Cháo Thịt Bò Cà Rốt Hỗ Trợ Người Bị Xơ Gan, Viêm Gan | Thịt Bò Sạch

Cháo thịt bò cà rốt hỗ trợ người bị xơ gan, viêm gan 27/06/2023

Cháo thịt bò cà rốt chắc hẳn là một món ăn không có gì xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên bạn có biết rằng ngoài sự lôi cuốn bỏi hương vị thơm ngon, nó còn có công dụng hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị bệnh cho những người bị xơ gan, viên gan? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về món ăn này.

Tại sao bệnh nhân xơ gan, viêm gan nên ăn cháo thịt bò cà rốt

Thịt bò, cà rốt là những thực phẩm được sử dụng rất nhiều trong cuộc sống hằng ngày của con người. Cà rốt chứa nhiều vitamin, giúp cơ thể giải độc.

Thịt bò giàu dinh dưỡng với rất nhiều loại vitamin và vi chất cần thiết cho cơ thể. Món cháo thịt bò cà rốt có tác dụng bổ tỳ vị, ích khí huyết, giải độc, chống mệt mỏi cho người bị bệnh gan, khí huyết suy giảm.

Hình 1: Bất ngờ với những lợi ích mà món cháo thịt bò cà rốt mang lại

Công thức chế biến và hướng dẫn sử dụng

Món ăn này không chỉ thơm ngon bổ dưỡng mà còn rất dễ chế biến nên bạn có thể thường xuyên nấu cho cả gia đình ăn đặc biệt là những người đang mắc các bệnh như xơ gan, viêm gan ăn từ 4 đến 5 lần một tuần.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Thịt bò 100 – 150 g: các bạn nên chú ý khi chọn mua thịt bò và tốt nhất nên sử dụng thịt bò Úc được nhập khẩu chính hãng với chất lượng tốt để góp phần nâng cao giá trị món ăn.

Hình 2: Thịt bò Úc – bí quyết của món ăn ngon

• Cà rốt: 100 g
• Gạo nếp: 50 g
• Gia vị cần thiết

Cách chế biến

• Bước 1: Gạo đem vo sạch rồi bỏ vào nấu cháo cho nhừ
• Bước 2: Thịt bò mua về rửa sạch, để ráo nước sau đó băm nhỏ
• Bước 3: Cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cho vào xay nhuyễn
• Bước 4: Cho thịt cùng cà rốt đã sơ chế bên trên vào nồi cháo để đun cùng. Trong quá trình nấu nêm nếm gia vị cho vừa ăn, thêm một chút dầu ăn và dầu oliu để tăng thêm hương vị cho món ăn.
• Bước 5: Khi cháo đã nhừ tắt bếp vào múc ra bếp rồi thưởng thức.

Cháo thịt bò cà rốt với vị ngọt thanh, béo ngậy của thịt bò, của cà rốt cùng công dụng tuyệt vời cho sức khỏe chắc chắn sẽ khiến bất kỳ ai cũng sẽ đều yêu thích ngay từ lần dùng đầu tiên.

Nếu bạn hoặc một thành viên trong gia đình không may mắc phải các căn bệnh xơ gan, viêm gan thì hãy cho ngay món cháo thịt bò cà rốt vào thực đơn thường ngày ngay hôm nay. Để có thể mua được sản phẩm thịt bò Úc chất lượng bạn có thể liên hệ đến với Siêu thị thịt bò. Chúc bạn và gia đình luôn khỏe mạnh, hạnh phúc.

Xem thêm: Các món ngon từ thịt bò