Có Nên ăn Vỏ Và Hạt ổi Không? - Bệnh Viện Vinmec - Suckhoe123

• Chia sẻ ngay
• Chia sẻ lên bảng tin
• Chia sẻ lên trang bạn bè
• Chia sẻ vào nhóm
• Sao chép liên kết

1. Lợi ích sức khỏe của hạt và vỏ ổi

Nhiều người có thói quen ăn ổi gọt vỏ và bỏ hạt bởi nghĩ rằng nó không tốt cho sức khỏe. Hiện nay, các vấn đề như “ăn ổi có nên gọt vỏ không?” hay “có nên ăn hạt ổi không?” vẫn là thắc mắc của nhiều người.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hạt và vỏ ổi cũng có những chất dinh dưỡng tương tự như phần ruột. Việc ăn ổi cả vỏ và hạt sẽ giúp mang lại những lợi ích thiết thực nhue:

• Ngăn ngừa bệnh tim mạch: Trong quả ổi có chứa lượng lớn kali và các chất chống oxy hóa, có tác dụng tốt trong việc giảm huyết áp. Vì vậy, ăn ổi cả vỏ và hạt sẽ rất hữu ích để ngăn ngừa và phòng các bệnh lý về tim mạch.
• Chữa táo bón: Ăn ổi dễ bị táo bón chỉ đúng trong trường hợp bạn ăn quả non và còn xanh. Ngược lại, nếu ăn cả vỏ và hạt ổi chín thì có thể giải quyết tình trạng táo bón hiệu quả nhờ thành phần nhiều chất xơ, giúp ngăn ngừa axit dạ dày, hỗ trợ quá trình tiêu hoá hoạt động tốt hơn. Đặc biệt, hạt ổi có tác dụng nhuận tràng và làm sạch đường ruột, vì vậy có nên ăn hạt ổi không thì câu trả lời là nên.
• Ngăn ngừa ung thư: Vỏ và hạt ổi có công dụng giúp ngăn chặn và loại trừ sự phát triển, hình thành của tế bào ung thư nguy hiểm. Bên cạnh đó, hàm lượng lycopen cao có trong quả ổi cũng giúp cơ thể đối phó với ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú.
• Hỗ trợ kiểm soát cholesterol: Ăn ổi có thể giúp làm giảm cholesterol là bởi hạt của nó giàu chất xơ, có tác dụng ngăn chặn sự hấp thu mật, từ đó kiểm soát được sự hấp thu chất béo không bão hòa trong cơ thể.
• Điều trị bệnh cao huyết áp: Trong quả ổi, bao gồm vỏ, ruột và hạt ổi đều rất giàu chất xơ và chứa chất hypoglycemic tự nhiên. Những chất này có tác dụng giảm cholesterol trong máu và hạ huyết áp. Vì vậy những người có nguy cơ bị cao huyết áp cũng như bị các bệnh lý về tim mạch nên ăn ổi thường xuyên hơn để cải thiện tình trạng bệnh của mình.
• Chữa lành các vết thương: Ổi chứa rất nhiều vitamin C và carotenoids, potassium có khả năng chữa lành các vết thương trong trường hợp viêm loét dạ dày. Bạn cũng có thể dùng ổi tươi hoặc nước sắc từ ổi để bôi, đắp lên vùng da bị trầy xước để giúp làm se vết thương nhanh chóng và an toàn.
• Chăm sóc da: Trong ổi chứa chất làm se nên có khả năng cân bằng cấu tạo da. Đồng thời vitamin A và vitamin C trong ổi có tác dụng như một chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ cho làn da luôn khỏe và hạn chế tối đa vết nhăn, cũng như dấu hiệu lão hóa.
• Giúp giảm cân: Ổi giàu chất xơ, vitamin cũng như protein, có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Bạn có thể ăn ổi thay vì ăn bánh nếu có cảm giác đói. Bên cạnh đó, ổi rất ít carbohydrate và không chứa cholesterol nên có thể đem lại cho bạn cảm giác no lâu nhằm hạn chế ăn vặt giữa buổi trong quá trình giảm cân.
• Phòng ngừa và điều trị bệnh Scurvy: Scurvy là một loại bệnh do thiếu vitamin C gây nên. Trong quả ổi chứa nhiều vitamin C nên việc ăn ổi thường xuyên sẽ cung cấp hàm lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể, từ đó giúp hạn chế tối đa nguy cơ mắc bệnh Scurvy.

Với những lợi ích mà hạt và vỏ ổi mang lại thì việc “có nên ăn vỏ ổi hay có nên ăn hạt ổi không?” thì câu trả lời là có. Tuy nhiên cần đảm bảo rửa sạch và ăn với mức độ phù hợp.

2. Lưu ý khi ăn ổi

Ăn ổi đúng cách sẽ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch, tăng cường chức năng não, tốt cho răng miệng cũng, hỗ trợ chức năng tuyến giáp và hệ miễn dịch cơ thể... Tuy nhiên, để phát huy hết tác dụng và không gây hại cho sức khỏe, khi ăn ổi bạn cần lưu ý một số điều cơ bản sau đây:

• Không ăn ổi còn non và xanh: Quả ổi chỉ phát huy các tác dụng có lợi cho sức khỏe con người khi đã chín, cần tránh ăn ổi non hoặc ổi xanh vì vị chát và chất tanin có trong ổi sẽ khiến cho hệ tiêu hóa bị mất cân bằng dẫn đến táo bón;
• Nhai kỹ trước khi nuốt hạt ổi: Mặc dù hạt ổi rất giàu chất xơ, có thể ngăn ngừa sự hấp thu mật, giúp giảm cholesterol cũng như kiểm soát sự hấp thu chất béo không bão hòa,...nhưng nếu khi ăn hạt ổi không nhai kỹ thì sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, vô tình biến hạt ổi thành nguy cơ có hại cho sức khỏe;
• Không được ăn quá nhiều ổi cùng một lúc;
• Quả ổi và đặc biệt là lá ổi đều có công dụng giúp giảm glucose có trong máu. Tuy nhiên, trong trường hợp những người bị tiểu đường thì không nên ăn vỏ ổi vì sẽ ảnh hưởng tới lượng đường trong máu.

Tóm lại, trong vỏ và hạt ổi đều có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tự nhiên có tác dụng chống ung thư, chống viêm, hỗ trợ hệ tiêu hóa, cải thiện bệnh tiểu đường và các vấn đề da cho con người. Do vậy, nếu ăn ổi bỏ cả vỏ lẫn hạt đi thì sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng của ổi.

Tổng số điểm của bài viết là: 10 trong 2 đánh giá

Chế độ ăn là một phần quan trọng trong điều trị viêm thực quản bạch cầu ái toan (VTQDBCAT). Bác sĩ điều trị sẽ tư vấn cho bệnh nhân thật đầy đủ và phối hợp với bệnh nhân trong việc thực hiện các phác đồ này.

Chanh là một thực phẩm được sử dụng phổ biến nhất và được sử dụng hàng ngày. Mặc dù vậy, vẫn có một số người dị ứng với chanh cũng như các thực phẩm thuộc họ cam quýt. Nguyên nhân có thể do dị ứng các axit citric hoặc protein có trong chanh. Bài viết này có thể sẽ giúp bạn hiểu thêm về dị ứng chanh.

Thịt gà là loại thực phẩm yêu thích của chị em nội trợ do thịt gà cung cấp nhiều chất dinh dưỡng mà không chứa nhiều chất béo. Thêm vào đó, thịt gà lại rất dễ chế biến tại nhà hoặc các nhà hàng. Chắc hẳn có lúc bạn sẽ tự hỏi mình rằng một đĩa thịt gà cung cấp bao nhiêu dinh dưỡng và nó có phải là thực phẩm làm tăng cholesterol hoặc có bất kỳ tác hại nào về sức khoẻ không?

Khoai tây được trồng đầu tiên bởi người dân bản địa tại dãy núi Andes ở Nam Mỹ. Cho tới nay, hàng ngàn giống khoai tây đã được trồng trên toàn thế giới. Mặc dù khoai tây có xu hướng giữ được lâu nhưng bạn có biết chính xác là chúng nên được bảo quản bao lâu trước khi chúng trở nên kém chất lượng và cần phải bỏ đi?

Cháo là món ăn thường được bác sĩ khuyến khích sử dụng cho người ốm, bởi đây là món ngon dễ tiêu hóa và chứa nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết. Tuy nhiên, rất nhiều người không biết nên nấu món cháo gì để mau chóng phục hồi sức khỏe? Dưới đây là một vài công thức nấu cháo cho người ốm thơm ngon, bạn có thể đọc và tham khảo!

cdxd ngắn có bị hội chứng người lùn không ạ

dạ chào bác sĩ . em bé hiện tại sa được 37 tuần . cdxd chi có 55 , 2kg1 vây có bị hội chứng người lùn k ạ

• 2 năm trước
• 0 trả lời
• 693 lượt xem

Khế là một loại quả không được phổ biến như táo, chuối, bưởi, cam, quýt… nhưng cũng đem lại rất nhiều lợi ích.

Uống cà phê trước khi ngủ trưa giúp làm tăng mức năng lượng một cách hiệu quả hơn so với chỉ uống cà phê hoặc chỉ ngủ trưa.

Trong cuộc sống bạn rộn, cà phê hòa tan là sản phẩm được rất nhiều người lựa chọn vì thời gian pha chế nhanh chóng và giá cũng rẻ hơn so với cà phê pha phin. Cà phê hòa tan thậm chí còn chiếm hơn 50% tổng lượng cà phê tiêu thụ ở một số quốc gia.

Mặc dù caffeine là một chất kích thích thần kinh với nhiều lợi ích đối với sức khỏe nhưng vì có đặc tính lợi tiểu nên nhiều người cho rằng uống cà phê có thể gây mất nước.

Nhiều người có thói quen uống cà phê ngay khi vừa mới thức dậy vào buổi sáng nhưng có ý kiến cho rằng uống cà phê khi bụng đói sẽ gây hại cho sức khỏe.