Chè đậu Trắng – Wikipedia Tiếng Việt

Trang chủ » Chè đậu Trắng Là Chè Gì » Chè đậu Trắng – Wikipedia Tiếng Việt

Có thể bạn quan tâm

Bước tới nội dung

Nội dung

chuyển sang thanh bên ẩn
  • Đầu
  • 1 Nguyên liệu
  • 2 Tham khảo
  • Bài viết
  • Thảo luận
Tiếng Việt
  • Đọc
  • Sửa đổi
  • Sửa mã nguồn
  • Xem lịch sử
Công cụ Công cụ chuyển sang thanh bên ẩn Tác vụ
  • Đọc
  • Sửa đổi
  • Sửa mã nguồn
  • Xem lịch sử
Chung
  • Các liên kết đến đây
  • Thay đổi liên quan
  • Thông tin trang
  • Trích dẫn trang này
  • Tạo URL rút gọn
  • Tải mã QR
In và xuất
  • Tạo một quyển sách
  • Tải dưới dạng PDF
  • Bản để in ra
Tại dự án khác
  • Khoản mục Wikidata
Giao diện chuyển sang thanh bên ẩn Bách khoa toàn thư mở Wikipedia Chè đậu trắng
Một khay chè đậu trắng
LoạiChè đậu
BữaTráng miệng
Xuất xứNam Bộ, Việt Nam
Vùng hoặc bangViệt Nam Việt Nam
Nhiệt độ dùngNguội
Thành phần chínhĐậu mắt đen, nếp, sữa dừa, đường
  • Nấu ăn: Chè đậu trắng

Chè đậu trắng là một món chè đậu truyền thống của Việt Nam, có nguồn gốc từ vùng Nam Bộ. Chén chè có vị ngọt dịu với đậu mắt đen, quyện lẫn nếp dẻo và sữa dừa.

Ở miền Tây, thường thấy chén chè đậu trắng được để trên bàn thờ tổ tiên, ông bà vào một trong những ngày lễ rất quan trọng trong năm đó là Rằm tháng Bảy hay còn gọi là Tết Trung Nguyên.

Nguyên liệu

[sửa | sửa mã nguồn]
  • Đậu mắt đen
  • Gạo nếp
  • Sữa dừa
  • Bột năng
  • Muối, đường cát

Tham khảo

[sửa | sửa mã nguồn]
Stub icon

Bài viết liên quan đến ẩm thực Việt Nam này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn.

  • x
  • t
  • s
Lấy từ “https://vi.wikipedia.org/w/index.php?title=Chè_đậu_trắng&oldid=71614281” Thể loại:
  • Sơ khai ẩm thực Việt Nam
  • Chè
  • Ẩm thực Việt Nam
  • Ẩm thực miền Nam Việt Nam
Thể loại ẩn:
  • Tất cả bài viết sơ khai
Tìm kiếm Tìm kiếm Đóng mở mục lục Chè đậu trắng Thêm ngôn ngữ Thêm đề tài

Từ khóa » Chè đậu Trắng Là Chè Gì