Cốm Rang - Cung Cấp Thực Phẩm Csfood

Đăng nhậpĐăng ký đại lýĐăng ký thành viên Cung cấp thực phẩm Csfood
  • Giới thiệu
  • Tin tức
  • Liên Hệ
  • Vnetmic
Cung cấp thực phẩm Csfood Giỏ hàng 0 sp - 0 0 Cung cấp thực phẩm Csfood Giỏ hàng 0 sp - 0 0

Danh mục

All Categories Main menu Trang chủThực phẩm khôCốm Rang Cốm Rang

5.000

Danh mục: Thực phẩm khô Thẻ: cung cấp thực phẩm, đặc sản vùng miền, đặc sản, thực phẩm, thực phẩm sạch, đặc sản quảng ngãi, đặc sản miền trung, cốm rang, cốm rang quảng ngãi

Xuất xứ: Quảng Ngãi

Thành phần: Lúa nếp non, gia vị phụ gia, …

Quy cách: 50g/Gói

Đơn vị tính: Gói

Sử dụng: Dùng trực tiếp, không qua chế biến

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời hoặc trong ngăn mát tủ lạnh

Hết hàng

  • In
  • Gửi cho bạn bè

Được lựa chọn từ những hạt ngọc tinh túy nhất của trời đất, sau đó qua các công đoạn sấy, chiên, rang cùng chút mắm, tỏi ớt mang đến món ngon đặc sản ăn mãi không chán. Một chút mặn mà, một chút cay nhẹ tất cả hòa quyện lại để cuốn hút thực khách từ khắp miền đất nước đến với xứ Quảng đầy nắng gió nhưng thi vị.

Nguyên liệu làm cốm trong cộng đồng người Việt thường là lúa nếp non tuy có địa phương sử dụng thóc già tháng hơn. Có rất nhiều loại lúa nếp có thể làm cốm như lúa lương phượng, lúa nếp thơm, nếp tan, nếp quýt, nếp hoa, nhưng lúa nếp cái hoa vàng cho ra thành phẩm thơm ngon đặc biệt. Lúa gặt về tuốt hạt, sàng bỏ rơm và những hạt thóc lép, đãi qua nước rồi cho vào chảo rang.

Bếp lò để rang cốm nếu cầu kỳ thường phải đắp xỉ than nhưng không đốt than mà dùng củi, và chảo rang thường bằng gang đúc 8 . Cốm được rang trong lửa nhỏ, đảo liên tục sao cho nóng đều. Rang khoảng 30 phút thì xem thử bằng cách đặt 5 hạt lên miếng gỗ, dùng ngón tay miết mạnh, nếu thấy hạt “2 quằn 3 róc”, tức 2 hạt chưa róc vỏ nhưng bị quằn lại, còn 3 hạt còn lại róc vỏ nhưng không bị quằn là được.

Sảm phẩm tương tự

  • Trứng Gà Ác Lộn Đọc tiếp
    Trứng Gà Ác Lộn
    6.500

    Availability: In stockOut of stock

    • Cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
    • Chế biến dễ dàng và hương vị thơm ngon
    • Xử lý bằng công nghệ tiên tiến
  • Cá Bống Sông Trà Thêm vào giỏ hàng
    Cá Bống Sông Trà
    95.000

    Availability: In stockOut of stock

    Xuất xứ: Quảng Ngãi

    Thành phần: Cá bống tươi, gia vị phụ gia, …

    Quy cách: 250g/Hộp

    Đơn vị tính: Hộp

    Sử dụng: Dùng trực tiếp, không qua chế biến

    Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời hoặc trong ngăn mát tủ lạnh

  • Hạt Điều Nhân Rang Muối Bình Phước Thêm vào giỏ hàng
    Hạt Điều Nhân Rang Muối Bình Phước
    115.000

    Availability: In stockOut of stock

    Xuất xứ: Bình Phước

    Thành phần: Nhân điều, dầu thực vật tinh luyện, muối tinh luyện.

    Quy cách: 250g/Hộp

    Đơn vị tính: Hộp

    Sử dụng: Dùng trực tiếp, không qua chế biến

    Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.

  • Viên Nang Cà Gai Leo Sadu Hộp 100 Viên Thêm vào giỏ hàng
    Viên Nang Cà Gai Leo Sadu Hộp 100 Viên
    435.000

    Availability: In stockOut of stock

    • Giải độc, mát gan
    • Nguyên liệu tự nhiên
    • An toàn khi sử dụng
    • Liên hệ trực tiếp để được giá sỉ tốt nhất
  • Gạo Jasmine Lotus Rice Gói 5kg Thêm vào giỏ hàng
    Gạo Jasmine Lotus Rice Gói 5kg
    90.000

    Availability: In stockOut of stock

    • 100% gạo nguyên hạt, thơm ngon
    • Đặc tính dẻo vừa, mềm, ngọt cơm
    • Chứa hàm lượng protein cao
  • Bột Bánh Bột Lọc Vĩnh Thuận Gói 400g Thêm vào giỏ hàng
    Bột Bánh Bột Lọc Vĩnh Thuận Gói 400g
    20.800

    Availability: In stockOut of stock

    • Hương vị thơm ngon, bổ dưỡng
    • Dễ dàng chế biến món bánh bột lọc hấp dẫn
    • An toàn với sức khỏe người sử dụng
  • Bánh Ít Lá Gai Quảng Ngãi Thêm vào giỏ hàng
    Bánh Ít Lá Gai Quảng Ngãi
    5.000

    Availability: In stockOut of stock

    • Không dùng chất bảo quản, phụ gia, phẩm màu
    • Thơm ngon, bổ dưỡng
    • Tiện lợi, dễ sử dụng
  • Mạch Nha Thiên Bút Hộp 250g Thêm vào giỏ hàng
    Mạch Nha Thiên Bút Hộp 250g
    35.000

    Availability: In stockOut of stock

    • Đặc sản Quảng Ngãi
    • Mang hương vị đặc trưng
    • Đóng hộp tiện dụng, hợp vệ sinh
  • Gạo Jasmine Lotus Rice Gói 1kg Thêm vào giỏ hàng
    Gạo Jasmine Lotus Rice Gói 1kg
    20.000

    Availability: In stockOut of stock

    • 100% gạo nguyên hạt, thơm ngon
    • Đặc tính dẻo vừa, mềm, ngọt cơm
    • Chứa hàm lượng protein cao

Danh mục sản phẩm

  • Gạo - Ngũ cốc - Bột (229)
  • Nông sản khô (106)
  • Thực phẩm ăn liền (540)
  • Bánh đa - Bánh Tráng - Phồng tôm (56)
  • Bánh mì - Bánh ngọt (6)
  • Thịt khô (41)
Scroll Liên hệ

Từ khóa » Cách Rang Cốm Mặn