Có Gì Trong Tô Cháo Trắng Giá 1000 đồng ấm Lòng Người Dân Sài Gòn

Quán cháo đặc biệt này mở cửa đến nay cũng đã gần 20 năm. Điều đặc biệt, giá mỗi tô cháo ở đây chỉ có 1.000 đồng và các món ăn kèm chỉ từ 3.000 đồng đến 10.000 đồng.

Có gì trong tô cháo trắng giá 1.000 đồng ấm lòng người dân Sài Gòn: "Tôi bán vì niềm vui" (Ảnh: Pháp Luật & Thanh Niên)

Sài Gòn ngày càng có nhiều hàng quán "mọc lên", vật giá thì không ngừng leo thang, bởi vậy những món ăn giá 1k-2k rất hiếm xảy ra. Hiếm nhưng không phải không có, điển hình là đây nè, hàng cháo 1k của cặp vợ chồng ở quận 6 dưới đây chắc chắn sẽ khiến độc giả tại cộng đồng Đi - ăn - chơi cảm thấy bất ngờ và thích thú đó!

Quán cháo 1k này có cái tên rất là dễ thương: "Về đây em", nằm tại địa chỉ số 221/10 Phan Văn Khỏe, Phường 5, Quận 6 của vợ chồng ông Thái Công Minh (66 tuổi) và bà Nguyễn Thị Kim Phượng. Theo như tôi tìm hiểu, mỗi tô cháo trắng ở đây chỉ có giá chỉ 1000 đồng/tô cùng các món ăn kèm như kho quẹt, dưa mắm, hột vịt muối… cũng chỉ dao động từ 2.000-10.000 đồng. Đây là địa điểm gần gũi với những người lao động nghèo vì không chỉ món ăn rất rẻ, không gian quán cũng tạo cho người thưởng thức dễ chịu, gần gũi.

Quán cháo nhỏ ở quận 6 là điểm ăn quen thuộc của người dân lao động, sinh viên... có hoàn cảnh khó khăn (Ảnh: Pháp Luật)

Lý giải về lý do bán cháo với giá rẻ, ông Minh chia sẻ do không phải mướn mặt bằng, nấu cháo bằng bếp than chứ không nấu bếp ga nên khá tiết kiệm.“Trước đây khi tờ 500 đồng vẫn còn được sử dụng rộng rãi thì một tô cháo có giá 500 đồng. Do khu này toàn những người phụ hồ, công nhân nghèo. Quán bán giá đó lâu rồi nên giờ tăng giá đột ngột cũng không được. Sau này vật giá leo thang, tờ 500 đồng cũng không được lưu hành nữa nên tăng lên 1 ngàn đồng”.

Nói không lời thì mình nói dóc á chứ, có lời nhưng mà lời ít. Hồi xưa bán để kiếm tiền còn bây giờ chủ yếu bán vì vui thôi, giúp người lao động, sinh viên… đỡ phần chi phí ăn uống. Nhiều người nói mình bán từ thiện nhưng mà tui không có làm từ thiện, tui bán vì niềm vui” - ông Minh chia sẻ thêm.

Mỗi ngày vợ chồng ông Minh bán được 4 nồi cháo nhỏ (khoảng 4 kg gạo). Tuy bán giá rẻ nhưng bù lại quán cháo của ông lại có nhiều khách nên không lo lỗ vốn (Ảnh: Thanh Niên)

Nói về tên quán "Về đi em" của mình, ông Minh lắc đầu cười nhẹ và nói chỉ đặt bừa vì thấy nó hay. “Tên là tôi đặt, tôi nói để tên đó vợ tôi cũng chịu nên đặt vậy luôn. Nó hơi lạ một chút nhưng đọc lên nghe rất dịu nhẹ, không nóng nảy, không làm mình bứt rứt gì”. Ông bà cũng tâm sự thêm rằng, ngày trước do hoàn cảnh khó khăn nên bắt đầu kiếm tiền với quán cháo này. Ngày nay nhờ quán cháo mà ông bà lại giúp đỡ cho biết bao hoàn cảnh khó khăn khác. Hiện tại các con đã lớn, tự lo cho cuộc sống của bản thân được, còn ông bà thì chỉ cần niềm vui sống qua ngày vì tuổi cũng đã xế chiều. Mà niềm vui lớn nhất chính là được giúp đỡ những hoàn cảnh khó khăn hơn mình.

Là khách quen của quán nhiều năm nay, chị Phùng Ái Linh (32 tuổi, ngụ Q. 6, TP.HCM) cho biết ngày nào cũng ghé quán ăn cháo mà không biết ngán. “Cháo ở đây dễ ăn, mình thích nhất là ăn cháo với trứng muối và chà bông. Mình cũng ăn nhiều món ở đây như khô mực, cá nướng... nhưng mỗi lần chỉ mất khoảng 20-30 ngàn. Đặc biệt là cháo rẻ bèo, có 1 - 2 ngàn ăn thoải mái”, chị Linh cho biết.

Nếu có dịp đi qua khu vực quận 6 gần quán cháo "siêu rẻ" này thì mọi người hãy ghé và thưởng thức thử nhé! Có mấy hôm vì muốn thưởng thức hương vị mộc mạc sau những ngày ê hề thịt cá thì tôi lại tranh thủ tạt qua "Về đi em" rồi gọi một tô cháo trắng kèm chén tóp mỡ kho quẹt 5k mặn mặn, ngọt ngọt. Tuy đơn giản mà hấp dẫn lạ lùng.

Nguồn tham khảo: Thanh Niên & Pháp Luật