Chè Khoai Dẻo Sương Sáo - Nhà Có Hai Người

Skip to content

chè khoai dẻo sương sáo

Chè khoai dẻo sương sáo
Servings Prep Time
4người 1giờ
Servings Prep Time
4người 1giờ
Ingredients
  • 200gr khoai tím
  • 200gr khoai lang vàng
  • 2lít nước
  • 160gr nước cốt dừa
  • 350gr bột năng
  • 2-3tsp đường
  • thạch sương sáo
  • thạch lá dứa
Instructions
  1. Hấp chín khoai. Lột vỏ. Nghiền nhuyễn.
  2. Trộn từng loại khoai với 160gr bột năng. Nhào mịn. Tạo hình, cắt khúc vừa ăn.
  3. Đun 1l nước để luộc khoai. Khi nước đã sôi, thả khoai vào, đến khi khoai nổi lên. Vớt khoai ra, ngâm vào thau nước đá.
  4. Đun 160gr nước cốt dừa với 1l nước. Thêm đường. Nêm cho vừa ăn.
  5. Pha 30gr bột năng vào một ít nước nguội. Sau khi tắt bếp nồi nước cốt dừa, đổ bột năng đã pha nước vào, khuấy đều cho cốt dừa hơi sệt lại.
  6. Thạch sương sáo và thạch lá dứa cắt nhỏ.
  7. Khi ăn, cho khoai, thạch sương sáo và thạch lá dứa vào bát. Chan nước cốt dừa. Thêm vài viên đá nếu thích ăn lạnh.

BÀI VIẾT MỚI NHẤT

Poetry Dance – Khi thơ, nhạc và chuyện động cùng bước vào một vũ điệu chung

Poetry Dance – Khi thơ, nhạc và chuyện động cùng bước vào một vũ điệu chung

3 phút đọcSợi chỉ giữ gìn ký ức

Sợi chỉ giữ gìn ký ức

5 phút đọcTrần Thanh Hà: Vẻ đẹp của giới hạn và không giới hạn

Trần Thanh Hà: Vẻ đẹp của giới hạn và không giới hạn

11 phút đọcHnub – người kể chuyện bằng thổ cẩm

Hnub – người kể chuyện bằng thổ cẩm

4 phút đọcThế Huy: Tìm điều mới lạ trong vòng lặp cũ

Thế Huy: Tìm điều mới lạ trong vòng lặp cũ

11 phút đọc

CHUYÊN MỤC

  • TÌNH YÊU
  • THÂN - TÂM - TRÍ
  • NHÀ CỬA
  • BẾP NÚC
  • CHUYẾN ĐI
  • SÁCH

ĐĂNG KÝ NHẬN TIN

Submit Scroll to top Scroll to top
  • TRANG CHỦ
  • TÌNH YÊUExpand child menuExpand
    • Nghĩ về tình yêu
    • Nhật ký
    • Thơ
    • Tài chính hôn nhân
  • THÂN – TÂM – TRÍExpand child menuExpand
    • Chăm sóc cơ thể
    • Chăm sóc tâm trí
    • Cảm hứng sống
  • NHÀ CỬA
  • BẾP NÚCExpand child menuExpand
    • Món ÂuExpand child menuExpand
      • Món khai vị
      • Món chính
      • Món tráng miệng
    • Món ÁExpand child menuExpand
      • Món khai vị
      • Món chính
      • Món tráng miệng
    • Món ăn nhẹ
    • Thức uống
    • Tản mạn về ẩm thực
    • Quanh bàn ăn
    • Kinh nghiệm bếp núc
  • CHUYẾN ĐIExpand child menuExpand
    • Dubai
    • Hàn Quốc
    • Malaysia
    • Mỹ
    • Thái Lan
    • Thổ Nhĩ Kỳ
    • Việt Nam
    • Vòng quanh thế giới
    • Kinh nghiệm du lịch
  • SÁCH MỚIExpand child menuExpand
    • TAN
    • CỨ MƠ VÀ CỨ YÊU ĐI
    • NHÀ CÓ HAI NGƯỜI
    • “THÊM MẮM DẶM MUỐI”
  • CỬA HÀNG
  • Tiếng Việt
  • English
Toggle Menu Close Tìm kiếm cho: Search

Từ khóa » Chè Khoai Rạng