CHẾ ĐỘ ĂN GIẢM CÂN VỚI CÁC MÓN TỪ ỨC GÀ

Trong ức gà chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ, ít chất béo, rất tốt cho những người muốn giảm cân, tập gym nhằm tăng cơ bắp. Để giảm cân nhanh trong vòng một tuần bạn nên áp dụng cách ăn uống và món ăn với ức gà như sau nhé!

Thực đơn cho tuần giảm cân với ức gà.

Để có một thân hình săn chắc, số kg chuẩn thì ngoài chế độ tập thể dục, chơi thể thao ra, việc ăn uống cũng đóng góp một phần vô cùng quan trọng. Thức ăn cung cấp vào cơ thể phải đủ chất không dư thừa, tránh phát sinh lượng mỡ mà phải đủ năng lượng cho một ngày làm việc, vui chơi, học tập.

Sau đây là gợi ý thực đơn cho 1 tuần  để giảm kg trong cơ thể, chủ yếu là thức ăn từ ức gà:

Thứ 2:

Sáng: Ức gà 100gr, 1/3 quả dưa chuột, 1 ly sữa, 1 quả táo, 1 bánh mì lúa mạch đen, 20 quả hạt nhân.

Trưa: 1  củ khoai lang, 2 quả chuối, ức gà 100gr, 1 quả ớt ngọt, 3 cây súp lơ xanh.

Tối: 2/3 bát gạo lứt, ức gà sốt cà ri, 10 quả cà chua nhỏ.

Thứ 3:

Sáng:1 bát bột yến mạch, 1 ly sữa, 2 quả trứng chim cút.

Trưa: Ức gà chiên nấm, hành tây, 1 quả chuối.

Tối: 1 xuất bánh mì sandwich của công ty, 1 chén sữa đậu nành.

Thứ 4:

Sáng: 2 bát bột yến mạch, 1 quả trứng, 1 cây súp lơ xanh, 1 quả ớt ngọt, 1 ly sữa.

Trưa: Ức gà chiên nấm, hành tây, hạnh nhân 20gr, ¼ quả bí xanh hấp.

Tối: ½ bát gạo lứt, súp rong biển thịt bò, dưa leo muối.

Thứ 5:

Sáng: Salad ức gà, 1 cốc sữa đậu lành, 1 củ khoai lang.

Trưa: ½ bát gạo lứt, rau xanh dưa leo, cà tím chiên

Tối: 6 củ cải trắng, ức gà nướng.

Thứ 6:

Sáng: 1 bát bột yến mạch, 2 quả trứng chím cút, ½ quả táo, 1 quả cam.

Trưa: Sandwich ức gà, 10 quả cà chua nhỏ, 2 quả lê.

Tối: 100gr ức gà nướng, ½ quả bí xanh hấp, 1 bát nho khô hấp.

Thứ 7:

Sáng: 1 quả trứng, 1 ly sữa đậu nành, ½ quả bí xanh hấp.

Trưa: Ức gà nấu cà ri, ½ bát gạo nâu, dưa leo muối, cà tím nướng, bí xanh hấp.

Tối: Mì Spaghetti ức gà

Chủ nhật:

Sáng: 2 quả trứng chim cút, 1 quả chuối, 1 ly sữa đậu nành.

Trưa: Ức gà rán, 1 bát gạo nâu.

Tối: Ức gà, súp lơ xanh xào hành tây, 10 quả cà chua nhỏ.

Một số món ăn từ ức gà giúp giảm cân.

• Súp ức gà rau củ.

Nguyên liệu: Ức gà 100gr, 1 trái trứng, cà rốt, bắp+ đậu đũa 200gr, 10 cây nấm hương, 100gr măng tây, bột năng.

Cách thực hiện:

Ức gà sau khi mua về rửa sạch với nước muối pha loãng để ráo nước. Sau đó cắt vuông nhỏ 1cm. Ướp ức gà với ½ muỗng canh muối trộn đều, ướp trong vòng 15 phút.

Cà rốt rửa sạch cắt hạt lựu, bắp tách hạt, đậu đũa rửa sạch cắt ngắn 1cm. Măng tây rửa sạch cắt khoảng 2cm.

Chuẩn bị nồi nấu súp cho vào: 300 ml nước luộc gà, 400 ml nước lạnh, rồi bỏ ức gà đã ướp vào nấu 10 phút. Sau đó lần lượt cho nấm hương, rau củ thái nhỏ, măng tây vào đun thêm 5 phút.

Rồi lấy trứng gà đập ra cái chén khuấn đều và đổ trứng vào nồi súp. Cho thêm 2 muỗng canh bột năng với 50ml nước đã hoà tan và đổ vào nồi súp luôn, hầm thêm 10 phút nữa, nêm nếm lại một lần nữa cho vừa ăn thì tắt bếp.

• Ức gà xào nấm, hành tây.

 

Nguyên liệu: 100gr ức gà, nấm hương 10 cây, ½ củ hành tây, hành tím, tỏi, ớt, tiêu. Gia vị : Mắm, muối, dầu ăn, hạt nêm, nước tương.

Các bước thực hiện:

Bước 1: Ức gà rửa sạch với nước muối pha loãng, để ráo nước, thái lát mỏng vừa ăn. Ướp ức gà với chút xíu muối khoảng 1/6 thìa cà phê, ¼ thìa cà phê tiêu đen trong 10 phút. Ức gà được ướp sẽ nấu rất nhanh chín.

Nấm hương rửa sạch thái là 4, hành tây rửa sạch thái múi cau.

Bước 2: Chuẩn bị cái chảo cho dầu ăn vào và phi thơn 1/2 muỗng canh hành tỏi băm nhuyễn cho vàng thì bỏ ức gà đã ướp vào xào cho săn lại. Thịt ức gà rất dễ chín, vì vậy bạn không nên xào trong thời gian quá dài.

Bước 3: Lấy 1 chảo khác phi thơm ½ muỗng canh hành tỏi còn lại cho vàng thì lần lượt bỏ hành tây, nấm hương vào xào sơ rồi bỏ ức gà đã xào săn lại, đảo chung thêm 1 muỗng canh nước tương nấu khoảng 5 phút và nêm nếm lại lần nữa vừa ăn thì tắt bếp, trang trí ít hành lá và rau ngò cho đẹp mắt.

• Ức gà sốt cà ri:

Nguyên liệu: Ức gà 500gr, 1 gói cà ri, 2 cây xả cây, 2 củ khoai môn (200gr), 200gr khoai lang, sữa tươi không đường, 200ml nước cốt dừa, hành tím, tỏi. Gia vị: Mắm, muối, dầu ăn, hạt nêm, đường, bột ngọt.

Thực hiện:

Bước 1: Ức gà rửa sạch với nước muối pha loãng, để ráo nước, thái miếng vừa ăn. Rồi ướp ức gà với 1/6 thìa cà phê muối, ½ thìa hạt nêm, 20ml nước nắm, ½ thìa cà phê bột ngọt, 2 cây sả cây đập dập băm nhuyễn, 1 gói cà ri gà trộn đều, ướp trong vòng 20-30 phút.

Bước 2: Khoai lang và khoai môn gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng dày khoảng 3cm. Chiên sơ hai mặt khoai vớt ra để ráo dầu.

Bước 3: Lấy cái chảo cho khoảng 20ml dầu ăn vào phi thơm hành tỏi đã băm nhuyễn cho vàng thì đổ ức gà đã ướp vào xào cho săn lại. Sau đó cho nước vào, nhớ cho ngập ức gà, nấu khoảng 20 phút cho ức gà chín mềm.

Bước 4: Gà đã chín cho 2 loại khoai và  250ml sữa tươi vào, khuấy nhẹ nồi vì khoai đã chín nên nhẹ tay.

Bước 5: Sau cùng cho nước cốt dừa vào nấu thêm khoảng 5 phút, nêm nếm lại vừa ăn thì tắt bếp. Chúng ta ăn kèm món này với bún hay bánh mì đều được.

THỰC PHẨM HỮU NGHỊ cung cấp ức gà chất lượng, giá rẻ

Ức gà tươi tại THỰC PHẨM HỮU NGHỊ có nguồn gốc rõ ràng, đạt tiêu chuẩn kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm của cục thú ý TP HCM. Công ty hoạt động nhiều năm nay chính vì vậy ức gà luôn được tuyển chọn theo tiêu chí chất lượng đạt chuẩn.

Thực phẩm luôn được đảm bảo sạch sẽ, chất lượng, đóng gói kỹ lượng, bảo quản với nhiệt độ thích hợp. Thực phẩm luôn tươi ngon, dinh dưỡng tới tay người tiêu dùng.

Không chỉ phân phối và kinh doanh ức gà tươi mà THỰC PHẨM HỮU NGHỊ còn cung cấp nhiều mặt hàng nhập khẩu khác như : Thịt heo, thịt bò… Tất cả nguồn thực phẩm tại đây đều được chứng nhận an toàn thực phẩm.

Thực phẩm sạch hoàn toàn, không có hàng kém chất lượng, hàng tẩm thuốc của Trung Quốc. Khách hàng mua hàng tại đây yên tâm 100% thực phẩm đều sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bạn chỉ cần gọi tới số: 0901.892.899 hay truy cập vào web: https://thucphamhuunghi.com// là mua được hàng và giao hàng nhanh chóng với giá cả phù hợp với túi tiền của bạn.

H.T

 

XEM THÊMGiá thịt heo tăng cao vẫn chưa có xu hướng giảm

 Cách làm thịt bò khô – mồi ngon cho quán nhậu

Cách chế biến đầu cá hồi không tanh