Citric Acid Là Gì? Acid Citric Mua ở đâu Chất Lượng Trên Toàn Quốc?

• 
• 
• 
• 
• 

Hệ thống chi nhánh

Hóa chất công nghiệp KV. Hà Nội: 0963 029 988 KV. TP.HCM: 0826 050 050

Hà Nội:

Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm KV. Phía Bắc: 0826 020 020 KV. Phía Nam: 0825 250 050

0 SP - VNĐ 0

Danh mục sản phẩm

• HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP Hóa chất khai khoáng Hóa chất ngành dệt nhuộm Hóa chất ngành xi mạ Hóa chất bảo trì Hóa chất nhiệt điện Hóa chất tẩy rửa cáu cặn Hóa chất sản xuất điện tử Hóa chất trong công nghiệp thực phẩm
• VẬT TƯ & HÓA CHẤT XỬ LÝ NƯỚC Hóa chất xử lý nước Vật tư xử lý nước
• DUNG MÔI CÔNG NGHIỆP
• HÓA CHẤT CƠ BẢN
• VẬT TƯ & THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP Đèn công nghiệp Van công nghiệp
• HÓA CHẤT THÍ NGHIỆM Chất chuẩn Các loại muối Thuốc thử Dung môi Các loại HC Môi Trường Các loại Acid và Bazo Chỉ Thị
• THIẾT BỊ PHÒNG THÍ NGHIỆM AAS - quang phổ nguyên tử HPLC - sắc ký lỏng hiệu năng cao Quang phổ UV VIS Bể siêu âm Bơm chân không Cân Lò nung Máy đo độ tan rã Máy lắc Nồi hấp tiệt trùng Thiết bị cô cạn mẫu Tủ đựng hóa chất GCMS - sắc ký ghép khối phổ ICP - quang phổ phát xạ cao tầng Bàn thí nghiệm Bếp đun bình cầu Bơm định lượng Khúc xạ kế Máy cất nước Máy đo không khí trắc quang Máy ly tâm Phân cực kế Tủ ấm Tủ hút Hệ phản ứng NIR / FT-IR quang phổ cận hồng ngoại Bể điều nhiệt Bộ chuẩn độ Bom nhiệt lượng Kính hiển vi Máy đo độ hòa tan Máy đo pH cầm tay/ để bàn Máy nghiền Phân tích Cl, S, F, C, H, N Tủ an toàn sinh học Tủ sấy
• DỤNG CỤ THÍ NGHIỆM Các loại bình Cốc, Chén, Đĩa, Đũa cho Labs Giấy lọc Các loại Pipette Ống đong Giá, đầu, nối Các loại burette Chai chứa Dispenser
• BẢO HỘ AN TOÀN HÓA CHẤT

• Dịch vụ
  • Thiết kế, thi công hệ thông xử lý nước
  • Vận chuyển hóa chất
  • Tẩy cáu cặn bình ngưng, nồi hơi
  • Sửa chữa, bảo trì thiết bị phòng thí nghiệm
• Thư viện
• Tuyển dụng
• Gửi ý kiến đóng góp
• Tin tức

• Trang chủ
• › Tin tức
• › Tài liệu
• › Citric acid là gì? Acid citric mua ở đâu chất lượng nhất trên toàn quốc?

Danh mục tin tức

• Tin công ty

• Thị trường sản phẩm

• Tài liệu

Sản phẩm mới

Ammonium sulfate (NH4)2SO4, Nhật Bản, 50kg/bao

Liên hệ

Hexamine C6H12N4 99%, Trung Quốc, 25kg/bao

Liên hệ

Potassium hydroxide KOH 90%, Hàn Quốc, 25kg/bao

Liên hệ

Acid citric anhydrous food grade C6H8O7, Trung Quốc, 25kg/bao

Liên hệ

Potassium carbonate K2CO3 99.5%, Hàn Quốc, 25kg/bao

Liên hệ

• Thời gian đăng: 14:10:20 PM 03/06/2021
• 0 bình luận

Citric acid là gì? Acid citric mua ở đâu chất lượng nhất trên toàn quốc? Citric acid là hợp chất hóa học có nhiều trong các loại trái cây họ nhà cam, chanh, bưởi. Bên cạnh đó, nó cũng là một hóa chất được ứng dụng trong nhiều ngành công nghiệp như thực phẩm, dược phẩm,... Vậy Citric acid là gì? Chúng có những tính chất nổi bật nào, được ứng dụng ra sao trong các lĩnh vực? Hãy cùng VIETCHEM đi giải đáp những thắc mắc về hợp chất hóa học này!   Mục lục

• 1. Citric acid là gì? 
• 2. Cấu tạo phân tử của acid citric 
• 3. Những tính chất lý hóa đặc trưng của acid citric C6H8O7  
  • 3.1 Tính chất vật lý của Axit Citric
  • 3.2 Những tính chất hóa học của Axit Citric
• 4. Điều chế, sản xuất Axit Citric như thế nào? 
  • 4.1 Axit Citric có trong tự nhiên
  • 4.2 Trong công nghiệp Citric acid được điều chế như nào?
• 5. Những ứng dụng quan trọng của hóa chất acid citric
  • 5.1. Axit chanh tẩy quần áo
  • 5.2. Acid citric dùng trong thực phẩm 
  • 5.3. Ứng dụng khử trùng của Acid citric
  • 5.4. Ứng dụng của Axit Citric trong ngành làm đẹp
  • 5.5. Ứng dụng trong ngành y tế của Axit Citric
  • 5.6. Các ứng dụng quan trọng khác
• 6. Axit chanh có độc không?
• 7. Acid citric mua ở đâu chất lượng nhất trên toàn quốc?

1. Citric acid là gì? 

Acid citric là gì? Axit citric có tên khoa học đầy đủ là Tricarboxylic acid, nó còn được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như: acid citric, axit xitric, axit chanh...   Là một axit hữu cơ yếu, có công thức hóa học là C6H8O7. Là một trong những chất tự nhiên được ứng dụng rộng rãi trong các ngành sản xuất, nổi bật được xem như chất bảo quản tốt nhất, chất tẩy rửa an toàn cũng như điều chỉnh độ pH cho sản phẩm... 

Citric acid là gì

2. Cấu tạo phân tử của acid citric 

Cấu tạo phân tử của acid citric 

3. Những tính chất lý hóa đặc trưng của acid citric C6H8O7  

3.1 Tính chất vật lý của Axit Citric

Trạng thái tồn tại	dạng tinh thể màu trắng, dạng bột hoặc ở dạng khan hoặc dạng dung dịch
Mùi vị	vị chua đặc trưng của axit
Khối lượng phân tử	192.13 g/mol
Nhiệt độ sôi	175oC (phân hủy)
Độ hòa tan trong nước	133 g/100 ml (20°C)
Độ axít (pKa)	pKa1=3,15, pKa2=4,77, pKa3=6,40

3.2 Những tính chất hóa học của Axit Citric

• Có tính axit đặc trưng

Do ảnh hưởng của nhóm carboxyl -COOH, mỗi nhóm carboxyl có thể cho đi một proton để tạo thành ion citrat.

• Có tính đệm của các citrat

Các muối citrat dùng làm dung dịch đệm rất tốt để giúp hạn chế sự thay đổi pH của các dung dịch axit. 

• Các ion citrat kết hợp với các ion kim loại

Khi kết hợp như thế sẽ tạo ra sản phẩm là muối, phổ biến nhất là muối canxi citrat.

• Các ion citrat có thể kết hợp với các ion kim loại để tạo thành các phức dùng làm chất bảo quản và làm mềm nước. 

4. Điều chế, sản xuất Axit Citric như thế nào? 

4.1 Axit Citric có trong tự nhiên

Axit Citric được chiết xuất từ chanh, vì chúng chiếm đến 8% khối lượng khô hoặc đến từ các trái cây có múi. Thế nhưng nếu điều chế từ cách này sẽ khá tốn kém và không được tối ưu. 

4.2 Trong công nghiệp Citric acid được điều chế như nào?

• Có thể sản xuất Citric acid bằng cách nuôi nấm sợi trên đường ăn, sau đó lọc nấm mốc ra khỏi dung dịch và chúng được tách bằng cách cho kết tủa với nước vôi tạo thành canxi citrat, sau đó kết tủa được xử lý bằng axit sulfuric.
• Hoặc nó còn được tách từ sản phẩm lên men của nước lèo bằng cách dùng một dung dịch hydrocacbon của một bazơ hữu cơ Trilaurylamin để chiết. Sau đó tách dung dịch hữu cơ bằng nước.

5. Những ứng dụng quan trọng của hóa chất acid citric

5.1. Axit chanh tẩy quần áo

Acid citric có thể được sử dụng như một chất tẩy trong việc giặt quần áo, nhưng nó không phổ biến bằng các chất tẩy thông thường khác như chất tẩy oxy hoặc chất tẩy clo. Tuy nhiên, nếu bạn muốn sử dụng acid citric để tẩy quần áo, bạn có thể làm như sau:

Chuẩn bị dung dịch acid citric: Hòa acid citric trong nước theo tỷ lệ phù hợp. Một phần acid citric với năm phần nước có thể là một tỷ lệ phổ biến. Đảm bảo acid citric hoàn toàn tan trong nước.

Ngâm quần áo: Đặt quần áo cần tẩy vào dung dịch acid citric và nước. Cho phép quần áo ngâm trong dung dịch trong khoảng thời gian cần thiết để loại bỏ vết bẩn.

Xử lý vết bẩn: Sử dụng một cọ nhẹ hoặc tay để xoa bóp vết bẩn hoặc vết bẩn cứng. Đối với các vết bẩn cứng hơn, bạn có thể cần ngâm quần áo lâu hơn hoặc sử dụng dung dịch acid citric cô đặc hơn.

Rửa sạch: Sau khi đã loại bỏ vết bẩn, rửa quần áo trong nước sạch để loại bỏ dung dịch acid citric và bất kỳ bụi bẩn hoặc cặn từ quần áo.

5.2. Acid citric dùng trong thực phẩm 

• Acid citric được sử dụng làm chất phụ gia để tăng cường độ axit và hương vị cho thực phẩm chế biến sẵn. Ngoài ra, trong hầu hết các thực phẩm đóng hộp, đồ uống đóng chai đều chứa chất bảo quản có nguồn gốc từ hợp chất hóa học này.
• C6H8O7 còn là chất chống oxi hóa và kiêm soát độ pH hiệu quả cho thức ăn.
• Trong các loại rau củ, trái cây đóng hộp, người ta thêm vào acid citric để chống ngộ độc.
• Trong sản xuất rượu vang, C6H8O7 còn được sử dụng như một chất thay thế hay bổ sung khi các loại quả dùng làm nguyên liệu chứa ít hay không có độ chua tự nhiên.

Acid citric được sử dụng như một chất thay thế trong sản xuất rượu vang

5.3. Ứng dụng khử trùng của Acid citric

• Acid citric có thể tạo phức với nhiều kim loại, có tác dụng tích cực trong chất tẩy rửa và xà phòng.
• C6HO7 còn là thành phần hoạt hóa trong một vài dung dịch tẩy rửa về sinh phòng tắm, nhà bếp.
• Axit Citric được phân phối phổ biến để làm chất khử trùng, làm sạch cặn bã xà phòng, vết nước cứng, vôi , rỉ sét.

5.4. Ứng dụng của Axit Citric trong ngành làm đẹp

• Trong lĩnh vực làm đẹp, Acid citric được sử dụng để điều trị da, giải quyết các vấn đề về mụn trứng cá nhẹ, đồi mồi, sạm da, nếp nhăn cũng như bít lỗ chân lông.
• Thành phần Axit Citric trong các sản phẩm làm đẹp không chỉ giúp cải thiện các vấn đề về da mà còn chống lão hóa, làn da sáng mịn.

Ứng dụng của Axit Citric trong ngành làm đẹp

5.5. Ứng dụng trong ngành y tế của Axit Citric

• Nó là thành phần của một số loại thuốc đặc biệt là viên uống, thuốc nhai hoặc sirô với chức năng là bảo quản các thành phần hoạt động.
• Được sử dụng để tăng cường hoặc che giấu mùi vị của các loại thuốc.

5.6. Các ứng dụng quan trọng khác

• Ngoài ra, chúng còn có tác dụng giúp sát trùng vết bị con trùng đốt, dùng kết hợp với mật ong để có thể tẩy da chết hoặc trị hôi miệng, hôi nách.
• Giúp khử mùi trong tủ lạnh bằng cách thái vài lát chanh, bưởi, cam bỏ vào trong tủ... 

6. Axit chanh có độc không?

Acid citric, cũng như nhiều acid hữu cơ khác, có thể gây hại nếu sử dụng không đúng cách hoặc tiếp xúc trực tiếp với da mà không được làm sạch sau đó. Tuy nhiên, acid citric thường được sử dụng trong thực phẩm và sản phẩm chăm sóc cá nhân với mức độ an toàn khi sử dụng phù hợp.

Tiếp xúc với da: Nếu acid citric tiếp xúc trực tiếp với da, nó có thể gây kích ứng, đỏ, hoặc nổi mẩn ở một số người. Việc rửa sạch da kỹ lưỡng sau khi tiếp xúc với acid citric rất quan trọng.

Hít phải: Acid citric ở dạng bột có thể gây kích ứng hô hấp nếu nó được hít phải. Việc làm sạch không gian làm việc hoặc sử dụng mặt nạ phòng độc có thể giảm nguy cơ này.

Tiếp xúc với mắt: Nếu acid citric tiếp xúc với mắt, nó có thể gây kích ứng nghiêm trọng và gây đau đớn. Nếu xảy ra tiếp xúc, cần rửa ngay lập tức bằng nước sạch và tìm kiếm sự giúp đỡ y tế.

Uống phải: Acid citric không được coi là chất ăn uống và không nên uống vì có thể gây kích ứng đường tiêu hóa và các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác.

Nói chung, acid citric là một chất an toàn khi được sử dụng trong các ứng dụng đúng cách, nhưng như với bất kỳ chất hóa học nào khác, cần phải tuân thủ các biện pháp an toàn khi sử dụng.

7. Acid citric mua ở đâu chất lượng nhất trên toàn quốc?

Acid citric là một loại axit được sử dụng nhiều hiện nay. Chúng được ứng dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp, tại các khu sản xuất, hay hiện hữu quen thuộc trong cuộc sống thường ngày. 

Nên mua Acid citric ở đâu đảm bảo uy tín, chất lượng là vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Nếu bạn cũng đang thắc mắc không biết mua hóa chất này ở đâu tại Hà Nội, TP HCM hay các khu vực khác trên toàn quốc đảm bảo uy tín, hãy tham khảo và liên hệ ngay Công ty CP XNK Hóa chất và Thiêt bị Kim Ngưu - VietChem qua những cách sau để được các chuyên viên hướng dẫn mua hàng nhanh nhất: 

• VPGD chính tại Hà Nội: Số 41 phố Trạm, phường Long Biên, quận Long Biên, Hà Nội.
• Hotline: 0826 010 010.
• Website: vietchem.com.vn.

Acid citric mua ở đâu chất lượng nhất trên toàn quố

 

Bài viết liên quan

Tetrasodium EDTA là gì? Ứng dụng trong ngành công nghiệp mỹ phẩm

Tetrasodium EDTA là một hợp chất hóa học quan trọng với khả năng tạo phức và ổn định các ion kim loại. Nhờ những đặc tính vượt trội, nó được sử dụng rộng rãi trong mỹ phẩm, thực phẩm, và xử lý nước. Cùng khám phá vai trò, ứng dụng và những lợi ích mà Tetrasodium EDTA mang lại trong các ngành công nghiệp hiện đại

0

Xem thêm

Glycolic acid là gì? Vai trò và ứng dụng trong chăm sóc da

Glycolic acid, hay còn gọi là axit glycolic, là một trong những thành phần được yêu thích trong chăm sóc da nhờ khả năng làm sáng và tái tạo da. Không chỉ giúp loại bỏ tế bào chết, glycolic acid còn kích thích sản sinh collagen, giúp làn da trở nên săn chắc, mịn màng và giảm thiểu các dấu hiệu lão hóa. Vậy glycolic acid hoạt động như thế nào và sử dụng ra sao để đạt được hiệu quả tốt nhất? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết này!

0

Xem thêm

Tartaric Acid | Đặc điểm và Ứng dụng trong thực phẩm và làm đẹp

Tartaric Acid, hay Axit Tartaric, là một axit hữu cơ được tìm thấy chủ yếu trong nho và các loại trái cây khác. Với đặc tính dễ hòa tan và tính chất acid mạnh, tartaric acid đã trở thành một thành phần quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp, đặc biệt là thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về đặc điểm, nguồn gốc và những ứng dụng nổi bật của tartaric acid.

0

Xem thêm

Pectin là gì? Vai trò và ứng dụng trong phụ gia thực phẩm

Pectin là một trong những chất phụ gia thực phẩm quan trọng (E440), được sử dụng rộng rãi để tạo độ đặc và ổn định cho nhiều sản phẩm như mứt, thạch, và nước sốt. Không chỉ là một chất làm đặc tự nhiên, Pectin còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng Vietchem tìm hiểu chi tiết về Pectin và những ứng dụng của nó trong ngành thực phẩm.

0

Xem thêm

Gửi bình luận mới

Họ tên Số điện thoại Nội dung

Gửi bình luận

Hỗ trợ

HÓA CHẤT & THIẾT BỊ THÍ NGHIỆM

MIỀN BẮC

Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm

0826 020 020

sales@labvietchem.com.vn

MIỀN TRUNG

Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm

0826 020 020

sales@labvietchem.com.vn

MIỀN NAM

Hóa chất thí nghiệm

0825 250 050

saleadmin808@vietchem.vn

MIỀN NAM

Thiết bị thí nghiệm

0985 357 897

kd803@vietchem.vn

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI HÀ NỘI & CÁC TỈNH MIỀN BẮC

Đinh Phương Thảo

Giám đốc kinh doanh

0963 029 988

sales@hoachat.com.vn

Phạm Quang Tú

Hóa Chất Công Nghiệp

0869 587 886

tuphamquang@vietchem.vn

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI HỒ CHÍ MINH & CÁC TỈNH MIỀN NAM

Nguyễn Hải Thanh

Hóa Chất Công Nghiệp

0932 240 408 (0826).050.050

thanh801@hoachat.com.vn

Đặng Lý Nhân

Hóa Chất Công Nghiệp

0971 780 680

sales259@vietchem.vn

Đặng Duy Vũ

Hóa Chất Công Nghiệp

0988 527 897

kd864@vietchem.vn

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI CẦN THƠ & CÁC TỈNH MIỀN TÂY

Trần Sĩ Khoa

Hóa Chất Công Nghiệp

0888 851 648

cskh@drtom.vn

Mai Văn Đền

Hóa Chất Công Nghiệp

0888 337 431

cskh@drtom.vn

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI ĐÀ NẴNG & CÁC TỈNH MIỀN TRUNG

Phạm Văn Trung

Hóa Chất Công Nghiệp

0918 986 544 0328.522.089

kd805@vietchem.vn

Nguyễn Thị Hương

Hóa Chất Công Nghiệp

0377 609 344 0325.281.066

sales811@vietchem.vn

Công ty CP XNK Hóa chất và Thiết bị Kim Ngưu. GPDKKD: 0101515887 do Sở KH & ĐT TP Hà Nội cấp ngày 30/06/2004. Kim Ngưu được cấp phép đủ điều kiện kinh doanh hóa chất, kinh doanh có điều kiện trong lĩnh vực công nghiệp theo chứng nhận số 41/GCN-SCt ngày 26/4/2023 và giấy phép kinh doanh hóa chất hạn chế sản xuất, kinh doanh trong lĩnh vực công nghiệp số 46/GP-BCT ngày 13/01/2023. Chúng tôi cam kết đem đến những sản phẩm chất lượng với mức giá TỐT NHẤT trên thị trường.

HÀ NỘI

VPGD Chính

• Số 41 phố Trạm, phường Long Biên, quận Long Biên, Tp. Hà Nội, Việt Nam
• Hotline: Ms. Đinh Thảo - 0963 029 988 Mr. Quang Tú - 0869 587 886
• Email: sales@hoachat.com.vn

HỒ CHÍ MINH

Chi nhánh VPGD HCM

• Số 43, Đường số 19, Phường An Phú, TP Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
• Hotline: 0826 050 050 - 0932 240 408
• Email: thanh801@hoachat.com.vn

NHÀ MÁY TÂN THÀNH

Nhà máy Hưng Yên

• Đ/c: Văn Lâm - Hưng Yên
• Hotline: 0963 029 988
• Email: sales@hoachat.com.vn

CẦN THƠ

Chi nhánh VPGD Cần Thơ

• Số 55 đường 3/2, phường Hưng Lợi, Q. Ninh Kiều, TP Cần Thơ
• Hotline: 0901 081 154 Mr Toàn - 0946 667 708
• Email: sales@hoachat.com.vn

KHO HẢI HÀ

Kho dung môi và NaOH

• Đ/c: Lô CN5.2Q, Khu hóa chất hóa dầu, KCN Đình Vũ, Đông Hải 2, Hải An, Hải Phòng
• Hotline: 0963 029 988
• Email: sales@hoachat.com.vn

© 2018 by Vietchem All Right Reserved.

ᐱ

Một sản phẩm mới được thêm vào giỏ hàng của bạn

Số lượng:

Đi đến giỏ hàng Hà Nội - Ms. Đinh Thảo : 0963 029 988 Hà Nội - Mr. Quang Tú : 0869 587 886 HCM : 0826 050 050 Cần Thơ : 0971 252 929 Đà Nẵng : 0918 986 544