Chiêu đãi Thực Khách Cùng Thịt Lợn Tái Chanh Lạ Miệng, Ngon Vô đối

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Tích điểm X3 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever
• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Chiêu đãi thực khách cùng thịt lợn tái chanh lạ miệng, ngon vô đốiChiêu đãi thực khách cùng thịt lợn tái chanh lạ miệng, ngon vô đối

Nếu đang phân vân không biết nên nấu món gì vừa ngon vừa lạ miệng thì hãy chiêu đãi thực khách cùng thịt lợn tái chanh lạ miệng, ngon vô đối ngay thôi nhé!

Chuẩn bị 20 phútChế biến 40 phútDành cho 3 - 4 người Thịt lợn tái chanh thơm ngon, lạ miệng, đây là một trong những món ăn vô cùng hấp dẫn, khiến bạn không thể cưỡng lại. Đợi gì nữa, hãy cùng Bách hóa XANH lăn vào bếp nấu ngay món ăn ngon này nhé!

1Nguyên liệu làm thịt lợn tái chanh

• 500gr thịt lợn (thịt vai hoặc thịt đùi)
• 3 quả chanh
• 3 củ tỏi
• 3 quả ớt hiểm
• 50gr gừng
• 50gr sả
• 20gr mè trắng
• Gia vị: Muối tinh, nước mắm, đường

Mẹo hay- Thịt lợn ngon thường là thịt có màu hồng tươi, không quá đỏ cũng không quá nhạt, miếng thịt có nạc mỡ rõ ràng, không bị chảy dịch, nhớt.- Bạn chọn mua thịt lợn ngon có độ đàn hồi và săn chắc cao, dùng tay ấn thì phần thịt sẽ trở lại tình trạng ban đầu. Nếu thịt quá mềm, lỏng lẻo thì khả năng cao thịt đã để qua nhiều ngày.Các nguyên liệu làm món

2Cách làm thịt lợn tái chanh

Bước 1 Sơ chế các nguyên liệu

Đầu tiên, thịt lợn mua về bạn rửa sạch với nước muối loãng rồi rửa tiếp với nước sạch, để ráo nước. Tiếp đến, bạn dùng dao thái đôi 3 quả chanh, vắt lấy nước cốt chanh vào tô. Rửa sạch tỏi, ớt hiểm rồi đem băm nhuyễn. Gừng và sả rửa sạch rồi đập dập. Mẹo hay Để heo không còn mùi hôi thì bạn có thể ngâm thịt lợn vào nước muối pha loãng cùng với một ít rượu trắng khoảng 5 - 10 phút.Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2 Luộc và thái thịt

Bạn đặt nồi lên bếp, cho 500ml nước, gừng và sả đập dập vào nồi rồi đun sôi, sau đó thả thịt lợn vào luộc trong khoảng 2-3 phút. Khi thịt chín sơ bề mặt rồi vớt ra, để nguội. Đợi thịt nguội bớt, bạn dùng dao thái mỏng thịt thành những miếng vừa ăn. Mẹo hay: Để thịt giữ được độ dai và giòn hơn thì bạn có thể vớt thịt ngâm vào tô nước lạnh.Luộc và thái nhỏ thịt

Bước 3 Trộn thịt lợn với các nguyên liệu

Bạn cho phần thịt đã thái mỏng vào nồi hoặc thau rồi cho tỏi và ớt băm nhuyễn vào trộn đều. Sau đó, cho thêm 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng canh mè trắng để cho thấm gia vị. Cuối cùng, bạn cho tô nước cốt chanh vào rồi trộn đều hỗn hợp, cho ra đĩa. Vậy là xong món thịt lợn tái chanh ngon tuyệt rồi đấy! Trộn thịt lợn với các nguyên liệu

3Thành phẩm

Thịt lợn tái chanh với cách làm đơn giản nhưng lại vô cùng hấp dẫn. Miếng thịt lợn tái dai ngon hòa quyện cùng với nước cốt chanh, tỏi, ớt và mè trắng, ăn kèm chuối xanh thái lát, chấm với mắm nêm pha chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê cho mà xem. Thịt lợn tái chanh ngon vô đốiVừa rồi Bách hóa XANH đã hướng dẫn cho bạn cách làm món thịt lợn tái chanh lạ miệng, ngon vô đối này rồi đấy! Hy vọng bạn sẽ thực hiện thành công món ăn ngon này nhé!

Chọn mua thịt heo các loại bán tại Bách hóa XANH:

Có thể bạn quan tâm:

• Tổng hợp 5 món ngon từ thịt lợn mông ăn rồi vẫn muốn ăn thêm nữa
• Bổ sung dinh dưỡng với món thịt lợn xào lá lốt đơn giản, dễ làm tại nhà
• 3 món xào từ thịt lợn chuẩn ngon cho cả gia đình

Bách hóa XANH25.352 · 4 năm trướcNgọc UyểnTừ khoá:các món ngon từ thịt heothịt heochanhTHAM KHẢO THÊMHướng dẫn làm món bánh khoai tây nhân tôm thịt lạ miệng, ăn sáng ngonCách làm ba chỉ cuộn trứng muối chiên giòn, vị mặn béo hòa quyện ăn là "dính"Hướng dẫn nấu cháo nấm rơm thịt bằm thanh đạm, dễ ăn, dinh dưỡngLạ miệng với món cà phổi nhồi thịt đậm đà, cực bắt cơmBí quyết làm giò heo chiên da giòn, thịt bên trong mềm mọng đãi tiệc tại giaCách nấu giò heo hấp giả cầy thơm lừng chuẩn vị BắcCách làm chả ram bắp giòn ngon, ráo dầu nhâm nhi cuối tuần2 Cách làm đậu hũ non sốt thịt bằm sa tế, cay ngon cực lạ miệng