Chị Duy Chia Sẻ Cách Làm Món Thịt Heo Chiên Bì Cực Ngon, Da Giòn Rụm

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Tiết kiệm đầu năm - 100% lì xì từ Bách hóa XANH
• Happy Valentine ưu đãi đặc biệt giảm đến 41%
• Da săn mịn màn cho nàng đón Tết - Deal ngon, giảm đến 27%
• Đơn từ 99K tặng ngay voucher 50K mua Dầu Gội P&G

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Chị Duy chia sẻ cách làm món thịt heo chiên bì cực ngon, da giòn rụm Chị Duy chia sẻ cách làm món thịt heo chiên bì cực ngon, da giòn rụm Cùng thưởng thức món thịt ba chỉ heo chiên bì giòn, thơm, ăn hoài không ngán. Dưới đây là công thức chế biến ngon đúng vị nhất. Thịt ba chỉ là một loại thực phẩm quen thuộc dùng để chế biến thành nhiều món ăn như thịt ba chỉ luộc, kho, nướng, … vậy hãy thử làm món thịt ba chỉ heo chiên bì giòn sẽ mang đến cho bạn cảm nhận hương vị hoàn toàn mới lại, bì giòn tan, thịt bên trong lại mềm ngọt, chấm cùng nước chấm chua cay vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu

• 500g thịt ba chỉ heo
• Gia vị: Muối trắng, dầu ăn

Cách làm thịt ba chỉ heo chiên bì giòn

Bước 1: Chế biến nguyên liệu Thịt ba chỉ đem rửa sạch, bóp qua với muối trắng để bớt mùi hôi rồi bỏ ra đĩa. Muối chọn loại muối tinh còn nếu là muối hột thì bạn phải đem đâm cho muối mịn ra. Bước 2: Luộc thịt Thịt heo bỏ vào nồi luộc trong thời gian khoảng 15 phút. Sau đó vớt thịt ra, đợi thịt nguội dùng dao nhọn đâm phần bì của miếng thịt. Lấy muối tinh hay muối đã được dã nát, bôi lên phần bì để trong vòng 5 phút để muối ngấm vào bì heo. Với cách bôi muối lên phần bì heo mục đích là để khi chiên bì sẽ không bị nổ đồng thời bì sẽ giòn và vàng ngon hơn. Bước 3: Chiên thịt Bắc chảo lên bếp cho nóng sau đó đổ dầu ăn vào, tiếp đến cho từng miếng thịt vào chiên, nên chiên nhỏ lửa để thịt chín và bì vàng giòn không bị cháy.

Thành phẩm

Khi thấy thịt chín vàng đều các mặt bạn vớt ra đĩa, đợi thịt nguội và thái thành miếng vừa ăn. Món thịt ba chỉ heo chiên bì vàng giòn với cách làm vô cùng đơn giản nhưng đảm bảo không khiến bạn và cả nhà thất vọng với miếng thịt giòn giòn, ngon tuyệt. Bạn có thể tham khảo thêm cách làm thịt chiên xù để chiêu đãi cả nhà thân yêu. Cùng thực hiện ngay nhé!Bạn sẽ quan tâm:

• Cách làm thịt ba rọi chiên muối: Da giòn rụm và bí quyết chiên thịt không bị văng
• Cách làm ba rọi chiên sả đơn giản mà đưa cơm của chị Phúc
• Bí quyết ướp thịt chiên ngon, không bị khét

Mua dầu ăn các loại chất lượng tại Bách hóa XANH để làm thịt heo chiên bì:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH4.254 · 4 năm trướcLan ThươngTừ khoá:các món ngon từ thịt heothịt heocác món chiênTHAM KHẢO THÊMCông thức làm ba chỉ chiên muối sả ngon, lạ miệng cho mâm cỗ TếtCách làm nem lụi bọc sả thơm ngon, đậm vị đơn giản tại nhàHướng dẫn làm món bánh khoai tây nhân tôm thịt lạ miệng, ăn sáng ngonCách làm ba chỉ cuộn trứng muối chiên giòn, vị mặn béo hòa quyện ăn là "dính"Hướng dẫn nấu cháo nấm rơm thịt bằm thanh đạm, dễ ăn, dinh dưỡngLạ miệng với món cà phổi nhồi thịt đậm đà, cực bắt cơmBí quyết làm giò heo chiên da giòn, thịt bên trong mềm mọng đãi tiệc tại giaCách nấu giò heo hấp giả cầy thơm lừng chuẩn vị Bắc