Clip: Muối Dưa Chuột Xanh Mướt, Giòn Ngon đừng Bỏ Qua Bước Này

• Đăng nhập
• Đăng ký
• ×

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận

Facebook Google

Khi nhấn đăng nhập đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt

Đăng nhập

Email

Họ và tên

Mật khẩu

Mã xác nhận

Khi nhấn đăng ký đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt

Đăng ký

Xin chào, !

Bạn đã đăng nhập với email:

Đăng xuất

Gia đình

• Sống khỏe
• Món ăn

Cách làm món ăn ngon và đơn giản Clip: Muối dưa chuột xanh mướt, giòn ngon đừng bỏ qua bước này

Clip: Muối dưa chuột xanh mướt, giòn ngon đừng bỏ qua bước này

Minh Tâm Chủ nhật, ngày 08/08/2021 15:46 PM (GMT+7) Bạn có thể tự tay muối dưa chuột thành công, giòn ngon nếu nắm được bí quyết này. Bình luận 0 Dân Việt trên

• Hầm sườn bò với loại lá này sẽ giúp bạn có món canh thơm phức, thịt mềm nhừ

• Luộc tôm bằng nước nóng hay nước lạnh? Làm theo cách này, tôm sẽ ngon ngọt vô cùng

• Canh cá nấu măng ớt thơm lừng nhờ loại hạt này

Nhiều người muối dưa chuột không thành công dưa ỉu và thâm đen, khó ngon vì không biết được mẹo này.

Dưa chuột có bên ngoài có vỏ xanh, bên trong mọng nước, khi ăn có vị giòn, thanh mát. Thông thường, loại dưa này được ăn kèm với nhiều món ăn khác nhằm tăng màu sắc và hương vị cho bữa ăn hàng ngày.

Dưa chuột giúp bạn nhanh no nhưng lại không phải hấp thụ quá nhiều chất béo, giúp bạn dễ dàng kiểm soát cân nặng hơn.

Cho dưa leo vào nồi nước sôi đảo đều khoảng 2 phút

Ngoài việc dùng trực tiếp, bạn có thể muối dưa chuột để đổi khẩu vị. Món dưa chuột muối là một món ăn kèm hấp dẫn bởi vị chua ngọt, tươi mát, thích hợp.

Dân Việt sẽ hướng dẫn cách muối dưa chuột nhanh gọn chỉ một ngày là dùng được, đặc biệt giữ được màu xanh và luôn giòn ngon.

Nguyên liệu chuẩn bị trước khi muối dưa chuột

- 1 kg dưa chuột ngon (trái lớn nhỏ tùy theo ý thích của mình)

- 2 muỗng canh muối iot

- 100 gr đường cát

- 100 ml giấm chua

- 1 muỗng canh nước mắm

- Ớt

Cách muối dưa chuột

- Dưa chuột rửa thật sạch

- Để nước vào nồi đun sôi, rồi cho dưa vào nồi đảo đều khoảng 2 phút. Vớt dưa ra cho vào thau nước đá lạnh đã chuẩn bị sẵn, cho dưa xanh và giòn.

- Cho giấm vào nồi, cho muối, 50 gr đường và 1 ít nước vào đun sôi. Khi tan đường và muối thì tắt bếp để giấm thật nguội.

- Tiếp theo sắp dưa chuột vào hộp cho đều rồi cho nước giấm nguội để vào ngâm dưa qua 1 đêm.

- Qua ngày sau vớt dưa ra vắt cho ráo nước rồi xắt miếng lớn nhỏ tùy theo ý mình, rồi cho tỏi băm, ớt băm, 50 gr đường, 1 muỗng canh nước mắm rồi trộn đều để đó cho tan đường.

- Có thể để ngăn mát cho dưa ngon giòn.

- Cho dưa đã trộn vào dĩa sẽ có ngay đĩa dưa chuột muối trộn rất ngon. Vị thơm của tỏi, vị cay cay của ớt, vị giòn ngọt của dưa leo sẽ mang đến cho các bạn bữa ăn tuyệt vời.

Chúc các bạn thành công!

*Món ăn và hình ảnh do Fb Minh Tâm thực hiện

• 

  Muốn làm sạch dạ dày lợn cho muối và giấm là chưa đủ, cần thêm 1 thứ này 07/08/2021 15:46

• 

  Hầm sườn bò với loại lá này sẽ giúp bạn có món canh thơm phức, thịt mềm nhừ 07/08/2021 08:05

• 

  3 bí quyết chọn dưa lưới tươi ngon, ngọt lịm, giòn thơm 06/08/2021 15:46

Tin cùng chủ đề: Cách làm món ăn ngon và đơn giản

• Loại rau dân dã, ăn vào mùa đông da khô căng bóng, thải độc, giảm mỡ, xào thịt thơm phức
• Loại quả “trường thọ” của người Nhật, giúp tim khoẻ mạnh, mắt sáng, đem nướng ngon đặc biệt
• Mùa đông nhớ ăn loại rau cực phẩm này, giải độc, bổ gan, cải thiện thị lực, xào nấu ngon ngọt
• Loại thịt vạn người mê, đừng luộc hay kho nữa, làm món thơm phức, giòn rụm này già trẻ đều thích

Xem toàn bộ ›› Từ khóa:

• dưa chuột muối
• muối dưa chuột
• cach muối dưa chuột
• món ngon mỗi ngày
• món ăn ngon
• mẹo nấu ăn

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.

danviet.vn

Ý kiến của bạn Đăng nhập Đăng ký x

Ảnh đính kèm

Gửi ý kiến

Vui lòng nhập nội dung bình luận.

Xem tiếp bình luận x Tin cùng chuyên mục Xem theo ngày Xem

• 

  Bí ẩn con số đằng sau ngày sinh Âm lịch: Ai sinh những ngày này sẽ giàu phúc khí, tài lộc đầy nhà?

• 

  Cuối tháng 11 Âm lịch, 3 con giáp là "hoa nở muộn", may mắn đong đầy, tiền về chật ví

• 

  Mới 30 tuổi đã “đầu hàng” vợ, biết nguyên nhân nhiều ông chồng cần xem lại thói quen dùng điện thoại

• 

  Người sinh ngày Âm lịch này, sinh ra "ngậm thìa vàng", lớn lên trong hũ bạc, cả đời không lo nghèo túng

• 

  Ngày đầu tiên của năm mới đang đến gần, 4 con giáp bội thu vận may, cuộc sống tốt đẹp, gia đình thịnh vượng

• 

  Mùa đông nhớ ăn loại rau cực phẩm này, giải độc, bổ gan, cải thiện thị lực, xào nấu ngon ngọt

Tin nổi bật

• 

  Năm mới 2025 sang, 4 con giáp tạm biệt nghèo khó, may mắn song hành tài lộc, vui vẻ tràn đầy

• Loại rau dân dã, ăn vào mùa đông da khô căng bóng, thải độc, giảm mỡ, xào thịt thơm phức

• Người giàu thích trồng cây cảnh tài lộc, quả vàng lúc lỉu, mang may mắn, phú quý về nhà

• Loại quả “trường thọ” của người Nhật, giúp tim khoẻ mạnh, mắt sáng, đem nướng ngon đặc biệt

Xem thêm