Chiều Cao Con Người - LinkedIn

Agree & Join LinkedIn

By clicking Continue to join or sign in, you agree to LinkedIn’s User Agreement, Privacy Policy, and Cookie Policy.

Sign in to view more content

Create your free account or sign in to continue your search

Sign in

Welcome back

Email or phone Password Show Forgot password? Sign in

or

By clicking Continue to join or sign in, you agree to LinkedIn’s User Agreement, Privacy Policy, and Cookie Policy.

New to LinkedIn? Join now

or

New to LinkedIn? Join now

By clicking Continue to join or sign in, you agree to LinkedIn’s User Agreement, Privacy Policy, and Cookie Policy.

LinkedIn

LinkedIn is better on the app

Don’t have the app? Get it in the Microsoft Store.

Open the app Skip to main content

Dinh dưỡng kém và bệnh tật trong thời thơ ấu hạn chế sự phát triển của con người. Kết quả là, chiều cao trung bình của dân số có mối tương quan chặt chẽ với mức sống trong dân số. Điều này làm cho nghiên cứu về chiều cao của con người phù hợp với các nhà sử học muốn tìm hiểu lịch sử của điều kiện sống.

Bởi vì ảnh hưởng của mức sống vật chất tốt hơn là làm cho con người cao hơn, chiều cao của con người được sử dụng như một thước đo gián tiếp cho mức sống. Nó đặc biệt phù hợp với việc nghiên cứu các điều kiện sống trong các giai đoạn mà ít hoặc không có dữ liệu nào khác có sẵn - điều mà các nhà sử học gọi là thời kỳ tiền thống kê.

Điều quan trọng là nhấn mạnh rằng chiều cao không được sử dụng như một thước đo trực tiếp của hạnh phúc. Sự thay đổi chiều cao trong một quần thể nhất định được xác định chủ yếu bởi các yếu tố di truyền. 1

Lịch sử về chiều cao của con người cho phép chúng ta theo dõi tiến trình chống lại tình trạng thiếu dinh dưỡng và bệnh tật và giúp có thể hiểu được ai bắt đầu hưởng lợi từ những tiến bộ hiện đại khi nào.

Lịch sử chiều cao của con người

Hai thiên niên kỷ qua

Trong hai thiên niên kỷ qua, chiều cao của con người, dựa trên bộ xương, vẫn khá ổn định, dao động trong khoảng 170cm. Với sự khởi đầu của hiện đại, chúng ta thấy một sự tăng đột biến về chiều cao trong thế giới phát triển. Điều đáng chú ý là việc sử dụng bộ xương có thể bị lỗi đo liên quan đến chiều cao và khoảng thời gian ước tính.

Chiều cao nam từ bộ xương ở châu Âu, 1-2000 - Clark 2

Tăng chiều cao của con người trong hai thế kỷ

Đại học Tuebingen cung cấp dữ liệu về chiều cao của con người đối với nam giới ở nhiều quốc gia trên thế giới từ năm 1810 đến 1980. Nó cho chúng ta một viễn cảnh về những thay đổi trong gần hai thế kỷ. Chúng tôi thấy dữ liệu này trong các biểu đồ.

Chiều cao của con người đã tăng đều đặn trong 2 thế kỷ qua trên toàn cầu. Xu hướng này phù hợp với những cải thiện chung về sức khỏe và dinh dưỡng trong giai đoạn này. Dữ liệu lịch sử về độ cao có xu hướng đến từ những người lính (âm mưu), tội phạm bị kết án, nô lệ và người hầu. Vì lý do này, phần lớn dữ liệu lịch sử tập trung vào đàn ông. Dữ liệu gần đây về chiều cao sử dụng các nguồn bổ sung bao gồm khảo sát và hồ sơ y tế.

Tham khảo chi tiết từng quốc gia tại: Chiều cao trung bình của nam giới cho các quốc gia khác nhau Nguồn tham khảo : Đại học Eberhard Karls Tübingen

Chiều cao trên toàn cầu thay đổi như thế nào?

Con người ngày nay cao hơn, trung bình, so với tổ tiên của họ 100 năm trước. Điều này đúng với mọi quốc gia trên thế giới. Nhưng chiều cao của con người đã thay đổi đến mức nào, và điều này khác nhau như thế nào trên khắp thế giới?

Dữ liệu hiển thị ở đây dựa trên một nghiên cứu toàn cầu, được công bố bởi Cộng tác nhân tố rủi ro NCD (NCD-RisC) vào năm 2016. 3 Bộ dữ liệu này dựa trên cả khảo sát về nhân khẩu học và sức khỏe cũng như nghiên cứu học thuật. Nó báo cáo chiều cao trung bình cho người trưởng thành theo năm sinh, từ 1896 đến 1996; nói cách khác, những người đã đến sinh nhật lần thứ mười tám từ năm 1914 đến 2014.

Nếu chúng ta so sánh những người đàn ông trưởng thành sinh năm 1996 so với những người sinh ra sớm hơn một thế kỷ - những người đàn ông đã đến tuổi 18 vào năm 2014 so với năm 1914 - chúng ta thấy rằng chiều cao trung bình toàn cầu của nam giới tăng từ 162 lên 171 cm (cm). Chúng tôi thấy điều này trong biểu đồ. Đối với phụ nữ, điều này tăng từ 151 cm lên 159 cm.

Một thanh niên trung bình ngày nay cao khoảng 8 hoặc 9 cm, hoặc khoảng 5%, cao hơn so với tổ tiên của họ 100 năm trước.

Tham khảo thêm các quốc gia và độ tuổi khác tại : Chiều cao trung bình theo năm sinh và quốc gia Nguồn tham khảo: http://www.ncdrisc.org

Sự thay đổi của vùng trong sự thay đổi chiều cao

Có sự khác biệt đáng kể trong khu vực về sự thay đổi về chiều cao trung bình của con người.

Biểu đồ độ dốc sau đây minh họa những thay đổi về chiều cao trung bình của nam giới theo vùng. Ở đây chúng ta thấy rằng sự tăng trưởng lớn nhất về chiều cao đã được nhìn thấy đối với đàn ông châu Âu và Trung Á; chiều cao trung bình của họ tăng 11 cm, vượt qua đàn ông Bắc Mỹ trong quá trình này. Những lợi ích tuyệt đối nhỏ nhất đã được nhìn thấy đối với đàn ông Nam Á; chiều cao trung bình chỉ tăng 5 cm.

Nhìn chung, sự khác biệt trong khu vực về chiều cao nam tăng lên trong thế kỷ qua. Đối với những người đàn ông sinh năm 1896, có một khoảng cách tám centimet về chiều cao trung bình giữa vùng ngắn nhất và cao nhất. 100 năm sau, khoảng cách này đã tăng lên 12 cm.

Chúng ta cũng có thể thấy sự thay đổi khu vực này cho phụ nữ, ở đây . Một lần nữa, các xu hướng tương tự nhau: chiều cao của phụ nữ châu Âu và Trung Á tăng mạnh nhất - tăng 11 cm và vượt qua phụ nữ Bắc Mỹ. So với nam giới, có ít sự khác biệt về chiều cao nữ theo vùng: đối với phụ nữ sinh năm 1896, khoảng cách giữa vùng cao nhất và ngắn nhất là 9 đến 10 cm. Một thế kỷ sau, điều này gần như giống nhau - 10 đến 11 cm.

Tham khảo chi tiết tại : Thay đổi chiều cao của Nam

Những quốc gia nào đã nhìn thấy mức tăng tuyệt đối lớn nhất về chiều cao?

Một số quốc gia đã chứng kiến sự gia tăng lớn hơn nhiều về chiều cao trung bình của con người so với các quốc gia khác.

Biểu đồ cho thấy sự thay đổi tuyệt đối về chiều cao trung bình của phụ nữ trưởng thành ở mỗi quốc gia. Như được phản ánh trong các xu hướng khu vực ở trên, mức tăng lớn nhất thường là ởbbbut không giới hạn ở - Châu Âu và Trung Á. Sự thay đổi tuyệt đối lớn nhất được thấy đối với phụ nữ Hàn Quốc, người có chiều cao trung bình tăng thêm 20 cm. So sánh điều này với Madagascar, nơi có mức tăng nhỏ nhất chỉ 1,5 cm.

Trong biểu đồ này , chúng ta có thể thấy số liệu tương tự cho nam giới. Đàn ông Iran đã chứng kiến sự thay đổi lớn nhất, tăng 16,5 cm về chiều cao trung bình, trong khi đàn ông từ Quần đảo Marshall chỉ tăng 0,5 cm.

Mặc dù có sự khác biệt giữa các quốc gia, nam giới và phụ nữ trên toàn cầu đã đạt được mức tăng tương tự: khoảng 8 đến 9 cm.

Tham khảo chi tiết tại : Thay đổi chiều cao ở nữ từ 1996 với 1986

Những quốc gia nào đã nhìn thấy mức tăng tương đối lớn nhất về chiều cao?

Những thay đổi tương đối đưa ra một quan điểm khác nhau về những thay đổi về chiều cao trung bình của con người.

Trong khi chiều cao trung bình của nam giới trên toàn thế giới tăng 5%, thì tỷ lệ phần trăm thay đổi về chiều cao của nam giới Iran là gấp đôi ở mức 10%. Ngược lại, đàn ông Marshall tăng ít hơn 0,5%. Phụ nữ Hàn Quốc đã thấy mức tăng tương đối lớn nhất - 15% - trong khi chiều cao của phụ nữ Tuvalese tăng dưới 1%.

Có phải chiều cao trên toàn thế giới tăng nhiều hơn cho nam giới hay phụ nữ?

Đàn ông hay phụ nữ có thấy sự tăng chiều cao lớn nhất trong giai đoạn này không? Nó phụ thuộc vào nước.

Ở cấp độ toàn cầu, sự gia tăng tương đối về chiều cao trung bình là như nhau đối với nam và nữ: khoảng năm phần trăm. Nhưng như chúng ta thấy, có sự khác biệt đáng kể giữa các quốc gia. Biểu đồ này cho thấy sự thay đổi tỷ lệ phần trăm đối với nam giới trên trục y và đối với phụ nữ trên trục x. Đường màu xám ở đây đại diện cho sự tương đương: nơi thay đổi là giống nhau cho cả hai giới. Các quốc gia nằm trên đường màu xám cho thấy nam giới tăng chiều cao nhiều hơn so với nữ giới; đối với các nước dưới dòng, điều ngược lại là đúng.

Một số quốc gia đã thấy những thay đổi rất khác nhau đối với nam giới và phụ nữ. Ví dụ, ở Hàn Quốc, chiều cao trung bình của phụ nữ tăng 14% so với 9% đối với nam giới. Ở Philippines thì ngược lại: chiều cao nam tăng khoảng 5% so với chỉ 1% đối với nữ.

Chi tiết tại: Tỷ lệ thay đổi chiều cao của nam so với nữ các quốc gia trên thế giới

Chiều cao của con người trên khắp thế giới

Làm thế nào để chiều cao của con người khác nhau trên khắp thế giới?

Chiều cao của con người là một đặc điểm di truyền một phần. Tuy nhiên, các yếu tố môi trường, không di truyền trong thời kỳ mang thai, thời thơ ấu và thanh thiếu niên - như dinh dưỡng và sức khỏe - có tác động đến sự phân bố chiều cao trên toàn dân số. Như vậy, sự khác biệt về chiều cao trên toàn thế giới cho thấy không chỉ sự khác biệt về gen, mà cả sự khác biệt chung về mức sống.

Ở đây, chúng tôi kiểm tra các biến thể về chiều cao trung bình của nam và nữ theo quốc gia.

Đàn ông trên khắp thế giới cao bao nhiêu?

Chiều cao trung bình toàn cầu của đàn ông trưởng thành sinh năm 1996 là 171 cm (cm), hoặc 5 feet và 7,5 inch. Có sự khác biệt lớn về chiều cao trung bình giữa các quốc gia: người đàn ông thấp nhất ở Timor là 160 cm và người cao nhất từ Hà Lan là 182 cm. Điều này đại diện cho một phạm vi 22 cm, hoặc 8 inch.

Cũng có sự phân biệt rõ ràng giữa các khu vực. Trung bình, những người đàn ông ngắn nhất có thể được tìm thấy ở Nam Á, nơi có chiều cao trung bình là 165 cm, trong khi những người cao nhất đến từ châu Âu và Trung Á, ở mức 177 cm.

Chi tiết tại: Chiều cao của nam giới trên thế giới

Phụ nữ trên khắp thế giới cao bao nhiêu?

Trung bình, phụ nữ ngắn hơn gần 12 cm so với nam giới.

Chiều cao trung bình toàn cầu của phụ nữ trưởng thành sinh năm 1996 là 159 cm, hoặc 5 feet và 3 inch. Quốc gia có phụ nữ ngắn nhất là Guatemala, nơi có chiều cao trung bình là 149 cm, trong khi phụ nữ Latvia cao hơn 20 cm (ở mức 169 cm).

Ngoài ra còn có sự khác biệt trong khu vực về chiều cao của phụ nữ. Cũng như nam giới, phụ nữ cao nhất là châu Âu và Trung Á, với chiều cao trung bình là 164 cm, trong khi phụ nữ từ Nam Á có xu hướng thấp nhất, trung bình là 153 cm.

Chi tiết tại : Chiều cao của nữ giới trên thế giới

Sự khác biệt về giới tính về chiều cao

Đàn ông cao hơn phụ nữ bao nhiêu?

Trên toàn cầu, chiều cao trung bình của phụ nữ là khoảng bốn inch rưỡi, hoặc 12 cm (cm), ngắn hơn so với nam giới. Trong dữ liệu mới nhất có sẵn, chiều cao trung bình toàn cầu của nam giới là 171 cm, so với 159 cm đối với nữ.

Sự chênh lệch chiều cao này giữa hai giới có mặt ở khắp mọi nơi trên thế giới. Nó lớn nhất ở Macedonia, nơi đàn ông thường cao hơn phụ nữ 18,5 cm và nhỏ nhất ở Gambia, nơi chênh lệch trung bình chỉ 4,5 cm. Bạn có thể thấy sự khác biệt tuyệt đối về chiều cao trung bình của bất kỳ quốc gia nào trên thế giới ở đây .

Cốt truyện phân tán minh họa sự khác biệt giữa chiều cao trung bình của nam và nữ trên toàn thế giới. Nó vẽ chiều cao trung bình của nam trên trục y và chiều cao nữ trung bình trên trục x. Đường màu xám cho thấy các độ cao này bằng nhau. Như chúng ta có thể thấy, tất cả các quốc gia nằm trên dòng này; điều này có nghĩa là trung bình, đàn ông cao hơn phụ nữ ở mọi quốc gia trên thế giới.

Chi tiết tại : Chiều cao của nữ so với nam trên thế giới

Đàn ông cao hơn phụ nữ ở đâu?

Bản đồ sau đây cho thấy tỷ lệ chiều cao trung bình giữa nam và nữ trên toàn thế giới. Trên toàn cầu, tỷ lệ này là 1,07, nghĩa là trung bình, nam giới cao hơn nữ giới khoảng 7%.

Trên khắp thế giới, sự khác biệt tương đối này giữa hai giới có thể thay đổi chỉ từ 2-3% đến hơn 12%. Theo khu vực, khoảng cách về chiều cao trung bình giữa nam và nữ là nhỏ nhất trên khắp châu Phi cận Sahara: ở đó, nhiều quốc gia nằm dưới mức chênh lệch trung bình toàn cầu là 7%.

Tỷ lệ toàn cầu - khoảng 1,07 - vẫn không thay đổi nhiều kể từ khi dữ liệu bắt đầu vào năm 1896 mặc dù có sự gia tăng lớn về mặt tuyệt đối về chiều cao trung bình của cả nam và nữ.

Mặc dù tỷ lệ tương đối phù hợp ở cấp độ toàn cầu, một số quốc gia đã thấy những thay đổi đáng kể. Một thế kỷ trước, nam giới Hàn Quốc cao hơn trung bình 18 cm so với nữ giới; sự khác biệt này đã giảm xuống còn 13 cm, có nghĩa là phụ nữ Hàn Quốc đã nhìn thấy chiều cao tuyệt đối lớn hơn so với đàn ông Hàn Quốc. Ngược lại, ở Philippines, sự khác biệt này đã tăng gấp đôi từ 7 cm lên 14 cm, nghĩa là chiều cao trung bình của đàn ông Philippines đã tăng nhanh hơn so với phụ nữ Philippines.

Chi tiết tại : Tỷ lệ chênh lệch chiều cao của nam với nữ các quốc gia thế giới

Làm thế nào để xu hướng tăng trưởng dự kiến khác nhau cho bé trai và bé gái?

Như chúng ta đã khám phá trước đây, người đàn ông trung bình cao hơn phụ nữ trung bình: điều này đúng với tất cả các quốc gia trên thế giới. Nhưng khi nào sự khác biệt về độ cao này diễn ra? Làm thế nào để các xu hướng tăng trưởng cho bé trai và bé gái trong thời thơ ấu khác nhau?

Biểu đồ trình bày tốc độ tăng trưởng dự kiến cho các bé trai và bé gái khỏe mạnh trong thời thơ ấu và thanh thiếu niên. Nó kết hợp dữ liệu từ các tiêu chuẩn tham khảo tăng trưởng của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho trẻ sơ sinh, trẻ em và thanh thiếu niên.

Những tiêu chuẩn này được sử dụng để đánh giá mức độ đáp ứng nhu cầu về sức khỏe và dinh dưỡng cho sự tăng trưởng và phát triển trên toàn thế giới. Các nghiên cứu bao gồm những đứa trẻ khỏe mạnh từ một nhóm dân tộc đa dạng, nhằm giảm tác động của sự biến đổi di truyền giữa các quần thể. 4

Như biểu đồ cho thấy, con trai thường cao hơn một phần so với con gái khi sinh. Cả hai giới đều phát triển rất nhanh trong sáu tháng đầu đời, với tốc độ tăng trưởng này giảm dần trong những năm tiếp theo.

Sau ba năm chung sống, cả bé trai và bé gái đều có chiều cao xấp xỉ gấp đôi kể từ khi sinh ra, nhưng bé trai vẫn cao hơn một chút.

Đến năm 8 tuổi, tốc độ tăng trưởng của bé trai bắt đầu chậm lại, nhưng đối với bé gái thì nó vẫn cao và khoảng chín tuổi, chúng ta thấy rằng chiều cao trung bình của bé gái cao hơn một chút so với bé trai.

11 tuổi, bé gái thường cao hơn bé trai hơn hai cm. Nhưng ở độ tuổi này, tốc độ tăng trưởng của các bé gái bắt đầu chậm lại và các bé trai bắt đầu tăng trưởng nhanh trở lại để khoảng 13 tuổi, các bé trai lại vượt qua.

Các bé gái có xu hướng ngừng phát triển sớm hơn một vài năm so với các bé trai, đạt đến chiều cao trưởng thành cuối cùng của chúng khoảng 16 tuổi. Con trai lên đỉnh sau đó, vào khoảng 18 tuổi. Ở giai đoạn này, trung bình họ cao hơn 13 cm so với nữ.

Tất nhiên, không phải tất cả trẻ em đều phát triển với tốc độ như nhau. Các dải băng xung quanh các đường tăng trưởng trung bình trên biểu đồ biểu thị hai độ lệch chuẩn trên và dưới xu hướng dự kiến trung bình. Độ cao nằm trong hai độ lệch chuẩn của trung vị được coi là "tăng trưởng khỏe mạnh".

Tăng trưởng thấp còi : Một đứa trẻ có chiều cao theo tuổi rơi xuống dưới dải băng này được coi là 'thấp còi' - nó có chiều cao quá ngắn so với tuổi của chúng.

Thể thấp còi thường xảy ra trong hai năm đầu đời, vì đây là lúc tăng trưởng nhanh nhất và đủ dinh dưỡng là rất quan trọng. Điều này có nghĩa là các yếu tố môi trường có ảnh hưởng quan trọng trong giai đoạn này. 5 Có bằng chứng cho thấy rằng 'tăng trưởng bắt kịp' - tăng trưởng nhanh hơn bình thường so với tuổi và theo thời kỳ ức chế tăng trưởng - là có thể nếu các yếu tố môi trường được cải thiện. 6 7

Chiều cao trung bình dự kiến của một dân số khỏe mạnh nên là 163 cm đối với nữ và 176,5 cm đối với nam - theo định nghĩa của tiêu chuẩn tham chiếu tăng trưởng của WHO. Thật thú vị, chiều cao trung bình toàn cầu là 159,5 cm đối với nữ và 171 cm đối với nam - thấp hơn chúng ta mong đợi. Sự chênh lệch giữa chiều cao trung bình toàn cầu thực tế và dự kiến có thể là do thực tế là trong lịch sử, và cho đến ngày nay, một phần lớn trẻ em bị còi cọc. Năm 1990, khoảng 40% bị còi cọc. Nó đã giảm từ đó xuống còn khoảng 22% vào năm 2017, nhưng với các biến thể lớn trên toàn thế giới.

Thời đại đồ đá, thời trung cổ, xã hội sinh tồn và những người tiên phong hiện đại

Trong hai thế kỷ qua, chiều cao đã tăng đáng kể ở nhiều khu vực trên thế giới, nhưng cho đến thời hiện đại, hồ sơ khảo cổ về bộ xương người cho thấy rằng không có xu hướng cải thiện điều kiện sống.

Hai bảng trình bày ước tính về chiều cao của những người đàn ông trong các xã hội tìm kiếm thức ăn và sinh hoạt với những người từ các xã hội tiền thời. Không có sự khác biệt rõ ràng giữa các hồ sơ này cho thấy rằng các xã hội tiền chế cũng tồi tệ như tổ tiên của họ cách đây hàng thiên niên kỷ - phù hợp với 'Mô hình Malthus' của nền kinh tế tiền tăng trưởng, mà chúng ta thảo luận về sự phát triển kinh tế .

Heights của người lớn con đực trong tìm kiếm thức ăn và sinh hoạt xã hội hiện đại - Clark (2008) 8

Độ cao từ bộ xương vẫn còn theo thời gian, từ thời kỳ trung đại cho đến nay, trên toàn cầu - Clark (2008) 9

Là sự gia tăng chiều cao của con người sắp kết thúc?

Chiều cao của con người cho cả nam và nữ đã tăng lên trong thế kỷ qua : điều này đúng với mọi quốc gia trên thế giới. Nhưng, trong vài thập kỷ qua, chiều cao của con người ở một số quốc gia đã bị đình trệ. Điều này được minh họa trong các biểu đồ sau đây cho thấy sự thay đổi tương đối theo năm về chiều cao trung bình của nam và nữ theo khu vực. Giá trị dương ở đây cho thấy sự gia tăng chiều cao trung bình từ một năm tới năm tiếp theo; không cho thấy không có thay đổi; và tiêu cực cho thấy sự suy giảm.

Ở đây chúng ta có thể rút ra một số điểm chính. Thứ nhất, chúng ta thấy rằng những thay đổi về chiều cao trên toàn thế giới là dần dần: chiều cao trung bình không đột nhiên nhảy một năm sang năm tiếp theo, mà thay vào đó có xu hướng thay đổi với tỷ lệ dưới 1% mỗi năm. Thứ hai, chúng ta thấy rằng trên tất cả các khu vực, chiều cao trung bình của con người đã trải qua sự tăng trưởng đáng kể trong thế kỷ qua. Nhưng các xu hướng cũng cho thấy sự tăng trưởng về chiều cao trung bình của nam giới đã bị đình trệ ở châu Âu và Trung Á, trong khi đảo ngược ở Trung Đông và Bắc Phi, Đông Á và Thái Bình Dương và châu Phi cận Sahara. Câu chuyện phần lớn giống với phụ nữ, nhưng với sự bổ sung rằng chiều cao nữ trung bình ở Bắc Mỹ cũng bị đình trệ.

Đây dường như là một kết quả bất ngờ. Chiều cao của con người có mối tương quan tích cực với mức sống ; mức sống ngày càng tăng trên toàn thế giới trong những thập kỷ gần đây, vậy tại sao chiều cao trung bình của con người sẽ bị đình trệ hoặc thậm chí giảm? Xu hướng này đặc biệt gây tò mò cho châu Phi cận Sahara, nơi chiều cao trung bình dường như giảm nhiều nhất trong khi khu vực này đã đồng thời đạt được tiến bộ trên nhiều khía cạnh của phúc lợi.

Trong phần tiếp theo, chúng tôi khám phá lý do tại sao điều này có thể là trường hợp.

Chi tiết tại : Thay đổi hàng năm về chiều cao trung bình của nam

Chi tiết tại : Thay đổi chiều cao trung bình hàng năm của nữ

Tại sao tăng trưởng chiều cao của con người bị đình trệ ở các nước giàu?

Chiều cao một phần được xác định bởi di truyền. Tiến hóa sang một bên, các gen của một quần thể là cố định. 10

Như vậy, thật hợp lý khi cho rằng có giới hạn trên đối với chiều cao trung bình, tại đó các yếu tố dinh dưỡng và sức khỏe là tối ưu. Kịch bản này có thể giải thích sự trì trệ gần đây, đặc biệt là ở các nước thu nhập cao trên khắp châu Âu và Trung Á, nơi mức sống cao.

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nature đã kiểm tra sự trì trệ gần đây của độ cao ở Hà Lan, dân số cao nhất thế giới. 11

Họ đã tìm thấy kết quả tương tự: rằng sự gia tăng 150 năm về chiều cao trung bình ở Hà Lan đã chấm dứt trong những thập kỷ gần đây. Họ kết luận rằng lý do cho việc này không hoàn toàn rõ ràng. Họ cho rằng người Hà Lan có thể đã đạt được chiều cao trung bình tối đa có thể cho dân số. Nhưng họ cũng đưa ra giả thuyết rằng những thay đổi lối sống gần đây - không phải là giới hạn di truyền - có thể cản trở sự gia tăng hơn nữa về chiều cao trung bình của nam giới và phụ nữ. Ví dụ, ngày nay, việc tiếp cận dễ dàng với thức ăn nhanh có thể dẫn đến việc bổ sung chất dinh dưỡng không đủ, dẫn đến chiều cao thấp hơn. Hơn nữa, chi tiêu năng lượng ít hơn do lối sống ít vận động dẫn đến sự gia tăng tỷ lệ thừa cân và béo phì, do đó, có liên quan đến chiều cao thấp hơn. 12Ngoài ra, việc tiêu thụ sữa cao ở Hà Lan, có liên quan đến chiều cao, đã giảm trong thập kỷ qua từ 63 lít / người / năm vào năm 2000 xuống còn 60 vào năm 2010. 13

Do đó, xu hướng chiều cao tích cực ở các nước thu nhập cao có thể quay trở lại nếu lối sống được cải thiện.

Các nghiên cứu khác đã đánh giá sự đình trệ rõ ràng, hoặc tăng trưởng chậm lại, ở các khu vực thu nhập cao khác. Một người điều tra không chỉ sự trì trệ về độ cao ở Hoa Kỳ, mà còn tại sao họ lại tụt lại phía sau nhiều quốc gia trên khắp châu Âu. 14

Vào thế kỷ 19, người Bắc Mỹ là người cao nhất thế giới , nhưng bị tụt lại phía sau trong thế kỷ 20. Nghiên cứu cho rằng điều này một phần là do dinh dưỡng, lập luận rằng có những lý do để tin rằng chế độ ăn uống của Hoa Kỳ bị thiếu ở một mức độ nào đó vì gần một nửa chi tiêu thực phẩm của các hộ gia đình được chi cho thực phẩm bên ngoài nhà. 15 Điều này thật rắc rối khi những bữa ăn ngoài nhà không cân bằng so với những bữa ăn trong bữa tối gia đình. 16Nó cũng nhấn mạnh sự khác biệt giữa các hệ thống kinh tế xã hội và y tế của các quốc gia phúc lợi Tây và Bắc Âu và nền kinh tế định hướng thị trường của Hoa Kỳ, cho rằng bất bình đẳng kinh tế xã hội ở Mỹ lớn hơn nhiều so với Tây Âu và bất bình đẳng có ảnh hưởng tiêu cực đến chiều cao trung bình. 17 Hơn nữa, các quốc gia phúc lợi khu vực Tây Âu, trong đó có thu nhập tự cung tự cấp là nhiều hơn hoặc ít được bảo đảm, cung cấp một mạng lưới an sinh xã hội toàn diện hơn bao gồm bảo hiểm thất nghiệp và bảo hiểm y tế bảo hiểm toàn diện.” 18

Tại sao chiều cao trung bình của con người ở châu Phi cận Sahara giảm?

Ở châu Phi cận Sahara, mô hình thậm chí còn khó hiểu hơn. Đáng chú ý, chiều cao trung bình nam và nữ của khu vực đã giảm từ năm 1970, mặc dù có sự cải thiện về sức khỏe và dinh dưỡng . Một số nhà nghiên cứu cho rằng điều này là do lựa chọn: những đứa trẻ kém khỏe mạnh nhất - có sự phát triển chậm lại do suy dinh dưỡng - không sống sót đến tuổi trưởng thành, trong khi những người sống sót khỏe mạnh và cao hơn. Khi tỷ lệ tử vong ở trẻ em giảm, trẻ thấp còi sống sót đến tuổi trưởng thành, do đó làm giảm chiều cao trung bình của người trưởng thành. 19

Giải thích này có thể áp dụng cho các khu vực thu nhập thấp, nơi các yếu tố kinh tế xã hội đang được cải thiện nhưng vẫn còn tương đối yếu.

Tăng trưởng sẽ tiếp tục trong tương lai?

Sự cải thiện các yếu tố môi trường như dinh dưỡng và sức khỏe có thể dẫn đến tăng thêm chiều cao trung bình. Tuy nhiên, các yếu tố ảnh hưởng đến chiều cao có giới hạn trên: lượng dinh dưỡng, ví dụ, có khả năng có giới hạn trên mức lợi ích dừng lại. Như vậy, có thể là độ cao - đặc biệt là ở các quốc gia nơi mức sống vẫn còn tương đối thấp - có thể tăng thêm. Nhưng đối với các nước giàu nhất và cao nhất trên thế giới hiện nay, chiều cao có thể đã đạt đến giới hạn của họ.

Điều gì giải thích những thay đổi và sự khác biệt về chiều cao của con người?

Có sự khác biệt lớn về chiều cao của con người trên khắp thế giới . Những khác biệt này không chỉ là về mặt địa lý: chiều cao của con người đã thay đổi đáng kể trong lịch sử của chúng ta , với sự gia tăng ở mọi quốc gia trong thế kỷ qua.

Chiều cao được xác định bởi sự kết hợp của các yếu tố di truyền và môi trường. Làm thế nào chiều cao của chúng ta có thể phản ánh môi trường của chúng ta - ngày nay và trong quá khứ - đã là một lĩnh vực trọng tâm chính cho nghiên cứu. Chiều cao thường được coi là một ủy quyền cho 'tiêu chuẩn sinh học': Tổ chức Y tế Thế giới khuyến nghị sử dụng tổ chức này để dự đoán sức khỏe, hiệu suất và khả năng sống sót. 20

Một nghiên cứu về chiều cao nam trên 105 quốc gia khác nhau đã xác định rằng chiều cao và HDI [Chỉ số phát triển con người] dường như có thể hoán đổi cho nhau như là các chỉ số về sức khỏe của con người. 21 Điều này được minh họa trong âm mưu phân tán sau đây cho thấy mối quan hệ giữa Chỉ số phát triển con người của một quốc gia và chiều cao trung bình của nam giới theo năm sinh. Ở đây chúng ta thấy rằng mọi người cao hơn ở các quốc gia có mức sống cao hơn.

Tại sao mối quan hệ giữa chiều cao của cá nhân và sự phát triển kinh tế xã hội của một quốc gia lại mạnh mẽ như vậy?

Chi tiết tại : Chiều cao và sự phát triển xã hội

Dinh dưỡng ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào?

Dinh dưỡng là một trong những yếu tố quyết định mạnh mẽ nhất đến chiều cao của con người. 22

Con người chuyển đổi năng lượng hóa học được lưu trữ trong các thành phần dinh dưỡng đa lượng của thực phẩm thành năng lượng. Lượng năng lượng ăn vào từ thực phẩm phải cân bằng chi tiêu năng lượng do các chức năng trao đổi chất và hoạt động thể chất, cộng với chi phí năng lượng bổ sung như tăng trưởng trong thời thơ ấu. 23

Con người có thể thích nghi với việc hấp thụ năng lượng thấp, hoặc thiếu dinh dưỡng, bằng cách giảm tốc độ tăng trưởng, dẫn đến còi cọc và hạn chế chiều cao của người trưởng thành. Do đó, năng lượng khẩu phần ăn không đủ trong toàn bộ dân số do đó dẫn đến chiều cao trung bình của người trưởng thành thấp . 24

Protein là một chất dinh dưỡng đa lượng thiết yếu trong chế độ ăn uống lành mạnh, và cần thiết cho một loạt các quá trình sinh học, bao gồm cả sự tăng trưởng. Nó được tạo thành từ các khối xây dựng cơ bản được gọi là axit amin. Một số axit amin - được gọi là axit amin thiết yếu về mặt dinh dưỡng - không thể được tạo ra trong cơ thể, và do đó phải đến từ chế độ ăn uống. Chế độ ăn uống phải cung cấp đủ số lượng đầy đủ các axit amin cho sự tăng trưởng và trao đổi chất của con người. Khả năng của các nguồn protein khác nhau để đáp ứng các nhu cầu này, dựa trên hồ sơ axit amin và khả năng tiêu hóa của chúng, được định nghĩa là "chất lượng protein". 25

Bảng cho thấy chất lượng protein của các loại thực phẩm khác nhau. Thức ăn nguồn động vật thường chứa protein chất lượng cao hơn thực phẩm nguồn thực vật. Chúng cũng là một nguồn vi chất dinh dưỡng tốt, chẳng hạn như sắt và kẽm, cần thiết cho quá trình trao đổi chất. 26 Một chế độ ăn uống bao gồm một tỷ lệ lớn thực phẩm nguồn động vật có khả năng cung cấp đủ lượng vi chất dinh dưỡng và axit amin thiết yếu.

Một nghiên cứu của Headey (2018) về mô hình chế độ ăn uống ở các nước thu nhập thấp cho thấy có mối liên hệ chặt chẽ giữa việc tiêu thụ thực phẩm có nguồn gốc động vật và chiều cao. 31

Chẳng hạn, protein động vật chiếm 9,5% năng lượng hấp thụ ở Madagascar, trong đó chiều cao trung bình của nam giới là 161,5 cm; Botswanans nhận được 12,5% lượng calo từ protein động vật và trung bình nam giới cao hơn 10 cm. Nhưng sự chênh lệch chiều cao thậm chí lớn hơn bắt đầu phát sinh ở mức độ cao của lượng protein động vật.

Ở các nước thu nhập cao, nơi có lượng protein động vật cao, Grasgruber (2014) nhận thấy rằng yếu tố dự báo mạnh nhất về chiều cao của nam giới là tỷ lệ protein động vật chất lượng cao - từ các sản phẩm sữa, thịt đỏ và cá - cho đến thực vật chất lượng thấp protein - từ lúa mì, gạo và các loại ngũ cốc khác. 32 Điều này có thể giải thích tại sao một số quốc gia có tình trạng kinh tế xã hội rất cao có chiều cao ngắn hơn chúng ta mong đợi. Hãy xem xét sự khác biệt giữa Hàn Quốc và Hà Lan: cả hai đều có HDI rất cao - hơn 0,9 - nhưng người Hà Lan cao hơn gần 8 cm (182,5 cm so với 175 cm). Điều tách biệt họ là lượng protein động vật của họ: động vật của Hà Lan: tỷ lệ protein thực vật là 2,16 so với chỉ 0,69 ở Hàn Quốc.

Các hỗn hợp thích hợp của protein nguồn thực vật - như ngũ cốc cộng với các loại đậu hoặc hạt dầu - có khả năng cung cấp các axit amin và vi chất dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng trưởng. Tuy nhiên, chế độ ăn kiêng ở các nước thu nhập thấp thường phụ thuộc vào một nguồn thực phẩm chính. Ở Bangladesh, ví dụ, hơn 75% năng lượng khẩu phần đến từ ngũ cốc và ngũ cốc, 90% trong số đó là gạo. Ngược lại, ngũ cốc và ngũ cốc chiếm chưa đến một phần tư năng lượng khẩu phần ở Hoa Kỳ. Như vậy, các nước thu nhập thấp khó có thể thể hiện đủ sự đa dạng trong chế độ ăn uống.

Protein động vật chiếm một phần ngày càng lớn trong chế độ ăn uống của chúng ta khi thu nhập tăng. Vì dinh dưỡng đóng vai trò chính trong việc xác định chiều cao, nên có một mối quan hệ rõ ràng giữa thu nhập và chiều cao. 33

Do đó, mức độ phát triển kinh tế xã hội cao dự đoán chiều cao trung bình cao hơn.

Chất lượng protein của thực phẩm thông thường 27 28 29 30

Sức khỏe ảnh hưởng đến chiều cao như thế nào?

Sức khỏe - đặc biệt là thời thơ ấu - cũng ảnh hưởng đến chiều cao của con người. Bệnh trong thời thơ ấu có thể hạn chế sự tăng trưởng vì nó làm giảm sự sẵn có của các chất dinh dưỡng và làm tăng các yêu cầu trao đổi chất. 34

Trẻ em chiến đấu với bệnh có nhu cầu dinh dưỡng cao hơn trong giai đoạn mà các chất dinh dưỡng có sẵn ít hơn. Như vậy, tỷ lệ mắc bệnh cao sẽ dẫn đến chiều cao trung bình ngắn hơn.

Grasgruber (2016) phát hiện ra rằng yếu tố kinh tế xã hội có mối tương quan mạnh nhất với chiều cao nam là tỷ lệ tử vong ở trẻ em. 35

Mối quan hệ này được minh họa trong biểu đồ phân tán, với tỷ lệ tử vong trẻ em trên trục y và chiều cao nam trung bình trên trục x. Tỷ lệ tử vong ở trẻ em thấp cho thấy tỷ lệ mắc bệnh thấp, cũng như đủ dinh dưỡng, và do đó dự đoán chiều cao trung bình cao hơn. Chẳng hạn, 0,2% trẻ em ở Phần Lan chết trước khi chúng 5 tuổi so với 7,4% trẻ em ở Afghanistan; chiều cao nam trung bình ở Phần Lan cao hơn đáng kể ở mức 180 cm so với 165 cm.

Mối quan hệ giữa sức khỏe và chiều cao được củng cố bởi tác động đáng kể của chi phí chăm sóc sức khỏe. Chúng tôi thấy điều này được phản ánh ở các quốc gia Ả Rập nơi chi tiêu y tế thấp hơn nhiều so với mức thu nhập của họ sẽ dự đoán. Ví dụ, so sánh Oman và Hà Lan: chiều cao nam trung bình của người Hà Lan là 182cm - cao hơn 13 cm so với trung bình ở Oman. Cả hai nước đều có mức thu nhập bình quân đầu người cao . Nhưng Hà Lan chi nhiều hơn cho chăm sóc sức khỏe : chi phí chăm sóc sức khỏe bình quân đầu người ở Ô-man là $ 1,442, tương đương 3,7% tổng sản phẩm quốc nội (GDP) so với $ 5,202, hay 9,2% GDP ở Hà Lan.

Cả tỷ lệ tử vong ở trẻ em và chi phí chăm sóc sức khỏe đều ảnh hưởng đến tuổi thọ: do đó chúng tôi hy vọng chúng sẽ là yếu tố quyết định mạnh mẽ đến mối quan hệ giữa mức sống và chiều cao trung bình.

Tổng tỷ suất sinh (số trẻ em trên một phụ nữ) cũng tương tác với các yếu tố quyết định này, làm cho nó trở thành mối tương quan kinh tế xã hội mạnh thứ hai về chiều cao. Vai trò của mức sinh ở các nước thu nhập cao là không đáng kể vì tỷ lệ sinh đã rất thấp. Nhưng nó đạt được ý nghĩa thống kê ở thu nhập thấp hơn, nơi tỷ lệ sinh tương đối cao. Trong các gia đình có số lượng lớn trẻ em, chi tiêu và thực phẩm có sẵn cho mỗi đứa trẻ thường thấp hơn. Do đó, chúng tôi có thể hy vọng rằng ở các quốc gia có tỷ lệ sinh cao, chi phí y tế và chất lượng dinh dưỡng cho mỗi trẻ thấp, trong khi tỷ lệ mắc bệnh cao.

Ảnh hưởng của nhập cư đối với chiều cao

Trong một nghiên cứu tiên phong về người nhập cư Nhật Bản đến Hawaii xuất bản năm 1939, Harry Shapiro nhận thấy có sự khác biệt đáng kể giữa chiều cao của người Nhật gốc Hawaii và dân số nhập cư Nhật Bản. 36 Shapiro kết luận rằng các yếu tố môi trường, đặc biệt là chế độ ăn uống và chăm sóc sức khỏe, đóng một vai trò quan trọng trong việc xác định chiều cao và các đặc điểm vật lý khác. Ý tưởng cơ bản ở đây là việc di cư từ các nước nghèo sang những người giàu có thể dẫn đến những thay đổi mạnh mẽ giữa các thế hệ. Trong một nghiên cứu tương tự, Marcus Goldstein (1943) đã tìm thấy có sự khác biệt về chiều cao và các đặc điểm khác của trẻ em của người nhập cư Mexico và cha mẹ của chúng, cũng như với trẻ em Mexico sinh ra. 37

Làm thế nào để gen ảnh hưởng đến chiều cao?

Chiều cao được xác định một phần bởi sự tương tác của các gen khác nhau. 38

Những đột phá gần đây trong việc giải trình tự bộ gen người đã cho phép các nhà nghiên cứu xác định 697 biến thể gen có liên quan đến chiều cao. 39

Những biến thể này có số lượng lớn kết hợp; những điều này có thể dẫn đến một loạt các chiều cao tiềm năng.

Sự kết hợp cụ thể của các biến thể này phổ biến hơn nhiều đối với một số quần thể so với các biến thể khác. Điều này có thể giúp giải thích sự chênh lệch về độ cao trung bình trên toàn thế giới. Một số nhóm đơn bội - nhóm các cụm biến thể được thừa hưởng từ một tổ tiên chung - có mối liên hệ có thể quan sát được với chiều cao.

Ví dụ, một nhóm haplogroup (J1-M267) được quan sát phổ biến nhất trong các quần thể lan rộng từ vùng núi Zagros ở Iran đến bán đảo Ả Rập, đặc biệt là Yemen. 40 Một nhóm haplogroup khác (R1b - S116) thường được tìm thấy trong các quần thể từ Ireland, Anh, Pháp và Iberia, những người có lẽ đã di cư từ vùng Franco-Cantabrian. 41 Những nhóm đơn bội này có liên quan đến tầm vóc ngắn.

Ngược lại, một nhóm haplogroup (I-M170) tập trung nhiều nhất ở châu Âu nói tiếng Đức và Tây Balkan, đặc biệt là Herzegovina. 42

Các khu vực này được đặc trưng bởi độ cao, điều này cho thấy mạnh mẽ mối tương quan giữa nhóm haplogroup và chiều cao này.

Là chiều cao được xác định bởi tự nhiên hoặc nuôi dưỡng?

Là chiều cao được xác định bởi di truyền hoặc môi trường? Câu trả lời ngắn gọn là nó phụ thuộc vào các quốc gia bạn đang so sánh. Sự khác biệt về chiều cao trung bình có thể là do các gen khác nhau, môi trường khác nhau hoặc - nhiều khả năng - một số kết hợp của cả hai.

Chẳng hạn, chiều cao trung bình của nam giới ở Bosnia và Herzegovina là 181 cm - cao hơn nhiều so với trung bình toàn cầu là 171 cm, và thậm chí là trung bình khu vực là 177 cm. Chiều cao này không thể được giải thích bằng mức sống cao và mức tiêu thụ protein động vật cao: HDI của nó là một trong những mức thấp nhất ở châu Âu và tỷ lệ protein động vật so với mức tiêu thụ protein thực vật chỉ là 0,33, so với 2,16 ở Hà Lan. Nguyên nhân trong trường hợp này phải là do di truyền: tự nhiên hơn nuôi dưỡng.

Sự khác biệt về độ cao trung bình giữa Bắc và Nam Triều Tiên kể một câu chuyện rất khác, như được kể bởi Pak (2005). 43

Hai nửa của Bán đảo Triều Tiên có chung một dòng di truyền, nhưng kể từ khi phân vùng vào năm 1945, đã có một sự khác biệt lớn về chiều cao trung bình. Trong khi chiều cao trung bình của đàn ông Hàn Quốc tăng 3,8 cm - một trong những mức tăng lớn nhất trên thế giới - đàn ông Bắc Triều Tiên có độ tuổi tương đương chỉ tăng 0,8 cm. Sự chênh lệch này nhiều khả năng là do sự khác biệt về mức sống: nuôi dưỡng thiên nhiên.

Phương trình xác định chiều cao của con người được tạo thành từ nhiều thành phần. Không có yếu tố duy nhất có thể dự đoán chiều cao ở một cá nhân hoặc thậm chí ở cấp quốc gia. Nhưng nhìn chung, chiều cao trung bình có thể cung cấp một cái nhìn sâu sắc độc đáo về cấu trúc di truyền và mức sống của người dân.

Phân bố chiều cao người lớn

Chúng tôi đã xem xét chi tiết về độ cao trung bình khác nhau trên toàn thế giới. Nhưng điều này cho chúng ta biết rất ít về sự phân bố độ cao trên toàn cầu, khu vực hoặc trong một quốc gia nhất định. Làm thế nào để chiều cao khác nhau: hầu hết mọi người có chiều cao rất giống với mức trung bình; hoặc họ trải rộng trên một phạm vi rộng?

Chiều cao thường được phân phối

Chiều cao của người trưởng thành trong dân số được phân phối bình thường do phương sai di truyền và môi trường. 44

Chiều cao được xác định một phần bởi sự tương tác của 423 gen với 697 biến thể. 45

Một trong những quy tắc xác suất cơ bản (được gọi là Định lý giới hạn trung tâm) cho biết sự phân bố của một tính trạng được xác định bởi các biến ngẫu nhiên độc lập, như chiều cao và gen, theo đường cong hình chuông. Điều này có nghĩa là phạm vi chiều cao của con người trong một quần thể rơi vào trung tâm xung quanh chiều cao trung bình. Theo thuật ngữ thống kê, cũng có trường hợp chiều cao trung bình và trung bình là như nhau - chúng nằm ngay giữa phân phối. 46

Phân phối chiều cao bình thường cho phép chúng ta suy luận về phạm vi. Khoảng 68% chiều cao sẽ nằm trong một độ lệch chuẩn của chiều cao trung bình; 95% trong hai độ lệch chuẩn; và 99,7% trong vòng ba. Nếu chúng ta biết giá trị trung bình và độ lệch chuẩn của độ cao, chúng ta có một sự hiểu biết tốt về cách độ cao khác nhau trong một dân số.

Dựa trên dữ liệu chiều cao từ gần 150.000 cặp sinh đôi từ năm 1886 đến 1994, một nghiên cứu đã điều tra sự chênh lệch về chiều cao giữa các quần thể theo thời gian và cố gắng giải thích mức độ có thể được giải thích của di truyền so với sự khác biệt về môi trường. 47

Chúng tôi thấy sự phân phối độ cao này trong biểu đồ. Là tổng hợp của các khu vực có dữ liệu sẵn có - Châu Âu, Bắc Mỹ, Úc và Đông Á - họ đã tìm thấy chiều cao nam trung bình là 178,4 cm (cm) trong đoàn hệ gần đây nhất (sinh từ 1980 đến 1994). 48 Độ lệch chuẩn là 7,59 cm. Điều này có nghĩa là 68% nam giới cao từ 170,8 đến 186 cm; 95% là giữa 163,2 và 193,6 cm. Phụ nữ trung bình nhỏ hơn, với chiều cao trung bình là 164,7 cm và độ lệch chuẩn là 7,07 cm. Điều này có nghĩa là 68% phụ nữ nằm trong khoảng từ 157,6 đến 171,8 cm; và 95% trong khoảng 150,6 đến 178,84 cm.

Theo khu vực, độ lệch chuẩn của chiều cao nam là lớn nhất ở Bắc Mỹ và Úc, ở mức 7,49 cm và nhỏ nhất ở Đông Á, ở mức 6,37 cm. Mẫu này giống với phụ nữ, với 6,96 cm ở Bắc Mỹ và Úc và 5,74 cm ở Đông Á. Một số phân bố chiều cao trong dân số có khả năng phản ánh mức độ sai lệch di truyền. 49

Làm thế nào để môi trường và mức sống ảnh hưởng đến việc phân phối độ cao?

Sự khác biệt về chiều cao trong quần thể không chỉ bị ảnh hưởng bởi phương sai di truyền. Phương sai môi trường lớn hơn trong dân số cũng được phản ánh bởi sự phân bố chiều cao rộng hơn. Do đó, sự phân phối độ cao đã được sử dụng như một chỉ số về bất bình đẳng kinh tế xã hội trong quá khứ. 50

Trong một quần thể có quyền truy cập hoàn toàn bình đẳng vào các nguồn dinh dưỡng và sức khỏe, phân bố chiều cao sẽ chỉ phản ánh sự thay đổi di truyền. Truy cập không đồng đều vào các tài nguyên này trong dân số có nghĩa là những cá nhân giàu có có sức khỏe và dinh dưỡng tốt hơn, và do đó có xu hướng phát triển cao hơn những người nghèo hơn; phương sai của độ cao do đó trở nên lớn hơn. Nói cách khác, phương sai dựa trên tài nguyên do bất bình đẳng thu nhập được thêm vào phương sai di truyền, mở rộng sự phân bố chiều cao. Một số bằng chứng thực nghiệm trên một loạt các bối cảnh sẽ hỗ trợ cho giả thuyết này.

Ví dụ, ở Ấn Độ vào thế kỷ XX, đẳng cấp của một cá nhân có ảnh hưởng đáng kể đến chiều cao của họ. Thành viên của các diễn viên cao - những người có khả năng tiếp cận tốt hơn với các nguồn dinh dưỡng và sức khỏe - trung bình cao hơn 4,5 cm so với các thành viên của các diễn viên thấp. 51

Sự khác biệt di truyền giữa các nhóm đẳng cấp không có khả năng giải thích cho sự khác biệt chiều cao này, do di sản chung của dân số. 52

Hơn nữa, Ayuda (2014) đã xác định mối quan hệ giữa tình trạng kinh tế xã hội và chiều cao giữa các bản ghi chép của Tây Ban Nha từ năm 1850 đến năm 1958. Họ phát hiện ra rằng các bản ghi chép của văn thư luôn cao hơn những người mù chữ (gần 1 cm) và công nhân nông nghiệp, với ít tài nguyên kinh tế hơn, ngắn hơn đáng kể (3,6 cm) so với lao động không thủ công có trình độ cao. 53

Do đó, bất bình đẳng chiều cao, được đo bằng hệ số biến thiên (CV), do đó có mối tương quan tích cực với bất bình đẳng thu nhập, được đo bằng hệ số Gini.

Mối quan hệ này đã được quan sát trong một nghiên cứu về Kenya trong thế kỷ 20, trong đó CV biến động nhân đôi trong hệ số Gini. Nó cũng so sánh sự phân bổ chiều cao của Uganda và Togo, trong đó chiều cao trung bình gần bằng nhau, nhưng có sự bất bình đẳng thu nhập cao hơn trước đây so với sau này. Chắc chắn, sự phân phối chiều cao đã rộng hơn ở Uganda. 54

Di truyền hoặc môi trường: đóng góp nhiều nhất cho sự thay đổi chiều cao ở một quốc gia?

Vì vậy, cả hai yếu tố di truyền và môi trường đều có tác động đến sự thay đổi chiều cao. Nhưng đâu là yếu tố quyết định quan trọng nhất? Sự đóng góp tương đối của các yếu tố di truyền đến sự khác biệt về chiều cao trong quần thể được định nghĩa là "khả năng di truyền". Di truyền được đo từ 0 đến 1; khả năng di truyền càng cao, sự đóng góp của di truyền càng lớn. Các nghiên cứu sinh đôi và nhận con nuôi thường ước tính khả năng di truyền vào khoảng 0,8. 55

Điều này có nghĩa là phần lớn sự thay đổi chiều cao trong dân số là do biến đổi gen, nhưng biến đổi môi trường do các yếu tố kinh tế xã hội cũng có tác động.

Chất lượng dữ liệu

Đo chính xác chiều cao của một cá nhân là một nhiệm vụ đơn giản và vì vậy chúng ta nên tự tin rằng có rất ít lỗi đo lường trong dữ liệu được ghi lại. Đây không phải là trường hợp khi đo chiều cao của bộ xương. Hơn nữa, các kỹ thuật được sử dụng để xác định niên đại bộ xương (như niên đại carbon radio) chỉ cung cấp ước tính xác suất.

Một yếu tố khác để xem xét là xu hướng mẫu tiềm năng từ các nguồn lịch sử. Vì dữ liệu chiều cao phần lớn bao gồm các binh sĩ, tội phạm, người cứu hộ và người hầu, nên các nhóm này có thể không đại diện cho dân số rộng hơn. Vấn đề này đã được nhấn mạnh bởi các học giả nghiên cứu chiều cao của con người. 56

Trên thực tế, sự sụt giảm chiều cao quan sát được trong cuộc cách mạng công nghiệp - thường được quy cho các tác động tiêu cực đến sức khỏe của công nghiệp hóa - có thể được giải thích bởi các điều kiện thị trường lao động tồn tại vào thời điểm đó. Họ cho rằng, khi các nền kinh tế tăng trưởng, thị trường lao động chặt chẽ đã ngăn cản việc nhập ngũ của những người lao động có năng suất cao nhất, với những người nhập ngũ (và được đo lường) ngày càng đại diện cho các thành viên ít được hưởng lợi hơn trong xã hội.

Bằng cách so sánh chiều cao của những người lính trong quân đội Hoa Kỳ với các quốc gia thi hành sự bắt buộc, chúng ta có thể thấy sự thiên vị rõ ràng hơn. Ở các quốc gia có sự bắt buộc, chiều cao trung bình của các bản ghi âm đang tăng lên trong giai đoạn này, trong khi đó ở Mỹ, nơi nhập cảnh là tự nguyện, chiều cao của binh lính đang giảm

Chiều cao trung bình của những người lính tình nguyện ở Mỹ và ở các quốc gia được chọn với sự bắt buộc - Vox 57

Nguồn dữ liệu

Hợp tác Yếu tố Rủi ro NCD (NCD-RisC)

• Dữ liệu: Chiều cao nam và nữ
• Phạm vi địa lý: Toàn cầu
• Khoảng thời gian: Chiều cao người lớn cho các cá nhân sinh từ 1896 đến 1996.
• Có sẵn tại: Trực tuyến tại NCD-RisC tại đây .

Trung tâm dữ liệu chiều cao Tübingen

• Dữ liệu: Nhiều bộ dữ liệu khác nhau về chiều cao của con người
• Phạm vi địa lý: Toàn cầu
• Khoảng thời gian: Một số dữ liệu đã lùi xa đến thế kỷ 17.
• Có sẵn tại: Nó trực tuyến tại Đại học Tübingen ở đây .
• Các tác giả của dữ liệu này là Jörg Baten, John Komlos, John Murray et al.

Trong dự án, Clio

• Dữ liệu: Chiều cao theo thập kỷ sinh và quốc gia (chiều cao nam tính bằng cm)
• Phạm vi địa lý: 165 quốc gia
• Khoảng thời gian: 1810-1989
• Có sẵn tại: Trực tuyến tại Clio Infra tại đây
• Các tác giả là Jörg Baten (Đại học Tuebingen) và Mathias Blum (Đại học Kỹ thuật Munich).

Tài liệu tham khảo

Recent breakthroughs in sequencing the human genome have allowed identification of 697 genetic variants that influence the height of an individual.

In a study of over 250,000 individuals using genome-wide data, the study was able to identify 697 variants that determine an individuals height.

Wood et al (2014) – Defining the role of common variation in the genomic and biological architecture of adult human height. In Nature Genetics. Online here.

The source is Clark (2008) – A Farewell to Alms: A Brief Economic History of the World. Princeton University Press.

The original source of the Data is Steckel, 2001. “Health and Nutrition in the Pre-Industrial Era: Insights from a Millennium of Average Heights in Northern Europe.” Working Paper 8542. Cambridge, Mass.: National Bureau of Economic Research., figures 3 and 4,and

Koepke, Nikola, and Joerg Baten. 2005. “The Biological Standard of Living in Europe during the Last Two Millennia.” European Review of Economic History 9(1): 61–95. A version of this paper is online here.

NCD Risk Factor Collaboration (NCD-RisC) (2016). A century of trends in adult human height. eLife, p. e13410.

See here and here at the WHO.

Martorell, R. (1989). Body size, adaptation and function. Human Organization, 15-20.

Jee, Y. H., Baron, J., Phillip, M., & Bhutta, Z. A. (2014). Malnutrition and catch-up growth during childhood and puberty. World Review of Nutrition and Dietetics, 109, 89.

Perkins, J. M., Subramanian, S. V., Davey Smith, G., & Özaltin, E. (2016). Adult height, nutrition, and population health. Nutrition Reviews, 74(3), 149-165.

The Source is Clark (2008) – A Farewell to Alms: A Brief Economic History of the World. Princeton University Press.

Notes: *denotes heights adjusted to ages 21–40. The heights of all !Kung males averaged 2 centimeters less than those aged 21–40.

The original sources of Clark are:

Steckel, Richard H., and Joseph M. Prince. 2001. “Tallest in the World: Native Amer- icans of the Great Plains in the Nineteenth Century.” American Economic Review 91(1): 287–294.

b Page 102 in Kelly, Robert L. 1995. The Foraging Spectrum: Diversity in Hunter-Gatherer Lifeways. Washington, D.C.: Smithsonian Institution Press.

c Page 223 in Jenike, Mark R. 2001. “Nutritional Ecology: Diet, Physical Activity, and Body Size.” In Hunter-Gatherers: an Interdisciplinary Perspective, eds. Catherine Panter-Brick, Robert H. Layton, and Peter Rowley-Conwy. Cambridge, U.K.: Cambridge University Press, pp. 205–238.

d Page 207 in Hawkes, Ernest William. 1916. “Skeletal Measurements and Observations of the Point Barrow Eskimo with Comparisons with Other Eskimo Groups.” American An- thropologist, New Series 18(2): 203–244.

e Page 327 in Boaz, Franz. 1891. “Physical Characteristics of the Indians of the North Pacific Coast.” American Anthropologist 2(4): 321–328.

f Page 69 in Trevor, J. C. 1947. “The Physical Characteristics of the Sandawe.” Journal of the Royal Anthropological Institute of Great Britain and Ireland 77(1): 61–78.

g Page 751 in Boaz 1899. “Anthropometry of Shoshonean Tribes.” American Anthropologist New Series 1(4): 751–758.

h Page 267 in Guppy, H. B. 1886. “On the Physical Characters of the Solomon Islanders.” Journal of the Anthropological Institute of Great Britain and Ireland 15: 266–285.

i Page 172 in Truswell, A. Stewart, and John D. L. Hansen. 1976. “Medical Research among the !Kung.” In Kalahari Hunter-Gatherers, eds. Richard B. Lee and Irven DeVore.

Cambridge, Mass.: Harvard University Press, pp. 166–194.

j Pages 180–82 in Hurtado, A. Magdalena, and Kim R. Hill. 1987. “Early Dry Season Subsistence Ecol- ogy of Cuiva (Hiwi) Foragers of Venezuela.” Human Ecology 15(2): 163–187.

The Source is Clark (2008) – A Farewell to Alms: A Brief Economic History of the World. Princeton University Press.

The original sources of Clark are:

a Page 133 in Meiklejohn, Christopher, and Marek Zvelebil. 1991. “Health Status of European Populations at the Agricultural Transition and the Implications for the Adoption of Farming.” In Health in Past Societies: Biocultural Interpretations of Human Skeletal Remains in Archaeological Contexts, eds. Helen Bush and Marek Zvelebil. British Archaeological Reports International Series 567. Oxford: Tempus Reparatum.

b Pages 51–52 in Bennike, Pia. 1985. Paleopathology of Danish Skeletons. Copenhagen: Akademisk Forlag.

c Steckel 2001. “Health and Nutrition in the PreIndustrial Era: Insights from a Millen- nium of Average Heights in Northern Europe.” Working Paper 8542. Cambridge, Mass.: National Bureau of Economic Research.

d Masali, M. 1972. “Bone Size and Proportions as Revealed by Bone Measurements and Their Meaning in Environmental Adaptation.” Journal of Human Evolution 1: 187–197.

e Mellink, Machteld J., and J. Lawrence Angel. 1970. “Excavations at Karatas-Semay U.K.

and Elmali, Lycia, 1969.” American Journal of Archaeology 74(3): 245– 259.

f Angel, J. Lawrence. 1971. The People of Lerna: Analysis of a Prehistoric Aegean Popula- tion. Athens: American School of Classical Studies.

g Pages 43–45 in Houghton, Philip. 1996. People of the Great Ocean: Aspects of the Human Biology of the Early Pacific. Cambridge, U.K.: Cambridge University Press.

h Boix, Carles, and Frances Rosenbluth. 2004. “Bones of Contention: The Political Economy of Height Inequality.” Working Paper, University of Chicago, Department of Political Science. Table 6.

i Dutta, Pratap C. 1984. “Biological Anthropology of Bronze Age Harappans: New Perspectives.” In The People of South Asia: The Biological Anthropology of India, Pakistan, and Nepal, ed. John R. Lukacs. New York: Plenum Press, pp. 59–76.

This is based on the assumption that evolution is a very slow process that takes thousands of years to occur; the pace of evolution does vary, however.

Schönbeck, Y., Talma, H., van Dommelen, P., Bakker, B., Buitendijk, S. E., HiraSing, R. A., & van Buuren, S. (2013). The world’s tallest nation has stopped growing taller: the height of Dutch children from 1955 to 2009. Pediatric research, 73(3), 371.

Freedman, D. S., Khan, L. K., Serdula, M. K., Dietz, W. H., Srinivasan, S. R., & Berenson, G. S. (2003). The relation of menarcheal age to obesity in childhood and adulthood: the Bogalusa heart study. BMC pediatrics, 3(1), 3.

Berkey, C. S., Colditz, G. A., Rockett, H. R., Frazier, A. L., & Willett, W. C. (2009). Dairy consumption and female height growth: prospective cohort study. Cancer Epidemiology and Prevention Biomarkers, 18(6), 1881-1887.

Komlos, J., & Lauderdale, B. E. (2007). The mysterious trend in American heights in the 20th century. Annals of human biology, 34(2), 206-215.

Koletzko, B., De la Guéronnière, V., Toschke, A. M., & Von Kries, R. (2004). Nutrition in children and adolescents in Europe: what is the scientific basis? Introduction. British Journal of Nutrition, 92(S2), S67-S73.

Bowman, S. A., & Vinyard, B. T. (2004). Fast food consumption of US adults: impact on energy and nutrient intakes and overweight status. Journal of the american college of nutrition, 23(2), 163-168.

Steckel, R. H. (1995). Stature and the Standard of Living. Journal of economic literature, 33(4), 1903.

Sunder, M. (2003). The making of giants in a welfare state: the Norwegian experience in the 20th century. Economics & Human Biology, 1(2), 267-276.

Bozzoli, C., Deaton, A., & Quintana-Domeque, C. (2009). Adult height and childhood disease. Demography, 46(4), 647-669.

World Health Organization. (1995). Physical status: The use of and interpretation of anthropometry, Report of a WHO Expert Committee.

Grasgruber, P., Sebera, M., Hrazdíra, E., Cacek, J., & Kalina, T. (2016). Major correlates of male height: A study of 105 countries. Economics & Human Biology, 21, 172-195.

Perkins, J. M., Subramanian, S. V., Davey Smith, G., & Özaltin, E. (2016). Adult height, nutrition, and population health. Nutrition reviews, 74(3), 149-165.

Joint, F. A. O. (2004). Human energy requirements. Report of a Joint FAO/WHO/UNU Expert Consultation, Rome, 17-24 October 2001.

Martorell, R. (1989). Body size, adaptation and function. Human Organization, 15-20.

Joint, W. H. O. (2007). Protein and amino acid requirements in human nutrition. World Health Organization technical report series, (935), 1.

Neumann, C., Harris, D. M., & Rogers, L. M. (2002). Contribution of animal source foods in improving diet quality and function in children in the developing world. Nutrition research, 22(1-2), 193-220.

Hoffman, J. R., & Falvo, M. J. (2004). Protein–which is best?. Journal of sports science & medicine, 3(3), 118.

Nosworthy, M. G., Neufeld, J., Frohlich, P., Young, G., Malcolmson, L., & House, J. D. (2017). Determination of the protein quality of cooked Canadian pulses. Food science & nutrition, 5(4), 896-903.

Phillips, S. M. (2016). The impact of protein quality on the promotion of resistance exercise-induced changes in muscle mass. Nutrition & metabolism, 13(1), 64.

Schaafsma, G. (2000). The protein digestibility–corrected amino acid score. The Journal of nutrition, 130(7), 1865S-1867S.

Headey, D., Hirvonen, K., & Hoddinott, J. (2018). Animal sourced foods and child stunting. American Journal of Agricultural Economics, 100(5), 1302-1319.

Grasgruber, P., Cacek, J., Kalina, T., & Sebera, M. (2014). The role of nutrition and genetics as key determinants of the positive height trend. Economics & Human Biology, 15, 81-100.

Komlos, J. (1985). Stature and Nutrition in the Habsburg Monarchy: The Standard of Living and Economic Development in the Eighteenth Century. The American Historical Review, 90(5), 1149-1161. doi:10.2307/1859662

Stephensen, C. B. (1999). Burden of infection on growth failure. The Journal of nutrition, 129(2), 534S-538S.

Grasgruber, P., Sebera, M., Hrazdíra, E., Cacek, J., & Kalina, T. (2016). Major correlates of male height: A study of 105 countries. Economics & Human Biology, 21, 172-195.

Shapiro H (1939) Migration and Environment: a study of the physical characteristics of the Japanese immigrants to Hawaii and the effects of environment on their descendants. Oxford University Press

Goldstein MS (1943) Demographic and Bodily Changes in Descendants of Mexican Immigrants. Austin, TX: University of Texas Institute of Latin American Studies

Visscher, P. M., Hill, W. G., & Wray, N. R. (2008). Heritability in the genomics era—concepts and misconceptions. Nature Reviews Genetics, 9(4), 255.

Wood, A. R., Esko, T., Yang, J., Vedantam, S., Pers, T. H., Gustafsson, S., … & Amin, N. (2014). Defining the role of common variation in the genomic and biological architecture of adult human height. Nature Genetics, 46(11), 1173.

Grasgruber, P., Sebera, M., Hrazdíra, E., Cacek, J., & Kalina, T. (2016). Major correlates of male height: A study of 105 countries. Economics & Human Biology, 21, 172-195.

Grasgruber, P., Cacek, J., Kalina, T., & Sebera, M. (2014). The role of nutrition and genetics as key determinants of the positive height trend. Economics & Human Biology, 15, 81-100.

Grasgruber, P., Popović, S., Bokuvka, D., Davidović, I., Hřebíčková, S., Ingrová, P., … & Stračárová, N. (2017). The mountains of giants: an anthropometric survey of male youths in Bosnia and Herzegovina. Royal Society Open Science, 4(4), 161054.

Pak, S. (2004). The biological standard of living in the two Koreas. Economics & Human Biology, 2(3), 511-521.

Komlos, J., & Kim, J. H. (1990). Estimating trends in historical heights. Historical Methods: A Journal of Quantitative and Interdisciplinary History, 23(3), 116-120.

Wood, A. R., Esko, T., Yang, J., Vedantam, S., Pers, T. H., Gustafsson, S., … & Amin, N. (2014). Defining the role of common variation in the genomic and biological architecture of adult human height. Nature genetics, 46(11), 1173.

Although the terms mean and median are often used interchangeably with ‘average’, their values can be very different. To calculate the mean of a range of values, we sum them all and divide by the number of values. To calculate the median we find the value which falls exactly in the middle of the range of values. In a normal distribution, the mean and median are the same. But for other distributions, they can be very different.

Jelenkovic, A., Hur, Y. M., Sund, R., Yokoyama, Y., Siribaddana, S. H., Hotopf, M., … & Pang, Z. (2016). Genetic and environmental influences on adult human height across birth cohorts from 1886 to 1994. Elife, 5, e20320.

This means this cohort reached the age of 18 (adulthood) between 1998 and 2012).

Hur, Y. M., Kaprio, J., Iacono, W. G., Boomsma, D. I., McGue, M., Silventoinen, K., … & He, M. (2008). Genetic influences on the difference in variability of height, weight and body mass index between Caucasian and East Asian adolescent twins. International Journal of Obesity, 32(10), 1455.

Van Zanden, J. L., Baten, J., Foldvari, P., & Van Leeuwen, B. (2014). The changing shape of global inequality 1820–2000; exploring a new dataset. Review of income and wealth, 60(2), 279-297.

Guntupalli, A. M., & Baten, J. (2006). The development and inequality of heights in North, West, and East India 1915–1944. Explorations in Economic History, 43(4), 578-608.

Moorjani, P., Thangaraj, K., Patterson, N., Lipson, M., Loh, P. R., Govindaraj, P., … & Singh, L. (2013). Genetic evidence for recent population mixture in India. The American Journal of Human Genetics, 93(3), 422-438.

Ayuda, M. I., & Puche-Gil, J. (2014). Determinants of height and biological inequality in Mediterranean Spain, 1859–1967. Economics & Human Biology, 15, 101-119.

Moradi, A., & Baten, J. (2005). Inequality in Sub-Saharan Africa: new data and new insights from anthropometric estimates. World development, 33(8), 1233-1265.

Yang, J., Benyamin, B., McEvoy, B. P., Gordon, S., Henders, A. K., Nyholt, D. R., … & Goddard, M. E. (2010). Common SNPs explain a large proportion of the heritability for human height. Nature genetics, 42(7), 565.

Howard Bodenhorn, Timothy W. Guinnane, and Thomas Mroz. Biased samples yield biased results: What historical heights can teach us about past living standards. Vox CEPR Policy Portal (2015). Available online here.

Howard Bodenhorn, Timothy W. Guinnane, and Thomas Mroz. Biased samples yield biased results: What historical heights can teach us about past living standards. Vox CEPR Policy Portal (2015). Available online here.

Like Like Celebrate Support Love Insightful Funny Comment

• Copy
• LinkedIn
• Facebook
• Twitter

Share 22 3 Comments Thang Nhôm NIKITA

Thang Nhôm NIKITA Chính Hãng

5y

• Report this comment

Cuối tuần vui vẻ ạ, ghé tường tương tác nhá Thuê wifi du lịch Quốc Tế NDTravelwifi trên Google: https://posts.gle/jNC2v

Like Reply 1 Reaction BYD MIỀN NAM

HOTLINE: 0902.851.693

5y

• Report this comment

bài viết hay, tương tác nhau nhé

Like Reply 1 Reaction See more comments

To view or add a comment, sign in

No more previous content

• Mô hình du lịch NetZero ở Việt Nam

  Nov 3, 2023

• Các ứng dụng của AI trong marketing: Tương lai của ngành tiếp thị

  Sep 12, 2023

• Mô hình 7Cs trong marketing: Các ví dụ thực tế từ các thương hiệu nổi tiếng

  Sep 12, 2023

• Mô hình PERMA: Hướng dẫn tạo niềm hạnh phúc và ý nghĩa trong cuộc sống

  Sep 12, 2023

• Mô hình The Four Dimensions of Emotional Intelligence Định nghĩa, Ứng dụng và Lợi ích

  May 15, 2023

• Mô hình The Self-Determination Theory: Tự quyết trong công việc và cuộc sống

  May 8, 2023

• Mô hình The Five Personality Traits (Big-Five) - Ý nghĩa, yếu tố và cách áp dụng trong công việc

  May 8, 2023

• Mô hình The Learning Pyramid (tháp học tập) & Cách áp dụng vào xây dựng đội nhóm

  May 8, 2023

• Johari windows - Mở rộng nhận thức về bản thân và cách áp dụng

  May 3, 2023

• Ma trận Eisenhower & Cách áp dụng vào "Todoist"

  Dec 6, 2022

No more next content See all

Explore topics

• Sales
• Marketing
• IT Services
• Business Administration
• HR Management
• Engineering
• Soft Skills
• See All