Chuột đồng Nướng Sả ớt Nhậu Miết Không Say - Blog Chăm Lo Gia đình

Blog chăm lo gia đình

Blog chia sẻ kiến thức nấu ăn, sức khỏe, mẹo vặt gia đình, nội thất, ... Cùng nhiều kinh nghiệm hữu ích khác.

Chuột đồng nướng sả ớt nhậu miết không say Chuột đồng nướng sả ớt nhậu miết không say Tưởng Thứ Năm, 13 tháng 10, 2016 Nấu ăn Edit Chuột đồng hiện nay đã trở thành đặc sản được nhiều người săn đón bởi hương vị thơm ngon độc đáo. Chuột đồng có thể chế biến thành rất nhiều món ngon, tuy nhiên phổ biến là món chuột đồng nướng than thơm phưng phức. Hôm nay blog chamlogiadinh sẽ hướng dẫn các bạn thự hiện món ăn ngon bổ dễ thực hiện này. Chuột đồng nướng sả ớt ngon cùng cực

Chuẩn bị:

- Chuột đồng có thể thui sạch lông hoặc lột bỏ da, dùng ít muối và gừng chà xát nếu sợ mùi tanh của chuột. - Sả - Gừng - Tỏi - Ớt

Bắt tay vào làm:

Đầu tiên băm nhuyễn sả và ớt cho vào thịt chuột sau khi đã rửa và để ráo nước, ướp với gia vị cho vừa ăn với muối và hạt nêm (có thể cho thêm chút đường và bột ngọt nếu thích). Để khoản 30 phút cho thịt ngấm đều gia vị rồi mang đi nướng trên than hồng. Cảm thấy thịt vàng rộm bên ngoài, mềm bên trong và hương thơm dậy lên thì cho ra đĩa, không nên nướng quá lâu làm thịt khô sẽ mất ngon. Món này có thể ăn không hoặc ăn kèm rau răm, mùi vị đã vừa miệng khi ướp nhưng vẫn có thể pha ít muối ớt rồi vắt chanh cho loãng, chấm nhẹ thịt và thưởng thức. Hương vị chuột đồng nướng sả ớt rất đặc trưng không hề giống với bất cứ món nướng nào khác, được xem là đặc sản đối với dân thành thị và đặc biệt là món tốn mồi nhất trong các buổi nhậu.

Chia sẻ cùng bạn bè:

  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Pinterest
  • Linkedin
  • Không có nhận xét nào

    ‹‹ Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn ›› Đăng ký: Đăng Nhận xét ( Atom )
    Chamlogiadinh

    Most Popular

    • Chuột đồng nướng sả ớt nhậu miết không say Chuột đồng nướng sả ớt nhậu miết không say Chuột đồng hiện nay đã trở thành đặc sản được nhiều người săn đón bởi hương vị thơm ngon độc đáo. Chuột đồng có thể chế biến thành rất nhiều...
    • Ngắm nét cổ kính của nhà thờ Con Gà - Đà Lạt Ngắm nét cổ kính của nhà thờ Con Gà - Đà Lạt Là điểm đến ấn tượng cho nhiều du khách nhà thờ Con Gà thường được các công ty du lịch tổ chức các tour đi du lịch Đà Lạt , nhà thờ Chánh T...
    • Cách pha chế cocktail Huyền thoại nhiệt đới Cách pha chế cocktail Huyền thoại nhiệt đới Chuẩn bị: - 30ml rượu Vodka - 30ml nước thơm - 30ml nước cam - 15ml chanh dây - Chút đường Tiến hành: Đầu tiên úp ly xuống và nhún...
    • Những địa điểm độc đáo tại Nghệ An bạn cần check-in dù chỉ 1 lần Nếu bạn nghĩ đi Nghệ An chẳng có gì thú vị và đáng để bạn khám phá, bạn hãy nên đọc bài viết này nhé. Các địa điểm hấp dẫn ở Nghệ An khiến ...
    • Cách ướp thịt nướng ngọt đậm đà Cách ướp thịt nướng ngọt đậm đà Các cách ướp thịt nướng về cơ bản đều có nguyên liệu khá giống nhau, chỉ khác một vài loại nguyên liệu đặc trưng và lượng ướp ít hay nhiều. ...
    • Tuyệt chiêu cứu nguy trong bếp cho chị em Tuyệt chiêu cứu nguy trong bếp cho chị em Trong cuộc sống có vô số điều bất ngờ mà khi chúng xảy ra sẽ làm ta vô cùng bối rối. Nhà bếp cũng vật, có thể nói đây là nơi mang lại nhiề...
    • Cánh gà nướng than đơn giản mà ngon Cánh gà nướng than đơn giản mà ngon Cánh gà nướng than là món ăn vô cùng ngon miệng với nguyên liệu và cách thực hiện cực kỳ đơn giản. Kết hợp với các loại nước chấm dành cho đ...
    • Chè chuối nấu nhanh ăn cũng nhanh Chè chuối nấu nhanh ăn cũng nhanh Chè chuối có thể nói là món ăn gắn liền với tuổi thơ trẻ em vùng quê vào những năm trước đây, nguyên liệu đơn giản dễ tìm nhưng hương vị thì...
    • Sai lầm khi dùng mật ong làm đẹp vô tội vạ Sai lầm khi dùng mật ong làm đẹp vô tội vạ Mật ong xưa nay được xem là một trong những loại thực phẩm có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe con người, đặc biệt đối với lĩnh vực làm đẹp ...
    • Các kiểu tóc dành cho tóc ngắn và trung bình 2021: 150 ý tưởng tuyệt đẹp! Các kiểu tóc dành cho tóc ngắn và trung bình 2021: 150 ý tưởng tuyệt đẹp! Hãy cùng mình đi khám phá những kiểu tóc ngắn ngang vai đẹp nhất để thay đổi diện mạo mỗi ngày nhé! Những kích thước tóc này có vẻ như cố ...

    Labels

    • Âm nhạc
    • Du lịch
    • Mẹo vặt
    • Nấu ăn
    • Nội thất
    • Sáng tạo
    • Sức khỏe

    Từ khóa » Chuột đồng Nướng Sả ớt