Cháo Kiều Mạch: Lợi Và Hại. Video

Bỏ để qua phần nội dung

• Rau
• Thịt

• Trái cây
• Gia cầm

• Các loại thảo mộc
• Cá

• Các loại quả mọng
• Hải sản

• Greens
• Trứng

Cháo kiều mạch: lợi và hại. Video

Nội dung

• Cháo kiều mạch: lợi và hại. Video
• Cách nấu cháo kiều mạch

Cháo kiều mạch: lợi và hại. Video

Cháo kiều mạch rất độc đáo về hàm lượng các chất dinh dưỡng. Đây là loại ngũ cốc duy nhất có chứa tất cả tám loại axit amin thiết yếu (tám loại protein mà cơ thể không thể tự tái tạo), bao gồm lysine, đóng vai trò quan trọng trong sản xuất collagen. Một chén cháo (khoảng 200 gam) chứa hơn 4 gam chất xơ, giúp thúc đẩy hệ tiêu hóa khỏe mạnh, 154 calo, 0,7/0 trong số đó là carbohydrate phức hợp cung cấp nhiều năng lượng và giúp bạn no lâu. . Cũng trong cùng một phần cháo kiều mạch chứa: - 85 mg mangan; - 0,25 mg magiê; - XNUMX mg đồng; - khoảng XNUMX mg tryptophan.

Món cháo này cũng có một phần vitamin dồi dào, đó là vitamin B, cũng như vitamin A, C, D và E.

Tryptophan ảnh hưởng đến tâm trạng bằng cách thúc đẩy nó và ngăn ngừa trầm cảm

Do hàm lượng magiê cao, kiều mạch có thể có tác dụng thư giãn các mạch máu, giúp cải thiện lưu thông, huyết áp và mức cholesterol xấu. Vì kiều mạch có chứa một lượng lớn vitamin B nên đối với những người bị bệnh gan và các bệnh liên quan đến gan, trong đó nên hạn chế lượng đường tiêu thụ mỗi ngày. Do giàu khoáng chất và hàm lượng flavonoid cao, cháo kiều mạch theo truyền thống được khuyến khích ăn để tăng lượng hemoglobin thấp và đối phó với cảm lạnh và cúm thường xuyên.

Kiều mạch có chứa rutin, một chất hóa học giúp tăng cường thành mao mạch, ngăn ngừa các cơn đau tim và tăng lưu thông máu ở những người bị suy tĩnh mạch mãn tính.

Cháo kiều mạch được khuyến khích làm thức ăn cho trẻ nhỏ, vì nó không gây dị ứng (không chứa gluten) và giàu chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể đang lớn. Do chứa nhiều magiê và vitamin E, kiều mạch có thể giúp giảm tỷ lệ mắc bệnh hen suyễn ở trẻ em. Mangan trong cháo kiều mạch cung cấp một cấu trúc khỏe mạnh của xương, hình thành các enzym cần thiết cho quá trình xây dựng của chúng, nó tham gia tích cực vào việc hình thành các mô liên kết, hấp thụ canxi và chuyển hóa chất béo và đường. Magie tốt cho xương và răng.

Tác hại từ cháo kiều mạch không phải chuyên gia dinh dưỡng nào cũng đưa ra được, điều duy nhất họ không khuyến khích là ăn kiêng đơn thuần lâu dài với kiều mạch, vì dù hữu ích đến đâu thì nó cũng không chứa hoàn toàn tất cả các chất mà cơ thể cần.

Cách nấu cháo kiều mạch

Lấy một cốc kiều mạch và rửa sạch dưới vòi nước. Cho kiều mạch vào nồi, đổ ngập hai cốc nước lạnh, đậy nắp và nấu ở lửa vừa trong khoảng 15-20 phút. Nêm muối và dùng với bơ hoặc sữa ấm.

Đối với bữa sáng, trẻ có thể nấu cháo kiều mạch ngọt. Bạn sẽ cần: - 2 cốc kiều mạch; - 3 cốc nước lọc; - ½ cốc 10% kem hoặc sữa nguyên chất béo; - ½ chén nho khô vàng mịn; - một chút muối; - 2 thìa cà phê quế xay; - 2 thìa mật ong.

Ngâm kiều mạch trong nước lạnh qua đêm, sau đó rửa sạch và tráng qua nước lọc. Nấu cháo trên lửa vừa cho đến khi mềm, nêm muối, trộn mật ong với quế và nho khô, cho vào cháo, trộn đều lại và đậy vung nấu thêm một phút. Lấy ra khỏi nhiệt, thêm kem đã làm ấm và phục vụ.

2021-08-09Bài trước: Gà gô: công thức nấu ăn. VideoNext Post: Cá ngừ: hàm lượng calo, lợi ích và tác hại. ảnh

Bình luận

Bình luận *

Họ tên

Tags

Tư vấn CÓ CỒN Thức ăn trẻ em Các loại bánh Các loại quả mọng Ngũ cốc Món tráng miệng Khác nhau Trái cây sấy Đồ uống Trứng Thức ăn nhanh Cá Trái cây Trình bày Gastholiday Greens Mật ong Cách nấu ăn Cách chọn Thú vị Kẹt xe Các loại đậu Lifehack Món chính Các bữa ăn Thịt Sữa Nấm Tin tức Nuts Dầu và chất béo Dưa muối Gia cầm Đồ ăn nhà hàng Salad nước sốt Hải sản sản phẩm bán hoàn thiện Đồ ăn vặt Súp đồ gia vị khuynh hướng Rau Chế độ ăn kiêng giảm cân

Bài phổ biến

Đằng sau trải nghiệm món gà bơ – Khoảnh khắc gây sốt của Shubham Sharma và Adda

18.02.2026 Miễn bình luận Trong chương trình "Behind the Butter Chicken Experience – Shubham Sharma and Adda's Viral Moment" (Đằng sau trải nghiệm món gà bơ – Khoảnh khắc gây sốt của Shubham Sharma và Adda),

Đặt mua thiết bị sản xuất giấy trên nền tảng B2B Global.

19.12.2025 Miễn bình luận Đặt hàng thiết bị sản xuất giấy trên nền tảng B2B Global

Lọ Mounjaro: Hướng dẫn thực hành, an toàn và sử dụng hàng ngày

11.12.2025 Miễn bình luận Hướng dẫn sử dụng Mounjaro Vial: Hướng dẫn thực hành, an toàn và cách sử dụng hàng ngày

Julio César Noda: Thiết kế nhà bếp nấu ăn chính xác và có mục đích

27.11.2025 1 Comment về Julio César Noda: Thiết kế nhà bếp nấu ăn chính xác và có mục đích

Chính sách bảo mật Được thiết kế bằng cách sử dụng Tạp chí Tin tức Byte. Powered by WordPress.