Chỉ Mất 10 Phút Thôi Là Có Ngay Món Bì Cuốn Chay Ngon Khoái Khẩu

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Chỉ mất 10 phút thôi là có ngay món bì cuốn chay ngon khoái khẩuChỉ mất 10 phút thôi là có ngay món bì cuốn chay ngon khoái khẩu

Nếu bạn là fan của món bì cuốn thì sẽ không thể bỏ lỡ món bì cuốn chay thơm ngon khoái khẩu mà chỉ mất 10 phút để chuẩn bị. Hãy cùng Bách hóa XANH vào bếp thực hiện món ngon này nhé!

Sau những bữa ăn đầy thịt và dầu mỡ thì ta có thể đổi vị với món chay có nhiều chất xơ và vitamin đầy bổ dưỡng. Hãy cùng Bách hóa XANH vào bếp thực hiện món bì cuốn chay vô cùng thơm ngon mà chỉ mất 10 phút là đã có thể thưởng thức món ngon khoái khẩu này.

Nguyên liệu làm món bì cuốn chay

• 100g chả lụa chay xắt sợi
• 100g khoai lang xắt sợi chiên
• 150g củ sắn
• 30g cà rốt
• 300g xà lách, rau sống
• 1 miếng đậu hũ chiên giòn xắt sợi
• 1 lọn bún tàu chiên giòn
• 1 muỗng canh hành phi
• 1 trái ớt sừng băm
• 3 củ kiệu chua xắt sợi
• 1 chén nước dừa tươi
• 1 muỗng canh thính gạo
• Đường, muối, tiêu, bột ngọt, nước tương, giấm gạo lên men
• 1 xấp bánh tráng

Cách làm món bì cuốn chay

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Củ sắn sau khi sửa sạch và lột vỏ thì bạn cắt lát và đem chiên từng miếng. Củ sắn chiên đến khi chuyển màu trắng trong là được. Sau khi củ sắn nguội bớt thì ta cắt sợi củ sắn. Đối với cà rốt ta cũng cắt sợi sau đó đem cà rốt xào lên đến khi cà rốt chuyển màu đỏ hồng vừa chín tới là được. Bước 2: Làm nhân bì cuốn Cho các nguyên liệu: Khoai lang xắt sợi chiên giòn, bún chiên giòn, củ sắn, cà rốt, chả lụa chay vào tô lớn. Sau đó nêm vào đó 1 muỗng canh thính, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng canh hành phi. Sau đó trộn đều tất cả lên là bạn đã hoàn thành phần nhân của món ăn. Bước 3: Cuốn bì chay Đầu tiên ta thấm nhẹ bánh tráng với 1 ít nước, sau đó lần lượt cho rau sống, xà lách và nhân vào giữa bánh tráng. Sau khi cho nhân ta gấp 2 mép bánh tráng vào trong nhân và cuốn đều tay là được. Bước 4: Pha nước chấm Pha nước chấm Đối với món này ta sẽ pha nước chấm chua ngọt. Đầu tiên ta cho vào chén 1 chén nước dừa, nửa muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, ớt băm, nửa muỗng canh giấm gạo lên men, 2 muỗng canh nước tương, nửa muỗng cà phê bột ngọt và cuối cùng là củ kiệu cắt lát. Sau đó trộn đều hỗn hợp lên là có thể thưởng thức.

Thành phẩm

Món bì cuốn chay Chỉ với vài bước đơn giản ta đã nhanh chóng hoàn thành món bì cuốn chay thơm ngon bổ dưỡng. Chấm bì vào nước tương và thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị hài hòa của nhân, độ giòn của bún và khoai lang, bùi bùi của chả và đậu hũ, kèm theo vị chua cay nhẹ của nước tương sẽ khiến bạn không thể dừng ăn được. Hy vọng qua bài viết bạn đã có thể biết cách làm món bì cuốn chay để có thể vào bếp thực hiện cho gia đình mình vào ngày cuối tuần này nhé!

Mua bánh tráng tại Bách hóa XANH để làm món bì cuốn chay:

Có thể bạn quan tâm >> Bạn Hương chia sẻ cách làm gỏi cuốn nhanh gọn, cho ngày bận rộn >> Cách làm bánh tráng lụi Tây Nguyên thơm ngon khó cưỡng >> Lười tập thể dục nhưng vẫn muốn có "vòng eo 56"? Thử ngay món thịt cuộn rau củ này nhé các bạn gáiKinh nghiệm hay Bách Hóa XANH17.285 · 5 năm trướcThiện TâmTừ khoá:các món ngon từ bánh trángbánh trángcác món cuốncác món chayTHAM KHẢO THÊMCách làm bánh cuốn tôm bằng bánh tráng lạ miệng, thơm ngonTrổ tài làm bánh tráng mực chiên giòn rụm, thơm nức mũi đãi cả nhàBỏ túi cách làm snack bánh tráng phô mai ngôi sao gìn rụm, nhâm nhi cực thíchCách làm bánh tráng nướng pate giòn rụm bên ngoài, béo thơm bên trong6 thương hiệu snack bánh tráng đóng gói sẵn trên thị trườngCách làm bánh tráng cuộn mì lạ miệng, ăn ngon miễn chêLàm bánh ướt, bánh cuốn bằng bánh tráng siêu dễ không cần dùng bột2 cách làm bánh tráng bông hoa giòn rụm, càng ăn càng ghiền

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
• Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online
• X4 điểm tích lũy khi đặt nước khoáng LaVie qua App Bách hóa XANH

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI