Cho Trẻ ăn Chim Bồ Câu Vừa đơn Giản, Vừa Bổ Dưỡng - Phụ Nữ

• Thứ Bảy, 31/01/2026, 22:48 (GMT+7)
• Hotline: 0909 750 307

• Nhịp Sống-24H
  • Nhà đất
  • Đời sống
  • Mạng xã hội
• Khỏe-Đẹp
  • Giải Trí
  • Phòng bệnh
  • Phong cách
• Chuyện Vợ Chồng
  • Chuyện phòng the
  • Tâm sự Eva
  • Tư Vấn Chuyện vợ chồng
• Sức Khỏe-Sinh Sản
  • Đàn ông-Đàn bà
  • Tư vấn
  • Làm mẹ
• Dinh Dưỡng
  • Món ăn bài thuốc
  • Khéo tay
• Video
  • Khéo Tay
  • Khỏe Đẹp
  • Đời Sống
  • Hài Hước
  • Showbiz
• Shop Sức Khỏe

Sức Khỏe-Sinh Sản Cho trẻ ăn chim bồ câu vừa đơn giản, vừa bổ dưỡng, mẹ đã biết cách chế biến chưa?

Bồ câu luôn được xem là một thực phẩm bổ dưỡng và là món ăn bài thuốc chữa bệnh quen thuộc của mọi người. Hãy cùng tìm hiểu cho trẻ ăn chim bồ câu có những lợi ích như thế nào và cách nấu cháo chim bồ câu đơn giản cho bé yêu ăn dặm.

04/09/2019 10:30

Giá trị dinh dưỡng của chim bồ câu 

Thịt chim bồ câu có giá trị dinh dưỡng vô cùng phong phú, trong đó có protein, chất béo, các axit amin, vitamin, chondroitin, choline, và các chất dinh dưỡng khác, mang lại tác dụng bồi bổ cho cơ thể, điều chỉnh và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Trong Đông y, thịt chim bồ câu được coi là “thượng phẩm” trong việc bồi bổ sức khoẻ cho con người. Thịt chim bồ câu dùng trong các trường hợp thận hư khí hư, đau lưng mỏi gối, đau đầu hoa mắt chóng mặt, mệt mỏi, di tinh, bất lực...

 Hàm lượng protein của chim bồ câu rất cao, tỉ lệ tiêu hóa và hấp thụ cao, hàm lượng chất béo thấp hơn trong thịt gia súc gia cầm nên được xem là phù hợp nhất cho con người. Hơn nữa, thịt chim bồ câu có chứa canxi, sắt, đồng và các yếu tố vi lượng khác, các loại vitamin A, vitamin B, vitamin E đều có hàm lượng cao hơn so với thịt gà, cá, thịt bò, thịt cừu, thịt dê…

Với những giá trị dinh dưỡng mà chim bồ câu mang lại cho sức khoẻ con người chắc chắn bạn đã có thể trả lời được câu hỏi có nên cho trẻ ăn chim bồ câu không?

Thịt này phù hợp với tất cả mọi người, đặc biệt được xem là món ăn bồi bổ sức khoẻ lý tưởng cho người cao tuổi, phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người đang trong thời gian chữa bệnh cần phục hồi thể lực…

Cách chế biến loại chim này tốt nhất là hầm thành cháo hoặc canh, nấu chín nhừ dưới dạng nước rồi ăn cả thịt lẫn cái…

Để lựa được chim bồ câu ngon, mẹ nên lựa con còn non (khoảng 15 ngày tuổi hay còn gọi là bồ câu ra ràng), trọng lượng từ 500 gam – 1000 gam, da dẻ có màu hồng không bị tái là chuẩn. Lúc này, thịt chim có rất nhiều chất đạm, thơm béo mang nhiều chất dinh dưỡng tốt cho bé.

Lưu ý thịt chim bồ câu không nên ăn cùng gan lợn, thịt lợn vì dễ gây chướng bụng. Cũng không nên ăn cùng cá diếc, tôm vì có thể bị mày đay.

Mẹ có thể tham khảo các cách nấu cháo chim bồ câu ngon và bổ dưỡng sau đây dành cho bé ăn dặm từ 8 tháng tuổi trở lên. Nếu bé chưa thể ăn thô, sau khi chế biến mẹ có thể xay nhuyễn thịt chim trộn với phần cháo đã nấu cho trẻ ăn cháo chim bồ câu.

Cháo chim bồ câu hầm đậu xanh hạt sen cho trẻ ăn dặm

Nguyên liệu:

Bồ câu: 1 con khoảng 500 gam

Đậu xanh: 20 gam

Hạt sen: 20 gam

Gạo tẻ: 100 gam

Gia vị: Dầu oliu, gia vị phù hợp với độ tuổi của bé

Cách thực hiện:

Bước 1: Thịt chim bồ câu bạn có thể nhờ người bán làm sạch, chỉ việc đem về rửa sạch qua nước muối. Lọc phần thịt và xương ra riêng, phần thịt băm nhỏ. Bạn lưu ý nhớ cắt bỏ phần chân chim để món cháo không bị hôi.

Gạo tẻ, hạt đậu xanh, hạt sen nhặt sạn, rửa sạch.

Bước 2: Sau đó cho gạo tẻ, đậu xanh, hạt sen, xương chim bồ câu và 1 lít nước, đậy vung kín, hầm nhừ trong vòng 30 – 40 phút.

Bước 3: Cho chảo lên bếp, cho ít dầu oliu, phi thơm hành tím băm rồi cho thịt vào xào tới khi thịt chín.

Bước 4: Khi cháo nhừ thì cho ½ phần thịt chim vào nấu cùng trong vòng 5 – 7 phút nữa cho cháo ngấm vào thịt chim.

Bước 5: Cháo chín, đem loại bỏ phần xương, phần hạt sen bạn có thể dùng muỗng tán nhỏ cho bé dễ ăn. Nêm nếm lại gia vị, múc cháo ra tô, cho ½ phần thịt chim còn lại là có thể cho trẻ ăn chim bồ câu ngay được.

Cháo bồ câu nấu cà rốt và đậu cove cho bé ăn dặm 9 tháng tuổi

Nguyên liệu:

Bồ câu: 01 con

2 cọng đậu cove non

1 khoan nhỏ củ cà rốt cắt hạt lựu

1 nắm gạo

Hành tím khô băm nhỏ

1 muỗng canh dầu oliu hoặc dầu cho em bé

Cách thực hiện:

Bước 1: Chim bồ câu lọc lấy phần thịt riêng và phần xương riêng. Thịt chim băm nhuyễn, xương hầm cháo cho ngọt nước . 

Bước 2: Gạo vo sạch , hầm cùng cà rốt và xương chim bồ câu đã lọc thịt. Hầm nồi áp suất từ 15 – 20 phút cho cháo bung hoa nở nhừ là được . 

Đậu cove rửa sạch, băm nhỏ .

Bước 3: Bắt chảo nóng, cho 1 muỗng dầu vào xào thơm hành tím, cho thịt chim bồ câu vào xào sơ, sau đó cho đậu cove vào đảo chung cho tới chín đậu và thịt chim bồ câu.

Bước 4: Cháo chín, múc ra chén, cho phần thịt chim và đậu cô ve đã xào vào cháo, trộn đều rồi cho bé ăn.

Mặc dù chim bồ câu rất bổ dưỡng nhưng bạn cũng không nên cho trẻ ăn quá nhiều, chỉ nên cho trẻ ăn chim bồ câu 1 – 2 bữa trong tuần là đủ.

Cháo chim bồ câu rau ngót

Trong rau ngót có chứa nhiều vitamin B giúp tăng cường chuyển hoá nên kết hợp nấu chim bồ câu với rau ngót là rất tốt cho hệ tiêu hoá của bé.

Nguyên liệu:

Bồ câu ra ràng: 01 con

Gạo nếp, gạo tẻ

Rau ngót

Dầu oliu, hạt nêm dành cho trẻ

Cách thực hiện:

Bước 1: Trước tiên các mẹ làm sạch thịt chim, lọc phần thịt chim ra và băm nhỏ, để riêng.Phần xương chim các mẹ cho vào nồi ninh cùng với gạo nếp, gạo tẻ cho ngọt. Rau ngót rửa sạch xay nhuyễn.

Bước 2: Phần thịt chim sau khi băm nhỏ các mẹ ướp 1 chút hạt nêm vào, sau đó cho vào chảo, bắc lên bếp xào chín tới với chút dầu oliu.

Bước 3: Khi cháo nhừ, cho phần thịt chim đã xào vào nồi cháo, rau ngót nhuyễn vào nồi và nêm nếm gia vị vừa ăn và đun thêm 5 phút thì tắt bếp.

Cơm chim bồ câu - Canh bí đỏ: 

Nguyên Liệu:

1 Con chim bồ câu làm sạch

1 muỗng canh gạo Nhật

1 miếng vừa bí đỏ

Hành tím khô 

1 muỗng canh dầu oliu

Cách thực hiện: 

Bước 1: Chim bồ câu lọc lấy phần thịt riêng và phần xương riêng. Thịt chim băm nhuyễn, xương hầm lấy nước nấu canh. Để khử mùi tanh của chim bồ câu, mẹ nên vứt bỏ hết nội tạng của chim. Rửa sạch, nhúng qua nước gừng hoặc rượu trắng đã đun sôi sẽ giảm bớt được mùi tanh.

Bước 2: Gạo vo sạch, cho tỉ lệ 1 muỗng gạo nấu cùng 1 muỗng nước (1:1) vào cốc chuyên dùng để nấu cơm cho em bé. Đặt cốc vào nồi cơm, nấu chín cùng cơm người lớn.

Bước 3: Hầm xương chim bồ câu, lọc lấy nước. Cho bí đỏ vào hầm nhừ. 

Bước 4: Bắt chảo nóng, cho 1 muỗng dầu oliu vào xào thơm hành tím cùng thịt chim bồ câu, xào đến khi chín. 

Bước 5: Cơm chín, múc lượng cơm đủ bé ăn 1 bữa ra 1 chén to, cho thịt chim bồ câu vào trộn đều cùng cơm. Ăn cơm kèm chén canh bí đỏ.

Cho trẻ ăn chim bồ câu với những món ăn chế biến khá đơn giản theo gợi ý sẽ cung cấp nhiều dưỡng chất cho con. Mẹ có thể kết hợp thịt chim với các loại rau củ quả khác cho phong phú và đa dạng món ăn hơn. Thường xuyên cho con ăn chim bồ câu với khẩu phần cân bằng, khoa học sẽ giúp con phát triển toàn diện trong những năm đầu đời.

An Nhiên

• Chia sẻ bài viết:
• Facebook
• Messenger

• Sự kiện/nhân vật/chủ đề:
• cho trẻ ăn dặm
• cháo chim bồ câu
• trẻ ăn bồ câu được không

Tin liên quan

Người mẹ một chân nuôi con trong túp lều

03/09/2019 19:30

Có những đêm Ngọc Anh (Hà Nội) choàng dậy, rờ xuống chân phải của mình, bật khóc khi nhận ra...

Mẹ sau sinh nên và không nên ăn những loại cá gì?

03/09/2019 10:30

Cá là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhưng nhiều người lại băn khoăn không biết phụ nữ sau sinh...

Người mẹ nhiễm HIV kiên cường chiến đấu để con chào đời bình an: 'Nếu không thử thì con tôi...

03/09/2019 16:21

Vừa vào tới phòng, người mẹ sắp sinh mỉm cười với tôi. Tôi cứ nghĩ rằng những phụ nữ mắc...

'Phòng bệnh cho bé mùa tựu trường' cùng Bác sĩ Trương Hữu Khanh

13/08/2019 10:40

Bác sĩ Trương Hữu Khanh, Trưởng khoa Nhiễm - Thần kinh Bệnh viện Nhi đồng 1 TP.HCM sẽ có buổi...

Trẻ sốt xuất huyết: Đây là giai đoạn nguy hiểm cha mẹ cần đặc biệt lưu ý

03/09/2019 06:32

Sốt xuất huyết là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở trẻ em. Vì vậy, các...

'Phép kỷ luật một phút' để không phải đánh con

02/09/2019 16:30

Phép kỷ luật một phút không phải là hình phạt, nó cho bạn thời gian để kiểm soát và thay...

Tắm nước ấm có thể giúp trẻ giảm nghẹt mũi

02/09/2019 19:30

Khi bị nghẹt mũi, tắm nước ấm có thể giúp làm dịu ngực, mũi và làm sạch chất nhầy...

Có thể bạn quan tâm

Từ vụ 3.000 tấn ốc ngâm thủy tinh lỏng: Làm sao để nhận biết ốc tẩm hóa chất?

11 giờ trước

Kiểu ăn uống khiến mỡ máu tăng nhanh

14 giờ trước

4 thói quen gây ung thư, hầu như nhà nào cũng làm

14 giờ trước

Thường xuyên đau lưng dưới có phải là dấu hiệu của suy thận?

14 giờ trước

Bộ phận rất bẩn của tôm, ngon mấy cũng nên tránh ăn

14 giờ trước

Triệu chứng cảnh báo sớm của suy giảm chức năng thận

14 giờ trước

Đừng bỏ lỡ

Lấy chồng hai năm chưa có con, nguyên nhân tới từ vòi trứng

11 giờ trước

Trò vui khiến bé trai bỏng thương tâm toàn bộ mặt

1 ngày 5 giờ trước

Trong một tháng, ba bé trai ở TP.HCM mất tinh hoàn vì nhập viện muộn

1 ngày 5 giờ trước

Bé trai quấy khóc, bác sĩ tá hỏa phát hiện vật sắc nhọn găm trong họng

1 ngày 5 giờ trước

Tình yêu không danh phận: Mật ngọt hay liều thuốc độc ở tuổi xế chiều?

1 ngày 15 giờ trước

Tình yêu lặng lẽ phía sau cánh cửa hờ khép

2 ngày 16 giờ trước

Con gái Quyền Linh viết thư tay cho ba: Đọc dòng nào cũng “lụi tim”

2 ngày 16 giờ trước

Bác sĩ khuyên 3 loại xét nghiệm nên hạn chế lạm dụng sau 52 tuổi

26/01/2026 09:07

Bệnh phụ khoa gia tăng vào mùa lạnh: Nguyên nhân và cách phòng ngừa

26/01/2026 09:06

Đàn ông cần tình dục, đàn bà cần tình yêu: Định kiến hay sự thật?

26/01/2026 08:56

ĐƯỢC QUAN TÂM

Triệu chứng cảnh báo sớm của suy giảm chức năng thận

14 giờ trước

4 thói quen gây ung thư, hầu như nhà nào cũng làm

14 giờ trước

Quả khế, từ món ăn dân dã đến bài thuốc quý cho sức khỏe mà bạn không nên bỏ lỡ

14 giờ trước

Bộ phận rất bẩn của tôm, ngon mấy cũng nên tránh ăn

14 giờ trước

Được ví là "nhân sâm của người Việt", loại hạt này nấu món gì cũng đại bổ, giá lại cực bình dân

14 giờ trước

Tin mới nhất

Đề xuất lộ trình tiến tới chấm dứt buôn bán thịt chó, mèo tại Việt Nam

Đề xuất lộ trình tiến tới chấm dứt buôn bán thịt chó, mèo tại Việt Nam

8 giờ trước

TP.HCM tập huấn chẩn đoán, điều trị và phòng chống bệnh do virus Nipah

TP.HCM tập huấn chẩn đoán, điều trị và phòng chống bệnh do virus Nipah

9 giờ trước

Đà Nẵng kích hoạt giám sát toàn diện trước nguy cơ virus Nipah

Đà Nẵng kích hoạt giám sát toàn diện trước nguy cơ virus Nipah

9 giờ trước

Bé 12 tháng tuổi hóc ghim sắc nhọn trong họng: Bác sĩ cảnh báo khẩn cho phụ huynh

Bé 12 tháng tuổi hóc ghim sắc nhọn trong họng: Bác sĩ cảnh báo khẩn cho phụ huynh

11 giờ trước

Tạ mộ cuối năm thế nào cho đúng?

Tạ mộ cuối năm thế nào cho đúng?

11 giờ trước

Vì sao Bính Ngọ 2026 là năm 'để lấy lại tất cả'?

Vì sao Bính Ngọ 2026 là năm 'để lấy lại tất cả'?

14 giờ trước

Việt Nam chưa ghi nhận trường hợp mắc bệnh do virus Nipah gây ra

Việt Nam chưa ghi nhận trường hợp mắc bệnh do virus Nipah gây ra

1 ngày 3 giờ trước

Hơn 1.000 người cao tuổi được tiêm vaccine cúm miễn phí

Hơn 1.000 người cao tuổi được tiêm vaccine cúm miễn phí

1 ngày 3 giờ trước

Gil Lê bày tỏ tình yêu với Xoài Non

Gil Lê bày tỏ tình yêu với Xoài Non

1 ngày 4 giờ trước Xem thêm

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình

PHỤ NỮ SỨC KHỎE-CHUYÊN TRANG CỦA TẠP CHÍ GIA ĐÌNH VIỆT NAM

Nhịp Sống-24H

• Nhà đất
• Đời sống
• Mạng xã hội

Khỏe-Đẹp

• Giải Trí
• Phòng bệnh
• Phong cách

Chuyện Vợ Chồng

• Chuyện phòng the
• Tâm sự Eva
• Tư Vấn Chuyện vợ chồng

Sức Khỏe-Sinh Sản

• Đàn ông-Đàn bà
• Tư vấn
• Làm mẹ

Dinh Dưỡng

• Món ăn bài thuốc
• Khéo tay

Shop Sức Khỏe

TỔNG BIÊN TẬP

• Hồ Minh Chiến

Tòa soạn

• Số 2 đường Lê Đức Thọ, Quận Cầu Giấy, TP.Hà Nội

LIÊN HỆ QUẢNG CÁO

• 0909 750 307
• Báo giá

Giấy phép hoạt động Báo chí số 27/GP- CBC - Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 24-12-2020

• © Copyright 2016 PhunuSuckhoe.vn. All rights reserved.