Chả Mực Nấu Với Gì Ngon Hết ý, Chế Biến Tại Nhà đơn Giản, Hấp Dẫn

Bỏ qua nội dung

Từ lâu chả mực đã trở thành món ăn hấp dẫn với hương vị làm ngây ngất biết bao tâm hồn ăn uống của những người đam mê ẩm thực. Tại sao chả mực lại hấp dẫn đến vậy? Đó là nhờ vào sự đa dạng của món ăn này, chả mực chế biến nhiều cách khách nhau tạo nên một đặc sản miền biển thơm ngon, lạ miệng. Chả mực còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, vitamin, acid amin… cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cùng với hương vị dai giòn, đánh thức vị giác.

Cùng theo dõi bài viết dưới đây để khám phá xem chả mực nấu với gì ngon hết ý, chế biến đơn giản ngay tại gia đình nhé!

Nếu không có thời gian tự làm chả mực, đừng quên lưu lại địa chỉ cửa hàng Đặc sản Bá Kiến để sở hữu đặc sản chả mực đúng chuẩn Hạ Long thơm ngon, chất lượng.

Bạn có thể đặt hàng trực tuyến tại website: dacsanbakien.com hoặc truy cập trực tiếp tại: Chả mực Bá Kiến – Hương vị chả mực đúng chuẩn Hạ Long.

Chả mực chiên vàng

Bạn có thể tự làm chả mực tại nhà hay chả mực đã làm sẵn tại các địa chỉ bán chả mực uy tín, với loại chả mực sẵn thì bạn chỉ cần lấy ra và rán vàng rộm, thơm ngon lên là có thể thưởng thức ngay.

Sau khi hoàn tất công đoạn rán chả mực và xếp chả mực cẩn thận lên đĩa, bạn có thể chuẩn bị thêm rau sống và lá thơm ăn kèm. Đặc biệt, chả mực chấm kèm nước mắm pha, tương ớt hương vị chắc chắn khiến bạn ngây ngất ngay từ miếng chả đầu tiên. Bữa ăn gia đình thêm bát cơm nóng sẽ làm món ngon thêm nồng nàn.

Lưu ý: Bạn nên mua đúng loại chả mực ở nơi đáng tin cậy và mua được loại VIP sẽ đem lại hương vị hấp dẫn hơn rất nhiều.

Chả mực sốt cà chua

Bạn nên chuẩn bị sẵn chả mực sống, lá thơm, gia vị, cà chua (tùy vào lượng ăn thì cần chuẩn bị làm sao cho cân đối).

Tiếp theo, cho chả mực vào chảo rán vàng đượm, vớt ra để ráo mỡ.

Thái cà chua, đập hành, thái lá thơm. Phi hành mỡ lên và đổ cà chua vừa thái vào xào lên cho đến khi cà chua chảy hết thành dịch.

Cho chả mực vào và đun đến khi tạo nước sốt đặc quánh quanh chả mực.

Bạn chuẩn bị sẵn những miếng cà chua mỏng hình hoa, và lá thơm đã thái mỏng cho vào đun nhỏ lửa đến khi chín toàn bộ. Cuối cùng bạn bày ra đĩa và thưởng thức.

Bài viết liên quan: Cách làm chả mực sốt cà chua thơm ngon, hấp dẫn.

Chả mực ăn kèm bánh cuốn

Bánh cuốn nóng đã hấp dẫn nay lại được kết hợp với chả mực đậm đà chắc chắn sẽ trở thành món ăn khoái khẩu của rất nhiều thực khách.

Nếu như bạn muốn tự tay làm bánh cuốn thì cần chuẩn bị: Bột gạo, bột ngô, bột năng, gia vị, mộc nhĩ, nấm hương, thịt lợn xay.

Các bước làm bánh cuốn: Đầu tiên bạn cần ngâm các loại bột kể trên để bột nở. Sau đó thêm gia vị và ít dầu ăn vào bát bột. Tiếp đến, tráng một lớp dầu mỏng lên chảo và múc một phễu bột đổ vào chảo, tráng đều thành bánh mỏng. Nhanh tay đổ thịt, mộc nhĩ, nấm hương đã chín vào. Bạn khéo léo gập đôi chiếc bánh và nhấc nó ra ngoài.

Chuẩn bị nước chấm bánh cuốn và chả mực đã được rán nóng ăn kèm bánh cuốn.

Xem thêm: Bánh cuốn chả mực – Bữa ăn sáng dinh dưỡng, ngon miệng.

Chả mực ăn kèm cùng xôi

Xôi được làm từ loại gạo nếp dẻo như gạo nếp cái hoa vàng, xôi lên cùng nước dừa vô cùng thơm ngon, mềm dẻo, vị thanh thanh từ nước cốt dừa, dẻo thơm từ gạo nếp loại 1 chất lượng.

Chuẩn bị chả mực đã rán vàng rồi bày ra đĩa. Ăn kèm chả mực và xôi nóng chắc chắn là sự kết hợp hấp dẫn không thể bỏ qua.

Xem chi tiết: Cách làm xôi chả mực cho bữa sáng dinh dưỡng.

Trên đây là một số món ăn ngon nhất từ chả mực. Với chia sẻ trong bài viết, hi vọng bạn sẽ bỏ túi thêm những món ngon dễ làm tại nhà thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng dành cho gia đình thân yêu.

5/5 - (1 bình chọn)

Minh Lan

Xôi chả mực thơm ngon cho bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng Bí quyết làm món cá chỉ vàng nướng đậm vị, thơm ngon❤️✔️ Danh mục

• Bánh trung thu
• Blog
• Cá Bò Khô
• Cá kho Vũ Đại
• Cá Thu Một Nắng
• Chế biến cá chỉ vàng
• Chế biến Sá Sùng
• Du lịch
• Đặc sản vùng miền
• Giúp việc
• Món cá kho
• Món chả cá
• Món chả mực
• Mực Khô Cô Tô
• Mực Một Nắng
• Mực Ống
• Nước mắm sá sùng
• Quà biếu
• Ruốc tôm Hạ Long
• Rươi Tứ Kỳ
• Sự kiện
• Tin tức
• Tôm khô

Chủ đề liên quan

• 2 cách làm chả mực chiên xù giòn rụm, thơm ngon vạn người mê
• Mua chả mực tại TP. Hồ Chí Minh địa chỉ nào uy tín, giá phải chăng?
• Chả mực ngon ở Hà Nội địa chỉ nào uy tín, giá phải chăng?
• Địa chỉ bán chả mực ngon ở Hà Nội – Chả mực uy tín, chất lượng
• Cách pha nước chấm chả mực đậm đà, cay ngon chuẩn vị

Chủ đề mới nhất

• Quy Nhơn có gì đẹp? Vi vu khám phá Quy Nhơn cùng Dulichkhatvongviet.com – Báo Bình Định Online đưa tin Chức năng bình luận bị tắt ở Quy Nhơn có gì đẹp? Vi vu khám phá Quy Nhơn cùng Dulichkhatvongviet.com – Báo Bình Định Online đưa tin
• Giúp việc Hồng Doan – công ty cho thuê giúp việc theo giờ ở chung cư giá tốt Chức năng bình luận bị tắt ở Giúp việc Hồng Doan – công ty cho thuê giúp việc theo giờ ở chung cư giá tốt
• Tham khảo quà tết cao cấp cho doanh nghiệp – độc đáo tại Quà Tết Việt Chức năng bình luận bị tắt ở Tham khảo quà tết cao cấp cho doanh nghiệp – độc đáo tại Quà Tết Việt
• Báo An ninh Thủ đô: Quà Tết Việt – địa chỉ quà tặng Tết ý nghĩa và độc đáo Chức năng bình luận bị tắt ở Báo An ninh Thủ đô: Quà Tết Việt – địa chỉ quà tặng Tết ý nghĩa và độc đáo
• DASAVINA tuyển nhân viên bán hàng Chức năng bình luận bị tắt ở DASAVINA tuyển nhân viên bán hàng

Sản phẩm

• Sá sùng nấu phở 1,900,000₫
• Nước mắm sá sùng Vân Đồn - Đặc sản cao cấp Quảng Ninh 400,000₫ Giá gốc là: 400,000₫.350,000₫Giá hiện tại là: 350,000₫.
• Thịt Ghẹ Bóc Nõn 400,000₫
• Tôm nõn tươi loại To 380,000₫
• Tôm sắt tươi bóc nõn 180,000₫
• Cá Trứng 150,000₫
• Cá Thu Nướng (3-4 khúc/ kg) 320,000₫
• Cá Bạc Má
• Mực Trứng Nháy 370,000₫
• Bề bề thịt To Ngon 280,000₫
• Bề bề trứng Size To 350,000₫
• Mực ống Tươi Cấp Đông Cô Tô 370,000₫
• Mắm rươi Tứ Kỳ 390,000₫ Giá gốc là: 390,000₫.350,000₫Giá hiện tại là: 350,000₫.
• Chả Cá Nhạc Hạ Long 220,000₫
• Chả Cá Thu Hạ Long 280,000₫
• Cá kho làng Vũ Đại Hiệu Bá Kiến Được xếp hạng 4.93 5 sao 600,000₫ – 1,100,000₫
• Cá thu một nắng Hạ Long Được xếp hạng 5.00 5 sao 300,000₫ Giá gốc là: 300,000₫.280,000₫Giá hiện tại là: 280,000₫.
• Hộp Cá Chỉ Vàng Bá Kiến 200 gram Được xếp hạng 5.00 5 sao 60,000₫
• Hộp Sá Sùng Bá Kiến 100 gram Được xếp hạng 5.00 5 sao 600,000₫
• Hộp Tôm Khô Bá Kiến 300 gram Được xếp hạng 5.00 5 sao 250,000₫

• Tìm kiếm:
• Trang chủ
• Giới thiệu
• Sản phẩm
  • Quà Tết
  • Cá kho làng Vũ Đại
  • Cá kho Tiến Vua
  • Chả mực Hạ Long
  • Mực khô Cô Tô
  • Sá Sùng Quan Lạn
  • Cá chỉ vàng
  • Chả rươi
  • Ruốc Tôm
  • Mực một nắng
  • Tôm Khô
  • Rươi Tứ Kỳ
  • Cá thu một nắng
  • Cá bò khô
  • Chả cá thu
  • Mực ống
• Video
• Sự kiện
• Blog
  • Quà biếu
• Khách hàng
• Tuyển CTV
• Liên hệ
• [email protected]

• Giao Hàng Toàn Quốc Miễn phí tại Hà Nội

• Hỗ Trợ Nhanh Chóng Phục vụ 24/7

Zalo Facebook

Đăng nhập

Tên tài khoản hoặc địa chỉ email *Bắt buộc

Mật khẩu *Bắt buộc

Ghi nhớ mật khẩu Đăng nhập

Quên mật khẩu?