CHEF TỊNH HẢI

Skip to content

Về Chef Tịnh Hải

Thạc sĩ Phan Tôn Tịnh Hải là một Nghệ nhân Ẩm thực, một trong 10 đầu bếp nổi tiếng nhất tại Việt Nam, và hiện là Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Nghệ thuật Ẩm thực Việt – Viet Culinary Arts (VCA), Hiệu trưởng Trường Nghệ thuật Ẩm thực Việt (trước đây là Trường Ẩm Thực MINT). Với kinh nghiệm nghề bếp gần 30 năm, cô hiểu rằng mỗi món ăn đều hàm chứa một câu chuyện, một triết lý, mang đậm giá trị văn hoá ẩm thực đã được gìn giữ, lưu truyền qua bao thế hệ. Công việc hằng ngày của cô là tìm kiếm, giới thiệu và quảng bá một phần những tinh hoa đó đến các sinh viên của mình, đến quý khán giả của các chương trình truyền hình, và đến với những bạn bè yêu ẩm thực ở Việt Nam và trên thế giới.

Trong lĩnh vực văn hóa, nghệ thuật và giáo dục ẩm thực, Thạc sĩ Phan Tôn Tịnh Hải thực hiện giao lưu giữa Việt Nam và quốc tế, luôn đặt khả năng bản thân vào sự chuyên nghiệp, thân thiện và kết nối vì lý tưởng phát huy nghệ thuật ẩm thực Việt Nam. Đã đào tạo thành công và thành nghề hàng nghìn học viên trong nước và quốc tế.

Tìm hiểu thêm

Sản phẩm

YẾN XÀO TỊNH HẢI

MỨT GỪNG HUẾ

HỘP QUÀ TẾT

CỦ KIỆU NGÂM CHUA NGỌT

CỦ KIỆU NGÂM CHUA

TRÀ LÀI HỮU CƠ

Video nổi bật

Knorr – “Tôm Càng Hấp Nước Mắm & Bưởi”_Đầu bếp Tịnh Hải

2 năm trước 591 1

Knorr – “Tôm Càng Hấp Nước Mắm & Bưởi”_Đầu bếp Tịnh Hải

2 năm trước 566 1

Làm nhân Bánh Bao Chay – Mỹ Vị Cùng Nghệ Nhân Số 2 – Chef Tịnh Hải

2 năm trước 533 0

GK Tịnh Hải rơi nước mắt vì tự hào muốn lan tỏa món ăn Việt lên bàn tiệc thế giới

2 năm trước 516 1

Làm nhân Bánh Bao Chay – Mỹ Vị Cùng Nghệ Nhân Số 2 – Chef Tịnh Hải

2 năm trước 435 0

• Chef Tịnh Hải
• TRƯỜNG ĐÀO TẠO ẨM THỰC VCA
• Fine dining tịnh hải
• CUNG CẤP THỰC PHẨM VCA
• Sản phẩm
• Video
• Tin tức
  • Về Tịnh Hải
  • Về Trường Đạo Tạo Ẩm Thực VCA
  • Báo chí
• Liên hệ