Chả Thịt Gà Băm Thơm Ngon Nức Mũi - Thế Giới Ẩm Thực

– Chả thịt gà băm thơm ngon nức mũi lại chứa nhiều chất dinh dưỡng là món ăn các mẹ không nên bỏ qua khi chế biến món ăn cho bé.

Nguyên liệu: – Thịt ức gà hoặc thịt gà rút xương: 500g

– Hành tây: 1 củ

– Hạt nêm, dầu ăn, bột năng, hạt tiêu

– Nấm hương tươi, rau mùi, tỏi, dưa chuột

Cách làm:

– Thịt gà rửa sạch, cắt thành nhiều miếng, băm hoặc xay nhỏ. – Trộn thịt gà với 1 hìa hạt nêm.

– Nấm rửa sạch, băm nhỏ.

– Hành tây và tỏi bóc vỏ, làm sạch, băm nhỏ.

– Rau mùi rửa sạch, để ráo.

– Đạt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng.

– Cho tỏi vào chảo phi thơm.

– Tiếp theo cho hành tây vào xào nhanh.

– Để lửa to, cho tiếp nấm vào, nêm chút hạt nêm cho vừa.

– Trộn thịt gà với 3 thìa bột năng, hạt tiêu, chỗ hành nấm vừa xào, 1 thìa dầu ăn, nhào đều đến khi dẻo quánh là được. – Nặn thịt gà thành nhiều viên nhỏ, ấn hơi dẹt.

– Cho dầu vào chảo đun già, sau đó cho những viên chả vào chảo rán vàng đều thì cho ra.

– Dưa chuột rửa sạch, thái lát.

– Xếp dưa chuột ra đĩa, cho chả thịt gà lên trên, trang trí với rau mùi. Ăn nóng rất ngon.

Liên Quan Khác

• Chả cốm siêu ngon hấp dẫn cho ngày thu
• Thơm thơm chả đậu xanh với thịt
• Gà chiên giòn ướp bia hấp dẫn cuối tuần
• Hấp dẫn với món gà xào sốt bơ đậu phộng
• Gà nướng nồi đất ngon không thể tưởng
• Chả cá lăng ngọt thơm ngày mát trời
• Bánh gối nhân thịt gà hấp dẫn thơm ngon
• Đậu phụ non om tôm ăn ngon mà lại dễ làm
• Cách làm món bắp bò hầm tiêu xanh
• Sườn om xì dầu đậm đà khó quên
• Canh cải bẹ xanh nấu thịt heo viên cực ngon cho bữa cơm tối
• Cách làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ siêu ngon cho bữa sáng
• Canh hến nấu bí xanh ngọt mát ngon cơm
• Tôm rang muối cay cay đậm đà
• Chả cá rim mặn ngọt cực kỳ đưa cơm

Cùng Danh Mục :

Thơm dẻo món chả cốmChả viên trứng thịt băm ngon mà không ngấyChả trứng ngũ sắc lạ miệng cho bữa ănTrổ tài làm nem công chả phượng đẹp mắt cho mâm cỗ TếtCông thức làm chả hến thịt băm cực lạ miệngThử trổ tài làm món chả tôm dai ngon, thơm lừng gian bếp

Comments

comments