Chất Béo Là Este Của Glixerol Và Các Axit Béo

Trang chủ Ngữ văn Soạn văn 6 Soạn văn 7 Soạn văn 8 Soạn văn 9 Soạn Văn 10 Soạn văn 11 Soạn văn 12 Văn mẫu Văn mẫu 6 Văn mẫu 7 Văn mẫu 8 Văn mẫu 9 Văn mẫu 10 Văn mẫu 11 Văn mẫu 12 Thi vào 10 Tra điểm Tin tuyển sinh Điểm chuẩn Đề thi thử Đề thi đáp án Giải đáp Trắc nghiệm Đăng nhập Tạo tài khoản Đăng Nhập với Email Đăng nhập Lấy lại mật khẩu Đăng Nhập với Facebook Google Apple

Tạo tài khoản Doctailieu

Để sử dụng đầy đủ tính năng và tham gia cộng đồng của chúng tôi

Tạo tài khoản Tạo tài khoản với Facebook Google Apple Khi bấm tạo tài khoản bạn đã đồng ý với quy định của tòa soạn Lấy lại mật khẩu Nhập Email của bạn để lấy lại mật khẩu Lấy lại mật khẩu Trang chủ Trắc nghiệm Lớp 12Trắc nghiệm môn Hóa học Lớp 12 Câu hỏi Đáp án và lời giải

Câu Hỏi:

Chất béo là este của glixerol và các axit béo. A. Đúng B. Sai Câu hỏi trong đề: Bài tập trắc nghiệm về Este và chất béo Đúng Sai

Đáp án và lời giải

đáp án đúng: B

Chất béo không phải là este của glixerol và các axit béo. Chất béo là trieste của glixerol và các axit béo.

Chu Huyền (Tổng hợp)

Câu hỏi liên quan

Ancol nào sau đây có số nguyên tử cacbon nhiều hơn số nhóm -OH?

Ancol etylic (CH3-CH2-OH) có số nguyên tử cacbon nhiều hơn số nhóm –OH. Giải thích: Glixerol: C3H3(OH)3 Etylen glicol: C2H4(OH)2 Ancol metylic: CH3OH Ancol etylic: C2H5OH  

Chất béo là đieste của glixerol với axit béo.

Sai, chất béo là trieste của glixerol với axit béo.

Cho dãy các chất sau: glucozơ, fructozơ, anilin, glixerol. Số chất trong dãy làm mất màu dung dịch nước brom là

Các chất trong dãy làm mất màu dung dịch nước brom là: glucozơ, anilin.

Khi thủy phân chất nào sau đây sẽ thu được glixerol?

Khi thủy phân chất sẽ thu được glixerol là Chất béo PTHH: (RCOO)3C3H5 (chất béo) + 3NaOH $\overset {t^o} \rightarrow$ 3RCOONa + C3H5(OH)3

Hỗn hợp X gồm triglixerit Y và axit béo Z. Cho m gam X phản ứng hoàn toàn với dung dịch NaOH dư, thu được sản phẩm hữu cơ gồm hai muối có cùng số nguyên tử cacbon và 2,76 gam glixerol. Nếu đốt cháy hết m gam X thì cần vừa đủ 3,445 mol O2, thu được 2,43 mol CO2 và 2,29 mol H2O. Khối lượng của Y trong .....

nY = nC3H5(OH)3 = 0,03 nO = 6nY + 2nZ = 2nCO2 + nH2O – 2nO2 → nZ = 0,04 Y và Z có độ không no tương ứng là k và g → nCO2 – nH2O = 0,14 = 0,03(k – 1) + 0,04(g – 1) → 3k + 4g = 21 Với k ≥ 3 và g ≥ 1 → k = g = 3 là nghiệm duy nhất. nC = 0,03(3CZ + 3) + 0,04CZ = 2,43 → CZ = 18

Cho X, Y là hai axit đơn chức mạch hở (MX < MY), Z, T là hai hai este ba chức (MZ < MT), trong đó Z tạo bởi một loại axit X hoặc Y với glixerol, T được tạo bởi X và Y với glixerol. Tổng số liên kết π trong Z, T bằng 10. Đốt cháy hoàn toàn 27,52 gam hỗn hợp E gồm Z và T trong oxi dư, thu được tổng khối .....

nNaOH = 0,42 —> nE = 0,14 Bảo toàn khối lượng —> nO2 = 0,94 nCO2 = a; nH2O = b —> 44a + 18b = 57,6 Bảo toàn O: 2a + b = 0,42.2 + 0,94.2 —> a = 1,08 và b = 0,56 nE = (nH2O – nCO2)/(1 – k) —> k = 33/7 TH1: Một chất có k = 4 và một chất có k = 6 E gồm CnH2n-6O6 (0,09) và CmH2m-10O6 (0,05 mol)

Thủy phân hoàn toàn hỗn hợp E chứa hai triglixerit X và Y trong dung dịch NaOH (đun nóng, vừa đủ), thu được 3 muối C15H31COONa, C17H33COONa, C17H35COONa với tỉ lệ mol tương ứng 2,5 : 1,75 : 1 và 6,44 gam glixerol. Mặt khác đốt cháy hoàn toàn 47,488 gam E cần vừa đủ a mol khí O2. Giá trị của a gần nhất .....

nC3H5(OH)3 = 0,07 nC15H31COONa = 2,5e; nC17H33COONa = 1,75e; nC17H35COONa = e —> nNaOH = 2,5e + 1,75e + e = 0,07.3 —> e = 0,04 Quy đổi E thành C3H5(OH)3 (0,07), HCOOH (0,21), CH2 (2,5e.15 + 1,75e.17 + 17e = 3,37), H2 (-1,75e = -0,07) và H2O (-0,21) 

Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm axit oleic và triolein thu được CO2 và H2O, trong đó số mol CO2 nhiều hơn số mol H2O là 0,84 mol. Khi cho m gam X tác dụng với dung dịch Br2 dư thì có tối đa 0,6 mol Br2 phản ứng. Mặt khác, thủy phân hoàn toàn m gam X trong dung dịch NaOH thu được muối và x gam .....

X tạo bởi các axit 18C nên X có 57C nX = a; nCO2 = 57a; nH2O = b → 57a – b = 0,84 nX = a = (57a – b – 0,6)/2 → a = 0,12; b = 6 → x = 92a = 11,04 gam

Cho hỗn hợp X gồm ancol metylic, etylen glycol và glixerol. Đốt cháy hoàn toàn m gam X thu được 6,72 lít khí CO2 (đktc). Cũng m gam X trên cho tác dụng với Na dư thu được tối đa V lít khí H2 (đktc). Giá trị của V là:

Giá trị của V là: 3,36 (lít) Lời giải chi tiết: Sơ đồ phản ứng:  CH3OH → CO2; CH3OH → 0,5 H2 C2H4(OH)2 → 2CO2; C2H4(OH)2 → H2 C3H5(OH)3 → 3CO2; C3H5(OH)3 → 1,5 H2 Ta thấy số mol H2 thu được luôn bằng 1/2 số mol CO2 = 0,15 mol

Báo đáp án sai Facebook twitter

các câu hỏi khác

  • Phenol phản ứng được với dung dịch NaHCO3.
  • Hiđro hoá hoàn toàn triolein thu được tristearin.
  • Este no, đơn chức, mạch hở có công thức tổng quát là CnH2nO2 (n ≥ 2).
  • Thông thường các este ở thể lỏng, nhẹ hơn nước và rất ít tan trong nước.
  • Este có nhiệt độ sôi thấp hơn axit có cùng số nguyên tử cacbon.
  • Este nặng hơn nước và rất ít tan trong nước.
  • Este thường có mùi thơm dễ chịu.
  • Este là những chất lỏng hoặc chất rắn ở nhiệt độ thường.
  • Số nguyên tử hiđro trong phân tử este đơn và đa chức luôn là một số chẵn.
  • Tất cả các este đều tan tốt trong nước, không độc, được dùng làm chất tạo hương trong công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm.
Bài tập trắc nghiệm về Este và chất béo Đúng Sai

Bài tập trắc nghiệm về Este và chất béo Đúng Sai

Trắc nghiệm lý thuyết Kim loại kiềm, Kim loại kiềm thổ, Nhôm - Phần 11

Trắc nghiệm lý thuyết Kim loại kiềm, Kim loại kiềm thổ, Nhôm - Phần 11

Trắc nghiệm lý thuyết Kim loại kiềm, Kim loại kiềm thổ, Nhôm - Phần 10

Trắc nghiệm lý thuyết Kim loại kiềm, Kim loại kiềm thổ, Nhôm - Phần 10

Trắc nghiệm lý thuyết Kim loại kiềm, Kim loại kiềm thổ, Nhôm - Phần 9

Trắc nghiệm lý thuyết Kim loại kiềm, Kim loại kiềm thổ, Nhôm - Phần 9

Trắc nghiệm lý thuyết Kim loại kiềm, Kim loại kiềm thổ, Nhôm - Phần 8

Trắc nghiệm lý thuyết Kim loại kiềm, Kim loại kiềm thổ, Nhôm - Phần 8

Trắc nghiệm lý thuyết Kim loại kiềm, Kim loại kiềm thổ, Nhôm - Phần 7

Trắc nghiệm lý thuyết Kim loại kiềm, Kim loại kiềm thổ, Nhôm - Phần 7

Mới cập nhật

  • Chứng từ được phân loại thành chứng từ bắt buộc và chứng từ hướng dẫn là căn cứ vào:

  • Thời hạn lưu trữ tối thiểu đối với tài liệu kế toán dùng cho quản lý, bao gồm cả chứng từ kế toán không sử dụng trực tiếp để ghi sổ và lập báo cáo tài chính:

  • Phương pháp kiểm kê nào sẽ thích hợp đối với khoản mục “Tiền gửi ngân hàng”:

  • Trưởng ban kiểm kê là:

  • Tư tưởng Hồ Chí Minh xác định thái độ đối với chiến tranh là:

  • The word strategies in paragraph 3 mostly means ________.

  • 21 ______, a world of information is at our fingertips with a click of a button or a simple voice command.

X Chúc mừng!!! Đáp án bạn đưa ra hoàn toàn chính xác! Xem lời giải ×

Từ khóa » Este Của Glixerol Với Axit Béo