Có Nên Cho đồ Nhựa Vào Lò Vi Sóng? - Bếp Tia Chớp Xanh

Loại nhựa dùng trong lò vi sóng

Trong quá trình hâm nóng trong lò vi sóng, thực phẩm có thể hấp thụ chất độc hại từ hộp nhựa hoặc túi nhựa được bọc bên ngoài, từ đó, làm tăng nguy cơ bệnh tật như ung thư, ngộ độc, cho người sử dụng. Vì vậy, người dùng hãy chú ý đến nhãn “an toàn với lò vi sóng” hoặc dòng chữ “micro wave-safe” được in trên mỗi sản phẩm. Bạn có thể bỏ đồ nhựa vào lò vi sóng nếu đồ nhựa đó được dán nhãn là “an toàn với lò vi sóng”, hoặc có dòng chữ “microwave-safe” hay “microwavable” trên sản phẩm. Các sản phẩm này sẽ không bị chảy nhão hay nứt vỡ khi gặp nhiệt độ cao nên an toàn khi dùng trong lò vi sóng.

Hoặc loại nhựa có kí hiệu số “5” trên sản phẩm cũng được khuyến khích. Loại nhựa này được làm từ chất liệu Polypropylen (viết tắt là PP) nên rất an toàn và không chứa chất độc hại khi sử dụng. Loại nhựa này thường được sử dụng làm hộp sữa chua, chai đựng nước lọc... Để nhận biết loại nhựa số 5 này, khi đi chọn sản phẩm, bạn hãy tìm kí hiệu ba mũi tên xếp hình tam giác và ở giữa có số 5 thường được in nổi trên hộp.

Tuy vậy, thời gian đảm bảo an toàn khi sử dụng các vật chứa bằng nhựa trong lò vi sóng không nên quá 3 phút. Nếu để lâu hơn, những đồ nhựa này có khả năng bị nứt vỡ, biến dạng gây ảnh hưởng không tốt đến thức ăn và sức khỏe của mọi người trong gia đình.

Loại nhựa không dùng được trong lò vi sóng

Lò vi sóng là thiết bị bếp để làm chín thức ăn bằng nhiệt tỏa ra, vì vậy không phải tất cả các loại đồ nhựa đều có thể chịu được sức nhiệt này. Trừ một số loại nhựa chuyên dụng cho lò vi sóng thì hầu hết các loại nhựa còn lại đều không có khả năng sử dụng được. Một phần vì tính năng và công dụng của những loại nhựa thông thường này.

Sản phẩm nhựa, với các sản phẩm có kí hiệu số “3” hoặc “PVC” (dưới đáy hoặc trên nắp hộp) thì bạn tuyệt đối không nên cho vào sử dụng trong lò vi sóng. Vì chất lượng nhựa có nhiệt độ nóng chảy thấp, nên chỉ cần gặp nhiệt độ cao trong vài phút lập tức nó sẽ bị chảy nhão ra. Hoặc các loại đồ nhựa sử dụng một lần như cốc, chén, hộp....cũng tuyệt đối không cho vào lò vi sóng vì chúng có thành phần cấu tạo chính là Phthalates – một loại chất cực kì nguy hiểm tới sức khỏe thần kinh và sinh sản của con người.

Một cách nữa để kiểm tra thành phần cấu tạo của sản phẩm nhựa là mã nhận diện nhựa (Resin Identification Code) được in phía dưới đáy của sản phẩm

Quy ước:

Mã 1: Polyethylene terephthalate hay PET Mã 2: High density polyethylene hay HDPE Mã 3: Polyvinyl chloride hay PVC Mã 4: Low density polyethylene hay LDPE Mã 5: Polypropylene hay PP Mã 6: Polystyrene hay PS Mã 7: Polycarbonate hay PC và các loại nhựa khác.

Với những loại sản phẩm nhựa như trên chúng ta nên hạn chế sử dụng kể cả bằng cách sử dụng thông thường hay khi sử dụng với lò vi sóng.

Cách nhận biết chất lượng của đồ nhựa trước khi đưa vào sử dụng với lò vi sóng

- Bước 1: Cho một lượng nước vừa đủ vào cốc đo lường.

- Bước 2: Đặt cốc nước này vào trong lò vi sóng và đặt kế bên hộp nhựa đựng thực phẩm.

- Bước 3: Bật lò vi sóng ở công suất cao trong thời gian 1 phút.

- Bước 4: Nếu hộp nhựa không nóng hoặc nóng lên không đáng kể thì bạn hoàn toàn có thể sử dụng loại nhựa này khi đựng đồ ăn đưa vào lò vi sóng.

Như vậy, nếu biết chọn lựa và sử dụng những loại nhựa tốt, phù hợp để kết hợp với lò vi sóng thì không những có thể bảo quản được đồ ăn mà còn tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, bạn cũng không nên quá lạm dụng sản phẩm nhựa khi sử dụng trong lò vi sóng, vì suy cho cùng sản phẩm nhựa cũng không phải là sự lựa chọn tối ưu nhất.

Với những chia sẻ trên, hy vọng người dùng có thể biết rõ loại nhựa dùng trong lò vi sóng chính hãng đảm bảo an toàn cho sức khỏe và sẽ có thêm nhiều kiến thức hữu ích để có thể sử dụng lò vi sóng hiệu quả và an toàn.

*** Tìm hiểu thêm: Kinh nghiệm mua bếp từ Bosch Đánh giá bếp điện từ Bauer BE 62SE Đánh giá máy hút mùi Bauer BIS 90CX