Chế Biến Món Cá Chép Sốt Xì Dầu Thơm Ngon - SATRA Mart
Có thể bạn quan tâm
Chế biến món cá chép sốt xì dầu thơm ngonVị cá béo ngậy cùng với hương thơm đặc trưng của xì dầu chắc chắn sẽ tạo nên một món ăn ngon cho gia đình bạn vào cuối tuần
Với nguyên liệu đơn giản và cách chế biến dễ dàng - món cá chép sốt xì dầu chắc chắn sẽ làm "hợp khẩu vị" cho gia đình bạn trong dịp cuối tuần.
Nguyên liệu gồm:
- 1 con cá chép khoảng 1kg- Xì dầu- 1 chén rượu trắng- ½ củ gừng- 2 nhánh tỏi- 1 củ hành tím khô- Gia vị: đường, muối, dầu ăn, giấm
Cách làm:Bước 1: Làm sạch cá, bỏ vảy, ruột và cắt khúc vừa ăn.Bước 2: Dùng một ít rượu trắng pha loãng để rửa sơ cá nhằm loại bỏ chất tanh. Sau đó rửa lại bằng nước sạch và vớt ra để ráo nước.Bước 3: Hành, tỏi, gừng bỏ vỏ, rửa sạch và băm nhuyễnBước 4: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi và tiếp tục cho hành, tỏi, gừng vào chảo và phi thơm. Sau đó cho tiếp xì dầu, rượu, giấm và đường vào đun cùng đến khi hỗn hợp có màu đỏ.Bước 5: Cho cá vào nấu cùng, tiếp đó cho thêm chén nước lọc, nấu trên lửa nhỏ đến khi cá mềm, nước cạn dần và có độ sánh thì nêm nếm lại lẫn nữa và tắt bếp.
Vậy là các bạn đã thực hiện thành công món cá chép sốt xì dầu thơm ngon rồi

Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn !
Nguồn: Sưu tầm
Từ khóa » Cá Chiên Xì Dầu
-
Cách Làm Cá Hồi Sốt Xì Dầu Thơm Ngon Lạ Miệng Và Cực Dễ Làm
-
Cách Làm Món Cá Sốt Xì Dầu Của Hoàng Thị Tố Hà - Cookpad
-
19 Món Cá Sốt Xì Dầu Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
Cuối Tuần đãi Cả Nhà Món Cá Sốt Xì Dầu Ngon Miễn Chê - AFamily
-
Cá Chiên Sốt Xì Dầu - YouTube
-
Cách Làm Cá Sốt Xì Dầu | Món Ngon Mỗi Ngày - MONNGONTV
-
Cá Thu Chiên Sốt Xì Dầu đậm đà Ngon Cơm - Ẩm Thực Thông Thái
-
Cá Chiên Xì Dầu Thơm Lừng Hấp Dẫn Dễ Làm, Ngon Miệng
-
[MỚI] Cách Làm Cá Diêu Hồng Sốt Xì Dầu đậm Vị, Ngon Cơm - BẾP MINA
-
Cách Làm Cà Tím Chiên Xì Dầu “siêu Phẩm” Cho Bữa Tối ấm áp - NgonAZ
-
Cá Thu Chiên Sốt Xì Dầu đậm đà Ngon Cơm - Eva
-
Cách Làm Cá Chiên Giòn Sốt Xì Dầu - Món Ngon - Zing
-
Món Cá Hồi Sốt Xì Dầu Thơm Ngon Lạ Miệng Cực Dễ Làm