Cháo Thịt Bò Nấm Mỡ - Facebook

Có thể bạn quan tâm

Liên hệ Hotline để biết thêm chi tiết 0989.333.415 - 0936.195.322HOTLINE Tài khoản Tìm kiếm sản phẩm

phone menu

các món ăn chế biến với

Cháo Nấm Mỡ Thịt Bò

Nguyên liệu

Gạo tẻ ngon: 200 g
Gạo nếp: 1 nắm nhỏ
Thịt bò: 150-200g
Nấm mỡ: 100g
Cà rốt: 1 củ
Gia vị: Hành khô, Hành lá, răm, rau mùi, tía tô: 1 ít, gia vị, nước mắm ngon, dầu ăn

Cách làm:

Để nấu cháo được ngon bạn tiến hành theo đúng trình tự mà mình hướng dẫn nhé.
Cho gạo đã chuẩn bị vào vo sạch ngâm trong nước 40 – 60 phút cho gạo mèm và sau đó thì vớt ra cho vào nồi áp suất ninh nhỏ lửa để cháo chín mềm.
Để cháo không bị trào ra thì một mẹo nhỏ cho bạn đó chính là bạn cần phải cho vào nồi cháo một chút dầu ăn thì món cháo sẽ không bao giờ bị trào ra ngoài.
Thịt bò mua về thái mỏng hoặc bạn cũng có thể nhờ người bán thịt bò thái mỏng sau đó bạn băm nhỏ hoặc cho vào cối xay và xay nhuyễn thịt bò.
Tiếp theo bạn hãy bóc hành và phi thơm hành sau đó cho thịt bò vào xào cùng chút gia vị cho ngấm đều. Khi xào xong hãy cho ra một bát con.
Nấm mỡ, cà rốt, hành tía tô bạn rửa sạch cắt hạt lựu
Khi cháo đã chín và mềm bạn xem lại lượng nước, nếu đặc quá bạn cho thêm chút nước còn nếu món cháo loãng thì bạn đun mở vung và khuấy đều tay cho cháo sánh đặc lại.
Tiếp theo bạn cho nấm, cà rốt thịt bò đã chuẩn bị vào nồi cháo tiếp tục đun sôi cho tới khi cà rốt mềm nêm lại gia vị vừa ăn là được.
Nếu bé nhà bạn quá nhỏ thì bạn cần phải xay cháo nhuyễn ra và nhớ đừng cho rau thơm.

Chúc các bạn ngon miệng!

Công ty TNHH Hai TV Thực phẩm Lý tưởng Việt Nam

ĐKKD: 0105982699, Cấp ngày: 29/08/2012, Tại: Sở Kế hoạch và Đầu tư thành phố Hà Nội

Địa chỉ: 915 đường Hồng Hà, phường Hồng Hà, Hà Nội

Chi nhánh tại HCM: Số 8/5 Nguyễn Hiến Lê, phường Tân Bình, TP HCM

Showroom Chuyện Của Nấm: 3A Lê Thái Tổ, phường Hoàn Kiếm, Hà Nội