Chế Biến Món Gà Om Xì Dầu Hấp Dẫn Cả Nhà đều Mê - BepXua
Có thể bạn quan tâm
- YouTube
Gà om xì dầu, món ăn lạ miệng nhưng lại kích thích vị giác cả nhà dịp cuối tuần. Thịt gà mềm ngọt hòa quyện cùng nước sốt xì dầu đậm đà tạo nên hương vị thu hút. Chỉ với nguyên liệu đơn giản và dễ tìm bạn có thể đổi khẩu vị cho mọi người. Cùng BepXua tìm hiểu công thức chế biến món hấp dẫn này nhé!
Gà là loại thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng thường xuyên. Bởi những giá trị dinh dưỡng mang đến cho cơ thể. Trong thịt gà chứa nhiều protein, ít chất béo, giàu các nguyên chất vi lượng như photpho, selenium, riboflavin. Đó là các chất cần thiết cho quá trình trao đổi chất, tăng cường hệ miễn dịch. Lại tốt cho tim mạch, ngừa loãng xương và cải thiện thị lực.
Chế biến món gà om xì dầu hấp dẫn cả nhà đều mê
Thịt gà nhiều dinh dưỡng lại thơm ngon vốn là khoái khẩu của các thành viên nhà bạn. Nếu đã quá quen với các cách chế biến hằng ngày, hãy đổi sang gà om xì dầu. Chắc chắn sẽ khiến ai nấy đều khen tấm tắc bởi mùi vị hấp dẫn của món này.Chưa có đánh giá In PinChuẩn bị 10 phút Thực hiện 35 phút Tổng Thời Gian 45 phút Loại Món omẨm thực Việt NamPhần Ăn 0Dinh dưỡng 1555 kcalTRANG THIẾT BỊ
- Nồi đất
- Tô
- Dĩa
- Máy Xay Tỏi Ớt
Nguyên liệu
- 1 con gà ta
- 1 củ gừng
- 1 củ hành tím
- 3 tép tỏi
- 5 nhánh hành là
Gia vị
- muối, đường, hạt nêm, xì dầu
Các bước thực hiện
- Sơ chế nguyên liệu1. Gà mua về làm sạch, rửa lại với nước muối pha loãng khử mùi tanh, chặt thành từng miếng nhỏ vửa ăn. Cho vào rổ cho ráo nước.2. Gừng cạo sạch vỏ, rửa sạch, xắt lát.3. Tỏi và hành tím bóc vỏ, cho vào máy xay tỏi ớt xay nhuyễn.4. Hành lá cắt bỏ rễ, rửa sạch cắt thành từng khúc nhỏ khoảng 5cm.
- Om gà xì dầuCho tất cả hành lá, gừng xắt miếng cùng tỏi và hành tím băm nhuyễn vào nồi. Cho nước và xì dầu vào nồi theo tỷ lệ 1:1. Đồng thời thêm 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cafe hạt nêm vào nồi.Bắt nồi lên bếp nấu cho sôi, tiếp tục cho thịt gà vào. Cho lửa vừa khoảng 10 phút rồi trở mặt các miếng gà lại. Tiếp tục om gà đến khi thịt mềm rồi tắt bếp. Không mở nắp nồi để nguyên trong 15 phút.
- Hoàn thành món ănCho từng miếng gà ra dĩa, múc nước sốt xì dầu rước lên. Dùng cùng cơm trắng sẽ rất tuyệt vời.
Lưu ý
Mẹo chọn gà ta ngon:- Chọn gà ta có trọng lượng vừa từ 1,5kg đến 2kg sẽ săn chắc, tránh chọn gà quá to hay quá nhỏ.
- Trên da không có vết bầm tím, tụ máu, da có màu vàng nhạt, mỏng và chỉ vàng đậm ở một số chỗ như ức, cánh, lưng.
- Dùng tay ấn vào mình gà, lườn hay đùi gà để kiểm tra, không mua những con có thịt nhão, trơn hay lõm kiểu phù nhiều nước.
Dinh Dưỡng
Calories: 1555kcalCarbohydrates: 2gProtein: 134gFat: 108gSaturated Fat: 31gCholesterol: 540mgSodium: 505mgPotassium: 1361mgSugar: 1gVitamin A: 1008IUVitamin C: 13mgCalcium: 79mgIron: 6mgTừ khoá gà om xì dầu Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!Các món ngon từ gà
Gà là loại thực phẩm có thể dùng trong các buổi tiệc hay bữa cơm hằng ngày. Gà tiềm thuốc bắc, gà nấu măng, gà nấu lá giang, gà nướng mật ong, gà hấp xì dầu hay gà chiên nước mắm luôn kích thích vị giác mọi người. Món khô gà lá chanh là món ăn vặt yêu thích của các bạn trẻ. Món cháo gà thích hợp cho người ốm hồi phục sức khỏe hay người vận động nặng.
Cách làm cánh gà rim cocaVị ngọt, giòn giòn của thịt gà quyện cùng với Coca cola mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon. Đổi khẩu vị ngay với món cánh gà rim Coca Cola ngon đúng điệu vừa có thể ăn vặt lại có thể dùng trong mâm cơm cũng rất tuyệt vời. Xem cách làm Lẩu Gà Thái LanLẩu gà Thái Lan là một món ăn ngon với nhiều chất dinh dưỡng nhờ kết hợp của thịt gà, cà chua và thơm. Nếu các thành viên đều yêu thích món lẩu Thái Lan chua chua cay cay nhưng đã ngán với các loại hải sản. Các chị em hãy thay đổi kích thích vị giác cả nhà với món lẩu gà Thái Lan nhé. Xem cách làmLời kết
Gà om xì dầu sẽ là món ngon hấp dẫn nhờ thịt gà mềm dai cùng mùi gừng, hành lá thơm thoang thoảng. Phải chuẩn bị thật nhiều cơm bởi độ ngon không thể chối từ của món này. Lại vô cùng thích hợp cho các chị em bận rộn không có nhiều thời gian. Đừng quên theo dõi Bếp để cập nhật những công thức nấu ăn chuẩn ngon khác nhé!
Bài liên quan:
Công thức chế biến gà rang muối sả lạ miệng Cách làm ghẹ rang me tại nhà siêu siêu ngon Bí quyết chế biến dồi sụn nướng thơm ngất ngây Cách Làm Tép Rang Thịt Giòn Ngon Không Ngấy!Quyen LePosted in:Món ngon, Món nhậuTagged:thịt gàNhập bình luậnHủy
- YouTube
- Ăn vặt
- Appetizers
- Breakfast
- Dessert
- Đặc sản
- Khoẻ đẹp
- Kiến thức
- Lunch
- Men's Fashion
- Mẹo vặt
- Món chay
- Món mặn
- Món ngon
- Món nhậu
- Nước chấm
- Thức uống
- Women's Fashion
Kết bạn cùng Bếp nhé!
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
Name Email ĐỒNG ÝTừ khóa » Gà Chưng Xì Dầu
-
Bật Mí Cách Làm Gà Hấp Xì Dầu Ngon, Nhìn Thôi đã Thèm - PasGo
-
Bí Quyết Làm Gà Hấp Xì Dầu Thơm Ngon đậm Vị Cho Cả Gia đình
-
2 Cách Làm Gà Kho Xì Dầu (nước Tương) đậm đà Hấp Dẫn, ăn Là Ghiền
-
Cách Làm Gà Hấp Xì Dầu đậm đà, Màu đẹp Bắt Mắt - VinID
-
Gà Nấu Nước Tương Hay Gà Om Xì Dầu By Vanh Khuyen - YouTube
-
Gà Hấp Nước Tương, Gà Sốt Xì Dầu HongKong - YouTube
-
Cách Làm Gà Hấp Xì Dầu Thơm Ngon, Nhìn đã Muốn ăn - Đôi Đũa Vàng
-
Cách Làm Gà Hấp Nước Tương Ngon Đậm Đà Đón Tết
-
Hướng Dẫn Làm Món Gà Hấp Xì Dầu Thơm Ngon Số 1
-
Gà Hấp Xì Dầu Thơm Ngon Lạ Miệng - Infonet
-
Đùi Gà Hấp Xì Dầu - Thitbongon - Thịt Bò Mỹ Ngon
-
45 Món Gà Hấp Xì Dầu Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
Cách Làm Gà Hấp Xé Sốt Xì Dầu đổi Món Cho Ngày Nắng Lên - Dân Việt
-
Món Gà Hấp Xì Dầu độc Lạ, Cả Nhà ăn Một Lại Muốn ăn Thêm