Chuyện Cái Lu ở Miền Tây - Báo Người Lao động

Địa phương Chuyện cái lu ở miền Tây

Theo Đoàn Đại Trí (Thế Giới Trẻ)

15/07/2019 11:41 GMT+7 Chia sẻ

Gần như bất cứ gia đình nào ở miền Tây đều có một dãy lu. Nhà nhiều thì có tới vài chục chiếc hay nhà ít cũng dăm ba chiếc.

Lu đặt trước hiên nhà, bên chái bếp, sau mái hứng nước mưa hay bên trong căn nhà… Hiện nay, dù không còn quá quan trọng như ngày xưa nhưng với người dân miền Tây, lu vẫn là vật dụng không thể thiếu trong gia đình, bên căn nhà.

Từ xưa cho tới vài chục năm trước đây, với người miền Tây sông nước, cùng với ngôi nhà thì những hàng lu được coi là "biểu tượng" của kinh tế gia đình. Nhìn những hàng lu, người ta biết gia cảnh của gia chủ thế nào. Từ những lu lớn đựng lúa gạo cho tới lu vừa đựng đậu, mè hay lu nhỏ đựng mắm, khô, đồ ăn… Lu không chỉ là vật dụng trong đời sống thường nhật mà còn như là tài sản của từng gia đình, giúp họ có cuộc sống "tiện nghi" giữa vùng đồng bằng trù phú.

Nhìn những hàng lu nằm lặng lẽ, dù bên ngôi nhà đơn sơ thường mang đến cho người ta cảm giác yên bình, nhẹ nhàng về cuộc sống của người dân vùng đồng bằng châu thổ rộng lớn này.

Hàng lu chứa nước nằm cạnh nhau ở xã Bình Phong Thạnh (Mộc Hóa, Long An).

Một ngôi nhà nhỏ ven quốc lộ tuyến đường bờ đê sông Vàm Cỏ Tây (bờ đối diện quốc lộ 62) với những hàng lu chứa nước nằm cạnh nhau ở xã Bình Phong Thạnh (Mộc Hóa, Long An). Với người dân khu vực này, nước ngọt mùa khô như dịp cuối năm hiện nay là khá quý hiếm, mặc dù họ sinh sống ven sông. Mỗi năm, khoảng 7 tháng mùa khô thời tiết khu vực này nắng nóng, không mưa và có phèn mặn. Ngay cả sông Vàm Cỏ Tây khu vực này, nơi cách bờ biển cả trăm cây số, nước vẫn bị nhiễm phèn mặn, rất khó sử dụng.

Ngoài những chiếc lu còn mới, nhiều chiếc lu có tuổi đời hàng chục năm vẫn được người dân sử dụng một cách cẩn thận. Thậm chí một số chiếc bị hư hỏng, bị sứt mẻ vẫn được cẩn thận trám lại, tiếp tục sử dụng.

Một hàng lu hàng chục chiếc, là tài sản quý giá của một ngôi nhà đơn sơ nằm sâu trong khu vực rừng tràm ở Đồng Tháp Mười, trên địa bàn huyện Tân Hưng (Long An)

Mặc dù là nơi có hàng triệu người sử dụng lu nhưng hầu hết các lu ở vùng đồng bằng miền Tây từ xưa tới nay được sản xuất ở nơi khác, cụ thể là khu vực miền Đông Nam bộ. Sau đó, lu được các ghe thuyền của thương lái buôn bán đưa đi, qua hệ thống sông ngòi kênh rạch. Ngày xưa, nghề buôn lu được coi là một trong những nghề làm ăn khấm khá của người dân miệt đồng bằng.

Nghề buôn lu là một trong những nghề làm ăn khấm khá của người dân miệt đồng bằng.

Hình ảnh quen thuộc ở miền quê: một ngôi nhà tranh đơn sơ với những hàng lu dài trước cửa

Một hàng lu bên hông nhà

Khung cảnh yên bình với những hàng lu, hình ảnh dễ dàng bắt gặp đâu đó ở miền Tây sông nước.

Hầu hết lu của người dân miền tây là lu sành, được sản xuất bằng cách nung đất sét ở nhiệt độ khoảng 500 độ C. Những chiếc lu này dù không phải độ bền vĩnh cửu nhưng rất bền. Có những chiếc lu có tuổi đời tới vài chục năm.

Một ngôi nhà tranh đơn sơ khác với những hàng lu dài trước cửa. Những chiếc lu cỡ lớn như thế này hiện có giá bán tới 350 ngàn đồng/chiếc.

Tin liên quan

Người Nam Bộ uống rượu bằng bụng

Bắt đầu từ Sài Gòn trở xuống miền Tây, tửu lượng mạnh thuộc về dân Long An, Trà Vinh, Bến Tre, Rạch Giá, Cà Mau

Bún nước kèn Hà Tiên: Đậm đà hương vị Nam Bộ

Mỗi khi về với miền Tây Nam Bộ, du khách thường thích thưởng thức các món ăn đặc trưng của vùng đất này như: bún bì, bún chả giò, bún thịt nướng, bún cà ri, bún nước lèo của bà con Khmer. Những món bún này, chúng ta có thể thưởng thức bất kỳ đâu trên khắp vùng ĐBSCL nhưng muốn ăn bún nước kèn thì phải đến Hà Tiên (Kiên Giang) mới có.

Canh chua Nam bộ - Món ngon mùi nhớ

Cố giáo sư Trần Quốc Vượng viết “Có ăn là có văn hóa”. Điều đó không sai chút nào, vì trong quá trình sáng tạo ra các món ăn, ông cha ta đã tỏ ra lịch lãm, trải nghiệm lâu đời để đúc kết thành nhiều món ăn ngon độc đáo. Như món canh chua, đã có tới hàng chục cách nấu, cách sử dụng nguyên liệu khác nhau.

Chia sẻ Đồng bằng châu thổ vàm cỏ tây Đồng Tháp Mười người dân khu vực

Bình luận (0)

Gửi bình luận Quan tâm nhất Mới nhất Xem tất cả bình luận Top Thông báo Đóng

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Đăng nhập

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi 60 giây nữa.

Bạn đã đăng ký và có tài khoản VIP Đăng nhập

Thanh toán và đọc bài viết này chỉ với (5000đ)

Thanh toán nhanh và đọc ngay bằng quét Zalo QRcode mà không cần đăng nhập

Người được tặng: Thay đổi

Hoặc thanh toán bằng

Yêu cầu xuất hóa đơn điện tử

Tên công ty Mã số thuế Địa chỉ Địa chỉ email Lưu thông tin hóa đơn

(Lưu ý: Nếu quý độc giả không nhập thông tin hóa đơn, Dân Việt sẽ xuất hóa đơn điện tử theo thông tin tài khoản cá nhân quý khách đăng ký)

Chuyển khoản qua số tài khoản:

Tên tài khoản: BÁO NGƯỜI LAO ĐỘNG Số tài khoản: 000170406123456 Ngân hàng TMCP Sài Gòn Công thương - Hội sở Nội dung chuyển khoản: - Lưu ý: Gói đọc báo có thu phí sẽ được kích hoạt trong vòng 5 giờ (giờ hànhchính) sau khi Báo Người Lao Động nhận được thanh toán của bạn. (*) Bạn đọc lưu ý nhập chính xác Nội dung chuyển khoản ở trên.

Tôi đồng ý với điều khoản sử dụng và chính sách thanh toán của nld.com.vn

Thanh toán

Để đọc thường xuyên các bài viết chất lượng cao, mời bạn đăng ký làm thành viên VIP của báo Người Lao Động

Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ hotline: 0903.343.439 hoặc Zalo: 0903343439

Thanh toán mua bài thành công

Chọn 1 trong 2 hình thức sau để tặng bạn bè của bạn

• Tặng bằng link
• Tặng bạn đọc thành viên

Link này chỉ được phép tặng cho một người duy nhất và có hiệu lực với 1 lần đọc

Copy link Tặng bài viết Gia hạn tài khoản bạn đọc VIP

Chọn phương thức thanh toán

Tài khoản bạn đọc VIP sẽ được gia hạn từ tới

Chọn phương thức thanh toán

Chọn một trong số các hình thức sau

Yêu cầu xuất hóa đơn điện tử

Tên công ty Mã số thuê Địa chỉ Địa chỉ email Lưu thông tin hóa đơn

(Lưu ý: Nếu quý độc giả không nhập thông tin hóa đơn, Dân Việt sẽ xuất hóa đơn điện tử theo thông tin tài khoản cá nhân quý khách đăng ký)

Ngân hàng TMCP Sài Gòn Công thương - Hội sở ( Saigon Bank )

Tên tài khoản: BÁO NGƯỜI LAO ĐỘNG

Số tài khoản: 000170406123456

Nội dung chuyển khoản: -

Lưu ý: Bạn đọc lưu ý nhập chính xác Nội dung chuyển khoản ở trên. Gói đọc báo có thu phí sẽ được kích hoạt trong vòng 5 giờ (giờ hành chính) sau khi Báo Người Lao Động nhận được thanh toán của bạn.

Tôi đồng ý với điều khoản sử dụng và chính sách thanh toán của nld.com.vn

Thanh toán

Hướng dẫn thanh toán

• Bước 1: Mở ứng dụng Zalopay
• Bước 2: Chọn "Thanh Toán" và quét mã QR
• Bước 3: Xác nhận thanh toán ở ứng dụng

Thông báo Đăng nhập