Cồi Sò điệp Xào Hoa Thiên Lý - Món Ngon Mỗi Ngày

Cồi sò điệp xào hoa thiên lý

• Mô tả
• Nguyên liệu
• Sơ chế
• Thực hiện
• Cách dùng
• Mách nhỏ

Cồi sò điệp dai ngọt hòa cùng bông thiên lý giòn giòn tươi mát, chấm cùng nước tương chua chua ngọt ngọt, đúng là “ngon ngất ngây!” Món vừa ngon vừa bổ thế này, đợi gì mà không thử ngay thôi nào!

Nguyên Liệu:

• Muỗng
• Gram

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Cồi điệp đông lạnh 150g
• Hoa thiên lý 200g
• Hoa điên điển 50g
• Cà rốt 30g
• Giá 100g
• Ớt sừng 1 trái
• Tỏi băm 2M
• Ớt hiểm 1 trái
• Nước chanh 1M
• Gia vị: nước mắm, đường, dầu ăn, tiêu, rượu, dầu hào
• Hạt nêm Aji-ngon® Heo
• Nước tương "Phú Sĩ"
• Bột ngọt AJI-NO-MOTO®

• Cồi điệp đông lạnh 150g
• Hoa thiên lý 200g
• Hoa điên điển 50g
• Cà rốt 30g
• Giá 100g
• Ớt sừng 1 trái
• Tỏi băm 2M
• Ớt hiểm 1 trái
• Nước chanh 1M
• Gia vị: nước mắm, đường, dầu ăn, tiêu, rượu, dầu hào
• Hạt nêm Aji-ngon® Heo
• Nước tương "Phú Sĩ"
• Bột ngọt AJI-NO-MOTO®

Sơ Chế:

• Áp chảo cồi sò điệp với lửa lớn với dầu ăn, lật cồi điệp lại rồi cho 1/2M tỏi băm, 1/2M dầu hào và 1m rượu trắng, cho cồi sò điệp chín vừa vàng 2 mặt, trút ra đĩa.
• Cà rốt, ớt sừng cắt hình thoi.

Thực Hiện:

• Phi thơm 1M tỏi băm với 1M dầu ăn, cho cà rốt vào xào, tiếp theo xào hoa thiên lý, rồi cho hoa điên điển, giá vào xào sơ cùng với 1m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1m Bột ngọt AJI-NO-MOTO® và 1 ít tiêu, xào cho rau chín vừa. Cuối cùng cho cồi sò điệp vào đảo đều, tắt lửa.
• Pha nước tương chấm: khuấy đều 2M Nước tương “Phú Sĩ” với 2m đường, 1M nước chanh, 1m tỏi băm và ớt hiểm cắt lát.

Cách Dùng:

• Cho cồi sò điệp xào hoa thiên lý ra dĩa trang trí thêm ớt sừng cắt sợi, khi dùng chấm nước tương đã pha.

Món ăn ngon đi kèm: Canh rong biển hạt sen

Mách Nhỏ:

• Hoa thiên lý và hoa điên điển xào chín tới giúp giữ được độ giòn của hoa.
• Cho tỏi vào sau khi áp chảo 1 mặt cồi sò điệp giúp cho tỏi không bị cháy.
• Cho dầu hào và rượu trắng vào trong lúc áp chảo còi điệp giúp khử mùi tanh và tăng thêm vị đậm đà.

Thực Đơn Dinh Dưỡng

Sáng

Bún ốc

Năng lượng: bữa tối: 500Kcal Trưa

Canh chua tôm rau muống

Trưa

Gà kho rau củ

Năng lượng: 228 kcal Trưa

Cồi sò điệp xào hoa thiên lý

Tối

Salad bít tết

Năng lượng: 1400 kcal

Lời Khuyên của chuyên gia dinh dưỡng

• Món ăn được áp dụng trong thực đơn đính kèm mới đạt được hiệu quả giảm mỡ mong muốn và duy trì sức khỏe.
• Thời điểm ăn bữa tối nên cách giờ đi ngủ ít nhất 2 giờ, tốt nhất là 3 giờ để cơ thể kịp có thời gian tiêu hóa thức ăn và chuyển hóa các chất dinh dưỡng thành năng lượng.
• Món ăn này có thể dùng trong bữa tối kèm với một ly rượu vang đỏ 150 – 200ml.

Tags

• hoa thiên lý
• món xào ngon
• sò điệp

Các đánh giá0 bình luận

0/50 Rating

• Tất cả
• 5 sao
• 4 sao
• 3 sao
• 2 sao
• 1 sao

Vui lòng Đăng Nhập để bình luận! Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 15 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

• Tốt cho xương
• Giảm khối mỡ thừa của cơ thể
• Thực đơn hàng ngày
• Món xào
• Hải sản khác
• Cà rốt
• Cha
• Mẹ
• Người lớn tuổi
• Trẻ em
• Nước tương

Công thức bạn có thể thích

Nhấn để lưu

Cồi sò điệp xốt cay

5 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Sò điệp nướng ba màu

2 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Bò né hoa thiên lý

5 4 Người Dễ Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Sò điệp xào cần tây

0 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Sò điệp xào bông hẹ mayonnaise

1 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Mì xào giòn sò điệp

4 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Cải thảo xào sò điệp

1 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Cồi sò điệp chiên khoai

3 15 Người Dễ 4 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Cuốn sò điệp chấm xốt

3 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Hoa thiên lý trộn mực xé

5 4 Người Dễ 5 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Salad hoa thiên lý thịt bò

7 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Salad sò điệp chiên giòn

7 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *

• Ví dụ: 20/04/1990

Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *

• Tối thiểu 8 ký tự
• Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số

Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận Điều khoản sử dụng, Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Đăng nhập ngay Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Đăng ký ngay

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá