Chân Giò Trước Hay Sau Của Lợn Ngon Hơn?

Quantrimang.com - Kiến Thức Công Nghệ Khoa Học và Cuộc sống Thông báo

• 
• Công nghệ
• AI
• Windows
• iPhone
• Android
• Học IT
• Download
• Tiện ích
• Khoa học
• Game
• Làng CN
• Ứng dụng
• Tất cả

Cuộc sống Mẹo vặt Chân giò trước hay sau của lợn ngon hơn?

PP

Chân giò lợn khi chế biến có độ ngọt thơm, hơi dai giòn, không ngấy nên được rất nhiều người yêu thích. Thịt chân giò có thể chế biến nhiều món ngon hấp dẫn như luộc, giả cầy, hầm, chạo… Tuy nhiên, khi mua chân giò lợn, nhiều người thường thắc mắc, chân giò trước và sau có mùi vị giống nhau không, nên chọn chân giò trước hay chân sau ngon hơn?

Thực tế, phần thịt chân giò trước và sau có sự khác biệt nhất định. Phần chân trước hoạt động nhiều hơn so với chân sau nên phần gân nhiều hơn, thịt mỏng và ít hơn. Tuy nhiên, phần thịt ở chân giò trước lại mềm và ngọt hơn. Phần thịt ở chân giò trước phù hợp để chế biến các món như luộc, hầm, giả cầy…

Phần chân sau của lợn hoạt động ít hơn nên phần thịt nhiều hơn nhưng cũng có nhiều mỡ hơn. Phần thịt chân giò sau của lợn phù hợp để nấu cháo, kho, xào hoặc thịt băm…

Như vậy, phần thịt chân giò trước có nhiều cơ hơn còn phần chân sau có nhiều thịt bắp hơn. Còn xét về hương vị, phần thịt của chân giò trước có sự thơm ngon hơn nên thường có giá đắt hơn so với chân sau.

Nói chung, tùy vào món ăn định chế biến mà bạn có thể chọn mua chân trước hoặc sau tùy ý.

Lưu ý khi mua thịt chân giò lợn:

• Chọn khối thịt chân giò rắn chắc, thớ thịt đều, đường cắt mặt thịt khô ráo, khi ấn tay xuống thịt có độ đàn hồi cao.
• Nên chọn những miếng chân giò có màu hồng tươi, không có màu khác lạ, vết cắt có màu sắc tự nhiên, sáng, khô. Thịt không có mùi hôi, tanh, không có các hạt lạ trên thịt.

Chủ Nhật, 29/11/2020 08:39 4,5 ★ 4 👨 9.668

Bạn nên đọc

• 

  Tại sao quần áo của bạn lại bị co rút khi giặt?

• 

  Phân biệt các loại rau cải phổ biến dành cho hội chị em vụng

• 

  Lăm/năm, tư/bốn, mốt/một… đọc như thế nào mới đúng trong dãy số tự nhiên?

• 

  Đừng làm những việc này khi mua rau củ, trái cây

• 

  2 phương pháp rã đông thịt sai lầm gây ảnh hưởng tới sức khỏe, hầu hết mọi người đều mắc phải

• 

  Có nên để đèn trang trí cây thông Noel sáng suốt đêm?

• 

  Vì sao quần áo bị co rút khi giặt? Cách xử lý thế nào?

• 

  Ý nghĩa hạn sử dụng in trên bao bì thực phẩm

• 

  Những vật dụng nhỏ nên vệ sinh hàng ngày để nhà gọn gàng hơn

Xác thực tài khoản!

Theo Nghị định 147/2024/ND-CP, bạn cần xác thực tài khoản trước khi sử dụng tính năng này. Chúng tôi sẽ gửi mã xác thực qua SMS hoặc Zalo tới số điện thoại mà bạn nhập dưới đây:

Số điện thoại chưa đúng định dạng! Xác thực ngaySố điện thoại này đã được xác thực!Bạn có thể dùng Sđt này đăng nhập tại đây! Lỗi gửi SMS, liên hệ Admin 0 Bình luậnSắp xếp theo Mặc địnhMới nhấtCũ nhấtXóa Đăng nhập để Gửi Mẹo vặt

Cũ vẫn chất

• 

  13 câu lệnh SQL quan trọng Programmer nào cũng cần biết

  2 ngày
• 

  1000+ câu đố vui và đố mẹo hài hước có đáp án

  2 ngày 42
• 

  Hướng dẫn kết nối máy tính với máy chiếu, kết nối laptop với máy chiếu

  2 ngày 2
• 

  6 cách siêu dễ thêm phụ đề, caption vào video

  2 ngày
• 

  Cách sắp xếp ảnh chồng lên nhau trong Word

  2 ngày
• 

  Code LaLa Land Lục Địa Bí Ẩn mới nhất và cách nhập code

  2 ngày 2
• 

  Đáp án Brain Out, giải Brain Out level 1 đến level 255

  2 ngày
• 

  Những ứng dụng hoán đổi khuôn mặt tốt nhất

  2 ngày
• 

  Cách tạo Slide Master trên PowerPoint

  2 ngày
• 

  Những điều thú vị về loài nhím có thể bạn chưa biết

  2 ngày

Xem thêm

• Công nghệ
  • Ứng dụng
  • Hệ thống
  • Game - Trò chơi
  • iPhone
  • Android
  • Linux
  • Nền tảng Web
  • Đồng hồ thông minh
  • macOS
  • Chụp ảnh - Quay phim
  • Thủ thuật SEO
  • Phần cứng
  • Kiến thức cơ bản
  • Raspberry Pi
  • Lập trình
  • Hình nền đẹp
  • Dịch vụ công trực tuyến
  • Dịch vụ nhà mạng
  • Ví điện tử - Ngân hàng
• Học CNTT
  • Quiz công nghệ
  • Microsoft Word 2016
  • Microsoft Word 2013
  • Microsoft Word 2007
  • Microsoft Excel 2019
  • Microsoft Excel 2016
  • Hàm Excel
  • Microsoft PowerPoint 2019
  • Microsoft PowerPoint 2016
  • Google Sheets
  • Học Photoshop
  • Học Python
  • HTML
  • Lập trình Scratch
  • Học SQL
  • CSS và CSS3
  • Lập trình C
  • Lập trình C++
  • Lập trình C#
  • Học PHP
  • Bootstrap
  • SQL Server
  • JavaScript
  • Unix/Linux
• Download
  • Năng suất
  • Game - Trò chơi
  • Hệ thống
  • Thiết kế & Đồ họa
  • Internet
  • Bảo mật, Antivirus
  • Doanh nghiệp
  • Ảnh & Video
  • Giải trí & Âm nhạc
  • Mạng xã hội
  • Lập trình
  • Giáo dục - Học tập
  • Lối sống
  • Tài chính & Mua sắm
• AI Trí tuệ nhân tạo
  • ChatGPT
  • Copilot
  • Gemini
• Tiện ích
• Khoa học
  • Khoa học vui
  • Khám phá khoa học
  • Bí ẩn - Chuyện lạ
  • Sức khỏe
  • Vũ trụ
  • Khám phá thiên nhiên
  • Bảo vệ Môi trường
  • Phát minh Khoa học
• Điện máy
  • Tivi
  • Tủ lạnh
  • Điều hòa
  • Máy giặt
• Cuộc sống
  • TOP
  • Kỹ năng
  • Kỹ năng mềm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Học nhanh nhớ lâu
  • Nuôi dạy con
  • Mẹo vặt
  • Phim ảnh, Truyện
  • Làm đẹp
  • DIY - Handmade
  • Du lịch
  • Quà tặng
  • Giải trí
  • Là gì?
  • Nhà đẹp
  • Tết 2025
  • Giáng sinh - Noel
  • Kỹ năng sống
• Video
  • Hướng dẫn
  • Công nghệ
  • Khoa học
• Ô tô, Xe máy
• Làng Công nghệ
  • Tấn công mạng
  • Chuyện công nghệ
  • Công nghệ mới
  • Trí tuệ Thiên tài
  • Tổng hợp

Giới thiệu | Điều khoản | Bảo mật | Hướng dẫn | Ứng dụng | Liên hệ | Quảng cáo | Facebook | DMCAGiấy phép số 362/GP-BTTTT. Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 30/06/2016. Cơ quan chủ quản: CÔNG TY CỔ PHẦN MẠNG TRỰC TUYẾN META. Địa chỉ: 56 Duy Tân, Phường Cầu Giấy, Hà Nội. Điện thoại: 024 2242 6188. Email: [email protected]. Chịu trách nhiệm nội dung: Lê Ngọc Lam.Bản quyền © 2003-2026 QuanTriMang.com. Giữ toàn quyền. Không được sao chép hoặc sử dụng hoặc phát hành lại bất kỳ nội dung nào thuộc QuanTriMang.com khi chưa được phép.