt khoai tây
      • Canh rau mồng tơi
      • Sushi chay
      • Chuối chiên sả ớt
      • Nước giải khát rau má
      • Canh cải bẹ xanh
      • Tự làm sữa đậu nành
      • Tự làm đậu hũ (Tofu)
      • Canh cải chua
      • Xà lách khoai tây
      • Chả lụa xốt cà
      • Khoai tây dầm nhuyễn-mashed potato
      • Đậu hũ kho cà chua
      • Canh cải xoong cà rốt
      • Bánh dày nhân đậu
      • Sa-kê chiên sả ớt
      • Mì gói nước lèo
      • Chuối Mễ chiên
      • Đu đủ ngâm nước tương

Xem nhiều trong tuần

  • Củ cải trắng muối chua kho hầm bà lằng Những món kho chay để càng nhiều ngày càng thấm càng ngon, món nào ăn hong hết đổ chung hết vô một nồi, thường những món kho còn dư người t...
  • Các món nước lèo cho mùa Đông   Nước lèo được nấu bằng bắp cải, củ cải trắng, cà rốt, ninh cho nhừ 1 tiếng trong lửa nhỏ, rồi vớt xác cho vô miếng vải vắt cho khô nước (...
  • Thể dục thẩm mỹ tuyển chọn Người ta tập để đi thi siêu mẫu, còn mình ốm sẵn rồi, tập thêm để đi thi siêu mỏng, gió thổi dễ bay mà không tốn thời gian để vận công :) K...
  • Thiện niệm và ác niệm-Báo ứng hiện đời tập 4
  • Lời dạy cách giải trừ oán thù của oan gia trái chủ-PS. Tịnh Không Đây là mẫu giải trừ oan gia trái chủ, P đánh máy lại để bạn nào muốn áp dụng thì in ra cho tiện. P xin chia sẽ thêm hong phải là mình chỉ...
  • Gỏi dưa hấu chay Mùa này tha hồ mà ăn dưa hấu, vỏ dưa hấu có thể làm được rất nhiều món như gỏi, mắm chay hay nấu nước lèo…hôm nay P lấy vỏ dưa để làm món ...
  • Quét nhà, hót rác ngày Tết là đại kỵ? Việc kiêng kỵ còn tùy vào quan niệm riêng của từng gia đình. Song, hiểu các tập tục ngày Tết sẽ giúp người ta biết cách cư xử sao cho tế nhị...
  • Chả giò chay P c ập nhật thêm ít kinh nghiệm và  cách làm chút xíu sao cho tiết kiệm được thời gian :) 1.Nguyên liệu Cho khoảng 350 cuốn chả...
  • Nước chấm chay bằng muối và đường P xin chia sẽ đến các bạn cách làm nước chấm thật tiện lợi và dễ làm…chỉ cần muối với đường thôi là mình sẽ có được một chén nước ch...
  • Dấm nuôi Hủ dấm nuôi bằng nước dừa tươi và nước đường không ngon bằng 2 hủ dấm dưới vì hơi chát P được bạn cho một “con giấm” rất là dày nên P khôn...

Followers

Từ khóa » Chả Giò Sốt Cà Chua