Châu Chấu Rang Nước Măng Chua - Đặc Sản Dân Dã Vùng Cao

Cổng thông tin VTV
  • CHÍNH TRỊ
  • XÃ HỘI
  • PHÁP LUẬT
  • THẾ GIỚI
  • KINH TẾ
  • THỂ THAO
  • TRUYỀN HÌNH
  • GIẢI TRÍ
  • SỨC KHỎE
  • ĐỜI SỐNG
  • CÔNG NGHỆ
  • GIÁO DỤC
  • TIN TỨC

    Chính trị

    Xã hội

    Pháp luật

    Tin Thế Giới

    Tin tức

    Thế giới đó đây

    Câu chuyện quốc tế

    Kinh Tế

    Bất động sản

    Tài chính

    Thị trường

    Góc doanh nghiệp

    VTV

    Truyền Hình

    Phim VTV

    Hậu trường

    Nhân vật

    Góc khán giả

    Giải Sao Mai

    Người Việt bốn phương

    Góc khán giả

    ĐỜI SỐNG

    Văn Hóa - Giải Trí

    Điện ảnh

    Âm nhạc

    Đời sống

    Du lịch

    Làm đẹp

    Chất lượng cuộc sống

    Sức khỏe

    Tấm lòng Việt

    THỂ THAO

    Bóng đá Việt Nam

    Bóng đá quốc tế

    Quần vợt

    Video

    Các môn khác

    Bên lề

    CHƯƠNG TRÌNH ĐẶC SẮC

    Sự kiện & bình luận

    Toàn cảnh thế giới

    Tạp chí kinh tế cuối tuần

    Giao lưu trực tuyến

    Lịch phát sóng

    Magazine

    KHÁC

    Công Nghệ

    Sản phẩm

    Thị trường

    Tư vấn

    Hitech Công nghệ tương lai

    Giáo Dục

    Tư vấn

    Học trực tuyến

    VTV8

    Liên hệ tòa soạn

Đời sống

Đăng nhập

Đăng ký

Châu chấu rang nước măng chua - Đặc sản dân dã vùng cao

Café sáng với VTV3-Thứ năm, ngày 15/10/2015 11:49 GMT+7

Bình luận 0 0

VTV.vn - Châu chấu rang nước măng chua được xem là món ăn dân dã, nhưng có hương vị thơm ngon đặc trưng không thể quên khi đến với các tỉnh miền phía Bắc.

  • Bò cuốn lá lốt - Món ăn đường phố nổi tiếng tại TP. Hồ Chí Minh
  • Vịt nấu chao đậm đà hương vị miền Tây
  • Gà hấp mướp hương - Đặc sản người Trà Vinh

Thung lũng Tú Lệ, huyện Mường Lò, Tỉnh Yên Bái không chỉ nổi tiếng với xôi nếp Tú Lệ mà còn lôi cuốn du khách bởi món châu chấu rang nước măng chua. Châu chấu sau khi được bắt tại các cánh đồng lúa, được rửa sạch vắt bỏ cánh và chân sau, sau đó chần qua nước sôi, để ráo nước và cho vào chảo phi qua với tỏi thơm.

Đặc biệt, hương vị thơm ngon đặc trưng cho món châu chấu rang này là nước măng chua. Sau khi phi thơm với tỏi thì cho một ít nước măng chua và nước mắm vào đảo cho đến khi châu chấu chuyển sang màu nâu là vừa ngon. Món ăn này thường được ăn cùng với xôi Tú Lệ nổi tiếng.

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam TV Online.

  • 00
  • 0

Từ khóa:

châu chấu rang, đặc sản vùng cao, châu chấu rang nước măng chua

Cùng chuyên mục

  • Nét đẹp lao động trên đồi chè Long Cốc

    Nét đẹp lao động trên đồi chè Long Cốc

    VTV.vn - Những người phụ nữ dân tộc Mường tại xã Long Cốc (Phú Thọ) đã tìm thấy niềm vui trong lao động trên những đồi chè bát ngát màu xanh.

  • Hà Nội: CSGT xác minh, trả lại tài sản thất lạc cho người dân

    Hà Nội: CSGT xác minh, trả lại tài sản thất lạc...

  • Du khách nườm nượp dừng chân check-in ở đồng lúa nở hoa tím ngắt

    Du khách nườm nượp dừng chân check-in ở đồng lúa...

  • Metacare – Thương hiệu quốc gia Dinh dưỡng Y học giúp trẻ đề kháng khỏe, tăng cân, cao lớn

    Metacare – Thương hiệu quốc gia Dinh dưỡng Y học...

  • Đà Nẵng cứu sống bệnh nhân đã ngừng tim do giật điện

    Đà Nẵng cứu sống bệnh nhân đã ngừng tim do giật...

Xem theo ngày Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12 Năm 2024 2023 2022 2021 2020 2019 XEM

TIN MỚI

Xem thêm
  • TRONG NƯỚC
  • THẾ GIỚI
  • THỂ THAO
  • TRUYỀN HÌNH
  • GIẢI TRÍ
  • KINH TẾ
  • ĐỜI SỐNG
  • SỨC KHỎE
  • GIÁO DỤC
  • CÔNG NGHỆ
  • KHÁN GIẢ
  • V-ZINE
  • TIN TỨC

    Chính trị

    Xã hội

    Pháp luật

    Tin Thế Giới

    Tin tức

    Thế giới đó đây

    Câu chuyện quốc tế

    Kinh Tế

    Bất động sản

    Tài chính

    Thị trường

    Góc doanh nghiệp

    VTV

    Truyền Hình

    Phim VTV

    Hậu trường

    Nhân vật

    Góc khán giả

    Giải Sao Mai

    Người Việt bốn phương

    Góc khán giả

    ĐỜI SỐNG

    Văn Hóa - Giải Trí

    Điện ảnh

    Âm nhạc

    Đời sống

    Du lịch

    Làm đẹp

    Chất lượng cuộc sống

    Sức khỏe

    Tấm lòng Việt

    THỂ THAO

    Bóng đá Việt Nam

    Bóng đá quốc tế

    Quần vợt

    Video

    Các môn khác

    Bên lề

    CHƯƠNG TRÌNH ĐẶC SẮC

    Sự kiện & bình luận

    Toàn cảnh thế giới

    Tạp chí kinh tế cuối tuần

    Giao lưu trực tuyến

    Lịch phát sóng

    Magazine

    KHÁC

    Công Nghệ

    Sản phẩm

    Thị trường

    Tư vấn

    Hitech Công nghệ tương lai

    Giáo Dục

    Tư vấn

    Học trực tuyến

    VTV8

    Liên hệ tòa soạn

logo footer Quay về giao diện điện thoại

CỔNG THÔNG TIN VTV | LIÊN HỆ

CƠ QUAN CHỦ QUẢN: ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM

CƠ QUAN BÁO CHÍ: THỜI BÁO VTV

Giấy phép hoạt động báo in và báo điện tử số 483/GP-BTTTT cấp ngày 29/12/2023

® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản. Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.

Tổng Biên tập: VŨ THANH THỦY

Phó Tổng Biên tập: NGUYỄN THỊ MỸ HẠNH,PHẠM QUỐC THẮNG, NGUYỄN TRỌNG NINH

Tổng đài VTV: (024) 3.8355931; (024) 3.8355932

Ðiện thoại Thời báo VTV: (024) 66897 897Email: toasoan@vtv.vn

Liên hệ quảng cáo: 02473007108

VFCTVAdVTVTCVTV BroadcomCTVVTVCabK+SCTV X

ĐANG PHÁT

Bản tin thời tiết chào buổi sáng 3 phút trước

Từ khóa » Châu Chấu Rang Nước Măng Chua