Cơm Lam Hạnh Vượng

Mở cửa: 08:00 - Đóng cửa: 23:59

Số điện thoại: 098 69 88 947

Địa chỉ: Xóm Suối Khoáng, Phường Mỹ Lâm, Tỉnh Tuyên Quang

Đặt bàn Cơm lam Hạnh Vượng

Loại món ăn chính:

Mức giá trung bình / người : đ - đ

Giới thiệu:

Món cơm lam mang hương vị riêng của đồng bào Cao Lan ở xã Phú Lâm. Cơm lam được làm từ gạo nếp nương, thân cây tre gai và nước giếng. Muốn có ống cơm lam ngon, người làm phải chọn cây tre bánh tẻ; gạo nếp phải chọn loại nếp trắng, dẻo, thơm đem ngâm, vo sạch rồi trộn cùng một chút muối cho đậm đà rồ

i cho vào ống. Khi cho gạo vào không được nén chặt, đổ nước cách miệng ống 2 - 4 cm rồi lấy lá dong hoặc lá chuối nắp thật chặt. Muốn có ống cơm lam thơm, dẻo, bùi, khi nướng cần phải xoay đều tay để cơm chín đều, không bị cháy. Thông thường phải nướng hơn 2 tiếng thì cơm mới chín. Khi ăn, mọi người

sẻ cảm nhận được vị dẻo thơm với lớp vỏ lụa của ống tre dính vào phần cơm. Đây là món ăn được nhiều du khách yêu thích và được chọn làm quà tặng cho người thân mỗi dịp du lịch Tuyên Quang trở về.

Những dịch vụ phổ biến Thực đơn

Tận hưởng không gian ấm cúng và có những bữa ăn ngon miệng bên người thân và gia đình.

Bản đồ

Những điểm lân cận

• Lưu trú
• Ẩm thực
• Địa điểm
• Giải trí

Nhà hàng Tùng Bách Quán 890m Nhà hàng Quán lá 910m Nhà hàng Qúy Mão 920m Nhà hàng Thủy Bắc 930m Nhà hàng Bếp Nam 1,01km Nhà hàng Quán lá Nguyễn Quang 1,95km Nhà hàng Hộ Nhâm 2,15km Nhà hàng Hộ Nhâm 2,15km Nhà hàng Trung Hoài 2,63km Cơm - Lẩu Khoái Thành 3,47km Nhà hàng sinh thái Bên Hồ 3,66km Bia hơi Tuấn Bờm 3,89km Thịt chó Quang Hợp 4,56km Nhà hàng Tuần Lộc 7,45km Dê núi Lượng Hiên 7,50km Nhà hàng Đông Nam 9,30km Nhà hàng Thanh Hương 9,43km Nhận xét và đánh giá Tất cả (Từ tổng số nhận xét) Đăng nhập để đánh giá

Nhận xét và đánh giá

Vui lòng nhập mã xác minh Gửi đánh giá Trải nghiệm trên App Cài đặt

Đăng nhập

Đăng nhập Lưu tài khoản

hoặc đăng nhập với

Google Đăng ký Quên mật khẩu

Đăng ký

Khách

Doanh nghiệp