Cốm Rang - Cung Cấp Thực Phẩm Csfood

Đăng nhậpĐăng ký đại lýĐăng ký thành viên Cung cấp thực phẩm Csfood
  • Giới thiệu
  • Tin tức
  • Liên Hệ
  • Vnetmic
Cung cấp thực phẩm Csfood Giỏ hàng 0 sp - 0 0 Cung cấp thực phẩm Csfood Giỏ hàng 0 sp - 0 0

Danh mục

All Categories Main menu Trang chủThực phẩm khôCốm Rang Cốm Rang

5.000

Danh mục: Thực phẩm khô Thẻ: cung cấp thực phẩm, đặc sản vùng miền, đặc sản, thực phẩm, thực phẩm sạch, đặc sản quảng ngãi, đặc sản miền trung, cốm rang, cốm rang quảng ngãi

Xuất xứ: Quảng Ngãi

Thành phần: Lúa nếp non, gia vị phụ gia, …

Quy cách: 50g/Gói

Đơn vị tính: Gói

Sử dụng: Dùng trực tiếp, không qua chế biến

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời hoặc trong ngăn mát tủ lạnh

Hết hàng

  • In
  • Gửi cho bạn bè

Được lựa chọn từ những hạt ngọc tinh túy nhất của trời đất, sau đó qua các công đoạn sấy, chiên, rang cùng chút mắm, tỏi ớt mang đến món ngon đặc sản ăn mãi không chán. Một chút mặn mà, một chút cay nhẹ tất cả hòa quyện lại để cuốn hút thực khách từ khắp miền đất nước đến với xứ Quảng đầy nắng gió nhưng thi vị.

Nguyên liệu làm cốm trong cộng đồng người Việt thường là lúa nếp non tuy có địa phương sử dụng thóc già tháng hơn. Có rất nhiều loại lúa nếp có thể làm cốm như lúa lương phượng, lúa nếp thơm, nếp tan, nếp quýt, nếp hoa, nhưng lúa nếp cái hoa vàng cho ra thành phẩm thơm ngon đặc biệt. Lúa gặt về tuốt hạt, sàng bỏ rơm và những hạt thóc lép, đãi qua nước rồi cho vào chảo rang.

Bếp lò để rang cốm nếu cầu kỳ thường phải đắp xỉ than nhưng không đốt than mà dùng củi, và chảo rang thường bằng gang đúc 8 . Cốm được rang trong lửa nhỏ, đảo liên tục sao cho nóng đều. Rang khoảng 30 phút thì xem thử bằng cách đặt 5 hạt lên miếng gỗ, dùng ngón tay miết mạnh, nếu thấy hạt “2 quằn 3 róc”, tức 2 hạt chưa róc vỏ nhưng bị quằn lại, còn 3 hạt còn lại róc vỏ nhưng không bị quằn là được.

Sảm phẩm tương tự

  • Bột Bánh Xèo Vĩnh Thuận Gói 400g Thêm vào giỏ hàng
    Bột Bánh Xèo Vĩnh Thuận Gói 400g
    21.500

    Availability: In stockOut of stock

    • Được làm từ 100% các nguyên liệu nguyên chất
    • Nguyên liệu không thể thiếu làm ra món bánh xèo thơm ngon
    • Sản phẩm đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
  • Cá Bống Sông Trà Thêm vào giỏ hàng
    Cá Bống Sông Trà
    95.000

    Availability: In stockOut of stock

    Xuất xứ: Quảng Ngãi

    Thành phần: Cá bống tươi, gia vị phụ gia, …

    Quy cách: 250g/Hộp

    Đơn vị tính: Hộp

    Sử dụng: Dùng trực tiếp, không qua chế biến

    Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời hoặc trong ngăn mát tủ lạnh

  • Đậu Phộng Rang Thêm vào giỏ hàng
    Đậu Phộng Rang
    26.000

    Availability: In stockOut of stock

    Xuất xứ: Cơ sở Kim Minh

    Thành phần: Đậu phộng 100%

    Quy cách: 500g/Gói

    Đơn vị tính: Gói

    Sử dụng: Dùng trực tiếp, không qua chế biến

    Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát.

  • Trứng Gà Ác Lộn Đọc tiếp
    Trứng Gà Ác Lộn
    6.500

    Availability: In stockOut of stock

    • Cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
    • Chế biến dễ dàng và hương vị thơm ngon
    • Xử lý bằng công nghệ tiên tiến
  • Bánh Ít Lá Gai Quảng Ngãi Thêm vào giỏ hàng
    Bánh Ít Lá Gai Quảng Ngãi
    5.000

    Availability: In stockOut of stock

    • Không dùng chất bảo quản, phụ gia, phẩm màu
    • Thơm ngon, bổ dưỡng
    • Tiện lợi, dễ sử dụng
  • Kẹo Gương Phượng Hoàng Gói 100g Thêm vào giỏ hàng
    Kẹo Gương Phượng Hoàng Gói 100g
    15.000

    Availability: In stockOut of stock

    • Đặc sản Quảng Ngãi
    • Thơm ngon, chất lượng
    • Đóng gói tiện dụng, hợp vệ sinh
  • Gạo Thơm Thượng Hạng Nàng Sen Lotus Rice Gói 5kg Thêm vào giỏ hàng
    Gạo Thơm Thượng Hạng Nàng Sen Lotus Rice Gói 5kg
    175.000

    Availability: In stockOut of stock

    • 100% gạo nguyên hạt, thơm ngon
    • Gạo trắng bóng, cho hạt cơm dẻo ngọt
    • Chứa hàm lượng protein cao
  • Hạt Điều Nhân Rang Muối Bình Phước Thêm vào giỏ hàng
    Hạt Điều Nhân Rang Muối Bình Phước
    115.000

    Availability: In stockOut of stock

    Xuất xứ: Bình Phước

    Thành phần: Nhân điều, dầu thực vật tinh luyện, muối tinh luyện.

    Quy cách: 250g/Hộp

    Đơn vị tính: Hộp

    Sử dụng: Dùng trực tiếp, không qua chế biến

    Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.

  • Ghẹ Farci SG Food Khay 400g Đọc tiếp
    Ghẹ Farci SG Food Khay 400g
    72.000

    Availability: In stockOut of stock

    • Cung cấp nhiều dưỡng chất cho bữa ăn
    • Hương vị thơm ngon, hấp dẫn
    • Chế biến đơn giản, tiết kiệm thời gian
    • Liên hệ trực tiếp để nhận được giá sỉ tốt nhất

Danh mục sản phẩm

  • Gạo - Ngũ cốc - Bột (229)
  • Nông sản khô (106)
  • Thực phẩm ăn liền (540)
  • Bánh đa - Bánh Tráng - Phồng tôm (56)
  • Bánh mì - Bánh ngọt (6)
  • Thịt khô (41)
Scroll Liên hệ

Từ khóa » Cách Rang Cốm Mặn