Chim Cút Rô Ti | Món Ngon Mỗi Ngày

Chim cút rô ti Chef Recommend Chim cút rô ti Chim cút rô ti
  • Mô tả
  • Nguyên liệu
  • Sơ chế
  • Thực hiện
  • Cách dùng
  • Mách nhỏ

Ông xã mời bạn đến chơi nhà? Hãy tận dụng thực đơn Chim cút rô ti từ Món Ngon Mỗi Ngày! Thịt cút thấm vị, chín mềm, lại thơm mùi ngũ vị hương cùng chút beo béo, ngọt thanh từ nước dừa và vị sả thơm lừng. Món ngon này không chỉ “lấy lòng” ông xã mà cả những thiên thần nhỏ của bạn cũng sẽ mê ly cho xem!

Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
  • Chim cút : 4 con
  • Trứng cút : 8 quả
  • Hành tây : 1/2 củ
  • Hành lá : 2 cây
  • Nước dừa tươi : 1 chén
  • Hành tỏi giã nát : 2M (vắt lấy nước, giữ lại xác)
  • Sả đập dập cắt khúc : 1 cây
  • Xà lách, cà chua, rau răm Muối, đường, ngũ vị hương, dầu ăn, dầu điều
  • Nước tương "Phú Sĩ"
  • Hạt nêm Aji-ngon® Heo
  • Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
  • Chim cút : 4 con
  • Trứng cút : 8 quả
  • Hành tây : 1/2 củ
  • Hành lá : 2 cây
  • Nước dừa tươi : 1 chén
  • Hành tỏi giã nát : 2M (vắt lấy nước, giữ lại xác)
  • Sả đập dập cắt khúc : 1 cây
  • Xà lách, cà chua, rau răm Muối, đường, ngũ vị hương, dầu ăn, dầu điều
  • Nước tương "Phú Sĩ"
  • Hạt nêm Aji-ngon® Heo
  • Bột ngọt AJI-NO-MOTO®

Sơ Chế:

  • Cút rửa sạch với ít muối, để ráo, chặt làm đôi. Hành tây cắt múi cau nhỏ 0.5cm. Hành lá cắt khúc 2cm. Sả đập dập,cắt khúc.
  • Trứng cút luộc chín, bóc bỏ.
  • Ướp cút với 2M nước hành tỏi, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/3m muối, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1m ngũ vị hương, 1M nước tương “Phú Sĩ”, để thấm.

Thực Hiện:

  • Cho 2M dầu ăn vào chảo, chiên sơ chim cút cho săn lại và vàng đều 2 mặt, cho dầu điều, xác hành tỏi và sả cây vào đảo đều, cho tiếp trứng cút và nước dừa tươi vào rim với lửa nhỏ để cút thấm gia vị. Khi cút gần chín, cho hành tây vào rim thêm 2 phút cho nước sánh lại, rắc hành lá, ngò rí tắt bếp.

Cách Dùng:

  • Trang trí cút lên dĩa với xà lách, cà chua và rau răm. Ăn kèm cơm, bánh mì hoặc xôi.

Mách Nhỏ:

  • Chiên sơ cút trước khi rô ti giúp cút săn lại, khi thấm gia vị rô ti sẽ ngon hơn.
  • Cho sả đập dập vào để tạo mùi thơm cho món ăn.

Tags

  • chim cút
  • chim cút chiên

Các đánh giá7 bình luận

0/50 Rating
  • Tất cả
  • 5 sao
  • 4 sao
  • 3 sao
  • 2 sao
  • 1 sao
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận! User ImageHà phạm3 năm

Chim cút ngon hơn khi nướng

User ImageMón Ngon Mỗi Ngày3 năm

Cám ơn bạn Hà Phạm đã ủng hộ chương trình. Chim cút nướng đúng là ngon thật luôn bạn, mình cũng mê lắm. Mà bạn có thể thử vào bếp làm thử món chim cút rô ti thay đổi khẩu vị một chút ngon không kém đâu bạn. Chúc bạn nấu món ăn thành công và có bữa ăn ngon miệng nhé!

User ImageKim Hoàng4 năm

Trời ơi nhìn cút chiên thấy thèm ghê, vàng ngon quá, mlem mlem

User ImageMón Ngon Mỗi Ngày4 năm

Hì. Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Thèm thì hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày cùng nhau trổ tài nấu thưởng thức thôi nào. Chúc bạn thành công và chia sẻ thành phẩm cho chương trình nhé!

User ImagePhuc Thinh5 năm

Vay la gio minh co them cong thuc chim cut khac ngoai chien bo voi nau chao roi, cam on chuong trinh nhieu.

User ImageMón Ngon Mỗi Ngày5 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé! Chúc bạn ngon miệng.

User ImagePham Trang5 năm

Món này ăn kèm bánh mì là số dzách.

User ImageMón Ngon Mỗi Ngày5 năm

Xin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp chuyên gia và có kinh nghiệm để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!

User ImageTran Dung5 năm

Nhìn thịt cút mềm ngon quá đi.

User ImageMón Ngon Mỗi Ngày5 năm

Xin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp chuyên gia và có kinh nghiệm để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!

User ImagePhụng5 năm

Nhà mình hay làm cút chiên bơ, nay có thêm công thức này có thể đổi món rồi.

User ImageMón Ngon Mỗi Ngày5 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

User ImageÁi Kỳ Liên9 năm

Món này ngon quá!Mình làm thử rồi.Món này lấy lòng chồng mình.Mấy đứa con của mình còn đòi làm tiếp nữa chứ.Cảm ơn món ngon mỗi ngày!

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 40 Phút Độ khó Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

  • Món nhậu
  • Cuối tuần
  • Khác
  • Hải sản khác
  • Các loại thịt khác
  • Trứng
  • Cha
  • Mẹ
  • Người lớn tuổi
  • Trẻ em

Công thức bạn có thể thích

Chim cút nhồi cốm hấp logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Chim cút nhồi cốm hấp

1 4 Người Dễ Dễ 40 Phút Xem chi tiết Chim cút chiên mắm me logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Chim cút chiên mắm me

6 4 Người Dễ Dễ 30 Phút Xem chi tiết Lẩu cháo chim cút hạt sen logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Lẩu cháo chim cút hạt sen

2 4 Người Dễ Dễ 30 Phút Xem chi tiết Miến xào cua măng tây logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Miến xào cua măng tây

1 4 Người Dễ Dễ 5 Phút Xem chi tiết Ốc hương xóc xốt trứng muối logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Ốc hương xóc xốt trứng muối

0 2 Người Dễ Dễ 5 Phút Xem chi tiết Salad bò nướng áp chảo logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Salad bò nướng áp chảo

0 0 Người Trung bình Trung bình 5 Phút Xem chi tiết Bánh mì sandwich nướng phô mai logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Bánh mì sandwich nướng phô mai

0 2 Người Dễ Dễ 5 Phút Xem chi tiết Khoai tây nướng phô mai logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Khoai tây nướng phô mai

0 2 Người Dễ Dễ Phút Xem chi tiết CÁ ĐIÊU HỒNG CHIÊN RAU CỦ NGŨ SẮC logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

CÁ ĐIÊU HỒNG CHIÊN RAU CỦ NGŨ SẮC

0 4 Người Dễ Dễ 15 Phút Xem chi tiết TÚI NGỌC XỐT MÈ logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

TÚI NGỌC XỐT MÈ

0 0 Người Dễ Dễ 5 Phút Xem chi tiết LẨU CHAO CỦ SEN KHOAI MÔN CHAY logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

LẨU CHAO CỦ SEN KHOAI MÔN CHAY

1 0 Người Dễ Dễ 5 Phút Xem chi tiết Bánh xèo Nhật Bản logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Bánh xèo Nhật Bản

3 2 Người Dễ Dễ 5 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *
  • Ví dụ: 20/04/1990
Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *
  • Tối thiểu 8 ký tự
  • Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số
Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận Điều khoản sử dụng, Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Popup Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Đăng nhập ngay Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Popup Đăng ký ngay Đang tải dữ liệu

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngàyChào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá

Từ khóa » Cách Làm Cút Rôti ăn Bánh Mì