Cơm Niêu "vội" Về Hải Sư - Singapore Fastfood

(DiaDiemAnUong.com)

Cơm niêu hải sư Singapore

Địa chỉ: 111 K1 Giảng Võ

Mở cửa: 8h - 22h

Tầm giá: 5,000đ - 90,000đ

Sdt: 35120782

Cơm niêu là món chưa bao giờ hết hot. Dạo gần đây mình thấy cũng nhiều hàng cơm niêu mới mở nữa, nhưng có lẽ chưa quán nào vượt qua được cái bóng của Hải sư Singapore - một quán ăn chuyên về cơm niêu đã được nhiều người mặc định 'ăn cơm niêu thì phải tới đây'

Tìm đường tới quán khá khó khăn, bởi phố Giảng Võ này đánh số khá lung tung, số theo từng khu nhà cũng không thống nhất. Tuy nhiên để cho dễ tìm thì Hải sư Singapore nằm khá gần KFC Giảng Võ ạ :D Các bạn đi qua chú ý một chút, bởi quán khá bé nên dễ đi lướt qua lúc nào không hay.

Ấn tượng đầu tiên về quán là đông - rất đông. Khách ra vào nườm nượp, nhân viên trông xe cũng đứng lố nhố cả đống trước quán trực chờ dắt xe cho khách (nhưng lúc ra về thì không thấy nhiệt tình như vậy) :v

Cảnh tượng bên trong mật độ còn dày đặc hơn nữa. Khách lúc nào cũng kín quán, nhân viên thì chạy đi chạy lại liên hồi như con thoi quanh quán.

Menu của quán đây - rất đa dạng nhưng mình cũng mới chỉ thử được 2 món cơm nổi nhất ở quán - được recommend nhiều nhất: Cơm niêu xá xíu và Cơm niêu bò

Cơm niêu xá xíu

Cơm niêu bò tiêu đen

Đồng mức giá 75k, thật khó để so sánh món nào ngon hơn. Điểm chung đáng khen là đều rất đầy đặn, cơm niêu nhiều, phần cơm dưới đáy cháy giòn, nhiều sốt. Cơm niêu bò thịt bò tẩm ướp vừa, cảm nhận cực rõ ràng cái cay nóng của sốt tiêu đen. Cơm niêu xá xíu thì có phần thiên vị ngọt, đẫm sốt thịt + lạp xưởng, có vẻ được nhiều người lựa chọn hơn là cơm bò sốt tiêu đen.

Nhớ trộn cơm lên cùng sốt để hương vị được ngấm đều. Tuy dòng chú ý của quán là tự trộn vì quán rất đông, nhân viên không thể phục vụ được hết nhưng mấy lần mình đến các bạn nhân viên vẫn chủ động ra làm hộ mình.

À quên mất, suất cơm niêu ngoài cơm ra còn có rau + canh theo đổi theo ngày ăn kèm :D

Điểm làm mình không hài lòng duy nhất ở đây là không bao giờ ngồi được lâu. Có cảm giác nhân viên được đào tạo bài học đầu tiên là 'đuổi khách'. Lần nào tới ăn cũng vậy, vừa nuốt xong miếng cuối cùng, còn chưa kịp hàn huyên tán gẫu với bạn bè câu nào thì nhân viên đã lập tức phi đến - hỏi mình dùng xong chưa rồi không đợi câu trả lời mà bê tất cả đồ đi T.T Dẫu biết là quán đông nhưng điều này làm mình khá phật lòng dù ăn có ngon đến mấy.