CÓ BAO NHIÊU LOẠI MỰC HIỆN NAY? MỰC ĂN CÓ NGON KHÔNG

Có bao nhiêu loại mực hiện nay? Mực ăn có ngon không? Giá bao nhiêu? Đang nhận được sự quan tâm của nhiều người. Mực là loại thực phẩm dùng phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày đến bữa tiệc sang trọng. 

Mực tươi là nguyên liệu dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ về các loại mực. Cách nhận biết và cách chế biến món ăn ngon với mực.

Mục lục

• Phân biệt các loại mực tươi khác nhau
  • Mực ống
  • Mực lá
  • Mực trứng
  • Mực sim
  • Mực nang
• Báo giá mực hiện nay
• Địa chỉ bán mực và thủy hải sản tươi sống tại Hà Nội

Phân biệt các loại mực tươi khác nhau

Mực ống

Mực ống là một trong loại mực tươi ngon, có thể chế biến thành nhiều món. Một số món ăn đơn giản, dân dã, dễ chế biến như: Mực xào cần tỏi, mực nhồi thịt, mực nướng,… Mực ống tươi sống thường có vào buổi sáng, khi người dân vừa từ biển trở về. Khối lượng trung bình từ 5-15 con/ Kg. 

Mực lá

Mực lá loài loại mực được đánh giá tươi ngon nhất. Do thịt của nó rất dai, giòn và nạc. Nó có kích thước lớn hơn mực ống, có vây dày hình bầu dục, khác với các loại mực khác. Loại mực này sơ chế xong rồi cho vào nướng xa tế. Quả thực rất hấp dẫn, đó là câu trả lời rõ ràng nhất cho câu hỏi mực ăn có ngon không?

Mực trứng

Mực trứng được biết đến là loại mực rất bổ dưỡng đối với sức khỏe con người. Nó được ưu chuộng nhất trong các bữa ăn hàng ngày vì nhiều dinh dưỡng. Bạn nên tìm mua những con mực còn nguyên bầu trứng. Như thế giá trị dinh dưỡng từ trứng mực mới được bảo toàn và phát huy tác dụng.

Mực sim

Mực sim là loại mực có kích thước nhỏ nhất trong họ nhà mực. Dấu hiệu nhận biết mực sim rất dễ. Phần đầu chúng bé, tròn như đầu ngón tay. Khi chế biến chín, chúng có màu tím giống màu quả sim chín. Chính vì thế mà nó được gọi là mực sim. 

Mực nang

Mực nang là loại mực dành riêng cho các tín đồ nghiện thịt mực. Phần thịt dày, nạc, dai, ngon trông rất bắt mắt. Trời lạnh mà ngồi nhâm nhi mực nướng sa tế thì tuyệt vời. Mực nang được ưu chuộng nhất trong chế biến thực phẩm từ mực. 

Trên đây là một số loại mực phổ biến nhất tại Việt Nam. Từ mực, bạn có thể chế biến vô vàn các món ăn từ mực. Bạn hãy trải nghiệm và cảm nhận khi mực ăn có ngon không? Bạn có thể sáng tạo những món ăn từ mực phù hợp với khẩu vị của mình.

Báo giá mực hiện nay

Mực tươi đem lại giá trị dinh dưỡng cao cho người sử dụng. Trong thành phần của nó có chứa protein và một vài khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Vậy mức giá nào xứng đáng với giá trị mà mực tươi sống mang lại cho chúng ta.

Hiện nay, giá mực tươi sống dao động từ 150-400 nghìn/ Kg. Giá này sẽ thay đổi theo từng loại mực, từng size mực cụ thể. Mực càng tươi sống và size càng to thì giá càng cao. Lời khuyên cho bạn, nên ăn mực tươi sống nhất. Như thế giá trị dinh dưỡng trong mực sẽ được bảo toàn 100%.

Do đặc thù của mực chỉ sống được trong môi trường nước mặn. Thời gian sống của nó trên nước ngọt không được lâu, nên người ta phải ướp lạnh. Vì thế, để mua được mực tươi sống nhất thì bạn nên chọn mua vào buổi sáng để đảm bảo mực ăn có ngon không.

Địa chỉ bán mực và thủy hải sản tươi sống tại Hà Nội

Trên thị trường hiện nay xuất hiện tràn lan các đơn vị mua bán thủy hải sản. Đâu là cơ sở uy tín mà bạn nên lựa chọn để mua mực tươi sống nhất. Chắc hẳn cái tên Hải sản Ba Ba không xa lạ với các tín đồ mê hải sản tại Hà Nội. Hải sản Ba Ba tự hào mang đến các loại hải sản chất lượng tươi ngon nhất.

Hải sản Ba Ba luôn nhập thủy hải sản trực tiếp từ các vùng biển Việt Nam. Các loại mực tạo nên thương hiệu mực Việt Nam như: Nha Trang, Phan Thiết, Phú Quốc,… Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo tươi ngon, giá trị dinh dưỡng cao. Mực ăn có ngon không sẽ được chúng tôi kèm theo công thức chế biến mực hảo hạng. Góp phần làm cho thực đơn chế biến của bạn thêm phần đa dạng, hấp dẫn.

Ngoài ra, khi mua hàng tại Hải sản Ba Ba, bạn sẽ nhận được mức giá ưu đãi nhất. Nhà hàng sẽ hỗ trợ giao hàng tận nhà cho khách hàng. Chúng tôi lấy uy tín của nhà hàng sau 40 năm hoạt động và phát triển để đảm bảo. 

Nếu bạn có nhu cầu mua thủy hải sản nói chung, mực nói riêng. Bạn vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi thông qua website chính thức của nhà hàng.