[Chuyên Gia] Chia Sẻ 3 Cách Khử Mùi Hôi Chuồng Gà Hiệu Quả

Gà là loại gia cầm ít tốn công chăm sóc, lượng tiêu thụ đầu ra luôn ở mức ổn định nên mô hình trang trại nuôi gà ngày càng được nhiều người triển khai và mang lại giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên, quy mô chăn nuôi dù lớn hay nhỏ thì việc khử mùi cho chuồng trại vẫn là vấn đề cần được quan tâm. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bà con cách khử mùi hôi chuồng gà hiệu quả, nhằm mang lại  lợi ích kinh tế cao nhất!

Cách khử mùi chuồng gà hiệu quả nhất là sử dụng men rắc chuồng emzeo

1. Nguyên nhân khiến chuồng gà có mùi hôi khó chịu

Khác với hình thức nuôi thả vườn, gà nuôi nhốt trong không gian khép kín như chuồng trại thường bị hạn chế không gian sinh hoạt. Các hoạt động ăn uống, vệ sinh,…hầu như chỉ diễn ra trong phạm vi này. Sau một thời gian, lượng chất thải và thức ăn thừa bị tồn đọng nếu không kịp thời xử lý sẽ bị phân hủy tạo thành khí như amoniac, hydro sunfua, mercaptan,…Đây là nguyên nhân chính gây ra mùi tanh hôi khó chịu ở chuồng gà

Mặt khác, gà là loại động vật chăn nuôi có đặc tính chịu lạnh kém. Do đó bà con nông dân không thể tắm rửa hoặc xịt vệ sinh chuồng trại cho chúng thường xuyên như các loại gia súc khác như heo, bò,…

Chưa kể đến việc tập trung số lượng gà rất lớn trong không gian chuồng trại nên việc thu gom chất thải, thức ăn thừa cho khu vực này mỗi ngày là việc rất tốn thời gian công sức. Do vậy rất nhiều hộ chăn nuôi gà vì không đủ nhân lực và chưa biết cách khử mùi hôi chuồng gà hiệu quả phải chấp nhận sống chung với mùi hôi tanh khó chịu này.

Đọc ngay: Cách khử mùi hôi chó mèo hiệu quả nhất hiện nay

2. Xử lý mùi hôi chuồng gà có quan trọng không?

Theo số liệu thống kê của Bộ NN&PTNT, phương thức chăn nuôi gia súc gia cầm tự phát ở nước ta vẫn chiếm tỷ lệ khá lớn. Mặc dù đã được phổ biến kiến thức cùng kỹ thuật chăn nuôi tiến bộ nhưng số đông các hộ dân vẫn chưa thật sự hiểu được mức độ nguy hại do mùi hôi thối chuồng trại gây ra. Rõ ràng, chuồng gà nếu không được xử lý đúng cách sẽ gây ảnh hưởng lớn tới cuộc sống và môi trường như: 

2.1 Ảnh hưởng nghiêm trọng sức khỏe con người

Mùi hôi chuồng trại có nguồn gốc chủ yếu từ chất thải của vật nuôi không được xử lý kịp thời. Một trong những chất chủ yếu gây ra mùi hôi đó là Amoniac (NH3). Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, khí Amoniac có đặc tính ăn mòn. Nếu cơ thể người phải thường xuyên hít thở lượng lớn Amoniac trong không khí có thể gây bỏng niêm mạc mũi, cổ họng và đường hô hấp.

Tác hại của khí Amoniac gây ra mùi khai và gây hại hô hấp cho gà

Về lâu dài, amoniac còn có thể phá hủy đường thở dẫn đến suy hô hấp. Mặt khác, dù chúng ta hít phải nồng độ Amoniac thấp hơn cũng sẽ gây ra tình trạng ho kéo dài, kích ứng mũi họng và gây chảy nước mắt. Bên cạnh đó, không thể không nhắc đến tác hại của khí H2S- một loại khí sinh ra chủ yếu do quá trình phân hủy lượng protein dư thừa trong phân gà.

H2S vốn nặng hơn không khí và có mùi trứng thối đặc trưng. Tuy nhiên, chúng nhanh chóng đánh lừa khứu giác con người và nghĩ rằng chúng đã tan đi. Tiếp xúc lâu chỉ với 2-5 phần triệu H2S cũng có thể gây ra các triệu chứng buồn nôn, nhức đầu, chóng mặt. Về lâu dài, H2S có thể dẫn đến các bệnh lý nghiêm trọng khác như viêm kết mạc, liệt thần kinh,…

2.2 Gây bệnh cho đàn gà, năng suất chăn nuôi kém hiệu quả

Không chỉ ảnh hưởng trực tiếp sức khỏe của con người, chuồng trại tanh hôi bẩn thỉu còn là môi trường lý tưởng cho các vi sinh có hại phát triển. Đặc biệt, trong chất thải của gà có rất nhiều vi trùng, nấm bệnh và vi sinh vật có hại như Salmonella, Fusarium, phytophthora, E.coli.

Nếu không giữ vệ sinh chuồng trại sạch sẽ, những vi sinh này sẽ là nguy cơ trở thành mầm bệnh cho đàn gia súc. Đây là một trong những nguyên nhân khiến chất lượng đầu ra của đàn gà kém, làm giảm nguồn thu kinh tế cho người chăn nuôi.

3. Cách khử mùi hôi chuồng gà bằng công nghệ ấu trùng ruồi lính đen

Trước các tác hại của mùi hôi chuồng trại phát sinh trong quá trình chăn nuôi gà, việc ứng dụng các thành tựu khoa học công nghệ có ý nghĩa rất quan trọng, nhất là công nghệ sinh học. Một trong những cách xử lý mùi hôi chuồng gà hiệu quả, ít tốn kém được bà con sử dụng nhiều nhất hiện nay phải kể đến chính là công nghệ ấu trùng ruồi lính đen.

3.1 Giới thiệu về ruồi lính đen

Nhắc đến ruồi, muỗi hay các loại côn trùng khác, chúng ta thường liên tưởng tới những tác hại của chúng đối với sức khỏe con người. Thế nhưng, trong tự nhiên tồn tại một loại côn trùng có rất nhiều lợi ích với các loại động thực vật và môi trường sống xung quanh con người chúng ta. Đó là ruồi lính đen.

Ruồi lính đen hay còn gọi ruồi đen tên khoa học là Hermetia Illucens, thuộc lớp côn trùng Hexapoda và bộ Diptera (Cánh đôi). Chúng có sẵn trong môi trường tự nhiên và đặc biệt thường xuất hiện ở khu vực có vật chất hữu cơ đang phân hủy. Vòng đời của ruồi lính đen gồm có 4 giai đoạn: trứng >  ấu trùng >  nhộng >  cuối cùng là ruồi trưởng thành.

Vòng đời của ruồi lính đen

3.2 Lợi ích của việc sử dụng công nghệ ấu trùng ruồi lính đen trong chăn nuôi gà

Trong các giai đoạn phát triển, ấu trùng ruồi lính đen có  khả  năng  tiêu  hóa các hợp chất  hữu cơ trong chất thải sinh hoạt, phân gia súc gia cầm,…tạo ra chất mùn rất tốt cho môi trường đất. Có thể nói, ấu trùng ruồi lính đen chính là loại sinh vật phàm ăn nhất trong thế giới tự nhiên.

Chúng có thể tiêu thụ một khối lượng cực lớn chất thải chỉ trong vòng 24 giờ, tức là trước cả khi các chất thải này kịp phân hủy thành các khí gây mùi hôi thối khó chịu. Theo số liệu nghiên cứu thực tế cho thấy, 1m2 ấu trùng có thể phân hủy khoảng 40kg chất thải đồng thời tạo ra khoảng 18kg các chất mùn khoáng.

Đặc biệt với hàm lượng dinh dưỡng cao ( 42% protein 34% chất béo), ấu trùng ruồi sống còn có thể được dùng làm thức ăn cho gà. Hơn nữa, ruồi lính đen còn là thiên địch của rất nhiều loại côn trùng có hại khác, trong đó có ruồi nhà. Nhờ có ruồi lính đen, bà con nông dân có thể hạn chế sự có mặt của các côn trùng có hại xung quanh môi trường sống, đảm bảo sức khỏe cho con người cũng như cải thiện chất lượng môi trường xung quanh.

Tóm lại, việc áp dụng công nghệ ruồi lính đen hiện nay được đánh giá là một trong những cách nuôi gà không bị hôi tiết kiệm và an toàn không chỉ đối với gà mà cả với sức khỏe con người chúng ta.

Xử lý mùi hôi chuồng trại góp phần tăng chất lượng sức khỏe đàn gà và xử lý tác nhân gây ô nhiễm môi trường

3.3 Hướng dẫn cách xây dựng mô hình ruồi lính đen tại gia

Bước 1: Chuẩn bị khay ủ trứng ruồi lính đen

Với 1kg cám hoặc 1kg bánh dầu dừa, bà con cần chuẩn bị loại khay có kích thước tối thiểu là 40x60cm. Sau khi trộn đều các nguyên liệu trên cùng khoảng 3 lít nước, chúng ta có thể nạp trứng lên bề mặt hỗn hợp. Lưu ý, không nên cắm sâu vào bên trong. Cuối cùng, đậy khay ủ trứng lại bằng lưới mùng để tránh ruồi nhặng và đặt chúng ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào.

Bước 2: Chuyển trứng ruồi đã nở sang máng nuôi

Sau 4 ngày, trứng ruồi lính đen sẽ nở ra. Lúc này chúng ta sẽ chuyển chúng sang máng nuôi. Bà con cần cho thêm 2 kg hèm bia + 2kg xác mì + 4 kg nước vào máng và nuôi ruồi lính đen ở môi trường mới này trong 14 ngày.

Bước 3: Thu hoạch ấu trùng ruồi lính đen

Cứ khoảng 7 ngày, bà con nên kiểm tra máng nuôi 1 lần. Lúc này, ấu trùng đã bắt đầu ăn mạnh nên ta có thể cho chúng ăn các loại chất thải như phân gà, đồ ăn thừa của gà. Và khoảng 2 tuần kể từ lúc chuyển máng, chúng ta có thể thu hoạch được ấu trùng ruồi đen thành phẩm.

4. Cách khử mùi hôi chuồng gà bằng đệm lót sinh học

Tuy công nghệ ruồi lính đen được xem là cách khử mùi hôi chuồng gà hiệu quả nhưng quá trình nhân nuôi ruồi lính đen cũng không thực sự đơn giản với nhiều người. Do vậy, vẫn còn một phương pháp xử lý mùi hôi chuồng được xem là hướng đi không chỉ hiệu quả mà lại cực kỳ đơn giản là sử dụng đệm lót sinh học.

Cách khử mùi phân gà bằng đệm lót sinh học được sử dụng khá phổ biến hiện nay

4.1 Đệm lót sinh học trong nuôi gà là gì?

Đệm lót sinh học là một lớp lót trên bề mặt chuồng trại bao gồm các nguyên liệu trơ, không dễ bị nhũn nước như trấu, mùn cưa,…kết hợp cùng với một hệ vi sinh vật có lợi. Các vi sinh vật này sẽ giúp phân hủy các chất thải không để chúng kịp biến đổi thành các khí gây mùi hôi. Đồng thời, hệ vi sinh này còn có khả năng ức chế và tranh giành môi trường sống của các loại vi sinh vật có hại khác, giúp bảo vệ và ngăn ngừa các chứng bệnh thường gặp ở gà.

Xem ngay: Kỹ thuật làm đệm lót sinh học trong chăn nuôi hiệu quả nhất

4.2 Hướng dẫn cách làm đệm lót sinh học khử mùi hôi chuồng gà

Chế phẩm EM được tạo ra bằng cách kết hợp các loại sinh vật có lợi và có khả năng sống cộng sinh với nhau. Đây được xem là nguyên liệu không thể thiếu khi tiến hành làm đệm sinh hoạt cho chăn nuôi. Thông thường một gói chế phẩm EMZEO chuồng trại 200gr dạng bột của Công ty TNHH Công nghệ Sinh học Đức Bình có thể dùng được cho chuồng gà diện tích khoảng 7-10 m2. Để có thể khử mùi hôi với đệm lót sinh học, bà con áp dụng các bước theo hướng dẫn sau đây.

Sử dụng chế phẩm EMZEO làm đệm lót sinh học là cách khử mùi hôi chuồng gà hiệu quả:

Bước 1: Trộn chế phẩm EMZEO

Thông thường nếu muốn khử ngay mùi hôi trong chuồng trại, bà con có thể rắc trực tiếp chế phẩm này lên bề mặt chuồng gà. Tuy nhiên trong trường hợp này, để làm lớp đệm sinh học chúng ta cần phải thực hiện bước trộn chế phẩm EMZEO với các nguyên liệu khác như cám ngô hoặc cám gạo.

Với 5 kg cám, bà con cần chuẩn bị 1kg chế phẩm EMZEO (tức là khoảng 5 gói loại 200gr). Sau đó cho thêm 2.5-3 lít nước sạch rồi đảo đều. Cuối cùng bà con cho hỗn hợp này vào túi hoặc thùng đậy kín, đặt vào nơi râm mát khoảng 1 ngày ( đối với mùa hè) hoặc ủ ấm 2-3 ngày (đối với mùa đông).

Bước 2: Tiến hành làm đệm lót sinh học cho chuồng gà

Trong lúc chờ ủ chế phẩm EMZEO, bà con thực hiện rải trấu lên toàn bộ nền chuồng một lớp  dày khoảng 10-15cm, có thể thay trấu bằng mùn cưa nếu muốn. Đợi tầm 1-2 ngày hoặc khi thấy phân đã phủ kín bề mặt chuồng, bà con dùng cào đảo nhẹ bề mặt (sâu 1-3cm). Cuối cùng, bà con dùng chế phẩm EMZEO đã ủ rắc đều lên trên là hoàn tất.

⫸ Xem thêm: 5 Cách làm đệm lót sinh học nuôi gà hiệu quả 100%

⫸ Xem thêm: Giải pháp sinh học Nuôi gà không cần dọn chuồng

5. Cách khử mùi hôi chuồng gà bằng Men rắc chuồng gà EMZEO

Men rắc chuồng gà EMZEO là dòng chế phẩm vi sinh chuyên khử mùi hôi trong chăn nuôi, giúp chuồng trại luôn sạch sẽ, thoáng mát. EMZEO là dòng chế phẩm sinh học, vì vậy hoàn toàn chỉ có lợi, không ảnh hưởng tới con người, môi trường và vật nuôi. Sản phẩm EMZEO xử lý mùi hôi chuồng gà hiệu quả ngay sau khi sử dụng 10 – 15 phút.

Cách khử mùi hôi chuồng gà bằng men rắc chuồng gà EMZEO

Đây là cách khử mùi phân gà đơn giản nhất mà lại hiệu quả cao. Phương pháp này khắc phục được tất cả các nhược điểm của đệm lót sinh học hiện nay.

Cách sử dụng:

– Rắc trực tiếp vào chuồng trại chăn nuôi gà. Nếu chuồng gà đang sử dụng lót chuồng là trấu, cát, mùn cưa …. sử dụng men khử mùi chuồng gà EMZEO đều hiệu quả.

– 1 gói 200gr rắc cho 10 – 15 m2 ( lần đầu)

– Định kỳ 15 – 20 ngày hoặc khi có mùi hôi xuất hiện lại, sử dụng lại theo định lượng: 1 gói men chuồng gà EMZEO rắc cho 25 – 30m2 ( tùy thuộc vào lượng gà trong chuồng)

Tóm lại: Cách xử lý mùi hôi chuồng gà hiệu quả, đơn giản nhất vẫn là sử dụng men rắc chuồng gà EMZEO hoặc làm đệm lót sinh học chăn nuôi. Bà con hãy tự làm và trải nghiệm hiệu quả bất ngờ mà chế phẩm EMZEO chuồng trại mang lại nhé.

6. Một số cách khử mùi hôi chuồng gà đơn giản khác

Ngoài 3 cách khử mùi hôi chuồng gà nói trên bà con có thể áp dụng thêm một số cách khác như:

6.1 Thường xuyên vệ sinh chuồng gà

Đây là biện pháp đơn giản, tiết kiệm chi phí nhưng mang lại hiệu quả thiết thực. Chúng ta cần vệ sinh chuồng hàng ngày nhằm loại bỏ số thức ăn dư thừa, dọn dẹp phân gà, chất độn trong chuồng mỗi ngày không chỉ giúp ngăn chặn vi khuẩn gây bệnh mà còn đảm bảo điều kiện tốt nhất cho những chú gà phát triển. 

Lưu ý, song song với việc dọn dẹp, bà con nên dùng dung dịch sát khuẩn kết hợp để tiêu diệt các loại vi khuẩn gây mùi, gây bệnh. Nhờ thế, chuồng trại sẽ luôn khô ráo, thoáng mát, giảm thiểu nguy cơ bệnh tật cho vật nuôi.

6.2 Sử dụng hệ thống thông gió

Chuồng gà thường nóng bức do nhiệt độ từ những chú gà toả ra. Nếu chuồng quá kín, không có chỗ thông gió thì chuồng trại sẽ nóng ẩm. Đây chính là môi trường lý tưởng cho các vi sinh vật gây bệnh hoạt động. Sử dụng hệ thống thông gió giúp loại bỏ khí độc hại trong chuồng, đưa không khí trong lành từ bên ngoài vào trong. 

Như thế, không gian chuồng trại sẽ thoáng mát, ngăn ngừa hiệu quả vi khuẩn phát triển. Các chuyên gia khuyên bạn: Chuồng cần thiết kế nhiều cửa sổ, nếu không có cửa sổ bắt buộc phải có quạt thông gió. 

6.3 Sử dụng men tỏi ủ hiệu quả và tiết kiệm chi phí

Rất nhiều bà con đã áp dụng mẹo này để khử mùi hôi chuồng gà thành công. Nguyên liệu chuẩn bị rất đơn giản: Chỉ cần 2kg tỏi sống, 1 lít giấm, Cám lên men Emzeo, 9 lít nước sạch, 1 lít mật rỉ đường, thùng ủ và máy xay sinh tố.

Trộn hỗn hợp trên với nhau rồi đổ vào thùng ủ sau đó đậy nắp kín. Lưu ý, tỏi phải bóc vỏ và xay nhuyễn trước khi ủ. Hỗn hợp sau khi ủ cần đặt nơi thoáng mát, khô ráo. Thời gian ủ từ 5 đến 7 ngày là có thể dùng được. 

Cách sử dụng men tỏi ủ khử mùi chuồng gà rất dễ dàng: Bà con pha 1 lít hỗn hợp nói trên cùng 30 lít nước sạch rồi phun lên 150 đến 220m2 chuồng trại. Căn cứ vào diện tích chuồng nuôi, bà con hãy linh hoạt thay đổi tỷ lệ pha nhé!.

⫸ Xem thêm: Cách ủ men tỏi cho vật nuôi tại nhà thành công 100%

7. Những lưu ý cần biết khi khử mùi hôi chuồng gà

Để đảm bảo môi trường sống tốt nhất cho những chú gà thì việc dọn dẹp, vệ sinh, khử mùi chuồng trại là hết sức cần thiết. Tuy nhiên, muốn đảm bảo hiệu quả tốt nhất bà con cần lưu ý một số vấn đề sau:

• Đặt yếu tố an toàn lên trên hết: Dù làm gì, chọn phương pháp khử mùi nào thì điều bạn cần tính đến trước tiên là đảm bảo sự an toàn cho gà. Chúng ta tránh dùng các loại chất khử mạnh vì nó sẽ ảnh hưởng đến sức khoẻ gà và cả người nuôi. Khi dùng dung dịch sát khuẩn bà con nhớ phải pha loãng theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất, đảm bảo chuồng khô ráo trước khi đưa gà trở lại chuồng nuôi.
• Song song với việc khử mùi, bà con cần tuân thủ quy trình thu gom và xử lý chất thải theo định kỳ. Việc ủ phân gà với chế phẩm vi sinh được xem là giải pháp tối ưu: Vừa giảm mùi chuồng trại hiệu quả vừa tạo ra phân hữu cơ bón cho cây trồng. Như thế, chỉ cần 1 biện pháp nhưng chúng ta sẽ đạt được 2 mục đích. 
• Tìm hiểu kỹ phương pháp khử chuồng trại mình áp dụng để đảm bảo hiệu quả xử lý tốt nhất, hạn chế tối đa rủi ro ngoài ý muốn làm ảnh hưởng đến sự phát triển của đàn gà.  

Trên đây là tổng hợp các cách khử mùi hôi chuồng gà, cách xử lý phân gà không hôi hiệu quả, nhanh gọn theo công nghệ sinh học. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bà con giải quyết dứt điểm tình trạng mùi hôi khó chịu trong quá trình chăn nuôi. Chúc bà con thành công!

Chế phẩm vi sinh Đức Bình – Trung Tâm nghiên cứu và ứng dụng chế phẩm sinh học Địa chỉ : 1B Ngõ 774 Kim Giang, Thanh Liệt, Hà Nội SĐT: 0934.214.579 Hotline: 024.66.55.46.86 Email: [email protected] Website: https://chephamvisinh.vn

 

5/5 - (3 bình chọn) Biên tập viên Đức Bình

Để mang đến kiến thức nông nghiệp đáng tin cậy, đội ngũ Biên tập viên Chế phẩm vi sinh Đức Bình luôn kết hợp chuyên môn cùng các chuyên gia kỹ thuật và phòng R&D. Mỗi bài viết ra đời không chỉ chính xác, dễ hiểu mà còn có tính ứng dụng cao, với cam kết đồng hành cùng cộng đồng xây dựng nền nông nghiệp “kinh tế, bền vững” và vì một môi trường xanh, sạch, đẹp.