Chef – Wikipedia Tiếng Việt
Có thể bạn quan tâm
Nội dung
chuyển sang thanh bên ẩn- Đầu
- Bài viết
- Thảo luận
- Đọc
- Sửa đổi
- Sửa mã nguồn
- Xem lịch sử
- Đọc
- Sửa đổi
- Sửa mã nguồn
- Xem lịch sử
- Các liên kết đến đây
- Thay đổi liên quan
- Liên kết thường trực
- Thông tin trang
- Trích dẫn trang này
- Tạo URL rút gọn
- Tải mã QR
- Tạo một quyển sách
- Tải dưới dạng PDF
- Bản để in ra
- Wikimedia Commons
- Khoản mục Wikidata
Chef là một đầu bếp lành nghề được đào tạo để thành thạo trong tất cả các khía cạnh của việc chuẩn bị thức ăn, thường tập trung vào một thể loại ẩm thực chuyên biệt. Từ "chef" bắt nguồn từ thuật ngữ chef de cuisine (phát âm tiếng Pháp: [ʃɛf.də.kɥi.zin]), Giám đốc hoặc người đứng đầu một nhà bếp. Chef có thể được đào tạo chính thức từ một tổ chức, cũng như bằng cách học việc với một chef có kinh nghiệm.
Có các thuật ngữ khác nhau sử dụng từ chef trong tiêu đề của họ, và đối phó với các lĩnh vực cụ thể của việc chuẩn bị thức ăn. Ví dụ bao gồm một sous-chef, người đóng vai trò là người chỉ huy thứ hai trong bếp, một chef de partie, người đảm nhiệm một lĩnh vực sản xuất cụ thể. Hệ thống lữ đoàn nhà bếp là một hệ thống phân cấp có trong các nhà hàng và khách sạn sử dụng nhiều nhân viên, nhiều người trong số họ sử dụng từ "chef" trong các chức danh của họ. Bên dưới các đầu bếp là các trợ lý bếp. Đồng phục tiêu chuẩn của một đầu bếp bao gồm một chiếc mũ (được gọi là toque), khăn choàng cổ, áo khoác đôi ngực, tạp dề và giày chắc chắn (có thể bao gồm mũ ngón chân bằng thép hoặc nhựa).
Tham khảo
[sửa | sửa mã nguồn]Bài viết này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn. |
- x
- t
- s
- Thuật ngữ nhà hàng
- Nhân viên nhà hàng
- Đầu bếp
- Trang có IPA tiếng Pháp
- Tất cả bài viết sơ khai
- Sơ khai
Từ khóa » Chef Nghĩa Là Gì
-
CHEF | Định Nghĩa Trong Từ điển Tiếng Anh Cambridge
-
Chef Là Gì? Tìm Hiểu Về Các Chức Danh ở Trong Bộ Phận Bếp
-
Chef Là Gì, Nghĩa Của Từ Chef | Từ điển Anh - Việt
-
Nghĩa Của Từ Chef - Từ điển Anh - Việt
-
Phân Biệt Chef Và Chief Trong Tiếng Anh - Step Up English
-
Chef Là Gì - Nghĩa Của Từ Chef - Có Nghĩa Là Gì, Ý Nghĩa La Gi 2021
-
Chef Là Gì - Nghĩa Của Từ Chef - OLP Tiếng Anh
-
Chef Là Gì? Khám Phá Cơ Hội Nghề Nghệ Sĩ Của Những Bếp ăn
-
Chef Nghĩa Là Gì? - Từ-điể
-
Chef Là Gì? Tìm Hiểu Về Các Vị Trí Trong Chef Cook Phổ Biến
-
Chef Là Gì - Nghĩa Của Từ Chef
-
Chef Là Gì - Nghĩa Của Từ Chef - Asiana
-
Commis Chef Là Gì? Chia Sẻ Kinh Nghiệm Làm Commis Chef Cho Bạn
-
Chef De Partie Là Gì? Tìm Hiểu Công Việc Của Chef ...