Cốm Rang - Cung Cấp Thực Phẩm Csfood

Trang chủ » Cách Rang Cốm Mặn » Cốm Rang - Cung Cấp Thực Phẩm Csfood

Có thể bạn quan tâm

Đăng nhậpĐăng ký đại lýĐăng ký thành viên Cung cấp thực phẩm Csfood
  • Giới thiệu
  • Tin tức
  • Liên Hệ
  • Vnetmic
Cung cấp thực phẩm Csfood Giỏ hàng 0 sp - 0 ₫ 0 Cung cấp thực phẩm Csfood Giỏ hàng 0 sp - 0 ₫ 0

Danh mục

All Categories Main menu Trang chủThực phẩm khôCốm Rang Cốm Rang

5.000 ₫

Danh mục: Thực phẩm khô Thẻ: cung cấp thực phẩm, đặc sản vùng miền, đặc sản, thực phẩm, thực phẩm sạch, đặc sản quảng ngãi, đặc sản miền trung, cốm rang, cốm rang quảng ngãi

Xuất xứ: Quảng Ngãi

Thành phần: Lúa nếp non, gia vị phụ gia, …

Quy cách: 50g/Gói

Đơn vị tính: Gói

Sử dụng: Dùng trực tiếp, không qua chế biến

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời hoặc trong ngăn mát tủ lạnh

Hết hàng

  • In
  • Gửi cho bạn bè

Được lựa chọn từ những hạt ngọc tinh túy nhất của trời đất, sau đó qua các công đoạn sấy, chiên, rang cùng chút mắm, tỏi ớt mang đến món ngon đặc sản ăn mãi không chán. Một chút mặn mà, một chút cay nhẹ tất cả hòa quyện lại để cuốn hút thực khách từ khắp miền đất nước đến với xứ Quảng đầy nắng gió nhưng thi vị.

Nguyên liệu làm cốm trong cộng đồng người Việt thường là lúa nếp non tuy có địa phương sử dụng thóc già tháng hơn. Có rất nhiều loại lúa nếp có thể làm cốm như lúa lương phượng, lúa nếp thơm, nếp tan, nếp quýt, nếp hoa, nhưng lúa nếp cái hoa vàng cho ra thành phẩm thơm ngon đặc biệt. Lúa gặt về tuốt hạt, sàng bỏ rơm và những hạt thóc lép, đãi qua nước rồi cho vào chảo rang.

Bếp lò để rang cốm nếu cầu kỳ thường phải đắp xỉ than nhưng không đốt than mà dùng củi, và chảo rang thường bằng gang đúc 8 . Cốm được rang trong lửa nhỏ, đảo liên tục sao cho nóng đều. Rang khoảng 30 phút thì xem thử bằng cách đặt 5 hạt lên miếng gỗ, dùng ngón tay miết mạnh, nếu thấy hạt “2 quằn 3 róc”, tức 2 hạt chưa róc vỏ nhưng bị quằn lại, còn 3 hạt còn lại róc vỏ nhưng không bị quằn là được.

Sảm phẩm tương tự

  • Bột Bánh Bột Lọc Vĩnh Thuận Gói 400g Thêm vào giỏ hàng
    Bột Bánh Bột Lọc Vĩnh Thuận Gói 400g
    20.800 ₫

    Availability: In stockOut of stock

    • Hương vị thơm ngon, bổ dưỡng
    • Dễ dàng chế biến món bánh bột lọc hấp dẫn
    • An toàn với sức khỏe người sử dụng
  • Bột Chiên Gà Giòn Aji-Quick Gói 70g Thêm vào giỏ hàng
    Bột Chiên Gà Giòn Aji-Quick Gói 70g
    8.400 ₫

    Availability: In stockOut of stock

    Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn là sự kết hợp giữa gia vị nêm sẵn và bột chiên khô.

    Aji-Quick® giúp các món chiên ngon hơn với vị hài hòa, hương thơm đặc trưng và có độ giòn tự nhiên, không làm khô cứng mà vẫn giữ được vị ngọt dinh dưỡng của nguyên liệu.

    Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn, vị ngon mới cho món chiên, tiện lợi cho sử dụng hàng ngày.

  • Gạo Sushi Lotus Rice Gói 2kg Thêm vào giỏ hàng
    Gạo Sushi Lotus Rice Gói 2kg
    56.000 ₫

    Availability: In stockOut of stock

    • Kiểu dáng gạo hạt tròn
    • Đặc tính dẻo mềm, ngọt cơm
    • Chứa hàm lượng protein cao
  • Gạo Nếp Lotus Rice Gói 2kg Thêm vào giỏ hàng
    Gạo Nếp Lotus Rice Gói 2kg
    46.000 ₫

    Availability: In stockOut of stock

    • Đặc tính dẻo nhiều, mềm, thơm
    • Chế biến nhiều món ăn ngon
    • Đạt chứng nhận ISO 22000 và Bureau Veritas
  • Bánh Ít Lá Gai Quảng Ngãi Thêm vào giỏ hàng
    Bánh Ít Lá Gai Quảng Ngãi
    5.000 ₫

    Availability: In stockOut of stock

    • Không dùng chất bảo quản, phụ gia, phẩm màu
    • Thơm ngon, bổ dưỡng
    • Tiện lợi, dễ sử dụng
  • Bông Hồi (Cánh Hồi) Đại Đồng Thuận Gói 100g Thêm vào giỏ hàng
    Bông Hồi (Cánh Hồi) Đại Đồng Thuận Gói 100g
    16.500 ₫

    Availability: In stockOut of stock

    • Sử dụng nguồn nguyên liệu tự nhiên
    • An toàn cho người tiêu dùng
    • Đóng gói nhỏ gọn, tiện lợi
  • Gạo Thơm Thượng Hạng Nàng Sen Lotus Rice Gói 5kg Thêm vào giỏ hàng
    Gạo Thơm Thượng Hạng Nàng Sen Lotus Rice Gói 5kg
    175.000 ₫

    Availability: In stockOut of stock

    • 100% gạo nguyên hạt, thơm ngon
    • Gạo trắng bóng, cho hạt cơm dẻo ngọt
    • Chứa hàm lượng protein cao
  • Nấm Mèo Đen Thêm vào giỏ hàng
    Nấm Mèo Đen
    180.000 ₫

    Availability: In stockOut of stock

    Xuất xứ: Đồng Nai

    Thành phần: 100% nấm mèo đen

    Quy cách: Kg

    Đơn vị tính: Kg

    Sử dụng: Nấu cháo, nấu canh, món xào, …

    Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.

  • Bột Béo Tài Ký Gói 1kg Thêm vào giỏ hàng
    Bột Béo Tài Ký Gói 1kg
    37.600 ₫

    Availability: In stockOut of stock

    • Sản phẩm của thương hiệu truyền thống lâu đời
    • Dễ dàng, tiện lợi trong việc sử dụng
    • Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
    • Liên hệ trực tiếp để được giá sỉ tốt nhất

Danh mục sản phẩm

  • Gạo - Ngũ cốc - Bột (229)
  • Nông sản khô (106)
  • Thực phẩm ăn liền (540)
  • Bánh đa - Bánh Tráng - Phồng tôm (56)
  • Bánh mì - Bánh ngọt (6)
  • Thịt khô (41)
Scroll Liên hệ

Từ khóa » Cách Rang Cốm Mặn