Cốm Xào - Món Ngon Khó Cưỡng!

Có thể bạn quan tâm

Bỏ qua nội dung

Cốm xào là món ăn đặc biệt làm từ cốm tươi với các nguyên liệu bình dị như nước cốt dừa, dừa nạo, đường và lá dứa. Với bàn tay khéo léo của người đầu bếp bạn sẽ được thưởng thức món ăn thơm của mùi cốm tươi, mát ngọt của nước dừa mà không thể nào quên.Sau đây là các bước làm món Cốm xào dừa.

Giá bán Cốm xào: 200,000 (vnd/kg)

Bước 1: Bắc chảo lên bếp cho 1/2 chén đường và lá dứa vào đun sôi cho đường tan sánh lại.

Bước 2: Vớt lá dứa ra đổ cốm vào xào nhanh cho cốm mềm và chín.

Bước 3: Cho thêm 1 muỗng dầu ăn vào để cho cốm được thơm và béo hơn.

Bước 4: Sau khi xào xong cốm mềm dẻo thì cho dừa nào vào xào cùng đảo thêm vài lần nữa là được.

Bước 5: Nước cốt dừa các bạn sẽ đổ vào nồi nấu cho sánh mịn.

Bước 6: Hoàn thành xong món cốm xào các bạn sẽ rưới nước cốt dừa lên và thưởng thức ngay khi còn nóng thôi. Chúc các bạn ngon miệng nhé.

Minh Nguyen

https://youtu.be/gZ9spFvELr4Xem nhanhcốm gói lá sen cốm hút chân không cốm khô làm bánh cốm cốm khô làm chả cốm khô nấu chè cốm non dẻo cốm thu dẻo cốm tươi dẻo làm chả cốm làm cốm xào làm xôi cốm làng nghề cốm mễ trì nguyên liệu làm cốm quy trình làm cốm